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Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir Sekt Brut

€31.00*

Content: 0.75 litre (€41.33* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 2061008

Available, delivery time 2-3 working days

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Unglaublich anders, aber unglaublich gut: So bewerben die Macherinnen und Macher des Schloss Vaux Assmannshäuser Pinot Noir ihren Sekt. Und tatsächlich: Dieses prickelnde Geschmackserlebnis aus dem Rheingau hinterlässt Eindruck.

Der deutsche Schaumwein duftet herrlich anregend nach Sauerkirschen und Cassis. Dazu kommen wunderbar harmonierende Nuancen von Mandeln. Am Gaumen ist diese Komposition von den Pinot-Noir-Steillagen in der Rotweingemeinde Assmannshausen am Rhein (etwas mehr als 30 Kilometer westlich von Wiesbaden gelegen) trocken und vielschichtig. Kraftvoll, mit gekonnt integrierter Säure und einem belebenden Aromenspiel, das die Fruchtigkeit mit Nuancen von Kaffee und einer schönen Würze verbindet.

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Vintage:
2017
Region:
Rheingau
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Schloss Vaux
Grape variety:
Spätburgunder
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
5,4 g/l
Residual sugar:
3,6 g/l
Recommended drinking temperature:
6-8 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
Caloric value per 100 ml:
322 kJ / 77 kcal
Ingredients:
external link
GTIN/EAN:
4034029361008
Bottler:
Sektmanufaktur Schloss VAUX AG
Kiedricher Strasse 18a
D-65343 Eltville
Schloss Vaux

Product recommendation

Schloss Vaux Cuvee Sekt Brut
Schloss Vaux Cuvee Sekt Brut
Eine Komposition aus den Rebsorten Weißburgunder, Riesling, Spätburgunder und Chardonnay bildet die Grundlage der Cuvée VAUX von Schloss Vaux aus Eltville. Der deutsche Sekt aus dem hessischen Rheingau ist schon optisch ein Glanzlicht. Er strahlt in einem vornehmen Gelb im Glas mit grünem Schimmer, dazu eine anhaltende Perlage.Die Cuvée VAUX duftet nach Zitrusfrüchten und Aprikosen, dazu Nuancen von Melone. Feine florale Noten runden das Bouquet ab. Am Gaumen ist der hochwertige Sekt trocken und zugleich herrlich knackig-frisch und mineralisch (vor allem der Riesling zeigt hier seine Qualitäten). Zugleich ein angenehm weiches Mundgefühl (die „Visitenkarte“ des Burgunders). Dieser Brut von Schloss Vaux, hergestellt mit der klassischen Flaschengärung, besitzt eine wunderbare Balance.Genießen Sie den Sekt Cuvée VAUX bei einer Trinktemperatur von 7 bis 9 Grad. Der Schaumwein aus Deutschland ist ein „Allrounder und lässt sich sehr flexibel kombinieren“, preist Schloss Vaux, dessen Geschichte bis ins Jahr 1868 zurückreicht, diesen Sekt an.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

€15.90*

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Schloss Vaux Rosé Sparkling Wine Brut
Schloss Vaux Rosé Sparkling Wine Brut
The bouquet of VAUX Rosé is seductively fruity. As soon as you open this German sparkling wine, you can look forward to the scent of wild strawberries and raspberries, as well as fine notes of juicy cherries and elderberries. Nuances of fresh herbs round off the bouquet.The sparkling wine producer Schloss Vaux has been synonymous with high-quality sparkling wines since 1868. The manufactory, which is now based in Eltville in the Rheingau region, has long outgrown its status as an insider tip and is delighted to have many fans of its sparkling wine creations.The Brut is elegant and clear on the palate, with impressive freshness, juiciness and an engaging fruitiness. Aromas of warm brioche also characterize the taste experience, as well as a fine spiciness that comes from the Pinot Noir that forms the basis of this wonderful sparkling wine.In the champagne glass, the rosé shines in a pale salmon color, infused with a very fine, persistent perlage. Enjoy this lively brut at a drinking temperature of 6 to 8 degrees. The VAUX Rosé is a perfect aperitif, but not only. The sparkling wine is also an ideal accompaniment to grilled prawns or gravad beet salmon. It is also a sparkling delight with Mediterranean baked vegetables or red fruit jelly with vanilla quark cream.

Content: 0.75 litre (€23.00* / 1 litre)

€17.25*

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Schloss Vaux Blanc de Noirs Sekt Brut
Schloss Vaux Blanc de Noirs Sekt Brut
Dieser weiße Sekt von Schloss Vaux, gekeltert aus roten Spätburgunder-Trauben (daher der Name Blanc de Noirs, wörtlich: Weißer aus schwarzen) ist ein weiteres feines Beispiel der Schaffenskraft der Sektmanufaktur, die seit 1868 für hochwertige Schaumweine steht. Der VAUX Blanc de Noirs verwöhnt schon im Bouquet mit anregenden, vielseitigen Noten. Feine Noten von frischen Äpfeln und Birnen im perfekten Zusammenspiel mit frischem Gebäck. Am Gaumen ist der Sekt der Manufaktur, die ihren Sitz in Eltville im Rheingau hat, trocken, angenehm weich und leichtfüßig belebend.   Auch die Optik passt bei diesem Blanc de Noirs Brut. Die Macherinnen und Macher von Schloss Vaux selbst schreiben von einem Hauch von Zwiebelfarbe im Glas. Dazu kommt eine sehr feine, andauernde Perlage, die die Aromentiefe dieses prickelnden Genusses sehr schön transportiert.Entdecken Sie diesen mit der Methode der traditionellen Flaschengärung kreierten deutschen Sekt bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Schloss Vaux Riesling Sekt Brut
Schloss Vaux Riesling Sekt Brut
Die Sektmanufaktur Schloss Vaux setzt beim VAUX Riesling ganz auf diese wunderbare Rebsorte, die ihren Ursprung im oberen Rheintal hat und für herrlich knackig-frische, aromatische Schaumweine und Weißweine steht. Im Glas leuchtet der Sekt in einem hellen Gelb mit grünem Schimmer, dazu eine feine, anhaltende Perlage.Das anregende Bouquet des VAUX Riesling vereint Noten von frischen Äpfeln und Birnen mit hintergründigen Noten von Aprikosen und auch Kiwi. Nuancen von Limette runden den Duftstrauß ab. Am Gaumen ist der deutsche Sekt trocken und zugleich eindrucksvoll saftig, mit einem genussvollen Aromenspiel (Äpfel und Zitrusfrüchte). Tolle Balance und große Länge.Servieren Sie den Riesling-Sekt bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad. Die auf Buntsandsteinböden gewachsenen Trauben, der Ausbau im Edelstahl und die klassische Flaschengärung ergeben eine wunderbare Schaumwein-Komposition.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

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Schloss Vaux Geisenheimer Rothenberg Riesling Sekt Brut
Schloss Vaux Geisenheimer Rothenberg Riesling Sekt Brut
Der VAUX Geisenheimer Rothenberg ist ein herausragender Sekt, der in jeder Hinsicht Eindruck hinterlässt. Das fängt schon bei den Eckdaten dieser Kreation der Sektmanufaktur Schloss Vaux aus Eltville an. Denn die Trauben für diesen Riesling Brut stammen vom Steilhang des Geisenheimer Rothenbergs. Fast 50 Jahre alte Reben (1.400 Rebstöcke) von dieser Einzellage werden akribisch gelesen, bevor der Rheingau-Riesling zu einem Schaumwein von außergewöhnlicher Qualität verarbeitet wird.   Der stark limitierte Sekt strahlt im Glas in einem herrlichen Gelbton mit grünlichem Schimmer. Die hochfeine Perlage unterstützt den auch optisch edlen Eindruck. Das Bouquet des VAUX Geisenheimer Rothenberg ist faszinierend intensiv. „Fast stürmisch will er das Glas verlassen“, schreiben die Macherinnen und Macher von Schloss Vaux über ihren Spitzen-Schaumwein. Noten von Zitrusfrüchten und hintergründige Aromen von Apfelkuchen ergeben ein anregendes Zusammenspiel, wunderbar getragen von mineralischen und floralen Noten sowie einer feinen Kräuterwürze.Am Gaumen ist Schaumwein aus der Spitzenlage am Rhein trocken und wunderbar weich, mit einer prickelnden Labhaftigkeit und einer einnehmenden, komplex-aromatischen Tiefe und einer herrlichen Frische.

Content: 0.75 litre (€55.87* / 1 litre)

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Kleine Zalze Methode Cap Classique Vintage Brut 2019
Kleine Zalze Methode Cap Classique Vintage Brut 2019
67% Chardonnay und 33% Pinot Noir vereinen sich im Kleine Zalze Methode Cap Classique Vintage Brut 2019 zu einer Komposition, die Eindruck hinterlässt. Noten von reifen Beeren, Honigmelone und frisch gebackenem Brot (Brioche) ergeben ein wunderbares Zusammenspiel. Am Gaumen voll, mit einer eleganten Cremigkeit.Fiona McDonald vergibt für den blass golden schimmernden Schaumwein aus Stellenbosch & Robertson 4,5 von 5 Sternen in Platter’s Wine Guide. Entdecken Sie den Kleine Zalze Methode Cap Classique Vintage Brut 2019 zum Beispiel zu Austern, frisch gebratenem Fisch oder einer Käseplatte.

Content: 0.75 litre (€31.67* / 1 litre)

€23.75*

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Delheim Gewürztraminer
Delheim Gewürztraminer
Delheim Gewürztraminer offers aromas of orange blossom, Turkish Delight and litchi, backed by some zesty citrus notes. These flavours follow through on the palate.The grapes were handpicked, de-stemmed and only lightly pressed. The juice was settled overnight, then racked and inoculated with a selected yeast strain. Fermentation was done at low temperatures. The wine spent four months on the lees, after which it was lightly fined and sterile filtered.Enjoy this 100% Gewürztraminer now. It will also age well for five to six years after vintage.

Content: 0.75 litre (€23.00* / 1 litre)

€17.25*

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Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Merlot trocken
Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Merlot trocken
Ein beeindruckender, reinsortiger Merlot aus Deutschland: Der Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Merlot ist Teil der hochwertigsten Wein-Linie von Manz (in der Reihenfolge: Handwerk – Leidenschaft – Faszination). Schon das komplexe Bouquet ist phänomenal. Noten von Blaubeere, Brombeere, Heidelbeere, Pflaume und Maulbeere prägen den Duftstrauß. Sie spielen harmonisch zusammen mit dem Duft von Eichenholz und Zigarrenkiste.  Am Gaumen ist der Rotwein aus Rheinhessen trocken und kraftvoll, mit präsenter Fruchtsäure und einer eindrucksvollen Frische und Lebendigkeit. Manz selbst schreibt: „Sehr dichte Mineralik und Nachhaltigkeit, schwarze Waldbeeraromen, unendliche Länge, Merlot von internationalem Format.“ Stimmt. Der auf Kalkmergelboden gewachsene Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Merlot wurde im Barrique ausgebaut. Genießen Sie den purpurroten, vielschichtigen Wein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

€14.90* €18.90* (21.16% saved)

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