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Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Spiegel Erste Lage

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Spiegel Erste Lage

€44.90

Content: 0.75 litre (€59.87* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 2223020

Available, delivery time 3-4 working days

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The Grüner Veltliner Ried Spiegel Erste Lage from the Austrian winery Bernhard Ott reflects the cool altitude of Feuersbrunn in its elegant aroma and fine structure. It is the most curious of the three single-vineyard wines: slender, lively and immediately accessible, yet always precise and animating.

The grapes come from vines that are over 50 years old, rooted in loess and gravel soils and planted facing east/west. Harvested by hand, gently processed in the basket press and fermented spontaneously, the Grüner Veltliner matures for two winters in large wooden barrels. This lends depth, texture and an elegant structure without masking the freshness and fine aromas.

In the glass, it is pale yellow with delicate greenish reflections. Fresh apple and pear notes are combined with subtle spice and mineral tension. On the palate, the white wine impresses with a lively structure, slender elegance and a precise, lingering finish.

At a drinking temperature of 8-10 °C, the Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Spiegel Erste Lage unfolds its lively freshness particularly well with light poultry dishes, fine herb pastas, delicate asparagus or vegetable variations and mild goat's cheese. Summer salads or refined risottos are also an excellent match.

Wine type:
White Wine
Taste:
dry
Vintage:
2023
Region:
Wagram
Country:
Austria
Vineyard/Brand :
Weingut Bernhard Ott
Grape variety:
Grüner Veltliner
Organic product:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
GTIN/EAN:
9120013376785
Bottler:
Weingut Bernhard Ott GmbH
Neufang 36
3483 Feuersbrunn
Österreich
Weingut Bernhard Ott

Wer Grünen Veltliner wirklich verstehen will, kommt an Bernhard Ott nicht vorbei. Seit 1889 ist das Familienweingut in Feuersbrunn am Wagram verwurzelt – und seit Bernhard Ott die Zügel übernahm, hat es sich zu einer der aufregendsten Adressen Österreichs entwickelt.

Der Mann ist kein Winzer, der sich mit dem Erreichten zufriedengibt. Zu 100 % handgelesen, spontanvergoren und teilweise im großen Holzfass ausgebaut – das ist nicht Nostalgie, sondern Überzeugung. Biodynamische Präparate, intensive Begrünung, schonende Bodenbearbeitung und die Arbeit mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg sind für Ott die einzig logische Konsequenz, wenn man Weine keltern will, die wirklich vom Ort erzählen.

Gut 90 Prozent der Flaschen sind mit Grünem Veltliner gefüllt – von zugänglich-frisch bis zu tiefgründigen Erstlagen wie Rosenberg, Spiegel und Stein. Aktuelle Bewertungen bestätigen, was Kenner längst wissen: 100 Punkte für den Rosenberg, 98 Punkte für Spiegel und Stein.

Weine von Bernhard Ott sind keine Massenware. Sie sind das Ergebnis von jahrzehntelanger Arbeit an einem Boden, den man verstehen muss, um ihn ins Glas zu bringen.

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg
Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg
"Am Berg" is the casual introduction to the world of Grüner Veltliner from Bernhard Ott in Lower Austria. This fine, uncomplicated white wine effortlessly combines lightness and elegance and immediately whets the appetite for a glass.Bright fruit, delicate herbal notes and a mineral finish lend the wine both charm and precision. The cuvée comes from various vineyards in the region that are close to each other, reflecting the diversity of the soils and sites. With its refreshing, moderate alcohol content, this Grüner Veltliner is accessible, clear and uncomplicated without losing any of its character.Served at 8-10 °C, the Bernhard Ott Grüner Veltliner "Am Berg" harmonizes perfectly with fresh salads, asparagus dishes, light fish dishes or uncomplicated vegetarian dishes.

Content: 0.75 litre (€19.33 / 1 litre)

€14.50

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Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4
Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4
The Grüner Veltliner FASS 4 from the Bernhard Ott winery in Wagram is a white wine with character and history.It all began in 1989, when Eduard Ott invited friends to a vintage tasting and the fourth barrel emerged as the favorite - a tradition that is still upheld today.For this white wine, small parcels are vinified separately and then blended into a harmonious cuvée. In this way, it is possible to capture the year in all its diversity and allow its special features to linger in the glass - in honor of father's legendary FASS number 4.The grapes come from village vineyards in Feuersbrunn, Gösing and Engabrunn. Vines up to 30 years old on loess, gneiss and gravel soils produce aromatic, structured grapes. They are harvested by hand, gently pressed and fermented spontaneously. Since 2018, part of the Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4 has been matured in Stockinger wooden barrels, which lends depth, texture and character without masking freshness and elegance.In the glass, the wine is light yellow with greenish reflections. Apple and pear aromas are combined with the typical peppery spice, and the palate is characterized by a lively structure, minerality and a clear, animating finish.At a drinking temperature of 8-10 °C, the Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4 goes perfectly with Wiener Schnitzel, fried chicken, fried fish or vegetable dishes - even slightly spicy Asian dishes harmonize perfectly.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

€21.90

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Kirchthal Erste Lage
Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Kirchthal Erste Lage
The Ried Kirchthal Grüner Veltliner from the Bernhard Ott winery has been a Erste Lage (ÖTW) since the 2023 vintage and comes from the highest vineyard in Feuersbrunn at up to 370 meters above sea level.The vines are rooted in deep loess soils with Haller Schlier, which lend the wine structure, minerality and precise spiciness.The grapes are harvested by hand, gently processed in the basket press and fermented spontaneously. The white wine then matures for two winters in large wooden barrels, developing complexity, depth and a harmonious texture.In the glass, it is a bright yellow with green reflections. Fresh apple and pear aromas are combined with fine spice and an elegant minerality. On the palate, the Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Kirchthal Erste Lage impresses with clarity, lively structure and a precise, long finish.At a drinking temperature of 10-12 °C, this Grüner Veltliner is ideal with grilled or steamed vegetables, light poultry dishes, fine herb pastas or mild goat's cheese. Its freshness and structure also harmonize with delicate asparagus dishes and subtly spiced risottos.

Content: 0.75 litre (€50.67 / 1 litre)

€38.00

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Der Ott
Bernhard Ott Grüner Veltliner Der Ott
DER OTT is the secret favorite of the Bernhard Ott winery and a Grüner Veltliner with character, depth and elegance.Since the 2019 vintage, it has belonged to the quality category of single-vineyard wines and combines the best from the young vineyards of the Erste Lage Spiegel, Stein, Rosenberg and Kirchthal sites. The grapes come from exposed south-facing slopes of the Kamptal and Wagram, on loess and primary rock soils, with vines between 10 and 35 years old.Harvested by hand, spontaneously fermented and gently processed with the basket press, the Bernhard Ott Grüner Veltliner DER OTT is matured on the lees in Stockinger wooden barrels until July. The result impresses with its deep fruit aromas, Burgundian mouthfeel, elegant structure and complex variety of flavors. Youthful elegance meets terroir-influenced complexity - full of character, expressive and consistently focused on quality.Bright yellow with greenish reflections in the glass heralds the fresh aromas: Apple and pear merge with fine peppery spice. On the palate, the Grüner Veltliner DER OTT has a lively structure, harmonious minerality and a precise, animating finish.At a drinking temperature of 8-10 °C, DER OTT unfolds its lively freshness and structure particularly well with refined vegetable dishes, gently spiced poultry variations or creamy risottos. Light pasta with herbs, mild goat's cheese or delicate asparagus dishes also harmonize perfectly.

Content: 0.75 litre (€38.67 / 1 litre)

€29.00

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Details
Birgit Eichinger Grüner Veltliner Lamm 1 ÖTW Kamptal DAC
Birgit Eichinger Grüner Veltliner Lamm 1 ÖTW Kamptal DAC
Birgit Eichinger Grüner Veltliner Lamm 1 ÖTW Kamptal DAC - Elegance from the KamptalWith great care, consistency and flair, Austrian winemaker Birgit Eichinger creates her highly elegant wines with a strong character. She not only puts her head but also her heart into her work and demonstrates her skills in her creations, such as the Grüner Veltliner Lamm Kamptal DAC.The Lamm vineyard is located on the south-eastern part of the Heiligenstein. The terroir is loess-loamy, characterized by the geology in the subsoil by the elements of the Heiligenstein (sandstone, volcanic stone, strong silt content) and the slope leans to the south. The geographical location and the vineyard make it possible to produce exceptional Grüner Veltliners that guarantee elegance and grace.The hand-picked grapes are pressed in October. The resulting must is left on the skins to extract as much aroma as possible from the berry skins. This is followed by spontaneous fermentation and ageing in large and small wooden barrels. The white wine matures for 6 months on the lees, after which it is bottled in August.The Birgit Eichinger Grüner Veltliner Lamm Kamptal DAC is a dry white wine with great potential. The inviting bouquet is characterized by fine blossom honey, a hint of tangerine zest, yellow currants and a delicate scent of white nougat. On the palate, the Grüner Veltliner is juicy, elegantly supported by fine fruit sweetness and yellow drop fruit nuances. Lively acidity, subtle spice aromas with a smoky undertone and hints of beeswax are noticeable. The finish is long-lasting.This wine from Austria is the perfect accompaniment to dishes such as raclette and cheese fondue.

Content: 0.75 litre (€43.33 / 1 litre)

€32.50

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Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas 2er Set
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Auch im 2er Set erhältlich sind die filigranen, aber bruchfesteren Nude Stem Zero Delicate Weißweingläser. Ein Glas fasst 450 ml. Verglichen mit einem Rotweinglas ist der Kelch weniger bauchig und relativ klein. Die Tulpenform konzentriert den Duft des Weins am Glasrand. Durch das geringere Fassungsvermögen, bleibt der Weißwein kühl und genießbar.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 229,5 mm

€89.90

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Zalto Universal Glas, mundgeblasen, 2er Set
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Was macht ein hochwertiges Universal-Weinglas aus?Ein Universalglas für Wein muss ganz bestimmte Charakteristiken besitzen, damit es als hochwertig eingestuft werden kann.Diese Zalto Gläser erfülllen alle Attribute modernsten Designs und Funktion und können beim Weingenuss universal eingesetzt werden. So können Sie sowohl Weiß- als auch Rotweine genießen. Der Kelch ist nicht so bauchig wie der eines Burgunder-Weinglases, aber breiter als ein Weißweinglas. Das Universalglas von Zalto lässt einen Rotwein genug Raum zum Atmen, aber gleichzeitig können sich auch die filigranen Aromen eines Weißweines wunderbar entfalten.Unser exklusives Universal-Weinglas wird von der österreichischen Premiumweinglas-Marke Zalto hergestellt. Jedes Zalto Weinglas ist mundgeblasen und außerdem aus Kristallglas ohne Bleioxid. So kommt es durch einen täglichen Gebrauch und die Reinigung nicht zu Trübung.In diesem „Allrounder“-Glas lassen sich wunderbar Chianti, Chardonnay, Riesling oder ein weißer Burgunder genießen.Wir haben aus der Serie Zalto Denk´Art Universalglas auch das 6er Set im Angebot. Artikelnummer: 9111306

€93.00

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Zalto Weißwein Glas, mundgeblasen, 2er Set
Zalto Weißwein Glas, mundgeblasen, 2er Set
Was macht ein hochwertiges Weißwein-Glas von Zalto aus?Ein Weißweinglas muss einige Charakteristiken besitzen, um als hochwertig eingestuft zu werden.Ein edles Weißweinglas muss im Durchmesser kleiner sein als ein Rotweinglas. Weißwein muss kalt serviert werden und bei kleinen Weingläsern erwärmt sich der Wein langsamer. Die Zalto Weißwein-Weingläser sind hauchdünn und können die Mineralität des Weines besser hervorheben und somit auch die filigranen Aromen unterstreichen, die in zu großen Gläsern verloren gehen.Unsere exklusiven Weißweingläser werden von der österreichischen Premiumweinglas-Marke Zalto hergestellt. Zalto-Weingläser werden mundgeblasen und sind außerdem aus bleifreien Kristallglas. So bleiben die Gläser auf Dauer gegen Trübung resistent.Unser Tipp: Benutzen Sie diese Weißwein-Gläser mit einem Sauvignon Blanc oder einem fruchtigen Riesling. Aber auch mittelschwere Rotweine, die ohne Barriqueausbau hergestellt werden, können sich in diesen hochwertigen Gläsern wunderbar entfalten.Unsere Weißwein Gläser von Zalto sind bei Vineshop24 auch als 6er Set erhältlich.Fassungsvermögen: 400 mlHöhe: 23 cm

€91.00

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