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Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 Extra Brut in Geschenkpackung

Nur in herausragenden Jahren gibt es den Champagner Moet & Chandon Grand Vintage. Die Champagner-Ikone wurde erstmals 1869 kreiert. Noch seltener ist die Rosé-Version dieses edlen Schaumweins. Der Moet & Chandon „Grand Vintage Rosé 2015 hat einen wahrlich einzigartigen Charakter und ist der 45. Rosé-Jahrgang in der Geschichte des Hauses“, schreibt das Haus selbst.Das eindrucksvoll komplexe Bukett vereint süßliche Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfelkernen. Noten von Blutorange und Sternfrucht offenbaren sich mit der Zeit und verleihen dem Rosé-Champagner eine tolle Frische. „Schwarzer Pfeffer, dunkle Schokolade, Zimt, getrocknete Blüten und junges Leder runden das Bouquet ab“, schreibt Moet & Chandon.„Noten von roten Beeren, Mandarine, Kirschen und Haselnüssen, ergänzt durch dezente Gewürznoten“, erkennt William Kelley in Robert Parker’s Wine Advocate und vergibt 90 Punkte. James Suckling greift noch höher, vergibt 94 Punkte und schreibt von „viel Erdbeere, Kirsche und etwas Rosenblüten in der Nase und am Gaumen“.Am Gaumen ist der hellrosa strahlende Champagner intensiv aromatisch, mit üppigem Charakter, mittlerem bis vollem Körper und einer angenehmen Cremigkeit. Pflaumen und Kirschen prägen das Aromenspiel. Dazu kommt eine feinherbe Note. „Voll, aber nicht schwer. Sehr weinig und delikat“, schreibt Suckling. „Auch eine schöne Länge. Am Ende fruchtig und lebendig. Das ist wirklich exzellent, mit großer Trinkbarkeit und Intensität. Trotzdem elegant.“ Anklänge von rosa Grapefruit und Limettenschalen prägen das fruchtige Finale.

Content: 0.75 litre (€126.67 / 1 litre)

€95.00

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Moët & Chandon Grand Vintage Rosé Extra Brut 2015

Nur in herausragenden Jahren gibt es den Champagner Moët & Chandon Grand Vintage. Die Champagner-Ikone wurde erstmals 1869 kreiert. Noch seltener ist die Rosé-Version dieses edlen Schaumweins. Der Moët & Chandon „Grand Vintage Rosé hat einen wahrlich einzigartigen Charakter und ist der 44. Rosé-Jahrgang in der Geschichte des Hauses“, schreibt das Haus selbst.Das eindrucksvoll komplexe Bouquet vereint süßliche Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfelkernen. Noten von Blutorange und Sternfrucht offenbaren sich mit der Zeit und verleihen dem Rosé-Champagner eine tolle Frische. „Schwarzer Pfeffer, dunkle Schokolade, Zimt, getrocknete Blüten und junges Leder runden das Bouquet ab“, schreibt Moët & Chandon.„Noten von roten Beeren, Mandarine, Kirschen und Haselnüssen, ergänzt durch dezente Gewürznoten“, erkennt William Kelley in Robert Parker’s Wine Advocate und vergibt 90 Punkte. James Suckling greift noch höher, vergibt 94 Punkte und schreibt von „viel Erdbeere, Kirsche und etwas Rosenblüten in der Nase und am Gaumen“.Am Gaumen ist der hellrosa strahlende Champagner intensiv aromatisch, mit üppigem Charakter, mittlerem bis vollem Körper und einer angenehmen Cremigkeit. Pflaumen und Kirschen prägen das Aromenspiel. Dazu kommt eine feinherbe Note. „Voll, aber nicht schwer. Sehr weinig und delikat“, schreibt Suckling. „Auch eine schöne Länge. Am Ende fruchtig und lebendig. Das ist wirklich exzellent, mit großer Trinkbarkeit und Intensität. Trotzdem elegant.“ Anklänge von rosa Grapefruit und Limettenschalen prägen das fruchtige Finale.

Content: 0.75 litre (€119.87 / 1 litre)

€89.90

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Moët & Chandon ICE Impérial Demi-Sec

Dark gold in colour with amber highlights: the rich, radiant colour in the glass alone is an expression of the exceptional quality of Moët & Chandon ICE Impérial Demi-Sec champagne. The first and only sparkling wine created specifically to be enjoyed over ice, it is unmistakable.Intense fruity notes of tropical fruits such as mango and guava, expansive tones of nectarine and nuances of raspberry combine to create a seductive bouquet. On the palate, it offers the invigorating aromas of a fresh fruit salad and the captivating sweetness of caramel and quince. This is complemented by a lively, fresh acidity reminiscent of grapefruit and ginger.The intense fruitiness and structure of Pinot Noir (40% to 50%), the full-bodiedness and power, yet smoothness on the mid-palate thanks to Meunier (30% to 40%), and the refreshing finish of Chardonnay (10% to 20%): this blend has been satisfying the highest demands for many decades.Moët & Chandon ICE Impérial Champagne is a delight when drunk on its own. Served in a large wine glass with ice cubes, it is exceptional for both the eyes and the palate.

Content: 0.75 litre (€82.67 / 1 litre)

€62.00

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Moët & Chandon ICE Imperial Rose Demi-Sec

Der erste Rosé-Champagner, der eigens für den Genuss auf Eis kreiert wurde: Der Champagner Moet & Chandon ICE Imperial Rosé ist allein deshalb außergewöhnlich. Alleinstellungsmerkmale weist dieser edle Schaumwein aber auch als sinnliches Geschmackserlebnis auf. Der strahlend pink schimmernde Champagner duftet kräftig-fruchtig nach Kirschen, Preiselbeeren und Moosbeeren. Hinzu kommen Nuancen von Nektarine und Feige sowie eine anziehende Grenadine-Note.Am Gaumen ist der edle Rosé-Champagner vollmundig mit einer feinen, beerigen Süße. Hinzu kommt ein wunderbares Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Frische sowie ein belebendes Finale mit bittersüßen Nuancen von Grapefruit.Die akribisch ausgewählte Assemblage ist Garant für die eindrucksvolle Komplexität dieses Champagners. Die Pinot Noir-Weine (45% bis 55%, davon 10% Rotwein) stehen für die Spritzigkeit und Fruchtintensität der Kreation. Die Meunier-Weine (35% bis 45%, davon 10% Rotwein) sind rund und körperreich und verleihen dem Champagner Fülle, Harmonie und Geschmeidigkeit. Das belebende, erfrischende Finale prägt der Chardonnay mit seiner geschliffenen Säure.

Content: 0.75 litre (€88.00 / 1 litre)

€66.00

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Details

Moët & Chandon Impérial Brut

Goldfarben mit grünlichem Schimmer strahlt der Champagner Moët & Chandon Impérial Brut im Glas. Diese Champagner-Ikone, die erstmals 1869 kreiert wurde, verbinden Genießerinnen und Genießer weltweit mit höchster Weinbaukunst. Wer eine Flasche dieses Champagners öffnet, erlebt eine wunderbare Reise für die Sinne. Intensive Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten prägen das Bouquet. Dazu kommen feine Töne von Brioche und frischen Nüssen. Untermalt wird der Duftstrauß von Noten weißer Blumen und mineralischen Nuancen.Am Gaumen ist die fruchtige Aromadichte eindrucksvoll. Hier offenbaren sich Noten weißfleischiger Früchte wie Birne, Pfirsich und Apfel. Dazu kommen die schmeichelnde, feine Perlage und sanft animierende Noten von Zitrusfrüchten und Stachelbeeren.Das Erfolgsrezept des Champagner Moët & Chandon Impérial Brut ist seit vielen Jahrzehnten eine Assemblage, die das beste ihrer Einzelteile betont: Den Körper des Pinot Noir (30-40%), die Geschmeidigkeit des Pinot Meunier (30-40%), die Finesse des Chardonnay (20-30%).Mehr als 100 verschiedene Weine werden assembliert, um die Ausnahmequalität dieses Champagners immer wieder zu erreichen. 20-30% an Reserve-Weinen (aus älteren Jahrgängen) werden dabei integriert, die Garanten sind für Komplexität, Reife und Konsistenz. 24 Monate reifte der Champagner Moët & Chandon Impérial Brut auf der Hefe. Nach dem Degorgieren – dem Entfernen des Hefepfropfens – wurde der Edel-Schaumwein weitere drei Monate auf der Flasche verfeinert.

Content: 0.75 litre (€66.53 / 1 litre)

€49.90

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Moët & Chandon Imperial Rose Brut

Herrlich intensiv-fruchtige Noten von wilden Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen prägen das Bukett des Champagner Moet & Chandon Imperial Rosé. Dazu kommen anregende florale Töne von Rosen und Nuancen von Pfeffer.Auch am Gaumen sind die Aromadichte und der Facettenreichtum dieses Champagners eindrucksvoll. Wieder sticht eine fruchtige Intensität heraus, Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren erwarten Genießerinnen und Genießer. Dazu kommen fleischige Pfirsich-Töne und eine frische, unterschwellige Menthol-Note. Ein kräftiger Körper, eine angenehme Cremigkeit und Perlage, die außergewöhnliche Ausgewogenheit und das frische, lange nachklingende Finale runden das Geschmackserlebnis ab.Die Intensität des Pinot Noir (40% bis 50%, davon 10% Rotwein), die Balance des Meunier (30% bis 40%, davon 10% Rotwein) und die Eleganz des Chardonnay (10% bis 20%) wirken in dieser Assemblage perfekt zusammen.

Content: 0.75 litre (€82.67 / 1 litre)

€62.00

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Montes Sparkling Angel Brut

Im Glas leuchtet der Wein leicht golden in einem hellen Strohgelb. In der Nase eine Vielzahl verschiedener Blüten- und Fruchtnoten. Gefolgt von einer sanften Rauchnote und einem Duft nach Nüssen und getrockneten Früchten. Am Gaumen ist der Montes Sparkling Angel Brut wunderbar ausbalanciert mit stabiler Säure und seidiger Cremigkeit. Im Abgang zeigt sich der Wein herrlich frisch und fruchtig. Im Gegensatz zu Champagner verbringt der Montes Sparkling Angel Brut nicht 24 Monate, sondern 36 Monate auf der Hefe. Das Resultat ist ein Schaumwein von besonderer Üppigkeit und außergewöhnlichem Charakter.

Content: 0.75 litre (€27.33 / 1 litre)

€20.50

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Fl.

Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG 2021

Zu den besten Schaumweinen der Welt gehört der italienische Franciacorta. Mit enormen Investitionen und der Erfahrung und Leidenschaft des Winzers Marcello Monzio Compagnoni schaffte es das Weingut, gelegen in der Provinz Brescia, mit zu den Besten zu gehören. Für den Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG verwendet das Weingut die für einen Franciacorta typischen Trauben Chardonnay und Pinot Nero, die aus der Lombardei stammen.Im Glas zeigt sich der Monzio Compagnoni Franciacorta Brut DOCG in einem glänzenden goldgelb. Seine Perlage ist fein und intensiv. Das Bouquet bietet Aromen von Pfirsich und Apfel sowie ein Hauch von Hefe und geröstetem Brot. Der Geschmack ist frisch und fruchtig. Im Abgang ist der Franciacorta gut ausgewogen.Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen erfrischenden Schaumwein mit einer Trinktemperatur von 6-8°C zu Sushi, Austern und Hummer oder zu besonderen Gelegenheiten.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

€19.90

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Neethlingshof Cap Classique (MCC) Brut

The Neethlingshof Cap Classique Brut NV is a fine, elegantly structured sparkling wine from the traditional Neethlingshof Estate in Stellenbosch, South Africa. This Methode Cap Classique (MCC) stands for classic bottle fermentation based on the Champagne model - a quality feature that gives the wine its fine mousse and expressive structure.In the glass, Cap Classique Brut is a light lemon yellow with a fine perlage. Fresh aromas of citrus fruit and white peach unfold on the nose, accompanied by subtle brioche notes that hint at the bottle fermentation. On the palate, it impresses with its crisp, fresh acidity, elegant fruit and racy spiciness - perfect for special occasions or stylish moments of enjoyment.The Neethlingshof Cap Classique Brut NV is an ideal aperitif and shines on festive occasions. It is an excellent accompaniment to oysters, sushi, goat's cheese crostini or prawn tartare. It is also a stylish choice with light starters, airy quiches or fresh summer salads.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

€15.50

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Nik Weis Riesling Sekt Flaschengärung Brut

Nik Weis Riesling Sekt Flaschengärung Brut ist ein spezifischer Riesling-Sekt, der nach der Methode der Flaschengärung hergestellt wird. Nik Weis ist ein renommierter Winzer aus Deutschland, der für seine qualitativ hochwertigen Riesling-Weine bekannt ist.Bei der Flaschengärung handelt es sich um eine traditionelle Methode zur Herstellung von Schaumweinen, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche stattfindet. Dieser Prozess verleiht dem Sekt seine charakteristische feine Perlage und Komplexität.Der Nik Weis Riesling Sekt Flaschengärung Brut wird ausschließlich aus Riesling-Trauben hergestellt, einer weißen Rebsorte, die für ihre fruchtigen Aromen und lebendige Säure bekannt ist. "Brut" bezieht sich auf den Geschmacksstil des Sekts, der trocken ist und eine geringe Restzuckermenge aufweist. Dieser Riesling-Sekt zeichnet sich durch seine frische und lebendige Natur aus. Er bietet oft Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Blüten. Am Gaumen ist er elegant, mit einer ausgewogenen Säure und einer feinen Mineralität.Nik Weis Riesling Sekt Flaschengärung Brut eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleitung zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder leichten Vorspeisen. Er sollte gut gekühlt serviert werden, um seine Aromen und seine spritzige Textur voll zur Geltung zu bringen.

Content: 0.75 litre (€18.33 / 1 litre)

€13.75

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Fl.

Nik Weis Sankt Urbans-Hof Cuvee Clara Brut Sekt b.A.

Ein wunderbarer Schaumwein aus Rheinland-Pfalz und eine wirklich außergewöhnliche Komposition: Denn bei der Nik Weis Cuvée Clara hat das renommierte Mosel-Weingut die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und – natürlich – Riesling komponiert. Spontan im Mosel-typischen Fuderfaß vergoren, 20 Monate Hefelager: Zutaten für einen exzellenten Winzersekt im Stile eines Champagners.Die Nik Weis Cuvée Clara duftet anregend nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und frischem Gebäck. Am Gaumen trocken, mit herzhafter Mineralität und mittlerer Säure, dazu ein schönes Aromenspiel, geprägt von Apfel, Pfirsich und Gebäck. Tolle Frische. Nick und Daniela Weis haben diesen Schaumwein von der Mosel übrigens nach ihrer Tochter Clara benannt. Viel Freude beim Entdecken dieses außergewöhnlichen Winzersektes!

Content: 0.75 litre (€29.33 / 1 litre)

€22.00

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Fl.

Pfaffl Grüner Veltliner Brut

Pfaffl Brut Grüner Veltliner is an exceptional sparkling wine from Austria that presents the versatility and elegance of the Grüner Veltliner grape variety in sparkling form. This sparkling wine, produced using the traditional method, offers a refined taste experience and reflects the typical freshness and spiciness of the grape variety.The glass is a light lemon yellow with a fine, persistent perlage. The nose captivates with fresh citrus aromas, green apple and a hint of white pepper. The palate reveals notes of lime, ripe pears and a hint of herbs. The typical spiciness of Grüner Veltliner gives the sparkling wine a special character.The base wines of Pfaffl Brut Grüner Veltliner undergo a first fermentation in stainless steel tanks to preserve the freshness and aromas typical of the variety. The second fermentation takes place in the bottle using the traditional method, followed by a maturation period on the lees, which gives the sparkling wine its fine perlage and complexity.Pfaffl's Brut Grüner Veltliner is perfect as an aperitif, for festive occasions or as an accompaniment to light dishes, oysters, prawns or goat's cheese crostini.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

€18.50

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