Weingut Von Blumen

From flowers Pinot Nero 514 Alto Adige DOC

The Von Blumen Blauburgunder - Pinot Nero 514 comes from South Tyrol in Italy. More precisely, from the small municipality of Salurn, south of Bolzano. The grape variety has different names depending on the region and is also better known as Pinot Noir or Pinot Noir. It is considered one of the finest red grape varieties in the world and is also the most difficult to interpret. The vines at Von Blumen grow at an altitude of 514 meters above sea level. This is also documented on the label with the corresponding information.The color of the Von Blumen Blauburger - Pinot Nero 514 is ruby to garnet red. The nose reveals notes of wild berries, cloves and violets. On the palate, the wine is wonderfully intense, lively with notes of undergrowth. The red wine has an elegant fullness and great harmony.The Von Blumen Pinot Nero 514 goes well with red meat dishes, medium and long matured cheeses and steamed fish.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

€18.50

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From flowers Sauvignon Blanc 505 Alto Adige DOC

The Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is a white wine from the South Tyrol region in Italy, more precisely from the village of Poco di Salurn. The wine is characterized by its exceptional freshness and complex aromas. The vineyards are located on the slopes of the Trudner Horn at an altitude of 505 meters. This explains the number on the label. Every Von Blumen wine has this altitude indication on the bottle.In the glass, the wine shines with a yellow color and light green reflections. The nose typically reveals intense aromas of tropical fruits such as gooseberries, grapefruit and green peppers. These are joined by notes of nettle, tomato leaf, aniseed and pepper. On the palate, the Von Blumen Sauvignon Blanc impresses with its lively acidity and crisp freshness. The fruity notes continue smoothly and are intense and long-lasting.A wine like the Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC is ideal as an aperitif or as an accompaniment to light dishes such as seafood, salads or goat's cheese.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

€16.50

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Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva

Tauchen Sie ein in die subtile Eleganz des Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva - ein exquisiter Weißwein, der die Essenz von Finesse und Raffinesse verkörpert. Die Flowers Linie des Weinguts Von Blumen steht für die Auswahl von Trauben aus kleinen außergewöhnlichen Parzellen. Die Bezeichnung Riserva steht für die Reifung in Holzfässern. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben Farbe, die um andersfarbige Reflexe ergänzt wird. In der Nase entfaltet der Wein einen verführerischen Duft nach zartem Apfel, weißem Pfirsich, Wildblumen und Minze. Dieser Weissburgunder ist am Gaumen fett und intensiv mit Noten von weißem Fruchtmark. Der Flowers Pinot Bianco entwickelt ein cremiges Mundgefühl mit einer feinen Vanillenote. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fischgerichten, Schalentieren und anderen Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Risottos. Aber auch solo ein herrlicher genussreicher Südtiroler Weißwein.

Content: 0.75 litre (€34.53 / 1 litre)

€25.90

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Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva

Der Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der italienischen Weinregion Südtirol. In der Region auch als Blauburgunder bezeichnet stammt dieser Wein aus extra ausgesuchten Einzelparzellen des Weingutes. Der Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva zeigt sich im Glas mit einer leuchtenden rubinroten Farbe und entfaltet ein komplexes Bouquet von roten und schwarzen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Die sorgfältig ausgewählten Pinot Nero-Trauben werden mit größter Sorgfalt vinifiziert und reifen dann in Eichenfässern, um ihre Struktur und ihre charakteristischen Aromen perfekt zu entwickeln. Am Gaumen ist der Wein unglaublich komplex mit einer reifen und anhaltenden Tanninstruktur. Im Abgang wunderbar harmonisch.Der Von Blumen Flowers Pinot Nero Riserva begeistert nicht solo, sondern ergänzt auch eine Vielzahl von Gerichten, von kräftigen Fleischgerichten, deftigen Eintöpfen bis hin zu gereiften Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€52.00 / 1 litre)

€39.00

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Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva

Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva ist ein im Holzfass gereifter Südtiroler Weißwein. Die handgelesenen Trauben dieses Weins stammen von speziellen kleinen Parzellen des Weingutes Von Blumen. Der Flowers Sauvignon Blanc Riserva zeigt sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von weißen Blumen und Feuerstein mit pflanzlichen Noten im Hintergrund. Genießen Sie die lebhafte Frische mit Noten von Ananas, Salbei und Anis. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer delikaten Mineralität und einem erfrischenden Abgang.Jede Flasche dieses Weins ist ein Ausdruck von Eleganz und Klasse und lädt dazu ein, den unvergesslichen Genuss von Von Blumen in seiner reinsten Form zu erleben.Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva sollte nicht nur solo genossen werden, sondern auch als Essensbegleiter Verwendung finden. Der Wein passt hervorragend zu Vorspeisen auf Fischbasis, Salaten mit Geflügel und leichten Pastagerichten.

Content: 0.75 litre (€34.53 / 1 litre)

€25.90

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Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC

Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC - ein exquisiter Weißwein, der die reichhaltigen Aromen und den unverwechselbaren Charakter des Gewürztraminers aus der renommierten Weinregion Südtirol perfekt einfängt. Der Von Blumen Gewürztraminer 502 präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldenen Farbe und verströmt ein verlockendes Bouquet von exotischen Früchten, Rosenblüten und einem Hauch von Gewürzen. Genießen Sie die opulente Textur mit herzhaften und frischen Noten. Am Gaumen ist der Wein wunderbar weich und aromatisch mit einer subtilen Würze und Nuancen von Mandeln.Der von Blumen Gewürztraminer 502 kann vielseitig eingesetzt werden, er überzeugt als Aperitif genauso wie auch als klassischer Essensbegleiter. Er passt besonders gut zu Schalentieren, asiatischer Küche oder Gerichten mit würzigen Aromen.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

€16.50

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Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC

Der Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC ist ein kraftvoller Rotwein mit faszinierender Tiefe und unverwechselbaren Charakter. Der Wein zeigt sich im Glas mit einer tiefen, dunkelroten Farbe und verströmt ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen.Genießen Sie die vollmundige Textur und die beeindruckende Komplexität dieses Lagreins, der am Gaumen samtig und tief mit einer herrlichen Rundheit begeistert. Südtirol steht wie keine andere Region in der Welt für die herausragenden Weine der Rebsorte Lagrein.Der Von Blumen Lagrein ist Dank seiner Persönlichkeit ein Wein, der sich gut für Gerichte mit rotem Fleisch, Braten sowie mittel- und langgereiften Käse eignet.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

€18.50

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Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC

Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC stammt aus Südtirol. Die Traube Weißburgunder bringt in dieser Region frische und charaktervolle Weißweine hervor. Die von Hand geernteten Trauben werden sorgsam zu einem eleganten und finessenreichen Wein verarbeitet. Die Familie Fugatti, die das Weingut Von Blumen betreibt, achtet sehr auf schonende Arbeit im Keller und Weinberg, welcher auf 511 Metern liegt. Das erklärt auch die Zahl, die sich auf dem Etikett befindet.In der Nase entfaltet der Von Blumen Pinot Bianco 511 frische Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen beeindruckt der Pinot Bianco mit einer lebhaften Säure, einer geschmeidigen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Die fruchtigen Noten setzen sich am Gaumen fort und sorgen für ein erfrischendes und harmonisches Geschmackserlebnis.Der Abgang ist knackig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Lebendigkeit. Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC ist vielseitig einsetzbar und eignet sich gut als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salaten.

Content: 0.75 litre (€22.00 / 1 litre)

€16.50

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