Merlot – Vineshop24.de

Château Tour Saint Paul Bordeaux Supérieur AOC 2018

Der Château Tour Saint Paul 2018 ist ein Bordeaux Supérieur, der auf Ton-Kalkboden wächst und eine Assemblage von 80% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon aufweist. Dass ein guter Bordeaux nicht teuer sein muss, beweist dieser Wein.Er zeigt eine schöne dunkelrote Farbe mit leicht ziegelroten, terracotta-artigen Reflexen. In der Nase viel reife gekochte Früchte mit würzigen Untertönen, die von Röstnoten unterstützt werden. Die Tannine sind am Gaumen derzeit durchaus bemerkbar, werden aber von einer guten Frucht gegenbalanciert und dürften sich mit den Jahren etwas seidiger und eingebundener präsentieren. Der Nachhall ist durchaus lang und beeindruckend für einen Bordeaux Sup.Der Château Tour Saint Paul ist ein toller Beweis dafür, dass im Bordelais immer noch Weine zu finden sind, die nicht das Portemonnaie sprengen und dennoch von hoher Qualität sind. Zu genießen als Wein in geselliger Runde, als Aperitif, zu rotem Fleisch, Wurstplatten oder Hartkäse.

Content: 0.75 litre (€10.00 / 1 litre)

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Château TrotteVieille 2016 Saint-Émilion

Dieser Premier Grand Cru Classé aus Saint Émilion stammt von einem der ältesten Weingüter der Appellation, welches noch über Rebbestände verfügt, die aus der Zeit vor der Reblaus datieren. Die Tradition in diesem Château wird hochgehalten; hier werden ganz klassische Saint Èmilions vinifiziert, die nicht vom Holz oder vordergründiger Frucht erschlagen werden. Der Trotte Vieille aus dem Jahr 2016 ist daher ein ganz ursprünglicher Vertreter Saint Èmilions, der dem sagenhaften Jahrgang alle Ehre macht.53% Cabernet Franc, 45% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon machen die Cuvée aus, die mit einem "fein opulenten, dichten Bouquet, schwarze Kirschen, Pralinen, Brombeeren, Cassis und Röstaromen überzeugt". André Kunz bei Bxtotal beschreibt ihn weiter als "dichtverwobener, eleganter, frischer Gaumen mit kräftiger Frucht, viel feinem Tannin, samtener, fein muskulöser Struktur, dichter, vielfältiger Aromatik, sehr langer, frischer Abgang".Obwohl dieser Wein von vollem Körper und sehr guter Struktur ist, ist er immer noch feingliedrig genug, um harmonisch und elegant zu sein. Die Tannine sind hervorragend eingebunden, sie schmelzen förmlich in den Trotte Vieille hinein.

Content: 0.75 litre (€145.33 / 1 litre)

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Château TrotteVieille 2018 Saint-Émilion

Das Château Trotte Vieille ist ein 1er Grand Cru Classé aus Saint-Èmilion. Trotte Vieille, im Besitz des Handelshauses Borie-Manoux, zählt zu den herausragenden Vetretern dieser Appellation und vinifiziert in den letzten Jahren Weine auf einem glänzenden Niveau.2018 war auch in Saint Èmilion ein Überfliegerjahr und so ist es kein Wunder, dass der 2018er Trotte Vieille in fast himmliche Stratosphären abhebt.Die Assemblage besteht aus 54% Cabernet Franc, 44% Merlot und 2% Cabernet Sauvignon. Der Wein verfügt über eine ungeheure Wucht, was seine Fruchtigkeit und Intensität betrifft; derzeit sollte er daher mindestens bis zum Ende der 2020er Jahre schlafen, dürfte dann aber ein sehr langes und trinkreifes Leben vor sich haben.James Suckling: 98-99/100 Punkte; Decanter: 96/100 Punkte.

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Château Valentin Cotes de Côtes Bordeaux AOP 2019

Bordeaux ist vielfältig. Es wird gerne übersehen, dass neben den großen Namen aus den weltberühmten Appellationen auch kleine Weingüter, sogenannte petits Châteaux existieren, die hervorragende Weine zu kleinen Preisen produzieren. Oftmals in Familienbesitz seit Generationen, wird hier im Schatten der berühmten Namen mit viel Herzblut und Engagement großartiger Wein hergestellt. Man muss sie nur finden, diese Weintrouvaillen.Und so stach bei einer Verkostung der Château Valentin Cotes de Blaye Bordeaux AOP 2019 heraus. Seit 1892 im Besitz der Familie Revaire, wird der Wein sehr traditionell vinifiziert. Die Gärung und Reifung erfolgt im Stahltank, wobei das Weingut seit 2019 in der Umstellung auf biologischen Anbau ist. Der Blend besteht aus 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon und 10% Malbec.Der Château Valentin Cotes de Blaye Bordeaux AOP 2019 ist ein ungemein opulenter Rebsaft, füllig, stoffig und mit viel Druck. Würde man den Preis nicht kennen, würde man ein weitaus teureres Gewächs vermuten. Die Farbe ist ein tiefdunkles Rot. In der Nase dunkle Früchte, Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Pflaumen, Veilchen und etwas Holznoten, die allerdings keinesfalls dominant wirken. Der Gaumen ist saftig und fleischig, komplex und gut strukturiert, mit deutlichen Tanninen, die aber nicht im Wege stehen, sondern bereits jetzt schon einladend samtig integriert sind. Im langen Nachhall findet sich das gesamte Aromenspektrum wieder.Wir sind überrascht, wieviel Wein fürs Geld im Château Valentin Cotes de Blaye Bordeaux AOP 2019 steckt. Bei ihm bewahrheitet sich wieder einmal das Sprichwort von den kleinen Châteaux, die man in großen Jahren - zu denen 2019 gehört - kaufen sollte.Dieser Wein wird noch von etwas Zeit im Keller profitieren und sollte vor dem Genuß mindestens eine Stunde dekantiert werden.Fast zu schade für das food-pairing, überzeugt der Château Valentin Cotes de Blaye Bordeaux AOP 2019 ebenso zu Wildgoulasch, Lamm, Gegrilltem, aber auch zu gereiftem Käse.Eine uneingeschränkte Empfehlung und ein Anwärter für eine absolute Spitzenplatzierung beim Preis- Leistungsverhältnis!

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Cheval Noir Saint-Émilion AOC Rouge 2022

Der Cheval Noir 2022 ist ein Rotwein aus der renommierten Weinbauregion Saint-Émilion in Bordeaux, Frankreich. Die Region ist bekannt für ihre erstklassigen Weine, die auf den kiesigen und lehmigen Böden rund um die historischen Weinberge gedeihen. Saint-Émilion liegt auf der rechten Uferseite der Dordogne und bietet hervorragende Bedingungen für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc, den dominierenden Rebsorten in dieser Gegend.Der Cheval Noir 2022 zeichnet sich durch eine hervorragende Balance zwischen Struktur und Eleganz aus, die typisch für diese prestigeträchtige Appellation ist. Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe und duftet intensiv nach schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von dezenten Noten von Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Tabak, der durch den Ausbau in Eichenfässern entsteht.Geschmacklich präsentiert er sich kraftvoll, aber dennoch cremig und weich mit samtigen Tanninen und einer guten Säurestruktur, die ihm Frische verleiht. Am Gaumen dominieren Aromen von dunklen Beeren, ergänzt durch eine dezente Würze und leicht mineralische Noten.Der Cheval Noir 2022 hat eine ausgezeichnete Länge im Abgang und lässt sich wunderbar zu Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse genießen.Durch die Kombination aus einer exzellenten Herkunft, einem modernen Ansatz im Weinbau und traditioneller Weinbereitung bietet der Cheval Noir 2022 einen gehobenen Bordeaux-Weingenuss zu einem sehr erschwinglichen Preis.

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Christian Bamberger Lichtblick Rose trocken 2024

Christian Bamberger Lichtblick Rosé ist ein trockener Roséwein, der mit seiner leichten und erfrischenden Art begeistert. Dieser Wein stammt aus der renommierten Weinregion Nahe in Deutschland, wo Christian Bamberger für seine hochwertigen Weine bekannt ist.Der Lichtblick Rosé wird aus ausgewählten Cabernetsorten gekeltert, die sorgfältig von Hand geerntet werden, um die besten Trauben für die Weinherstellung zu gewährleisten. Diese Trauben verleihen dem Wein seine charakteristische Farbe, Aromenvielfalt und Frische.Im Glas präsentiert sich der Christian Bamberger Lichtblick Rosé mit einer kräftigen rosa Farbe, die auf seine lebendige und fruchtige Natur hinweist. In der Nase entfaltet er ein frisches Bouquet von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von blumigen Nuancen und einer dezenten Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und einer delikaten Fruchtigkeit. Die fein abgestimmte Balance zwischen Frische und Frucht sorgt für einen angenehm trockenen Geschmack und einen erfrischenden Abgang.Der Christian Bamberger Lichtblick Rosé trocken eignet sich hervorragend als Begleiter für sommerliche Anlässe und leichte Gerichte. Er passt wunderbar zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif. Mit seiner leichten und erfrischenden Art ist der Christian Bamberger Lichtblick Rosé trocken ein idealer Wein für alle, die einen unbeschwerten und genussvollen Moment suchen. Er verkörpert die Qualität und Expertise des Winzers und ist ein Ausdruck der einzigartigen Weinregion Nahe.

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Christian Bamberger Machtlust Rot trocken 2022

Der Machtlust von Christian Bamberger wird aus ausgewählten Cabernetsorten und Merlot gekeltert, die sorgfältig von Hand geerntet werden, um die besten Trauben für die Weinproduktion zu gewährleisten. Diese Trauben verleihen dem Wein eine wunderbare Aromenvielfalt und eine ausgewogene Struktur.Im Glas präsentiert sich der Machtlust in einer tiefen rubinroten Farbe, die auf seine reiche und konzentrierte Natur hinweist. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Die Fruchtigkeit der Beerenaromen wird von geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein Struktur und Länge verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck.Der Christian Bamberger Machtlust trocken ist ein vielseitiger Wein, der gut zu verschiedenen Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind oder Lamm, passt aber auch zu Käse oder einfach zum Genießen allein.

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Christian Bamberger Merlot is white Blanc de Noir dry 2024

A white-pressed Merlot: Winemaker Christian Bamberger caused quite a stir with this unusual creation. But even without the "Christian Bamberger Merlot ist Weiss Blanc de Noir", the traditional wine estate from the Nahe, whose history dates back to 1658, has a firm place in the upper echelons of the wine world. Christian Bamberger is the 14th generation to run the winery. And the white and red wines from his estate are testimony to the highest art of winemaking.The "Christian Bamberger Merlot ist Weiss Blanc de Noir" combines notes of oranges, lemons and pears in its complex bouquet. These are finely underpinned by nuances of lilac, berry fruit and mint. On the palate, the Blanc de Noir from Rhineland-Palatinate is dry, with a great fullness and beautiful smoothness, as well as an animating freshness and skillfully integrated acidity.The white wine is grown on calcareous sandstone soils on the Nahe and was matured in stainless steel. A phenomenal Blanc de Noir. Discover this Bamberger wine with a fresh seafood salad or grilled white meat. A perfect enrichment for carefree spring and summer evenings.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

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Cielo Appassionante Rosso Veneto IGT 2021

The Appassionante Rosso Veneto is a blend consisting of the Merlot, Sangiovese and Corvina grape varieties. Before fermentation, the Merlot and Corvina grapes are dried on wooden racks – hence the name ‘Appassionante’ for this wine, which is a garnet red in colour with distinct glints. It offers aromas of red fruit on the nose, along with slightly spicy notes. On the palate, the Cielo Appassionante Rosso Veneto excels with its liveliness and complexity.The wine is full-bodied, complex and harmonious. It tastes intensely of dark cherries and plums, showing hints of cassis. Well-balanced tannins predominate in the finish, with a lovely fruity sweetness. This is an altogether luscious, round wine.Try the Appassionante Rosso Veneto with pasta or risotto. It is also an ideal accompaniment to grilled dishes and ripe, tangy cheeses.

Content: 0.75 litre (€10.87 / 1 litre)

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Cielo e Terra 10 Rose Frizzante

Fruchtig, spritzig und wunderbar leicht ist der Cielo e Terra 9° Rosé Frizzante. Der leicht perlende Rosé wird aus Merlot-Trauben hergestellt. Die Gärung mit selektierten Hefen findet bei kontrollierter Temperatur statt. Anschließend reift der Perlwein in Edelstahltanks. Die Nase ist fruchtig mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Birnen und roten Johannisbeeren und leichten blumigen Noten. Am Gaumen ist der halbtrockene Frizzante fruchtig und erfrischend.Der geringe Alkoholgehalt von nur 9 Vol% macht den Cielo e Terra 9° Rosé Frizzante zu einem idealen Terrassen- und Sommerwein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu sommerlichen Speisen eine gute Figur macht.

Content: 0.75 litre (€7.93 / 1 litre)

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Clos du Marquis 2018

2018 war ein weiterer der sehr guten Jahrgänge in Bordeaux, zusammen mit 2015, 2016, 2019 und 2020. Es verwundert also nicht, dass der Clos du Marquis 2018 ein mehr als gelunger, sehr typischer Vertreter Saint Juliens geworden ist.Die Assemblage besteht aus 45% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot und 23% Cabernet Franc.Der Wein ist frisch, mit viel Frucht nach Cassis und Kirschen, wird aber gegenbalanciert durch Tabak, Zeder, Kräuter und etwas Menthol. Deutliches Tanningerüst, kräftiger Körper, dennoch sehr eleganter, vielschichtiger und facettenreicher Eindruck. Langer Nachhall, die Tannine haben noch Power und werden sich in Zukunft noch geschliffener präsentieren.Trinkreich aber ca. 2025, 20+ Jahre Lebenserwartung.Robert Parker: 93/100 Punkte; Suckling: 96/100 Punkte; Jeb Dunnuck: 95+/100 Punkte.

Content: 0.75 litre (€93.20 / 1 litre)

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Collefrisio Appassimento Rosso 2021

Der Collefrisio Appassimento Rosso stammt aus den Abruzzen in Mittelitalien und wird aus einer Mischung von autochthonen Trauben wie Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese sowie der internationalen Sorte Merlot vergoren. Der Wein wird durch die Appassimento-Methode hergestellt, bei der die Trauben vor der Vinifikation teilweise getrocknet werden, um eine höhere Konzentration von Aromen und Zucker zu erreichen.Im Glas präsentiert sich der Collefrisio Appassimento Rosso mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einer klaren, undurchsichtigen Textur. Beim Schwenken zeigt er eine hohe Viskosität und bildet am Rand des Glases einen leichten Purpurschimmer.In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes und intensives Bouquet, das von reifen dunklen Beeren wie Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen dominiert wird. Diese werden begleitet von würzigen Noten wie Vanille, Schokolade, Tabak und Zedernholz sowie einem Hauch von Lakritz.Am Gaumen ist der Collefrisio Appassimento Rosso vollmundig und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einer feinen Säurestruktur. Die fruchtigen Aromen kommen hier ebenfalls zum Ausdruck und werden von Noten von Pfeffer, Zimt und Nelken begleitet. Im Abgang zeigt sich der Wein lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachgeschmack von dunklen Früchten und Gewürzen.

Content: 0.75 litre (€17.53 / 1 litre)

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