Merlot

Waterkloof Circle of Life Red 2022

This blend from the Waterkloof estate unites notes of fresh red fruit, spicy aromas and a great freshness in its bouquet. The Waterkloof Circle of Life Red is fresh, fruity and soft on the palate, with a lovely acidity, developing herbal notes and elegantly integrated tannins. Initially, the individual grape varieties matured separately for 18 months in French oak casks, of which only one fifth were new barrels in order to avoid predominant notes of wood. After blending, this wine matured for a further twelve months in wooden casks.The Waterkloof winery has dedicated itself to producing organic wines for several years. In this Waterkloof Circle of Life Red you’ll discover a natural wine from South Africa that authentically reflects the grapes’ qualities.

Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

From €13.90

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Weingut Tschida Spätlese Merlot 2024

Hans Tschida ist nicht grundlos mit seinem Weingut schon häufiger als Süßweingut des Jahres ausgezeichnet worden. Zeigt er doch immer wieder welch wunderbare Süßweine er vinifizieren kann. Mit dem aus 100% Merlot hergestellten Tschida Spätlese Merlot beweist Hans, dass auch Rebsorten die eher selten für Süßweine verwendet werden, Wunderbares hervorbringen können.Im Glas zeigt sich der Tschida Spätlese Merlot in einem hellen, glänzenden Ziegelrot mit himbeerfarbenen Elementen und hellen orangen Reflexen. Abwechslungsreiche Aromen nach Weichseln, Mandarinenschalen, Kirschblüten, Sanddorn und dem Gelee von Zitrusfrüchten betören die Nase. Die Struktur des Süßweines ist geschmeidig mit einem feinen, runden Säurespiel. Das Weingut Tschida umschreibt das Süßeerlebnis als charmant mit heller Frucht, einem Himbeeranklang und zart rosablütigen Finish.

Content: 0.375 litre (€36.00 / 1 litre)

€13.50

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Wente Mount Diablo Highlands Red Blend 2022

Der Wente Mount Diablo Highlands Red Blend ist ein kalifornischer Rotwein aus der renommierten Weinregion Livermore Valley. Es handelt sich um eine harmonische Cuvée aus insgesamt 7 Rebsorten, wobei Cabernet Sauvignon und Petit Verdot den Hauptanteil stellen. Im Glas präsentiert sich der Wente Mount Diablo Highlands Red Blend in einem tiefen Rubinrot und verströmt einladende Aromen von roten Früchten, besonders dunkle Kirsche und frische Pflaume. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein subtile Noten von Kaffeebohne und Toffee, ergänzt um einen zarten Unterton von weißem Pfeffer. Der Wein ist mittelschwer mit weichen Tanninen, feiner Säure und viel Frucht. Im Abgang perfekt ausbalanciert mit einem Hauch von Würze.Der Wente Mount Diablo Highlands Red Blend ist wunderschön rund und perfekt solo zu genießen. Er kann aber mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden, z.B. zu gegrilltem Fleisch oder mariniertem Huhn.

Content: 0.75 litre (€19.33 / 1 litre)

€14.50

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Wente Sandstone Merlot 2022

The fruit for Sandstone Merlot comes from a gently sloping formation of hills running along the southeastern corner of the famous Livermore Valley. The Wente family’s hillside Merlot vineyards deliver fully ripened fruit with exceptional depth of character.With a smooth mouthfeel and inviting tannins, this Merlot exhibits flavors of strawberry, cherry, blackberryand fig with hints of toast, brown sugar and spice, with a long luscious finish.Each varietal was harvested separately and fermented in stainless steel tanks. The wine was pumped over twice daily to increases the color and tannin extractions and improves mouthfeel through the integration of oxygen. Aged for 20 months in French and American neutral oak.Enjoy this wine for grilling, with a chicken menu or with cheese.

Content: 0.75 litre (€18.07 / 1 litre)

From €13.55

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Yalumba Y Series Merlot 2021

Der „Y Series Merlot“ ist ein hervorragender Rotwein aus dem Weingut Yalumba, das für seine Spitzenweine aus Australien bekannt ist. Der Merlot ist eine der bekanntesten roten Rebsorten der Welt und erzeugt fruchtige Weine mit sanften Tanninen.In der Nase präsentiert sich der „Y Series Merlot“ mit einem komplexen Aromenspektrum, das von roten Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Himbeeren geprägt ist. Dazu gesellen sich Noten von dunkler Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz.Am Gaumen zeigt sich der „Y Series Merlot“ vollmundig und geschmeidig, mit einer ausgewogenen Struktur von Tanninen und Säure. Die Fruchtaromen von Kirschen und Brombeeren setzen sich fort und werden von Noten von Vanille und Gewürzen wie Zimt und Nelken begleitet. Der Wein hat einen mittellangen Abgang mit fruchtigen und würzigen Aromen.Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten wie Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch und Wild. Er kann auch zu Käseplatten und Schokolade genossen werden. Der „Y Series Merlot“ ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Anlässen und Gerichten passt.

Content: 0.75 litre (€15.40 / 1 litre)

€11.55

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Yarden Merlot 2021

The Yarden Merlot from the Golan Heights Winery comes from the Golan Heights region in Israel. The dry Merlot is powerful and dense, yet balanced and full of elegance.The bouquet of the red wine is wonderfully complex, offering aromas of dark fruits, herbs de Provence, bay leaves and green olives. There are also subtle notes of oak, which come from the 14 months of maturation in French barriques. The pure Merlot is full-bodied and rich on the palate. The Merlot also has notes of ripe red and black fruits together with aromas of orange peel and fresh herbs.The wines from Golan Heights Winery are Kosher Lamehadrin and Kosher for Passover.Enjoy the Yarden Merlot with lamb or roast beef at a recommended drinking temperature of 18 °C.

Content: 0.75 litre (€43.33 / 1 litre)

€32.50

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