Neethlingshof Cap Classique (MCC) Brut

€15.50

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1997550

Available, delivery time 2-3 working days

bottle

Print product information sheet

Description The Neethlingshof Cap Classique Brut NV is a fine, elegantly structured sparkling wine from the traditional Neethlingshof Es… More

The Neethlingshof Cap Classique Brut NV is a fine, elegantly structured sparkling wine from the traditional Neethlingshof Estate in Stellenbosch, South Africa. This Methode Cap Classique (MCC) stands for classic bottle fermentation based on the Champagne model - a quality feature that gives the wine its fine mousse and expressive structure.

In the glass, Cap Classique Brut is a light lemon yellow with a fine perlage. Fresh aromas of citrus fruit and white peach unfold on the nose, accompanied by subtle brioche notes that hint at the bottle fermentation. On the palate, it impresses with its crisp, fresh acidity, elegant fruit and racy spiciness - perfect for special occasions or stylish moments of enjoyment.

The Neethlingshof Cap Classique Brut NV is an ideal aperitif and shines on festive occasions. It is an excellent accompaniment to oysters, sushi, goat's cheese crostini or prawn tartare. It is also a stylish choice with light starters, airy quiches or fresh summer salads.

Wine type:

Sparkling wine

Taste:

brut

Region:

Stellenbosch

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Neethlingshof Wine Estate

Grape variety:

70% Chardonnay
30% Pinot Noir

Alcohol content:

11,5 % by volume

Total acidity:

7,3 g/l

Residual sugar:

4,6 g/l

pH:

3,16

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

301 kJ / 73 kcal

GTIN/EAN:

6002045000292

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Reviews

Wine type:

Sparkling wine

Taste:

brut

Region:

Stellenbosch

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Neethlingshof Wine Estate

Grape variety:

70% Chardonnay
30% Pinot Noir

Alcohol content:

11,5 % by volume

Total acidity:

7,3 g/l

Residual sugar:

4,6 g/l

pH:

3,16

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

301 kJ / 73 kcal

GTIN/EAN:

6002045000292

Importer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Neethlingshof Wine Estate

Bereits 1692 begann der deutsche Siedler Willem Barend Lubbe auf dem heutigen Grundstück von Neethlingshof mit der Bearbeitung des Bodens. Er nannte die Farm De Wolwedans, „Der Tanz der Wölfe“. Nachdem im Jahre 1788 die Familie Marais die Farm übernommen hatte, wurde mit dem Ausbau der Weinberge begonnen und letztlich im Jahre 1802, nach Fertigstellung eines eigenen Kellers, die Weinproduktion begonnen. Im Jahre 1828, drei Jahre nach der Heirat von Tochter Anna mit Johannes Henoch Neethling wurde die Farm in Neethlings Hof umbenannt. Später wurde die Schreibweise dann in Neethlingshof geändert. Die nächste große Veränderung kam dann im Jahre 1985. Der deutsche Bankier Hans Joachim Schreiber kauft die Farm und investiert Erhebliches in die Renovierung und Restaurierung von Gebäuden. Außerdem werden die meisten Weinberge neu bepflanzt. Zwischen 1999 und 2017 gab es ein Joint Venture zwischen der Firma Distell und Neethlingshof, was aber 2017 beendet wurde. Seitdem befindet sich die Farm wieder zu 100% im Besitz der Familie Schreiber.

Das 273 ha große Weingut, das Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist und für seinen Schutz des Lebensraums der Ureinwohner anerkannt ist, hat 116 ha für den Naturschutz reserviert. Neethlingshof kultiviert sowohl rote als auch weiße Rebsorten, wobei die Tendenz geringfügig zu Gunsten der Weißen ist. Die wichtigsten Weißweinsorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.

Der Neethlingshof liegt im Herzen der Weinanbaugebiete des Kaps. Neben den Bottelary Hills und dem Papegaaiberg in der Nähe von Stellenbosch und mit Blick auf die False Bay bietet diese wunderschöne, historische Farm nicht nur eine atemberaubende Kulisse, sondern auch einen Vorgeschmack auf die traditionelle Kapkultur, die mit Einflüssen aus Afrika und Europa verschmilzt.

Auf Neethlingshof haben die Winzer in aller Ruhe daran gearbeitet, ihr Handwerk zu perfektionieren. Seit mehr als einem Jahrhundert ist das Weingut ein Synonym für die besten Weinbautraditionen des Westkap.

Zur Homepage von Neethlingshof Wine Estate

Product recommendation

Tasting pack of 3 Methode Cap Classique (MCC) Brut

Taste the variety of sparkling wines (Méthode Cap Classique, MCC) from South Africa and save money compared to buying them individually. Bottle fermentation is based on the French champagne production method.Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Brut (0.75 l, 12.5% vol.), art. no. 1971202Made from traditional Pinot Noir and Chardonnay grape varieties and impresses with its great complexity and wonderful elegance.Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé (0.75 l, 12.0% vol.), art. no. 1957990The sparkling wine Rosé shines in a pale, silvery pink. Aromas of raspberries, cherries and subtle mineral notes await the connoisseur. Convince yourself of its freshness and finesse.Blaauwklippen Méthode Cap Classique Brut (0.75 l, 11.5% vol.), art. no. 1925718Fine perlage, aromas of nectarines, strawberries and citrus fruits, plus floral nuances and a hint of brioche. Elegant, fresh and ideal as an aperitif or with seafood.Maximum of one tasting pack per order.

Content: 2.25 litre (€20.00 / 1 litre)

€45.00

Prices incl. VAT plus shipping costs

Details

Charles Fox Cap Classique (MCC) Reserve Brut

Der Charles Fox Cap Classique (MCC) Reserve Brut ist ein exzellenter Schaumwein aus Südafrika, der nach der traditionellen Methode Cap Classique hergestellt wird, die der Champagner Methode ähnelt. Als "Brut" klassifiziert, ist dieser Schaumwein trocken und präsentiert eine ausgewogene Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische. Visuell präsentiert sich der Charles Fox Cap Classique Reserve Brut mit einer blassen bis goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage im Glas.Geschmacklich erinnert dieser Schaumwein an honigsüße Rosinen, Birnen, ergänzt durch Noten von grünen Äpfeln und auch subtile Anklänge von Brioche und Hefe. Diese Aromen verleihen dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit und eine ansprechende Komplexität.Der Charles Fox Cap Classique Reserve Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu leichten Vorspeisen.

Content: 0.75 litre (€23.87 / 1 litre)

€17.90

Prices incl. VAT plus shipping costs

bottle

Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Brut

The Pongracz Méthode Cap Classique Brut is made from the traditional Pinot Noir and Chardonnay grape varieties. After the first fermentation and the subsequent malolactic fermentation, the wine remains in contact with the yeast for another two years in order to carry out the secondary fermentation in the bottle. After the sediment is removed, the bottles are corked up and kept in a cool place for 2 to 4 months before the sparkling wine is launched on the market. The Pongracz Pongracz Méthode Cap Classique Brut is impressive in its enormous complexity and wonderful elegance. The bouquet offers intense fragrances of green apples and fresh bread. On the palate, it offers fine notes of yeast that are softly overlaid with roast aromas and nuances of red fruit. The persistent perlage gives the sparkling wine its stimulating freshness. The palate pampers your senses with fruity notes of blackberries and a prolonged finish. Pongracz Méthode Cap Classique Brut is an ideal aperitif for any occasion and also goes beautifully with seafood or oysters.

Content: 0.75 litre (€21.20 / 1 litre)

€15.90

Prices incl. VAT plus shipping costs

bottle

Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut

An all round crowd pleaser and extremely versatile bubbly crafted from a selection of the classic MCC varieties, Pinot Noir and Chardonnay.Both varietals were hand-picked: Chardonnay at 18-19.5°B for fruit and elegance and Pinot Noir at 18.5-20°B for complexity and length of flavour. In the cellar whole bunch pressing ensures fractional recovery. After settling of the juice the two varieties are fermented separately. They are then cross-blended along with reserve wine if necessary, bottled and left for 15 to 18 months yeast contact time before disgorgement. Light yeasty aromas and secondary tones of limey fresh fruit on the nose with rich creamy complexity on the palate. The exceptionally fine mousse contributes freshness and finesse.

Content: 0.75 litre (€23.87 / 1 litre)

€17.90

Prices incl. VAT plus shipping costs

bottle

Delaire Graff Sunrise Cap Classique (MCC) Brut

Der Delaire Graff Sunrise Brut Cap Classique ist ein exquisites Beispiel südafrikanischer Handwerkskunst im Schaumweinbereich und besticht mit einem eleganten, grünstichigen, blass zitronengelben Farbton und einer feinen, anhaltenden Perlage. Dieser MCC wird nach der Methode Cap Classique, Südafrikas Antwort auf die traditionelle Champagner-Methode, vinifiziert. Der Schaumwein ruht 18 Monate auf der Hefe, um seine cremige Textur und subtile Hefe- und Toastnoten zu entwickeln.In der Nase verzaubert der Sunrise Brut von Delaire Graff mit frischen Stachelbeernoten und Melone. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen lebhafter Säure und subtiler Cremigkeit, die von Finesse und Intensität mit einer feinen, perfekt integrierten Mousse aus Limette, Birnentropfen und zarten Vanillenoten geprägt ist. Der Abgang ist elegant und hinterlässt ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit.Perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu Austern, gegrillten Garnelen oder feinen Fischgerichten. Auch zu cremigen Risottos oder einem milden Ziegenkäse zeigt sich dieser Cap Classique Sunrise Brut von Delaire Graff als vielseitiger Begleiter, der besondere Momente stilvoll bereichert.

Content: 0.75 litre (€59.33 / 1 litre)

€44.50

Prices incl. VAT plus shipping costs

bottle

Customers also bought

Diemersfontein Chocolate Shiraz

Intense notes of dark chocolate, sweet mulberries, cherries and hint of spice that delivers a smooth velvety finish on the palate.Ideal with lamb casserole, duck and smoked pork, and delicious dark chocolate.

Content: 0.75 litre (€13.27 / 1 litre)

From €9.95

Prices incl. VAT plus shipping costs

Details

The Bull Malbec

The Bull is a Malbec from Argentina that is as superb as it gets. It is an ideal accompaniment to well-cooked steaks, but you’ll definitely want more than one glass when enjoying this wine on its own.It is a brilliant deep purple - almost black - in the glass. The spicy, fruity aroma is already noticeable on the nose, along with notes of plums, violets, pepper and tobacco. On the palate, The Bull is full-bodied and wonderfully vibrant, but not overpowering. The fine tannins leave the wine round and balanced. This Argentinian red tastes of dark chocolate, bilberries and juniper berries, along with hints of bay leaf. Its finish is soft and long-lasting.Enjoy The Bull with hearty meat dishes or barbeque. It is also a perfect accompaniment to strong cheeses.One final tip: Try this red wine with fine milk chocolate with subtle notes of caramel.

Content: 0.75 litre (€7.93 / 1 litre)

From €5.95

Prices incl. VAT plus shipping costs

Details

MAN Family Wines Skaapveld Shiraz

The MAN Family Wines Skaapveld Shiraz from the South African region of Agter-Paarl has a deep Bordeaux red color. Aromas of licorice come to the fore on the nose. On the palate, the red wine is full-bodied, with notes of blackcurrants, plums and finely integrated tannins. The wine is wonderfully juicy, with a sweet spiciness and aromas of dried fruit.This exceptional wine comes from unirrigated growing areas. The grapes therefore develop a higher concentration of aromas. The wine is matured in American oak barrels, 8 percent of which are new.Enjoy this medium-bodied red wine with game, grilled lamb, hearty stews or spicy vegetarian dishes, for example.

Content: 0.75 litre (€9.73 / 1 litre)

From €7.30

Prices incl. VAT plus shipping costs

Details

Neethlingshof Pinotage

Die Farbe des Neethlingshof Pinotage ist rubinrot mit einem zarten Violett an den Rändern. Die Nase zeigt Aromen von Pflaume, Banane, dunklen Johannisbeeren und Zimt. Der Gaumen wird verwöhnt mit einem weichen, runden Körper, der deutlich die vollen Kirscharomen zum Vorschein bringt.Das gute Tanningerüst schafft eine wunderschöne Balance zur Fruchtigkeit. Die Trauben für den Neethlingshof Pinotage stammen von Reben die in nach Südosten ausgerichteten Weinbergen stehen und ca. 20 Jahre alt sind. Der Wein reifte für 9 Monate in 2/3 französischen und 1/3 amerikanischen Fässern. Etwa 40% der Fässer waren neu.Wir empfehlen Ihnen den südafrikanischen Pinotage zu einem Gourmet-Hamburger, Wildcarpaccio oder gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.Dieser trockene Rotwein ist vegan.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

From €12.50

Prices incl. VAT plus shipping costs

Details

Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rose NV

Lachsfarben schimmert der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé im Glas. Der Schaumwein aus Südafrika duftet animierend vielschichtig nach Himbeeren und Erdbeeren. Dieses fruchtig-frische Bouquet wird durch Nuancen von Pfeffer und Zitrone abgerundet. Am Gaumen ist der Méthode Cap Classique lebhaft, mit feiner Perlage und einer knackigen Säure. Aromen von Pfirsich und Cranberry, dazu weiche Hefe-Noten runden das Geschmackserlebnis ab. 91 Falstaff-Punkte gab es Ende 2021 für den Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé. „In der Nase schöne Fruchtaromatik mit Noten von Grapefruit, grünem Apfel und gelbem Steinobst. Dazu dezente Hefenoten. Am Gaumen reife Säure, angenehme Herbe und feine Perlage“, urteilte Anne Krebiehl, Master of Wine. Der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé ist eine Kreation aus 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay. Die Trauben stammen aus den Lagen L’Ormarins (Franschhoek), Altima (Elandskloof) sowie Groenekloof (Darling) und Robertson.Genießen Sie diesen südafrikanischen Rosé-Schaumwein bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad.

Content: 0.75 litre (€21.67 / 1 litre)

€16.25

Prices incl. VAT plus shipping costs

bottle

Haute Cabriere Pierre Jourdan Méthode Cap Classique (MCC) Brut

Die Chardonnay mit ihrer Eleganz, Pinot Noir mit ihrer Intensität und Fülle: Der Haute Cabriere Pierre Jourdan Méthode Cap Classique Brut bringt das Beste der Rebsorten zur Geltung. Der Schaumwein aus Südafrika duftet anregend nach Zitrusfrüchten und feinen Hefenoten. Am Gaumen weich, frisch und trocken, mit großer Ausgewogenheit.

Content: 0.75 litre (€23.40 / 1 litre)

From €17.55

Prices incl. VAT plus shipping costs

Details