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Drostdy-Hof Chardonnay

Drostdy-Hof Chardonnay

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Product number: 1965513

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Die Farbe des Drostdy-Hof Chardonnay ist strohgelb. Im Geschmack reichhaltig, geschmeidig und cremig, unterstreichen die harmonisch eingebundenen fruchtigen Aromen und ein Hauch von Würze die Eleganz dieses Weines. Der Gaumen wird verzückt durch Aromen tropischer Früchte, Zitrusfrüchte und Limetten. Durch dezenten Holzeinsatz erhält dieser Chardonnay eine leichte Vanille Note, die den Wein weich und glatt im Abgang macht.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Tulbagh, Western Cape
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Drostdy-Hof
Grape variety:
Chardonnay
Alcohol content:
13,0 % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Distell Europe GmbH
Johannstr. 39
40476 Düsseldorf
Deutschland

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Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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Die Trauben des Spier Signature Chardonnay aus der Region Western Cape in Südafrika werden früh morgens von Februar bis März per Hand geerntet. Nach der Handlese werden sie gepresst und in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefestämmen fermentiert, wobei später nur die besten Tanks verwertet werden. Zudem wurde nur ein kleiner Teil in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut, was für eine schöne Struktur und Komplexität des Weines sorgt.Der trockene Weißwein zeigt sich im Glas leicht strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet finden sich Noten von Grapefruit, Limette, gelbem Apfel, Banane, Birne und einen Hauch von Vanille wieder. Am Gaumen überzeugt der Spier Signature Chardonnay mit fruchtigen Noten, einem cremigen Mundgefühl und einem schönen Säurespiel mit großer Ausgewogenheit.Der reinsortige Chardonnay stammt von dem Weingut Spier und lässt sich am besten mit gebratenem Lachs in Zitronen-Butter-Soße oder Ente kombinieren und bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10 °C. genießen.

Content: 0.75 litre (€9.80* / 1 litre)

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Steenberg Sphynx Chardonnay
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Content: 0.75 litre (€18.33* / 1 litre)

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