De Grendel Op die Berg Chardonnay

€24.50*

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)
Product number: 1918114

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Die Weinregion heißt Ceres und die Trauben für den Op Die Berg Chardonnay stammen vom Witzenberg, der auf einer Höhe von 960 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Region hat ein kontinentales Klima mit kühlen Nachttemperaturen und heißeren Tagestemperaturen während der Vegetationsperiode, das zu einer langsameren Reifung und mehr konzentrierter Frucht beiträgt.

Der De Grendel Op Die Berg Chardonnay hat eine zitronenblasse Farbe mit klarer heller Durchsicht. In der Nase finden sich exotische Fruchtnoten, Gewürzaromen und eine leichte Vanillenote aus der 5-monatigen Reifung in französischen Barriquefässern. Am Gaumen wunderbar elegant und dezent, aber kraftvoll. Der Geschmack wird geprägt von konzentrierten Aromen von Kokosnuss, Ingwer und Marmelade von leichter Süße. Ein Weißwein von jugendlicher Frische, der im Laufe der Jahre an Reichtum und Intensität gewinnen wird.
Probieren Sie den De Grendel Op Die Berg Chardonnay zu cremigen Gerichten wie Steinpilzrisotto oder Gnocchi mit Cambozola. Auch in Kombination mit Ziegenkäse sehr zu empfehlen.

Wine type:
White wine
Taste:
dry
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2032
Region:
Ceres Plateau
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Chardonnay
Alcohol content:
13,5 % by volume
Total acidity:
6,2 g/l
Residual sugar:
3,4 g/l
pH:
3,26
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland

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Meerlust Chardonnay
Im Glas ein heller, lebendiger Platin-Farbton mit grüner Tönung. Komplexes Bouquet von Zitronengras, Limetten, Hafermehl, ausdrucksstarker Mineralität.Am Gaumen ist der südafrikanische Wein von mittlerem Körper, aber mit klarer Säure, Aromen von Kalk, Marzipan, cremige ausgedehnte Eichen-, Apfel- und Birnbaum-Merkmale. Durch eine reine, lineare mineralische Note ergibt sich ein sauberer und langer Abgang.Von Hand gepflückt, als gesamte Partie gepresst und sofort in 300 Liter Fässer aus französischer Eiche gefüllt. Dabei wurden 60% neue Fässer und 40% Fässer, die schon bereits einmal befüllt waren, verwendet. Die Gärung fand in Eiche statt, teils als natürliche und teils als malolaktische Gärung. Die Reifung erfolgte für 12 Monate in Eichenfässern mit gelegentlichem Rühren vor dem Abfüllen in Flaschen.Dieser Weißwein aus der Region Stellenbosch passt perfekt zu gegrilltem Fisch, weißem und rotem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

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Constantia Uitsig Chardonnay Reserve
„Elegant und zugleich lebendig, mit Frucht, Säure & Eiche, 70% neue französische, 10 Monate, alles in Harmonie. Cremig und voll, dennoch definiert & vibrierend zitrusfrisch.“ Mit diesen Worten beschreibt Fiona McDonald den Constantia Uitsig Chardonnay Reserve in John Platter’s Wine Guide.Der im Holz ausgebaute Chardonnay aus Südafrika ist ein wunderbares Geschmackserlebnis. Die Macherinnen und Macher von Constantia Uitsig schreiben von einem „Wein von außergewöhnlicher Qualität“. Die 4,5 Sterne (92 Platter-Punkte), die McDonald vergibt, untermauern dieses Urteil.Das Bouquet des Weißweins aus Constantia umfasst Noten von Orange, Melone und Pfirsich. Dazu kommen die perfekt harmonierenden Eichennoten. Am Gaumen intensiv aromatisch (Zitrusfrüchte), trocken und vollmundig, mit schönem Nachklang.  „Die Aussicht“: So lautet die Übersetzung von Uitsig (Afrikaans). Der Name liegt auf der Hand, denn das Weingut liegt an den Hängen der Tafelberg-Erhebungen, nur wenige Kilometer entfernt von der malerischen False Bay. Das Mikroklima ist hier ideal für den Weinbau, der bereits seit dem 16. Jahrhundert auf den Lagen betrieben wird, die heute Teil von Constantia Uitsig sind.

Content: 0.75 litre (€26.00* / 1 litre)

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John Platter’s South African Wine Guide 2024
Für Liebhaber und Freunde südafrikanischer Weine, die Weinbibel aus 2024.The guide to cellars, vineyards, winemakers, restaurants and accomodation19.8 x 10.7 x 3,5 cmHardcover, 720 SeitenISBN:  978-0-6397-7566-1

€29.90*
Stück
Neil Ellis Whitehall Chardonnay
Der Neil Ellis Whitehall Chardonnay ist ein Wein, der das Terroir und die Philosophie von Neil Ellis gleichzeitig widerspiegelt. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus der Region Elgin. Eine Region die für ihre Kühle am Kap bekannt ist und günstigste Bedingungen in Bezug auf Klima und Boden aufweist. Andererseits zeichnet sich der Whitehall Chardonnay durch große Reinheit aus, was durch die akribische Arbeit im Weinberg ermöglicht wird. Die Trauben wurden zu 100% in Barriquefässern fermentiert. Dabei kamen zu 25% neue Fässer zum Einsatz und der Rest wurde in Fässern zweiter und dritter Füllung verarbeitet. Die Reifung erfolgte für 9 Monate in französischen Eichenfässern.Die Farbe des Neil Ellis Whitehall Chardonnay ist strohähnlich mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase finden sich Chardonnay typische Aromen von Nektarinen, Zitrone und verschiedene florale Noten. Am Gaumen prägt eine wunderbare Harmonie und Struktur den Geschmack. Die ausgewogene Säure gleicht den Holzeinsatz sehr schön aus. Der Wein ist komplex und von reicher Textur.Der Neil Ellis Whitehall Chardonnay ist ein hervorragender Essensbegleiter. Speziell Lachs und andere Meeresfrüchte ergänzt dieser Chardonnay ganz wunderbar.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

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%
Kanonkop Pinotage
The 100-percent Pinotage from Winemaker Abrie Beeslaar offers complex aromas of red fruits. A lush yet elegant wine, with pleasant integrated ripe tannins.The wine from the Stellenbosch region matured 16 months in French oak barrels, of which 75% were new. In addition, 25% second fill barrels were used. A remarkable wine that can mature under appropriate conditions for at least 20 years.Enjoy the Kanonkop Pinotage as a younger wine with red meat or spicy Asian dishes. As older wine perfect with lamb.

Content: 0.75 litre (€41.88* / 1 litre)

€31.41* €34.90* (10% saved)
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Lanzerac Mrs. English Chardonnay
In 1914, Elizabeth Katherina English bought the Schoongezicht farm and renamed it Lanzerac. In the following years, one of the most modern wineries at that time was created at the Cape. In order to pay tribute to this impressive woman, this wonderful Chardonnay was produced.The grapes for the Lanzerac Mrs. English Chardonnay come from a single vineyard located in the Jonkershoek valley. The vines are more than 20 years old and are situated 375 metres above sea level. The wine gleams flaxen in the glass and offers citrus aromas on the nose. On the palate, this marvellously complex wine is full-bodied and long-lasting. It was aged in new and used barrels, giving the wine a beautifully clear balance and lots of character. The Mrs. English Chardonnay is wonderfully rounded off by a pre-eminent fruitiness. The wine’s high ageing potential ensures that it will be a genuine delight for the next 10 years.The Lanzerac Mrs. English Chardonnay is an ideal accompaniment to smoked salmon, white fish, pork or chicken and creamy pasta dishes.

Content: 0.75 litre (€35.33* / 1 litre)

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De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc
Die Trauben für diesen Wein wurden sorgsam ausgewählt. Sie stammen aus den Regionen Lutzville und Darling. Ergänzt wird der Wein durch einen kleinen Anteil Semillon. Dieser gibt dem De Grendel Koetshuis Sauvignon Blanc eine besondere Fruchtigkeit. Der strohblasse Wein duftet frisch und belebend. In die Nase gelangen Noten von Honigmelone, Ananas und Birne. Am Gaumen zeigt sich eine unglaubliche Vielschichtigkeit mit reicher Cremigkeit. Ein komplexer aromatischer Wein, der sich nach dem Öffnen langsam entwickelt. Geben Sie dem Wein also ein bisschen Zeit. Seine Komplexität macht den Koetshuis Sauvignon Blanc von De Grendel zum idealen Begleiter für Kalbsfleisch mit Schnittlauchsauce oder zu Tintenfischsalat.

Content: 0.75 litre (€22.53* / 1 litre)

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Fl.
De Grendel Sauvignon Blanc
Dieser Weißwein profitiert von der Nähe der Reben zum Atlantischen Ozean. Eine kühlende Brise verhindert Hitzestress und lässt die Trauben gleichmäßig wachsen und reifen. Der Wein hat eine helle, zitronenblasse Farbe. Der De Grendel Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Limettenschale, Passionsfrucht und Zuckererbsen. Am Gaumen jugendlich frisch und sehr lebendig durch eine stets präsente Säure. Der Wein schmeckt nach Baiser mit Zitrone und grüner Feige. Er zeigt eine große Komplexität mit einem salzigen mineralischen Touch im Abgang.Seine lebhafte Säure macht den Sauvignon Blanc von De Grendel zum idealen Begleiter zu Salaten mit Zitrone angemacht, zu gekochten Muscheln oder gegrillten portugiesischen Sardinen.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

€12.90*
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De Grendel Shiraz
13 Monate verbrachte dieser Rotwein in amerikanischen und französischen Eichenfässern, hauptsächlich zweiter Füllung. Dadurch zeichnen den Wein besonders weiche Tannine aus. Die Farbe leuchtet purpur mit tiefviolettem Rand. In der Nase dominieren pfeffrige Noten, Cassis und Obstkuchen und der Duft von Veilchen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Der De Grendel Shiraz ist ein zarter, aber konzentrierter Rotwein von hervorragender Struktur. Im Abgang üppig und saftig.Der Shiraz von De Grendel eignet sich großartig als Solowein, kann aber auch mit Gerichten wie Lammrücken oder gegrilltem Beef Burger mit Cheddar Käse kombiniert werden.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

€15.50*
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Backsberg Chardonnay
The wine has a golden yellow colour. In the nose are Notes of apricots, almonds and cream combine in a profusion of intense aromas - hallmarks of a Backsberg Chardonnay. On the palate is it balanced, long and powerful, has a fresh acidity and fruit notes. Although, perfect as an aperitif, this flavour filled Chardonnay pairs well with seafood, chicken and cream based pasta dishes.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

From €10.90*
Delaire Graff Summercourt Chardonnay
Der Name der Weinberge, Summer Court, gibt auch dem Wein seinen Namen. Ein Wein mit einer intensiv blassgelben Farbe. Der Wein duftet tropisch frisch und im Hintergrund mit leichter Holznote. Der Delaire Graff Summer Court Chardonnay ist am Gaumen saftig und üppig. Er bietet ein harmonisches Spiel von pikanten weißen Pfirsichen und etwas Banane, Kiwi und Mango. Im Abgang zeigt der Wein eine raffinierte Mineralität.Der Delaire Graff Summer Court Chardonnay passt zu weißem Fleisch oder hellem Fisch.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

From €14.50*
1er Geschenkkarton Lino Dunkelblau
Schlicht und trotzdem elegant. Die matte Leinenoptik verleiht dem Präsentkarton Lino Dunkelblau ein attraktives Äußeres.Einlage: Leinenoptik, dunkelblauInnenseite: Dunkelblau Innenmaß (LxBxH): 360 x 90 x 90 mmAuch als 2er und 3er-Karton erhältlich.Dieser Präsentkarton ist nur für Standard-Weinflaschen (0,75l) geeignet und nicht für doppelwandige Weinflaschen, Magnumflaschen und Schaumweinflaschen zu empfehlen.

€3.65*
Stück