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Onix Fusio Priorat DOQ

Der Onix Fusio Priorat DOQ ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der prestigeträchtigen Weinregion Priorat in Katalonien, Spanien. Diese Region ist bekannt für ihre kraftvollen, mineralischen Weine, die aus den charakteristischen Schieferböden, den sogenannten "Llicorella", hervorgehen. Das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten fördert eine langsame Reifung der Trauben und verleiht ihnen eine intensive Aromatik und Struktur.

Der Onix Fusio wird aus einer harmonischen Cuvée von Garnacha (Grenache) und Cariñena (Carignan) hergestellt, den typischen Rebsorten des Priorats. Diese Kombination sorgt für eine perfekte Balance aus Frucht, Würze und Mineralität. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von zarten Eichennoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Struktur mit samtigen Tanninen. Die reifen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den mineralischen und würzigen Nuancen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von Vanille, Pfeffer, schwarzer Kirsche und Gewürznelke.

Der Onix Fusio passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, insbesondere Lamm und Wild oder zu Käse wie Manchego oder Pecorino. Auch zu herzhaften Eintöpfen und Gerichten mit mediterranen Kräutern ein wahrer Genuss.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2030
Region:
Priorat
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
Ingredients:
GTIN/EAN:
8423504000444
Bottler:
Vinícola del Priorat
C/ Piró, s/n
43737 Gratallops (Tarragona)
Vinicola del Priorat
Bei der Vinícola del Priorat handelt es sich um eine Genossenschaft die im Herzen des Priorats liegt und aus den lokalen Genossenschaften der Dörfer Gratallops, El Lloar, La Vilella Alta und La Vilella Baixa entstanden ist, die bereits 1917 gegründet wurden. 140 Familien mit mehr als 210 Hektar Weinbergen bewirtschaften die Reben in diesen vier Gemeinden. Ein Projekt, das aus der Partnerschaft von Menschen entstand, um sich an neue Zeiten anzupassen und das auf Qualität und Professionalisierung basiert. Vinícola del Priorat ist heute die einzige Genossenschaft in der Region Priorat, die den gesamten Produktionsprozess vom Weinanbau und der Weinherstellung bis zur Vermarktung des Weins verwaltet.

Product recommendation

Onix Classic Priorat DOQ
Der Onix Classic Priorat DOQ ist ein charakteristischer Rotwein aus der renommierten Weinregion Priorat in Katalonien, Spanien. Das mediterrane Klima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht sorgt für eine optimale Reifung der Trauben.Der Onix Classic Priorat hat eine lebhafte purpurne Farbe. In der Nase dominieren Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt um attraktive würzig, pfeffrige Noten. Am Gaumen zeigt der Onix Classic eine harmonische Balance aus Frucht, Mineralität und Würze. Die Tannine sind weich und gut integriert. Der Abgang ist intensiv fruchtig mit einem eher pflaumigen Charakter, jedoch in einer schönen Kombination mit einer pfeffrigen und mineralischen Note.Der Onix Classic Priorat DOQ passt hervorragend zu mediterranen Gerichten mit Kräutern und Oliven. Ein Rotwein der prima auch solo genossen werden kann.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

€11.50*
bottle
Clos Mogador Priorat DO
Clos Mogador Priorat DO ist ein renommierter spanischer Rotwein, der aus der Weinregion Priorat in Katalonien stammt. Das Weingut Clos Mogador wurde von René Barbier gegründet und befindet sich in Gratallops. Der Clos Mogador Priorat DO wird aus einer Mischung von autochthonen Rebsorten wie Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellt.Der Wein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe und seine intensive Aromatik aus. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von Gewürznoten wie Nelken, schwarzen Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Clos Mogador Priorat DO vollmundig und kraftvoll mit gut integrierten Tanninen und einer ausgezeichneten Struktur. Die fruchtigen und würzigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet. Der Wein hat einen langen und eleganten Abgang.Der Clos Mogador Priorat DO ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Er zeigt das Potenzial des Priorat-Terroirs und spiegelt die Leidenschaft und das Engagement des Weinguts Clos Mogador für Spitzenweine wider. Dieser Wein hat ein hohes Alterungspotenzial und kann nach einer gewissen Reifezeit noch an Tiefe und Finesse gewinnen. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder kann auch solo genossen werden, um seine Vielschichtigkeit vollständig zu entdecken.

Content: 0.75 litre (€113.33* / 1 litre)

€85.00*
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Hammeken Cellars Tosalet Priorat DOC
Priorat is Catalonia's oldest wine-growing region. It is located in the steep hills of the Serra de Montsant and offers suitable Licorella slate soil. Hammeken Cellars' wines combine the best of Spain's local grapes and traditions with "New World" winemaking style and techniques. The result is a distinctive collection of wines: modern, fruity, fresh and easy to understand, like the Hammeken Tosalet Priorat DOC. It is remarkable that the vines are up to 50 years old.The dry red wine has a clear, deep purple color. The nose is enveloped in pure and very intense aromas reminiscent of red berries such as cranberries, red cherries and raspberries, combined with mineral notes of flint and a hint of eucalyptus. On the palate, the wine is dry, full-bodied, with rich, concentrated, juicy fruit, firm but ripe tannins and a refreshing acidity that make it a great food wine.Enjoy this wonderful Spanish red wine with meat dishes or mature cheese.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

From €13.90*
Bodegas Mas Alta Cirerets Priorat DOQ
The Bodegas Mas Alta Cirerets is an assemblage of Grenache and Carignan. 95 points in Robert Parker's Wine Advocate speak for themselves: the red wine from Priorat, the growing region in the north-west of Spain characterized by slate soils, is an outstanding creation. "I just love the elegance and harmony of the Cirerets", writes wine critic Luis Gutiérrez in the Wine Advocate.The Spanish red wine has a wonderfully intense fruity aroma of cherries and blueberries. There are also notes of Mediterranean herbs (rosemary, thyme) and a distinctive mineral component. The palate is "powerful, but at the same time elegant and harmonious, with a soft texture, smooth tannins and very pure and penetrating aromas. Really delicious and hedonistic," says Gutiérrez. The density of aromas is impressive: aromas of dark fruits (blackcurrants) combined with a beautiful spiciness (juniper).The Bodegas Mas Alta Cirerets matured for 16 months in French barriques. This special creation from Bodegas Mas Alta is a composition in which the Grenache grapes come from vines planted in 1962.Discover this purple-colored wine at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. An ideal accompaniment to high-quality red meat.

Content: 0.75 litre (€53.20* / 1 litre)

€39.90*
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Onix Classic Priorat DOQ
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Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

€11.50*
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Bodega Atamisque „Atamisque“ Cabernet Sauvignon
Der Bodega Atamisque Cabernet Sauvignon ist ein eindrucksvoller Rotwein aus der Premiumlinie des Weingutes. Der Wein ist eine meisterhafte Interpretation der Cabernet Sauvignon-Traube durch die leidenschaftlichen Winzer von Bodega Atamisque in Argentinien. Die Trauben stammen aus einem einzigartigen Weinberg in der Region Tupungato, der 1300 Meter über dem Meeresspiegel liegt. In der Nase präsentiert sich der Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und dunklen Kirschen. Nuancen von würzigen Noten, wie Pfeffer und Zedernholz, verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Komplexität. Am Gaumen beeindruckt der Atamisque Cabernet Sauvignon mit einem vollen Körper und kräftigen Tanninen. Die Fruchtaromen vereinen sich mit subtilen Anklängen von Vanille und einem Hauch von dunkler Schokolade. Der Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Struktur und Eleganz. Der Bodega Atamisque Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der die Stärke und Finesse dieser edlen Rebsorte perfekt einfängt.Genießen Sie diesen Cabernet Sauvignon zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Braten oder gereiftem Hartkäse. Er ist der ideale Begleiter für Genießer, die die kraftvolle Eleganz eines guten Cabernet Sauvignons schätzen.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

€18.90*
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Carmenet Red Blend
Der Carmenet Red Blend ist eine ausdrucksstarke und harmonische Komposition verschiedener Rebsorten, die sich zu einem ausgewogenen Rotwein mit Tiefe und Charakter vereinen. Dieser kalifornische Blend kombiniert das Beste aus reifen Fruchtaromen mit einer eleganten Holznote, was ihn zu einem idealen Begleiter für gemütliche Abende oder genussvolle Mahlzeiten macht.In der Nase präsentiert sich der dunkelrote Carmenet Red Blend mit intensiven Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Pflaumen, die sich mit Noten von Erdbeermarmelade, Zimt, Schokolade und einer dezenten Vanille-Holznote verbinden. Der Geschmack ist vollmundig und samtig, mit sehr weichen Tanninen und einem Hauch von Würze im Abgang, der ihm zusätzliche Komplexität verleiht.Der Carmenet Red Blend passt ausgezeichnet zu herzhaften Eintöpfen und Pasta mit kräftigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse und Schokoladendesserts harmoniert dieser Rotwein ganz wunderbar.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

€13.90*
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Peter Zemmer Gewürztraminer DOC
Peter Zemmer Gewürztraminer DOC is a representative of this traditional South Tyrolean grape variety full of character. The white wine impresses with its strong aroma.All the charm of South Tyrol can be found in a glass of Peter Zemmer Gewürztraminer. This white wine has been cultivated in the region since the 11th century. It has an intense straw to golden yellow color in the glass. Its aroma is characterized by spicy notes, accompanied by sweet, muscatel-like nuances of dried flowers, cloves and rose petals. Gewürztraminer pampers the palate with a full-bodied, spicy, rich, lively and fresh taste and harmoniously balanced acidity. The favorable location of the vineyards, the direct sunlight and the good aeration of the grapes provide the best conditions for this Traminer from the traditional Peter Zemmer winery.Serve the wine slightly chilled at a drinking temperature of 12 to 14 °C. Its strong aromas make Gewürztraminer an ideal accompaniment to crab, lobster, pâtés and shellfish. This white wine also tastes great as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

€15.50*
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Blake Family Wines Amethyst
The Blake Family Wines Amethyst is an elegant and multi-layered red wine that impressively reflects the terroir and winemaking tradition of South Africa. The Blake Family, known for its uncompromising quality philosophy, brings a masterpiece into the bottle with this wine. Originating from the Swartland wine region, Amethyst is a blend of Pinotage, Shiraz, Malbec and Cabernet Sauvignon, whose depth and structure benefit from the minerality and freshness of the unique climate. It is not without reason that the name is derived from the well-known gemstone, which is said to have healing properties.In the glass, the Amethyst shimmers a deep violet and reveals aromas of ripe plums, blackcurrants and juicy cherries, accompanied by subtle notes of cloves and eucalyptus. On the palate, the wine is full-bodied and harmonious, with silky tannins. The long finish is characterized by dark chocolate, vanilla and a hint of smoke, which is the result of 14 months of ageing in new 225-litre French oak barrels.The Blake Family Wines Amethyst is an excellent accompaniment to rib-eye steak, game with red wine jus or a rich pasta. It can also unfold its fullness and elegance with mature cheese or a dark chocolate dessert.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90* €22.90* (13.1% saved)
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Reyneke Organic Cornerstone
Der Reyneke Organic Cornerstone ist ein Bio-Rotwein im Bordeaux Stil. Er stammt aus der malerischen Anbauregion Stellenbosch in Südafrika. Der Wein ist dem Projekt Cornerstone des Weingutes Reyneke gewidmet und der Erlös fließt in die Ausbildung und Weiterentwicklung der Mitarbeiterkinder. Im Glas zeigt sich der Reyneke Organic Cornerstone in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert der Wein intensive Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen und Tabak, ergänzt durch subtile Anklänge von Muskatnuss und Sandelholz. Der Geschmack ist komplex und vielschichtig und zeigt reine Aromen von roten und dunklen Früchten sowie Noten von schwarzem Tee und Gewürzen. Der Reyneke Organic Cornerstone wird von eleganten Tanninen, einer ausgewogenen Fruchtkonzentration und einer hellen Säure unterstützt, die einen anhaltenden Abgang und ein beeindruckendes Alterungspotenzial gewährleisten.Diese Cuvee besteht aus Cabernet Franc Cabernet Sauvignon. Die Gärung erfolgt in offenen Betontanks. Der Cabernet Sauvignon wird in 225-l-Fässern aus französischer Eiche der ersten Befüllung gereift, während der Cabernet Franc in 225-l-Fässern aus französischer Eiche der zweiten und dritten Befüllung reift. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von etwa 18 Monaten.Der Reyneke Organic Cornerstone passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Lammgerichten, Wild, herzhaften Pastagerichten und gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*
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