El Coto Blanco
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Der El Coto Blanco stammt aus der angesehenen Bodega El Coto de Rioja, die für ihre authentischen und qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Als einer der beliebtesten Weißweine der Region vereint er die typischen Eigenschaften der Rioja: Frische, Fruchtigkeit und eine harmonische Balance.
Dieser Wein wird überwiegend aus der Viura-Traube gekeltert, einer der charakteristischen weißen Rebsorten der Rioja. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen mit kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine feine Mineralität verleihen. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Dieser Ausbau bewahrt die Frische und Fruchtaromen des Weins, während die natürliche Säure für Lebendigkeit sorgt.
Der El Coto Blanco zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und einladend mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, ergänzt durch feine Kräuternoten.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und ausgewogen. Die frische Säure und die saftige Frucht sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Eine dezente Mineralität verleiht ihm zusätzliche Struktur, bevor er in einem klaren, erfrischenden Abgang ausklingt.
Dieser vielseitige Weißwein ist der perfekte Begleiter zu leichten Speisen. Er harmoniert besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten, sei es gegrillter Lachs, Garnelen oder eine klassische spanische Paella. Auch zu frischen Sommersalaten, gegrilltem Gemüse oder mildem Ziegenkäse passt er hervorragend. Um seine Frische optimal zu genießen, sollte der El Coto Blanco gut gekühlt bei 8 bis 10 °C serviert werden.
Ein unkomplizierter, aber charaktervoller Weißwein, der mit seiner Fruchtigkeit und Leichtigkeit begeistert – ideal für entspannte Genussmomente.
Camino Viejo de Logroño, 26
01320 Oyón (Álava)
Spanien
Die spanische Bodega El Coto gehört zu den größten spanischen Weinfirmen und ist Marktführer bei der produzierten Weinmenge der Rioja-Crianzas. Seit 1971 existiert das Unternehmen und seit 1997 ist es als erstes spanisches Weinunternehmen an der Börse notiert. El Coto Weine sind beliebt, stehen für ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und finden in mehr als 50 Länder zufriedene Kunden. Die Rioja Weine reifen in den über 75.000 Barriquefässern des Weingutes und werden aus den firmeneigenen 500 Hektar Anbaufläche sowie weiteren Weinbergen von Vertragswinzern in den Regionen Rioja Alta und Alavesa gewonnen. Der Großteil des Anbaugebietes liegt in der Rioja Alta und ist durch tonhaltige Böden sowie ein günstiges Klima für den Weinanbau gekennzeichnet.
Ziel des Weingutes El Coto war es von Beginn an, die Rioja-Marke zu entwickeln und sich als führender Produzent zu positionieren. Das bedeutete, dass man sich frühzeitig hauptsächlich auf den Anbau von Tempranillo konzentrierte und ein besonders strenges Qualitätsmanagement einführte. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige Jahrgänge, die das Weingut El Coto weltweit bekannt gemacht haben.
- Zur Homepage von El Coto de Rioja
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