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Care Crianza DO

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Product number: 1801276

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Im Glas zeigt sich der Care Crianza DO mit einer attraktiven kirschroten Farbe und violetten Reflexen. Der trockene Crianza aus überwiegend Tempranillo und einem Anteil Merlot beeindruckt mit intensiven Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, würzigen Noten und mineralischen Anklängen.

Am Gaumen ist der aromatische spanische Rotwein, der acht Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche reifte, reichhaltig und kraftvoll, mit perfekt integrierten Frucht- und Eichenaromen. Der Abgang ist lang, anhaltend und fruchtbetont. Ein Klassiker für Liebhaber spanischen Weines.


Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2027
Region:
Cariñena
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Bodegas Care
Grape variety:
Tempranillo
Merlot
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Residual sugar:
3,4 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
381 kJ / 91 kcal
Ingredients:
external link
GTIN/EAN:
8437003701276
Bottler:
Bodegas Care
Ctra. Aguaron, 1
50400 Cariñena, Zaragoza
Spanien
Bodegas Care

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The Barrica Monastrell Syrah comes from the Barahonda winery in the Spanish wine-growing region of Yecla. The blend consists of 75% Monastrell and 25% Syrah. The vines of this red wine are 40 to 45 years old and grow on calcareous soils at an altitude of between 500 and 800 meters. The Barahonda Barrica Monastrell Syrah has a ruby red color that shines bright and clear in the glass. The nose reveals an intense bouquet of ripe fruit, spices, light vanilla notes and some cedar wood. A strong minerality dominates the palate. A wine full of juice and power with notes of pepper and cloves. Matured in French and American oak barrels for a period of around 6 months, the finish is strong and round with a taste of vanilla and some leather.Try the Barahonda Barrica Monastrell Syrah with roast poultry, minced steak or paella. Also a very good choice with medium-strong cheese.

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