Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Plaisir de Merle Chardonnay

Gold bei den Veritas Wine Awards, Südafrikas prestigeträchtigster Weinwettbewerb: Der Plaisir de Merle Chardonnay ist ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis – ein im Eichenholz ausgebauter südafrikanischer Weißwein, der einfach Spaß macht.

Im Glas leuchtet der Weißwein aus der Paarl-Region strohfarben mit grünem Schimmer. Er duftet herrlich anregend nach Zitronenkonfitüre und Melba-Toast, tropischen Früchten und gerösteten Nüssen.

Am Gaumen ist der Plaisir de Merle Chardonnay trocken, wunderbar weich und frisch sowie herrlich aromatisch. Aromen von Feuerstein, weißer Birne und getrockneten Aprikosen ergeben ein köstliches Zusammenspiel, gekrönt von einem süßlichen, vollen Abgang.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Paarl
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
6,6 g/l
Residual sugar:
3,4 g/l
pH:
3,39
Recommended drinking temperature:
12-14 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
319 kJ / 77 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
6009836900465
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Plaisir de Merle
Skip product gallery

Product recommendation

Plaisir de Merle Methode Cap Classique (MCC) Brut
Plaisier de Merle Méthode Cap Classique (MCC) Brut ist der Schaumwein aus Südafrika, der sich international längst einen Namen gemacht hat und genau wie ein Champagner oder Sekt festliche Anlässe veredelt. Der Plaisir de Merle Méthode Cap Classique Brut ist ein wundervoller Botschafter der prickelnden Geschmackserlebnisse vom Kap.        Der nach klassischer französischer Tradition hergestellte Schaumwein ist eine Komposition aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Im Glas strahlt der MCC von Plaisir de Merle in einem hellen Strohgelb mit feiner Perlage.Der Méthode Cap Classique Brut duftet anregend nach grünem Apfel, Grapefruit, Zitrone und Birne sowie feinen Hefe-Noten. Am Gaumen ist der südafrikanische Schaumwein trocken, mit einem angenehm weichen Mundgefühl und einer lebhaften Frische. Die aromatische Komplexität ist eindrucksvoll. Aromen von Zitrusfrüchten, Brioche und wieder knackigem, grünem Apfel ergeben ein köstliches Zusammenspiel, unterlegt mit Nuancen von Feuerstein. Das Finale hallt noch länger nach.Dieser MCC ist schon jetzt ein Hochgenuss, wird sich in den kommenden fünf bis sieben Jahren aber auch noch sehr gut entwickeln. Genießen Sie die Kreation von Niel Bester, Winemaker von Plaisir de Merle, zu Austern oder zu Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter und Pasta. Auch solo getrunken, natürlich gut gekühlt, eine absolute Empfehlung.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

Regular price: €18.50
bottle
Plaisir de Merle Estate Red
A red wine from South Africa that is simply fun and a perfect companion for carefree hours: the Plaisir de Merle Estate Red is a blend of Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir and Cabernet Franc. The blend matured for around one and a half years in French (70%) and American (30%) oak.The result is a small feast for the senses: Petit Plaisir smells of ripe cherries, blackberries, dark plums and blackcurrants. There are also nuances of raspberry, dark chocolate and vanilla.On the palate, this South African ruby red wine from the Paarl region is dry, aromatic and wonderfully smooth, with firm, velvety tannins. The finish is lingering, with a pleasant aftertaste of ripe plums.Enjoy this creation from the Plaisir de Merle winery at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. The blend is a fantastic accompaniment to a gently cooked beef steak with herb butter.

Content: 0.75 litre (€18.60 / 1 litre)

Regular price: €13.95
bottle
Backsberg Chardonnay
The Backsberg Chardonnay comes from the picturesque Paarl wine region in South Africa and is vinified by the Backsberg Family Wines. This traditional winery focuses on sustainable viticulture and gentle processing of the grapes in order to preserve the purity and character of the wine in the best possible way.This white wine combines freshness and creaminess thanks to ageing in stainless steel tanks and French oak barrels. Peach, apricot and citrus fruits delight the nose, complemented by subtle vanilla and almond notes. On the palate, it displays a harmonious balance of fruit, fine acidity and a hint of roasted aromas.The Backsberg Chardonnay is an ideal accompaniment to grilled fish, creamy pasta dishes, poultry and soft cheeses. It is also an excellent accompaniment to vegetarian dishes with cream sauces or nuts.For best enjoyment, Backsberg Chardonnay should be served at 8 to 10 °C.

Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

Regular price: From €11.50
Delheim Chardonnay Sur Lie
The Delheim Chardonnay Sur Lie is redolent of crisp apples, zitrus, quince and stone fruits complemented by hints of oak. This Chardonnay from South Africa matured for nine months in French oak casks.On the palate, the white wine shows a marginally creamy texture, a great structure and elegance as well. The finish is slightly mineral. The light vibrant gold colour wine from the Stellenbosch region is wonderfully stimulating and fresh.You’ll enjoy discovering the Delheim Chardonnay Sur Lie, a high-quality white wine from South Africa, as a marvellous accompaniment to haute cuisine dishes.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

Regular price: €21.90
bottle
Skip product gallery

Customers also bought

Catena Cabernet Sauvignon
Eine der Stärken von Catena ist die genaue Analyse der Weinberge und des Weincharakters bis hin zur einzelnen Parzelle.Die intensive Cassis-Frucht und das reife, geschmeidige Tannin gehen auf den La Pirámide-Weinberg (940 Meter) zurück. Für die würzigen und pfeffrigen Noten dagegen ist Domingo (1.130 Meter) verantwortlich, während Adrianna (1.500 Meter) Balance, Konzentration und den Hauch von Mineralien und Eukalyptus beisteuert.Genießen Sie den Catena Cabernet Sauvignon zum Beispiel zu Schmorgerichten, Grillfleisch oder einer Lammkeule.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

Regular price: From €15.50
Terlaner Weißburgunder DOC
Das sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser 100%ige Weißburgunder der Cantina Terlan. Weich, voll und harmonisch im Geschmack, verwöhnt er mit einem lang anhaltenden Abgang. Er ist ein herrlicher Begleiter zu Kalbfleisch, Geflügel, Pilzgerichten oder zu Käse, wie Camembert oder mildem Edelpilzkäse.

Content: 0.75 litre (€20.33 / 1 litre)

Regular price: €15.25
bottle
Beyerskloof Synergy Cape Blend
The Beyerskloof Synergy is a Cape blend like no other. As one of the first of its kind in South Africa, it combines the structure of Cabernet Sauvignon with the fruitiness of Pinotage and the softness of Merlot. A small proportion of Shiraz gives the red wine its spice and minerality. The wine matured for 14 months in first (10%), second and third fill French oak barrels.The color of the Beyerskloof Synergy Cape Blend is dark red and slightly shiny ruby red at the edges. The bouquet is almost effervescently intense of black fruits. The mouthfeel is juicy, soft and full-bodied. It is reminiscent of sweet cedar wood aromas, cherry and lots of black fruit. The wonderfully integrated tannins beautifully support the balance and complexity of the Synergy Cape blend. The aftertaste is pleasantly soft and well-rounded.Try this Cape Blend with game dishes, oxtail or leg of lamb.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

Regular price: From €12.90
Villa Maria Private Bin Pinot Noir
Der Villa Maria Private Bin Pinot Noir stammt aus Neuseeland, um genauer zu sein aus der Region Marlborough.Im Glast spiegelt sich die dichte, rote Farbe des trockenen Weines wieder. Im Bouquet des Rotweines von dem Weingut Villa Maria Estate finden sich reife Aromen von Kirschen und Himbeeren wieder.Wenn dieser reinsortige Pinot Noir erstmal am Gaumen angekommen ist, entfalten sich reife Fruchtaromen in Kombination mit feinen Würze und definierter Struktur.Der Villa Maria Private Bin Pinot Noir passt sehr gut zu geräuchertem Lachs oder gut gereiftem Käse und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 18 °C getrunken werden.

Content: 0.75 litre (€23.33 / 1 litre)

Regular price: €17.50
bottle
Cantina Tramin Sauvignon Blanc
The grapes come from the areas of Tramin and Montagna, where the vineyards are planted in calcareous clay and gravel soils between 400 to 500 meters.The grapes for this wine were gently pressed off to steel tanks immediately after harvest. The must was allowed to ferment at controlled temperature (18 ° C) without malolactic fermentation.Tasting NotesSauvignon is a grape of French origin and is produced worldwide. It is a fine white wine, slightly aromatic with a greenish-yellow color. The wine is intensely floral with a bouquet of elderflower and nettle, and spicy notes of paprika and green gooseberries. Its freshness and intense flavor can be surprising.Food PairingEnjoyable as an aperitif, the wine will also pair well with asparagus, fish and poultry.

Content: 0.75 litre (€16.20 / 1 litre)

Regular price: €12.15
bottle
De Grendel Shiraz
13 Monate verbrachte dieser Rotwein in amerikanischen und französischen Eichenfässern, hauptsächlich zweiter Füllung. Dadurch zeichnen den Wein besonders weiche Tannine aus. Die Farbe leuchtet purpur mit tiefviolettem Rand. In der Nase dominieren pfeffrige Noten, Cassis und Obstkuchen und der Duft von Veilchen. Am Gaumen zeigen sich Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Der De Grendel Shiraz ist ein zarter, aber konzentrierter Rotwein von hervorragender Struktur. Im Abgang üppig und saftig.Der Shiraz von De Grendel eignet sich großartig als Solowein, kann aber auch mit Gerichten wie Lammrücken oder gegrilltem Beef Burger mit Cheddar Käse kombiniert werden.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

Regular price: €15.50
bottle
Plaisir de Merle Chardonnay
Plaisir de Merle Chardonnay

€14.90

Product Quantity: Enter the desired amount or use the buttons to increase or decrease the quantity.
bottle