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Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella DOC

Erleben Sie die authentische und zugängliche Seite der berühmten Valpolicella-Region mit dem Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella DOC, einem charmanten Rotwein, der die Essenz seiner Herkunft perfekt einfängt. Im Glas präsentiert sich der Corte del Pozzo Valpolicella in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist frisch und einladend, geprägt von Aromen roter Fruchtmarmelade und frischen roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein leicht und harmonisch, mit einer lebendigen Säure und weichen Tanninen. Die fruchtigen Aromen von roten Beeren werden durch eine angenehme Frische und eine leichte Würze ergänzt, was dem Wein eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, Weichheit und Trinkfreude verleiht.

Der Fasoli Gino Corte del Pozzo Valpolicella passt hervorragend zu Nudel- und Reisgerichten, insbesondere mit Wild- oder Pilzsaucen, gegrilltem rotem Fleisch und mittelreifem Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2028
Region:
Venetien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Organic product:
Vegan:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
GTIN/EAN:
8022138022244
Bottler:
Fasoli Gino
Via Cesare Battisti, 47, Colognola
Ai Colli (VR)
Italien
GTIN/EAN:
8022138022244
Fasoli Gino
Bereits in der 4. Generation wird das Familienweingut Fasoli Gino von Matteo Fasoli geführt. Es liegt im Tal Val d’Illasi östlich von Verona. Die Anfänge gehen auf das Jahr 1925 zurück, seither baut die Familie hier Wein an. Leidenschaft und die Verbundenheit zur Natur prägen die Arbeit von Anfang an. Im Jahre 1979 entschied man sich den Betrieb auf biologische Anbauweise umzustellen und im Jahr 1986 waren dann alle Weinberge auf organische Bearbeitung ausgerichtet. Seit 2006 ist das gesamte Weingut auf biodynamische Praktiken umgestellt. Der Wahlspruch der Familie Fasoli ist recht simpel: „Wir produzieren nur das, was wir gerne trinken“. Der Anspruch ist unverwechselbare Weine zu kreieren, die die Geschichte des Terroir und der Familie erzählen.

Product recommendation

Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone della Valpolicella DOCG
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone della Valpolicella DOCG, einem exzellenten Rotwein aus der berühmten Weinregion Valpolicella in Italien. Das Weingut Fasoli Gino, bekannt für seine biologischen Anbaumethoden und sein Streben nach höchster Qualität, bringt mit diesem Amarone die Essenz seines Terroirs und die Tradition des Valpolicella zum Ausdruck.Im Glas präsentiert sich der La Corte del Pozzo Amarone in einem leuchtenden Rot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und reichhaltig, geprägt von Aromen getrockneter Pflaumen, Brombeeren, Kirschsirup und Gewürzen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine beeindruckende Struktur mit kräftigen, dennoch samtigen Tanninen. Die konzentrierten Fruchtaromen verschmelzen nahtlos mit den würzigen und holzigen Noten, was dem Wein eine bemerkenswerte Balance und Fülle verleiht. Der Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone ist ein wahres Meisterwerk, das die Exzellenz und die Authentizität des Weinguts widerspiegelt.Der Fasoli Gino La Corte del Pozzo Amarone passt hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder Wild, Pfeffersteak. Auch gereifter Käse und dunkle Schokolade sind perfekte Begleiter. Dieser Amarone ist ideal für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren.

Content: 0.75 litre (€59.33* / 1 litre)

€44.50*
bottle
Fasoli Gino Corte del Pozzo Bardolino DOC
Entdecken Sie den leichten und erfrischenden Charakter des Fasoli Gino Corte del Pozzo Bardolino DOC, einem charmanten Rotwein aus der malerischen Weinregion Venetien in Italien. Im Glas zeigt sich der Corte del Pozzo Bardolino in einem hellen Rubinrot. Das Bouquet ist fruchtig und blumig mit Noten von Wildrosen und einem umhüllenden Duft frischer Blumen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein leicht und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Säure. Die blumigen Aromen entwickelt sich zu einem runden, saftigen Geschmack.Der Fasoli Gino Corte del Pozzo Bardolino ist für seine zarte Struktur berühmt und passt gut zu leichten Gerichten wie gegrilltem Geflügel, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, mediterranen Salaten und Antipasti.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso DOC
Der Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso DOC ist ein eleganter Rotwein aus der renommierten Valpolicella-Region in Italien. Im Glas zeigt sich der La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig, geprägt von Aromen eingelegter Kirschen mit Noten von Waldfrüchten und leichten Anklängen von Vanille. Am Gaumen beeindruckt dieser Rotwein mit seiner samtigen Textur und kräftigen, doch eleganten Tanninen. Der Wein ist weich und samtig mit Aromen von roten Früchten. Der Fasoli Gino La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso ist ein wahrhaft bemerkenswerter Wein, der die Essenz seines Terroirs und die Handwerkskunst des Weinguts widerspiegelt.Probieren Sie den La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso von Fasoli Gino einmal zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Lammbraten und Wild. Er ist auch der perfekte Begleiter zu reichhaltigen Pastagerichten und würzigen Eintöpfen.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

€17.90*
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Fasoli Gino Pieve Vecchia Bianco Veronese IGT
Der Fasoli Gino Pieve Vecchia Bianco Veronese IGT ist ein eleganter Weißwein aus der malerischen Region Venetien in Italien. Im Glas zeigt sich der Pieve Vecchia Bianco in einem leuchtenden Goldgelb. Das Bouquet ist intensiv und komplex, geprägt von süßen Gewürzen, gerösteter Gerste, reifer weißer Frucht und schließt mit der Süße von Limette und Geißblatt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein vollmundig und rund. Das Mundgefühl ist einhüllend, weich und schmeichelnd, aber auch frisch und würzig. Der Abgang ist lang und bietet geröstete und rauchige Anklänge mit Mandelnoten kombiniert.Dank seines starken Charakters hat sich der Fasoli Gino Pieve Vecchia Bianco einen sehr guten Ruf auf internationalen Märkten erarbeitet. Er passt gut Hauptgerichten mit Meeresfrüchten, insbesondere Schalentieren. Aber auch zu Spargelrisotto und weißem Fleisch macht der Wein eine gute Figur und nicht zuletzt eine toller Solowein.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

€18.90*
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Fasoli Gino Pigio Pinot Grigio delle Venezie DOC
Der Fasoli Gino Pigio Pinot Grigio delle Venezie DOC hat einen erfrischenden Charakter. Dieser delikate Weißwein stammt aus der malerischen Region Venezien in Italien. Im Glas zeigt sich der Pigio Pinot Grigio in einem hellen Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist lebendig und geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten mit Anklängen von weißen Blüten, Grapefruit und Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Pigio Pinot Grigio frisch und ausgewogen. Die ausgezeichnete Balance zwischen Säure und Körper macht diesen Wein vollmundig und angenehm. Leidenschaft und Erfahrung machen diesen geschmeidigen, frischen Wein für jedermann geeignet.Der Fasoli Gino Pigio Pinot Grigio passt zu gegrilltem Fisch, Pasta mit leichten Saucen, weißes Fleisch und Suppen. Perfekt auch als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Canapés.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

From €8.90*

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Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

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Der Fasoli Gino Pigio Pinot Grigio delle Venezie DOC hat einen erfrischenden Charakter. Dieser delikate Weißwein stammt aus der malerischen Region Venezien in Italien. Im Glas zeigt sich der Pigio Pinot Grigio in einem hellen Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist lebendig und geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten mit Anklängen von weißen Blüten, Grapefruit und Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Pigio Pinot Grigio frisch und ausgewogen. Die ausgezeichnete Balance zwischen Säure und Körper macht diesen Wein vollmundig und angenehm. Leidenschaft und Erfahrung machen diesen geschmeidigen, frischen Wein für jedermann geeignet.Der Fasoli Gino Pigio Pinot Grigio passt zu gegrilltem Fisch, Pasta mit leichten Saucen, weißes Fleisch und Suppen. Perfekt auch als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Canapés.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

From €8.90*
San Marzano Talò Chardonnay Puglia IGP
Der San Marzano Talo Chardonnay ist ein Weißwein aus der italienischen Region Apulien. Die Region Apulien ist für seine sonnenverwöhnten Weinbergen bekannt, was den Trauben eine üppige und konzentrierte Frucht verschafft. Dieser herausragende Chardonnay offenbart eine strahlend strohgelbe Farbe, die die warme Intensität des süditalienischen Sonnenlichts widerspiegelt. Der Talo Chardonnay von San Marzano duftet herrlich nach weißen Blüten und tropischen Früchten. Der Wein durchläuft eine kühle Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen optimal zu bewahren. Er verbringt 4 Monate in französischen Eichenfässern, was dem Talo Chardonnay eine subtile Cremigkeit und komplexe Struktur mit einer Vanillenote verleiht. Das Mundgefühl ist elegant, frisch und leicht mineralisch.Der San Marzano Talo Chardonnay Puglia IGP ist die perfekte Begleitung zu Meeresfrüchten, insbesondere zu gegrilltem Lachs. Die mineralischen Noten des Weins harmonieren hervorragend mit verschiedenen Arten von Käse.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*
bottle
Farnese Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco
Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco is an elegant white wine from Abruzzo, made exclusively from the indigenous Pecorino grape variety. This grape, which has been rediscovered in Italy, produces wines full of character with a lively freshness and fine minerality. The vineyards around Ortona, with their calcareous clay soils and coastal climate, offer the best conditions for the development of intense fruit aromas and a clear structure.The grapes are harvested during the cool night - hence the name "Calalenta" ("slowly falling temperature") - and then pressed at a low temperature. Around 80% of the must ferments in stainless steel tanks, while 20% is aged in large wooden barrels to give the wine a fine spiciness and depth. Maturation on the fine lees also ensures a harmonious, soft mouthfeel.In the glass, the Pecorino is a pale straw yellow with greenish reflections. The nose reveals intense aromas of white peach, pear and citrus, complemented by floral notes and a hint of herbs. On the palate, the wine is fresh and balanced, with invigorating acidity and a finely structured, fruity finish.This wine is ideal as an aperitif, but goes equally well with seafood, grilled fish or light pasta dishes. It is also a harmonious accompaniment to Asian dishes or mild cheese. Fantini Calalenta Pecorino is a versatile and modern white wine that combines the tradition of the region with a contemporary style.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

From €8.90*
New
Neethlingshof Malbec
The Neethlingshof Malbec is a powerful yet smooth red wine from the renowned Stellenbosch wine-growing region. The traditional Neethlingshof wine estate combines centuries-old winemaking skills with modern technology to create expressive wines with South African character. Malbec, originally native to France and made famous worldwide by Argentina, shows its very own interpretation here - with depth, spice and fine fruit.The grapes come from carefully selected plots and are harvested when fully ripe. After destemming and a short cold maceration, the must ferments in temperature-controlled stainless steel tanks to preserve the fruit and structure in the best possible way. The wine then matures for several months in French oak barrels. This maturation gives the Neethlingshof Malbec fine roasted aromas, notes of dark chocolate, cedar wood and vanilla, which combine harmoniously with the juicy fruit of blackberry, plum and cassis. It is full-bodied on the palate, with soft tannins and a long finish.This Malbec is an ideal accompaniment to grilled beef, rack of lamb, braised game dishes or spicy pasta dishes with truffles or mushrooms. Also a real treat with mature hard cheese or dark chocolate.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

€13.90*
bottle
Cantine Cellaro Luma Grillo IGT
The Luma Grillo IGT from the Cantina Cellaro winery in Sicily is a sparkling, fresh white wine. The grapes for the single-varietal Grillo are gently pressed and the must is then fermented at a low temperature.The nose reveals floral and fruity aromas of apple and exotic fruits. On the palate, this dry wine from Sicily is harmonious and full with notes of almonds and a long finish.Serve this golden yellow wine from Italy with light grilled dishes, smoked fish, fish dishes, risottos and couscous.

Content: 0.75 litre (€9.53* / 1 litre)

From €7.15*