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Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC

The South Tyrolean Peter Zemmer Sauvignon Blanc is a fine, aromatic white wine. It has a straw-yellow to greenish color. The wine has an intense aroma of elderberry, honey and exotic fruits. There are also notes of flower meadow and freshly cut grass. The fruity impression continues on the palate. It is full and harmonious with a lingering fresh presence on the finish.

Ideal as a terrace wine in summer, the Peter Zemmer Sauvignon Blanc is also a wonderful accompaniment to white fish, asparagus dishes and light starters.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2025
Ageing Potential:
2029
Region:
Alto Adige , Südtirol
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
318 kJ / 76 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
8032601210047
Bottler:
Weingut Peter Zemmer
Weinstraße 24
39040 Kurtinig an der Weinstraße
Italien
Peter Zemmer

Seit 1928, dem Gründungsjahr des Familienweingutes, gehört der Weinbau zur Geschichte der Familie Zemmer. Die Begeisterung zum Wein ist auch bei der dritten Generation fest verankert und spiegelt sich heute in erstklassigen Produkten wider. Das Weingut Peter Zemmer liegt im Südtiroler Unterland in der Mitte des Tales des Flusses Etsch. Der Ort Kurtinig an der Südtiroler Weinstraße zählt heute mit seinen rund 600 Einwohnern zu den kleinsten Gemeinden Südtirols. Er ist die Heimat des Weingutes Peter Zemmer und liegt an der südlichen Landesgrenze zum Trentino.

Das Klima ist in den Hochlagen alpin aber gleichzeitig in den Tälern oft mediterran. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimas ermöglichen bei Peter Zemmer den Anbau eines sehr breiten Spektrums an Rebsorten. Durch die sorgfältige und schonende Nutzung dieser einmaligen Terroirs reifen Trauben heran, die einzigartige Weine hervorbringen. Neben der einheimischen Rebsorte Lagrein setzt Peter Zemmer beim Anbau auch auf die Rebsorten Gewürztraminer, Chardonnay und Pinot Grigio sowie Weißburgunder.

Peter Zemmer

Seit 1928, dem Gründungsjahr des Familienweingutes, gehört der Weinbau zur Geschichte der Familie Zemmer. Die Begeisterung zum Wein ist auch bei der dritten Generation fest verankert und spiegelt sich heute in erstklassigen Produkten wider. Das Weingut Peter Zemmer liegt im Südtiroler Unterland in der Mitte des Tales des Flusses Etsch. Der Ort Kurtinig an der Südtiroler Weinstraße zählt heute mit seinen rund 600 Einwohnern zu den kleinsten Gemeinden Südtirols. Er ist die Heimat des Weingutes Peter Zemmer und liegt an der südlichen Landesgrenze zum Trentino.

Das Klima ist in den Hochlagen alpin aber gleichzeitig in den Tälern oft mediterran. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimas ermöglichen bei Peter Zemmer den Anbau eines sehr breiten Spektrums an Rebsorten. Durch die sorgfältige und schonende Nutzung dieser einmaligen Terroirs reifen Trauben heran, die einzigartige Weine hervorbringen. Neben der einheimischen Rebsorte Lagrein setzt Peter Zemmer beim Anbau auch auf die Rebsorten Gewürztraminer, Chardonnay und Pinot Grigio sowie Weißburgunder.

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Peter Zemmer Chardonnay
Since 1928, the South Tyrolean winery Peter Zemmer produces high quality wines. The Peter Zemmer Chardonnay offers a remarkably wide range of fruit flavors. In the nose with notes of banana and melon. On the palate, dry, wonderful refreshing and invigorating.Enjoy this full-bodied fine creation from vineyards in the Adige valley around the village of Kurtinig an der Weinstraße with appetizers, pasta and white meat.

Content: 0.75 litre (€14.87 / 1 litre)

Regular price: From €11.15
Peter Zemmer Lagrein Alto Adige DOC
The Peter Peter Zemmer Lagrein Alto Adige DOC is an exceptional wine that is firmly rooted in the growing region of South Tyrol. Wine lovers appreciate its down-to-earth taste.Discover the cult grape variety of South Tyrol with Peter Zemmer Lagrein. This red wine from Italy is a treat for the senses: ruby to dark garnet red in the glass, aromatic in smell and harmonious in taste. Your sense of smell can embark on a journey of discovery between wild berries and violets, while your palate can delight in the good tannin content, the soft, velvety round body and the spicy finish. 70% of this Lagrein is aged for several months in oak barrels, the rest is matured in two to three-year-old barriques.Serve this red wine from the traditional Peter Zemmer winery at a temperature of 16 to 18 °C. Lagrein is an excellent accompaniment to red meats, roasts, game and hard cheeses.

Content: 0.75 litre (€17.27 / 1 litre)

Regular price: €12.95
bottle
Peter Zemmer Pinot Grigio
Peter Zemmer Pinot Grigio is an Italian white wine just as it should be: fruity and fresh, with a distinctive aroma. Enjoy it at the end of an eventful day or as an accompaniment to a delicious meal.Peter Zemmer Pinot Grigio is cultivated with great passion, dedication, and care. The traditional Peter Zemmer winery, now in its third generation, ranks among South Tyrol’s leading producers. Let this Pinot Grigio surprise you! It shines with a bright straw-yellow color and greenish highlights in the glass. This dry white wine caresses the nose with its varietal, floral aroma, featuring nuances of ripe pears and melons along with subtle spices. On the palate, it offers a fruity, mineral flavor and impresses with a full-bodied profile and fresh, harmonious acidity.Serve the Pinot Grigio chilled at a temperature of 10 to 12 °C. It is an excellent accompaniment to all kinds of appetizers, terrines and pâtés, fish, shellfish and crustaceans, white meats, and poultry.

Content: 0.75 litre (€18.60 / 1 litre)

Regular price: From €13.95
Peter Zemmer Vernatsch / Schiava DOC
In this composition by Peter Zemmer, the typical South Tyrolean red wine variety Vernatsch smells of cherries, ripe berries and subliminally of redcurrants. There are also floral tones (violets) and nuances of cinnamon. This wonderfully fruity, light to ruby red wine is dry, mild and harmonious on the palate. The finish has light aromas of bitter almonds.Try the Peter Zemmer Vernatsch from the Bolzano lowlands with bacon, sausage, grilled or roasted meat and mild cheeses, for example.

Content: 0.75 litre (€15.67 / 1 litre)

Regular price: From €11.75
Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC
Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige DOC

€14.95

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