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The Cantina Andrian Chardonnay Somereto DOC is a single-varietal Chardonnay. It has a light straw yellow color in the glass. On the nose, it has fruity and intense aromas reminiscent of ripe bananas and tropical fruit. On the palate, this white wine from South Tyrol is harmonious and full-bodied with a pleasant acidity. The wine is matured in stainless steel tanks at a controlled temperature for six months on the fine lees.
Enjoy the dry Cantina Andrian Chardonnay Somereto DOC with Mediterranean, hearty starters and pasta dishes.
Silberleitenweg 7
39018 Terlan (BZ)
Italien
Das Weingut Cantina Andrian liegt an der Südtiroler Weinstraße im Etschtal. Auf etwa 285 Meter über dem Meeresspiegel schmiegen sich die Weinberge des Weingutes um das Dorf Andrian an den Berg. Cantina Andrian ist bereits 1893 gegründet worden und war damit die erste Genossenschaftskellerei Südtirols. Die kontinuierliche Entwicklung der Arbeit kombiniert mit Fleiß und Gespür tragen bis heute dazu bei eine Qualität zu erzeugen, die seines Gleichen in Südtirol sucht. Das führte letztlich auch zur Übernahme durch die Kellerei Terlan im Jahre 2008.
Der Tradition verbunden wird mit Hingabe, Leidenschaft und Verbundenheit zu Natur und Rebstock an der Weiterentwicklung der Weine für die Zukunft gearbeitet. Das einzigartige Terroir ist geprägt von lehmhaltigen Kalkgestein, welches mit weißem Dolomitgestein durchsetzt ist. Das mediterrane Klima verwöhnt die Trauben an den nach Osten ausgerichteten Hängen mit viel Sonne. Die Niederschlagsmengen sind übers Jahr konstant und der durch die Tallage seichte Wind fördern ein gesundes Wachstum des Traubenmaterials.
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