Olianas Vermentino di Sardegna DOC
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€12.55
The grapes for the Olianas Vermentino di Sardegna DOC come from the Murvonis and Porruddu vineyards. The soils from these vineyards consist of loamy clay and sandy marlstone, which provide freshness and elegance on the one hand and lend the wine complexity and structure on the other.
On the nose, a beautiful citrus fruit note and a scent of red grapefruit, complemented by notes of bread crust and various spices. Invigoratingly fresh on the palate, Olianas Vermentino di Sardegna DOC is a round, well-balanced wine. Serve this wine as an aperitif and your guests will be delighted. This Vermentino also goes very well with delicate fish dishes or medium-ripe cheese.
Località Purruddu
08030 Gergei CA
Italien
Im Herzen von Sardinien gelegen hat das Weingut Olianas 35 Hektar an Anwesen. Diese teilen sich auf insgesamt 25 Weinberge auf. Die Böden sind größtenteils mit Ton durchsetzt, was die Speicherung von Wasser begünstigt. Die Lage in der Nähe des Gennargentau Gebirges schafft einen stetig kühlenden Wind, der die Sommerhitze mildert und für große Unterschiede bei Temperatur zwischen Tag und Nacht sorgt. Olianas produziert biodynamisch. 75% rote und 25 % weiße Trauben werden angebaut. Die Reben haben ein Alter zwischen 10 und 15 Jahren.
Der Weinkeller wurde im Jahr 2005 neu erbaut und mit modernster Technik ausgestattet. Dabei wird aufgrund des biodynamischen Ansatzes besonderer Wert auf Hygiene und natürliche Prozesse, wie die Hilfe der Schwerkraft, gesetzt. Eine Besonderheit stellen dabei auch die eingesetzten Amphoren dar. Die eiförmigen Gefäße, größtenteils aus Georgien stammend, bestehen aus Terrakotta was die Temperatur konstant hält. Die Gärung in diesen Gefäßen unterstützt auf natürliche Weise die Entwicklung des Weines. Das Weingut Olianas verwendet für die Reifung der Weine Edelstahltanks und Eichenfässer aus Frankreich. Hier stehen Natur und moderne Technik in vollem Einklang.
The grapes for the Olianas Vermentino di Sardegna DOC come from the Murvonis and Porruddu vineyards. The soils from these vineyards consist of loamy clay and sandy marlstone, which provide freshness and elegance on the one hand and lend the wine complexity and structure on the other.
On the nose, a beautiful citrus fruit note and a scent of red grapefruit, complemented by notes of bread crust and various spices. Invigoratingly fresh on the palate, Olianas Vermentino di Sardegna DOC is a round, well-balanced wine. Serve this wine as an aperitif and your guests will be delighted. This Vermentino also goes very well with delicate fish dishes or medium-ripe cheese.
Località Purruddu
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Im Herzen von Sardinien gelegen hat das Weingut Olianas 35 Hektar an Anwesen. Diese teilen sich auf insgesamt 25 Weinberge auf. Die Böden sind größtenteils mit Ton durchsetzt, was die Speicherung von Wasser begünstigt. Die Lage in der Nähe des Gennargentau Gebirges schafft einen stetig kühlenden Wind, der die Sommerhitze mildert und für große Unterschiede bei Temperatur zwischen Tag und Nacht sorgt. Olianas produziert biodynamisch. 75% rote und 25 % weiße Trauben werden angebaut. Die Reben haben ein Alter zwischen 10 und 15 Jahren.
Der Weinkeller wurde im Jahr 2005 neu erbaut und mit modernster Technik ausgestattet. Dabei wird aufgrund des biodynamischen Ansatzes besonderer Wert auf Hygiene und natürliche Prozesse, wie die Hilfe der Schwerkraft, gesetzt. Eine Besonderheit stellen dabei auch die eingesetzten Amphoren dar. Die eiförmigen Gefäße, größtenteils aus Georgien stammend, bestehen aus Terrakotta was die Temperatur konstant hält. Die Gärung in diesen Gefäßen unterstützt auf natürliche Weise die Entwicklung des Weines. Das Weingut Olianas verwendet für die Reifung der Weine Edelstahltanks und Eichenfässer aus Frankreich. Hier stehen Natur und moderne Technik in vollem Einklang.
Im Herzen von Sardinien gelegen hat das Weingut Olianas 35 Hektar an Anwesen. Diese teilen sich auf insgesamt 25 Weinberge auf. Die Böden sind größtenteils mit Ton durchsetzt, was die Speicherung von Wasser begünstigt. Die Lage in der Nähe des Gennargentau Gebirges schafft einen stetig kühlenden Wind, der die Sommerhitze mildert und für große Unterschiede bei Temperatur zwischen Tag und Nacht sorgt. Olianas produziert biodynamisch. 75% rote und 25 % weiße Trauben werden angebaut. Die Reben haben ein Alter zwischen 10 und 15 Jahren.
Der Weinkeller wurde im Jahr 2005 neu erbaut und mit modernster Technik ausgestattet. Dabei wird aufgrund des biodynamischen Ansatzes besonderer Wert auf Hygiene und natürliche Prozesse, wie die Hilfe der Schwerkraft, gesetzt. Eine Besonderheit stellen dabei auch die eingesetzten Amphoren dar. Die eiförmigen Gefäße, größtenteils aus Georgien stammend, bestehen aus Terrakotta was die Temperatur konstant hält. Die Gärung in diesen Gefäßen unterstützt auf natürliche Weise die Entwicklung des Weines. Das Weingut Olianas verwendet für die Reifung der Weine Edelstahltanks und Eichenfässer aus Frankreich. Hier stehen Natur und moderne Technik in vollem Einklang.
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