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Der Fosso Corno Riserva ist eine Kreation aus 100% Montepulciano-Trauben, die ausschließlich vom Weingut Fosso Corno stammen. Zur Reifung lagerte dieser italienische Wein 12 Monate lang in Edelstahlbehältern und anschließend 12 Monate in Eichenholzfässern. Zur Verfeinerung blieb er weitere 2-3 Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt erhältlich ist.
Der Wein aus den Abruzzen besitzt eine intensive rubinrote Farbe und ein weiches, duftendes Bouquet. Am Gaumen sind Noten von reifen Pflaumen und Lakritz prägend. Den Genießer erwarten zudem eine sehr gute Struktur und ein lang anhaltendes Finale.
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Braten, Wild und reifen Käsesorten.
Di Toffali Maria Pia
Via Fosso Corno
64026 Roseto degli Abruzzi
Italien