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Farnese Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco

Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco is an elegant white wine from Abruzzo, made exclusively from the indigenous Pecorino grape variety. This grape, which has been rediscovered in Italy, produces wines full of character with a lively freshness and fine minerality. The vineyards around Ortona, with their calcareous clay soils and coastal climate, offer the best conditions for the development of intense fruit aromas and a clear structure.

The grapes are harvested during the cool night - hence the name "Calalenta" ("slowly falling temperature") - and then pressed at a low temperature. Around 80% of the must ferments in stainless steel tanks, while 20% is aged in large wooden barrels to give the wine a fine spiciness and depth. Maturation on the fine lees also ensures a harmonious, soft mouthfeel.

In the glass, the Pecorino is a pale straw yellow with greenish reflections. The nose reveals intense aromas of white peach, pear and citrus, complemented by floral notes and a hint of herbs. On the palate, the wine is fresh and balanced, with invigorating acidity and a finely structured, fruity finish.

This wine is ideal as an aperitif, but goes equally well with seafood, grilled fish or light pasta dishes. It is also a harmonious accompaniment to Asian dishes or mild cheese. Fantini Calalenta Pecorino is a versatile and modern white wine that combines the tradition of the region with a contemporary style.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2027
Region:
Abruzzen
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Picorino
Alcohol content:
13,0  % by volume
Residual sugar:
4,8 g/l
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
313 kJ / 75 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
8019873714008
Bottler:
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni
66026 Ortona CH
Italien
Fantini Group

Die Reben von Farnese Vini wachsen auf besonderen Böden, sogenannten Lava-Erden. So kommt eine außergewöhnliche Aromatiefe und Ausgewogenheit zustande.

In wenigen Jahren erreichte Farnese Vini aus der Region Apulien, Italien, dank einer sorgfältigen und nachhaltigen Strategie, die höchste Qualität in der Weinforschung und der Produktion und erlangte einen hervorragenden Ruf in der Weinszene. Farnese Vini hat sich zu einem führenden Exportunternehmen für Wein aus Süditalien mit einer Produktion von fast 13 Millionen Flaschen entwickelt und ist besonders bekannt für außergewöhnliche Primitivo-Weine.

Der Erfolg von Farnese Vini wird untermauert durch zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen: drei Jahre in Folge Unternehmen des Jahres, fünfmal wurden Farnese Weine ausgezeichnet als Weine des Jahres, und mehr als 30 Goldmedaillen und internationalen Trophäen schmücken die Weine von Farnese Vini.

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Product recommendation

Farnese Fantini Calalenta Merlot Rosé
The Calalenta Rosé is a pure varietal Merlot from vineyards situated on steep mountain slopes south of Abruzzo. Its style is strongly reminiscent of rosé wines from Provence. The light pink colour and the fresh aromas of strawberries, rose blossoms and watermelon give the Calalenta the appearance and bouquet so typical of Mediterranean rosé. The wine is wonderfully refreshing on the palate, with dazzling fruit and soft mineral notes. Thanks to a stable, fresh acidity, the Calalenta Rosé has a prolonged and fruity finish.Enjoy the Calalenta Rosé simply on its own as a summer wine on the terrace. It is also a good accompaniment to light fish dishes or fresh salads.Luca Maroni, the renowned Italian wine expert, awards the Calalente Rosé 2019 a maximum of 99 points.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

Regular price: From €9.50
Feudi Bizantini Passofino Pecorino
Pecorino, the indigenous white grape variety of central Italy, truly shows its full expressive potential in the Feudi Bizantini Passofino Pecorino. This white wine from Abruzzo offers aromas of citrus, white peach, and papaya. On the palate, it is wonderfully fresh and fruity, with delicate acidity and good structure. This Pecorino leaves a lasting impression with a lovely, balsamic finish.This white wine, with its bright yellow hue, was aged for three months in stainless steel tanks. This classic from Abruzzo pairs well with fresh, light salads, fish carpaccio with olive oil and lemon, and seafood.

Content: 0.75 litre (€13.93 / 1 litre)

Regular price: €10.45
bottle
Farnese Fantini Chardonnay IGT Terre di Chieti
This varietal Chardonnay from the Adriatic coast offers aromas of tropical fruit on the nose. On the palate the Chardonnay IGT Terre di Chieti by Fantini Farnese is full-bodied, balanced and with a long finish. Enjoy this fine, fruity and refreshing Italian white wine with fish, light first courses and white meats.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

Regular price: €6.95
bottle
Talamonti Trabocchetto Pecorino Superiore Abruzzo DOC
Talamonti Trabochetto Pecorino IGP comes from the enchanting region of Colline Pescaresi in Abruzzo, Italy. Talamonti Trabochetto Pecorino has a shiny straw yellow color in the glass. The nose impresses with its freshness and complexity, with enticing aromas of fresh apple notes of the Renette and hints of ripe pear as well as the floral scents of broom and jasmine. On the palate, this Pecorino has a lively, balanced acidity and a pleasant, medium structure. The finish is long and refreshing, with a hint of citrus and white flowers.Talamonti Trabochetto Pecorino is the ideal accompaniment to a variety of dishes, including seafood, e.g. oysters or grilled fish.What does Traboccetto mean?The name "Trabocchetto" is closely linked to the fishing tradition of Abruzzo. The so-called trabucco was a new type of fishing device that was possibly imported from the Middle East. Literary sources from the 18th century report how this traditional pile construction quickly became typical for fishing on the Adriatic coast. The trabucco was originally built exclusively from wood and enabled fishermen to work even in the worst weather conditions. It provides a platform above the sea, anchored in the coastal rock, with long arms holding a large sinking net called a "trabocchetto". It was an ideal device for intercepting the fish currents that came with the sea currents.

Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

Regular price: From €11.50
Vanita Pecorino IGP
Vanita Pecorino IGP from Abruzzo: unmistakable, regionally rooted quality. The white wine has a multi-faceted aroma of pears, apples and peaches. There are also foral notes and aromas of balsamic vinegar and a little wood. The bright straw-yellow Vanita Pecorino IGP is well-structured on the palate, with an elegant play of acidity. Full-bodied and remarkably fruity, with beautiful minerality.80 percent of the wine was matured in stainless steel tanks and 20 percent in oak barrels. This maturation is one reason for the wonderful complexity of this white wine. Discover Vanita Pecorino IGP as an aperitif, with fresh, light salads, white grilled meat or seafood.

Content: 0.75 litre (€9.00 / 1 litre)

Regular price: From €6.75
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Feudi Bizantini Passofino Pecorino
Pecorino, the indigenous white grape variety of central Italy, truly shows its full expressive potential in the Feudi Bizantini Passofino Pecorino. This white wine from Abruzzo offers aromas of citrus, white peach, and papaya. On the palate, it is wonderfully fresh and fruity, with delicate acidity and good structure. This Pecorino leaves a lasting impression with a lovely, balsamic finish.This white wine, with its bright yellow hue, was aged for three months in stainless steel tanks. This classic from Abruzzo pairs well with fresh, light salads, fish carpaccio with olive oil and lemon, and seafood.

Content: 0.75 litre (€13.93 / 1 litre)

Regular price: €10.45
bottle
Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo DOC
Der Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo ist ein herrlich erfrischender, zugänglicher italienischer Weißwein, gemacht für den Genuss unbeschwerter Stunden. Der reinsortige Pecorino, autochthone weiße Rebsorte Mittelitaliens, ist ein wundervoller Vertreter des Weißweins aus der Region Abruzzen.Der Tenuta Antonini Hydria Pecorino d'Abruzzo schimmert im Glas strohfarben mit goldenen Reflexen. Das Bouquet des Weißweins ist anregend facettenreich. Es vereint Noten von weißem Pfirsich, tropischen Früchten und florale Töne (Lavendel). Dazu kommen harmonierende Noten von Honig und Vanille. Am Gaumen ist der Pecorino trocken, weich und vollmundig. Der Wein der Tenuta Antonini besitzt eine feine Mineralität, eine gute Struktur und klingt noch länger nach – mit balsamischen Nuancen.Das Weingut ist in Ancarano angesiedelt. Die Gemeinde liegt etwas mehr als 20 Kilometer von der Adriaküste entfernt (im Osten), während das Gebiet im Westen von den nahen Gebirgsmassiven Gran Sasso und Monti della Laga geprägt wird. Kühlende Winde durchlüften die Lagen der Tenuta Antonini und bringen auch die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht mit sich: Ideale Bedingungen für die Rebsorten des Weingutes, um perfekt auszureifen und ihre volle aromatische Tiefe zu entwickeln.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

Regular price: From €8.70
Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento
This Primitivo del Salento is redolent of ripe plums and cherry jam with nuances of cocoa. Its finish shows subtle hints of vanilla. The wine is velvety and full-bodied on the palate, with a good texture and noticeable but nicely integrated tannins.This red wine from vineyards on the Gulf of Taranto comes from the venerable, prize-winning Varvaglione Vigne & Vini estate. It matured for at least 12 months in American oak casks.

Content: 0.75 litre (€10.60 / 1 litre)

Regular price: From €7.95
Portia Verdejo Sobre Lias Rueda DO
Der Portia Verdejo ist ein Weißwein aus der spanischen Anbauregion Rueda. Die Weine dieser Region zeigen das ganze Potential was in der Rebsorte Verdejo steckt. Im Glas schimmert der Verdejo von Portia golden mit grünlichen Reflexen. Er duftet herrlich nach tropischen Früchten, wie Pfirsich und Zitrone. Wunderbar intensiv und komplex zeigen sich außerdem feine Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Verdejo geschmeidig und elegant. Beeindruckend ist auch der ausgewogene Abgang, der ebenfalls Kräuternoten und eine leichte Bitterkeit zum Ausdruck bringt.Der Portia Verdejo eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Meeresfrüchte, Salate oder Geflügel. Auch als Ergänzung zu weichen und cremigen Käsesorten einzusetzen.

Content: 0.75 litre (€14.00 / 1 litre)

Regular price: €10.50
bottle
Bodegas Luna Beberide Paixar DO
Der Paixar von der Bodegas Luna Beberide ist ein Rotwein aus der Region Bierzo im Norden von Spanien. Bodegas Luna Beberide ist eines der Vorzeige-Weingüter der Region und produziert mit dem Paixar einen Spitzenwein, der jedes Jahr von Kritikern hoch bewertet wird. In jedem Jahr leicht unterschiedlich besteht der Wein zu mehr als 90% aus der Rebsorte Mencia, die in der Region Bierzo vornehmlich beheimatet ist. Die Reben wachsen in nach Süden ausgerichteten Weinbergen in einer Höhe von 700 bis 1000 m über dem Meeresspiegel. Für die Reifung werden französische Eichenfässern verwendet. Der Paixar duftet herrlich nach Brombeere und Pflaume mit leichten Anklängen von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Wein gehaltvoll und deutlich mineralisch. Ein Wein mit starkem Charakter, der leichte Holztöne mit balsamischen und würzigen Noten kombiniert. Im Abgang elegant langanhaltend auslaufend.Sichern Sie sich einige Flaschen dieses auf 6500 Einheiten limitierten Weins. Bei fachgerechter Lagerung verspricht der Wein auch in 20 Jahren noch einen Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€49.20 / 1 litre)

Regular price: €36.90
bottle
Feudi Bizantini Passofino Montepulciano d'Abruzzo DOP
Experience the robust yet elegant power of Feudi Bizantini Passofino Montepulciano d'Abruzzo DOP, a remarkable red wine from the picturesque region of Abruzzo in Italy.In the glass, the Feudi Bizantini Passofino Montepulciano d'Abruzzo DOP presents itself in a deep ruby red with garnet reflections and unfolds an intense bouquet of ripe red fruits such as morello cherries and blackberries, accompanied by floral notes. On the palate, the Feudi Bizantini Passofino Montepulciano d'Abruzzo DOP impresses with silky tannins and a balanced structure supported by excellent fruit. The harmonious finish is characterized by fullness and power.The Feudi Bizantini Passofino Montepulciano d'Abruzzo DOP goes very well with hearty pasta, roasts with dark sauce or mature cheese.

Content: 0.75 litre (€13.93 / 1 litre)

Regular price: €10.45
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Farnese Fantini Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco

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