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Cheval Noir Bordeaux Blanc AOC

Der Cheval Noir Bordeaux Blanc AOC ist ein eleganter und frisch strukturierter Weißwein. Es handelt sich um eine ausgewogene Cuvee aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Semillon, die typisch für Bordeaux-Weißweine sind. In der Nase entfaltet er frische Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von exotischen Früchten. Der Geschmack am Gaumen ist lebendig und erfrischend, mit einer knackigen Säure und einer feinen Mineralität, die ihn besonders ausdrucksstark und lang anhaltend machen. Die Lagerung im Fass verleiht dem Wein Ausgewogenheit, Finesse, Struktur und Länge und konzentriert gleichzeitig die Aromen.

Der Cheval Noir Bordeaux Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder einem leichten Salat mit Ziegenkäse. Auch zu asiatischen Gerichten oder frischen Vorspeisen ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Region:
Bordeaux
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
3612179802278
Bottler:
Mähler-Besse
49 rue Camille Godard
33000 Bordeaux
Frankreich
Château Cheval Noir
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Product recommendation

Chateau Nicot Entre Deux Mers Blanc
Château Nicot, located in the Bordeaux appellation Entre-Deux-Mers, is privately owned by the Dubourg family. Here, the family produces impressive red and white wines that offer remarkably good value for money. It will be difficult to find Bordeaux wines that offer such high quality at unparalleled prices.The Château Nicot Blanc is a blend consisting of 60% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon and 15% Muscadelle. It is compelling with its expressive and fruity nose offering fragrances of fresh grass, herbs, lemon and limes. On the palate, the wine shows a lovely freshness and a well-balanced acidity, with harmonious notes of citrus fruit, leading to a long-lasting finish.We recommend enjoying the Château Nicot as a light terrace wine on a warm summer evening. It is also an ideal accompaniment to spicy dishes, poultry, seafood, fish and sushi.The Wine Enthusiast awards this wine 90 out of 100 points.Decanter.com assesses the white wine as one of the best Bordeaux whites from the Entre-Deux-Mers appellation. The Château Nicot ranks among the top 20 and was awarded 90 points.

Content: 0.75 litre (€11.33 / 1 litre)

Regular price: From €8.50
Villiera Down to Earth White
Experience the refreshing liveliness and harmonious complexity of Villiera Down to Earth White, an exceptional white wine from the famous Stellenbosch wine region in South Africa. In the glass, the Villiera Down to Earth White is a radiant light yellow with greenish reflections. The bouquet seduces with its fresh and lively aromas of gooseberry, passion fruit and pear, complemented by a herbaceous, grassy character. This aromatic diversity is rounded off by a fine minerality that is typical of the Villiera vineyards. On the palate, this white wine develops a lively acidity and a balanced, medium-bodied structure and complexity.Villiera Down to Earth White can be enjoyed wonderfully on its own, but also goes very well with a variety of dishes, including seafood, grilled fish, Asian cuisine, light pasta dishes and fresh salads.

Content: 0.75 litre (€12.67 / 1 litre)

Regular price: From €9.50
Babylonstoren Candide
Dieser Weißwein aus Südafrika ist ein Blend aus überwiegend Chenin Blanc (49%) und Chardonnay (21%), assembliert mit kleineren Anteilen von Viognier, Sémillon und Sauvignon Blanc. Der Babylonstoren Candide ist eine Komposition aus allen weißen Rebsorten, die auf den Lagen des Weingutes heranreifen, das zwischen Paarl und Stellenbosch liegt.Das Bouquet ist anregend frisch-fruchtig. Der Candide duftet nach tropischen Früchten wie Ananas, Limetten und Melonen. Dazu kommen feinen Nuancen von Geißblatt, die den Duftstrauß abrunden. Am Gaumen ist dieser südafrikanische, Chenin Blanc-geprägte Wein trocken und zugleich herrlich knackig-frisch, mit mittlerem Körper und einem fruchtbetonten Aromenspiel sowie einer tragenden, frischen Säure. „Mit einer unterschwelligen Bienenwachs-Seidigkeit, die vom Sémillon herrührt“, formulieren die Macherinnen und Macher des Babylonstoren Candide. Das Finale ist anregend erfrischend.Viognier, Chardonnay und Sémillon wurden in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung vergoren und vier Monate auf der Hefe gelagert, bevor sie mit der frischen Chenin Blanc-Komponente assembliert wurden. Ein kleiner Bestandteil des gesamten Candide-Blends reifte in Nomblot-Betoneiern und Amphoren aus Terrakotta-Ton.Genießen Sie den eleganten, blass strohfarbenen südafrikanischen Weißwein gekühlt (10 bis 12 Grad) zu einem Obstsalat mit Käse und Schinken, zu einem Risotto mit grünem Spargel und Radieschen oder zu Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree. Auch zu leichten Gerichten mit Hähnchenfleisch eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

Regular price: From €11.50
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Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

Regular price: €13.90
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Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

Regular price: From €11.50
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Content: 0.75 litre (€17.67 / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€13.20 / 1 litre)

Regular price: €9.90
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Cheval Noir Bordeaux Blanc AOC

€8.90

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