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Catena Malbec

Die Weinberge des argentinischen Weinguts Bodega Catena Zapata erstrecken sich in Lagen bis zu 1500 Metern hoch. Die Trauben für den Catena Malbec stammen aus verschiedenen Lagen und ausgewählten Parzellen der Mendoza-Berge. Sie werden von Hand verlesen und separat verarbeitet. Der Rotwein wird für rund 12-14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut.

Das Bukett ist reich an Frucht und Würze. Hier treffen Kirschen und Brombeeren auf Kaffeearomen, Tabaknoten und pfeffrige Akzente. Am Gaumen zeigt der elegante Wein eine saftige Fruchtfülle mit seidiger Textur und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist lang und fruchtig. 

Servieren Sie den Gaumenschmeichler beim Grillen. Besonders gut passt er zu argentinischem Ribeye-Steak.

Wine type:
Rotwein
Taste:
trocken
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2032
Region:
Mendoza
Country:
Argentina
Vineyard/Brand :
Grape variety:
100% Malbec
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
pH:
3,7
Recommended drinking temperature:
18 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
329 kJ / 79 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
7794450008053
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata gilt als Pionier des modernen Weinbaus in Argentinien und hat den internationalen Ruf von argentinischem Malbec maßgeblich geprägt. Gegründet 1902 in Mendoza von der aus Italien stammenden Familie Catena, wird das Weingut heute von der renommierten Winzerin und Wissenschaftlerin Dr. Laura Catena in vierter Generation geleitet.

Das Weingut ist berühmt für seine hochgelegenen Weinberge in den Anden – insbesondere die Lagen Adrianna Vineyard (1.500 m) und Nicasia Vineyard –, die dank großer Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und kalkreicher Böden komplexe, elegante und langlebige Weine hervorbringen. Im Fokus stehen Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay – allesamt mit bemerkenswerter Tiefe, Frische und Struktur.

Catena Zapata verbindet traditionelle Weinbaukunst mit wissenschaftlicher Präzision. Das Weingut betreibt eigene Forschungszentren zur Bodenanalyse und Biodiversität und setzt Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität. Mit seiner unverkennbaren Architektur in Form einer Maya-Pyramide und Weinen wie dem Nicolás Catena Zapata oder Adrianna White Bones zählt Catena Zapata zu den Ikonen der Weinwelt.

Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata gilt als Pionier des modernen Weinbaus in Argentinien und hat den internationalen Ruf von argentinischem Malbec maßgeblich geprägt. Gegründet 1902 in Mendoza von der aus Italien stammenden Familie Catena, wird das Weingut heute von der renommierten Winzerin und Wissenschaftlerin Dr. Laura Catena in vierter Generation geleitet.

Das Weingut ist berühmt für seine hochgelegenen Weinberge in den Anden – insbesondere die Lagen Adrianna Vineyard (1.500 m) und Nicasia Vineyard –, die dank großer Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und kalkreicher Böden komplexe, elegante und langlebige Weine hervorbringen. Im Fokus stehen Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay – allesamt mit bemerkenswerter Tiefe, Frische und Struktur.

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Kaiken Malbec
The Kaiken Estate Malbec comes from the Agrelo vineyards in Luján de Cuyo, around 40 km south of Mendoza. The region's warm daytime climate and cool nights produce grapes with good freshness and aromatic fruit. The deep clay soils support a balanced red wine with soft tannins and a pleasant structure.The grapes are harvested by hand and fermented in concrete tanks after destemming. Part of the wine matures for a few months in French oak barrels, while the larger part is matured without wood contact. This keeps the wine juicy and fruity, with a subtle spiciness and soft tannins.In the glass, the Kaiken Malbec is a deep ruby red. The nose is dominated by aromas of plums and cherries, supported by light floral notes. On the palate, the Malbec is fresh, balanced and easily accessible.It is ideal with grilled or roasted meat, pasta with strong sauces or semi-mature cheese. Serve at 15-17 °C; decanting is not necessary.Kaiken Estate Malbec is an uncomplicated, fruity red wine - perfect for everyday enjoyment.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

Regular price: From €9.25
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Intensive violett rote Farbe mit einem rubinroten Glanz. Aromen von schwarzen Früchten und von Likör, mit eleganten Tönen von Tabak, Schokolade und Vanille. Süßer Auftakt und volle, kräftige Tannine. Langer angenehmer Abgang.

Content: 0.75 litre (€15.53 / 1 litre)

Regular price: From €11.65
1er Geschenkkarton Lino Dunkelblau
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Regular price: €3.65
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Content: 0.75 litre (€23.33 / 1 litre)

Regular price: €17.50
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Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

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Constantia Uitsig Red Horizon
Die dunkle, tiefrote Farbe des Constantia Uitsig Red Horizon lässt schon erahnen, dass dieser südafrikanische Rotwein eine eindrucksvolle Intensität besitzt. Der reinsortige Shiraz (Syrah) aus Constantia verführt mit einem herrlich komplexen Bouquet. Es vereint üppige Noten von schwarzem Pfeffer und Veilchen mit fruchtigen Tönen von Pflaumen und Schwarzkirschen. Dazu kommen wunderbar harmonierende Eichennoten.Am Gaumen ist der Constantia Uitsig Red Horizon trocken und intensiv aromatisch. Vor allem die Aromen dunkler Früchte dominieren. Sie ergeben mit den präsenten Tanninen ein bemerkenswertes Zusammenspiel. „Geschmeidiger reifer Pflaumen- und Gewürzgeschmack im Jahr 2020, elegant, reichhaltig und harmonisch“, urteilt Fiona McDonald in John Platter’s Wine Guide. Sie vergibt 90 Platter-Punkte (4,5 von 5 Sternen) für den Shiraz aus Südafrika.

Content: 0.75 litre (€21.20 / 1 litre)

Regular price: €15.90
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The Grande Reserve Malbec from organic cultivation has a dense purple, almost black color, typical of the top quality of Argentinian Malbec. Intense aromas are reminiscent of ripe red berries, plums, blackcurrants, black pepper, with notes of candied fruit and jam. Subtle notes of chocolate, coffee and nuts result from the long maturation in new French oak barrels. Silky and soft on the palate, with round tannins and notes of blackberries, spices and truffles. This aromatic complexity creates an exquisite finish.This red wine matures for 12 months in new French oak barrels and at least 12 months in the bottle.This Argentinian wine goes well with roasted meat, cheese and chocolate desserts. The wine can also be stored for 8 to 10 years without any problems.

Content: 0.75 litre (€26.00 / 1 litre)

Regular price: €19.50
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Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon
94 Punkte und damit 4,5 von 5 Sternen von Malu Lambert in John Platter’s Wine Guide: Der Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist ein meisterhafter Cabernet aus Südafrika. Auch beim International Wine & Spirit Competition (IWSC) waren die Jurorinnen und Juroren begeistert, verliehen 95 Punkte und damit Gold für den Rotwein aus der Paarl-Region.Das Bouquet des Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist intensiv fesselnd. Noten von Brombeeren, dunkler Schokolade, Zedernholz sowie süßer Vanille harmonieren perfekt und ergeben einen eindrucksvollen Duftstrauß. Malu Lambert erkennt prägende Noten von Cassis und Broombeere sowie eine tolle Würze.Am Gaumen trocken und mit merklichen, aber gekonnt integrierten Tanninen. Ein Musterbeispiel für einen Cabernet aus Südafrika. Das Finale, fein unterlegt von einer fruchtigen Süße, klingt länger nach.Etwa anderthalb Jahre reifte der Cabernet Sauvignon 2019 in französischem Eichenholz. Genießen Sie den Rotwein vom Kap bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein perfekter Begleiter von dunklem Fleisch, etwa einem hochwertigen Rindersteak.

Content: 0.75 litre (€29.20 / 1 litre)

Regular price: €21.90
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Catena Malbec
Catena Malbec

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