Sophie Schaal Alsace Pinot Noir AOC

€13.90

Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

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Product number: 1423805

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Description Der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir bringt die Eleganz und Finesse des Pinot Noir aus dem Elsass auf den Punkt. Als einer de… More

Der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir bringt die Eleganz und Finesse des Pinot Noir aus dem Elsass auf den Punkt. Als einer der wenigen Rotweine aus dieser hauptsächlich für Weißwein bekannten Region zeigt dieser Pinot Noir die exzellente Handwerkskunst und das feine Gespür des Weinguts Sophie Schaal.

Im Glas erstrahlt der Wein in einem tiefen Rot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Kirsche, ergänzt um einen Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir geschmeidig und ausgewogen. Die saftigen Fruchtaromen von Waldbeeren werden von einer angenehmen Frische und gut eingebundenen, samtigen Tanninen begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und weich, was ihn zu einem perfekten Begleiter für anspruchsvolle Gaumen macht.

Probieren Sie den Pinot Noir von Sophie Schaal einmal zu leichten Fleischgerichten wie Kalb, Lamm oder Geflügel. Auch zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder mildem Käse macht er eine hervorragende Figur. Seine elegante Struktur macht ihn zudem zu einem angenehmen Wein für gemütliche Abende mit Freunden.

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2024

Ageing Potential:

2030

Region:

Elsass

Country:

France

Vineyard/Brand :

Julien Schaal

Grape variety:

Pinot Noir

Organic product:

Alcohol content:

12,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

330 kJ / 79 kcal

Ingredients:

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GTIN/EAN:

3332750002384

Bottler:

Julien Schaal
35 Route du Vin
68590 Saint-Hippolyte
Frankreich

Reviews

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2024

Ageing Potential:

2030

Region:

Elsass

Country:

France

Vineyard/Brand :

Julien Schaal

Grape variety:

Pinot Noir

Organic product:

Alcohol content:

12,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

330 kJ / 79 kcal

Ingredients:

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GTIN/EAN:

3332750002384

Bottler:

Julien Schaal
35 Route du Vin
68590 Saint-Hippolyte
Frankreich

Julien Schaal

Julien Schaal steht für moderne, präzise Weine aus dem Elsass mit internationalem Anspruch. Der aus dem Elsass stammende Winzer sammelte früh Erfahrungen in renommierten Weinregionen weltweit, darunter Südafrika und Australien, bevor er 2015 sein eigenes Projekt in seiner Heimatregion gründete. Diese internationale Perspektive prägt bis heute seinen klaren, reduzierten Stil.

Im Fokus von Julien Schaal steht die reine Ausdruckskraft von Rebsorte und Terroir. Die Weinberge im Elsass bieten dafür ideale Voraussetzungen: kalk- und tonhaltige Böden, ein trockenes Klima sowie lange Vegetationsperioden. Im Keller arbeitet Schaal bewusst zurückhaltend, um Frische, Präzision und Eleganz zu bewahren. Moderne Technik wird gezielt eingesetzt, ohne den Charakter der Herkunft zu überdecken.

Die Weine von Julien Schaal sind bekannt für ihre Klarheit, Balance und Trinkfreude. Sie verbinden klassische elsässische Herkunft mit zeitgemäßer Stilistik und sprechen sowohl Kenner als auch neugierige Genießer an. International finden sie große Beachtung und gelten als überzeugende Beispiele für die neue Generation elsässischer Winzer.

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Sophie Schaal Alsace Pinot Gris AOC

The Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is an elegant white wine from the picturesque Alsace region that presents the Pinot Gris grape variety at its best. In the glass, the wine shimmers with a pale straw color and brilliant clarity. The nose reveals a complex bouquet of ripe pears, green apple and cinnamon with a delicate spiciness. On the palate, the Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is powerful yet supple. The intense fruitiness of green apples is supported by an elegant acidity structure that gives the wine freshness. Notes of freshly picked quince with the exotic spicy undertones of cinnamon and cloves add depth and complexity. The long, silky finish remains pleasantly fresh and harmonious.The Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is an excellent accompaniment to poultry dishes. It also harmonizes perfectly with mature soft cheese or seafood.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

From €11.90

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Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer AOC

Der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer ist ein Weißwein, der die charakteristischen Eigenschaften dieser aromatischen Rebsorte perfekt zur Geltung bringt. Aus dem Herzen des Elsass stammend, verkörpert dieser Wein die ganze Fülle und Opulenz eines klassischen Gewürztraminers und lädt zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis ein. Im Glas leuchtet der Wein in einem strahlenden Goldgelb. Das Bouquet ist überwältigend mit intensiven Aromen von exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Ananas, die von duftenden Rosenblüten, Gewürznelken und einem Hauch von Muskat begleitet werden. Diese floralen und fruchtigen Noten machen den Gewürztraminer zu einem sensorischen Highlight, das schon beim ersten Riechen Lust auf mehr macht. Am Gaumen entfaltet der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer seine volle Kraft. Er ist üppig, vollmundig und zeigt eine beeindruckende Aromenvielfalt. Neben der exotischen Fruchtigkeit kommen hier auch würzige und leicht süßliche Noten zum Tragen, die den Wein besonders komplex machen. Eine feine, gut eingebundene Säure sorgt trotz der Fülle für Balance und Frische. Der lange, aromatische Abgang bleibt nachhaltig und verführerisch im Gedächtnis.Der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, insbesondere zu süß-sauren oder leicht scharfen Speisen. Auch als Begleiter zu kräftigen Käsesorten wie Munster oder Blauschimmelkäse ist er ideal. Zudem harmoniert er perfekt mit fruchtigen Desserts oder einfach als Solist bei besonderen Anlässen.

Content: 0.75 litre (€16.67 / 1 litre)

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This wonderfully light Pinot Noir from Alsace is redolent of cherries, raspberries and black currants. The light cherry-red wine is fresh and fruity on the palate, with soft tannins and distinctive rosé aromas.The Bestheim Alsace Pinot Noir Classic AOC is a lovely example of the quality that can be achieved with this noble vine from Alsace in France. This blend from the renowned cooperative association of Bestheim wine-growers is an ideal accompaniment to fried poultry, red meat, game and tangy cheeses. It also goes beautifully with Reblochon, a semi-hard cheese from France.

Content: 0.75 litre (€15.00 / 1 litre)

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Marcel Deiss Alsace Rouge

Der Marcel Deiss Alsace Rouge ist ein Rotwein aus der renommierten Weinregion Elsass in Frankreich. Das Weingut Marcel Deiss, bekannt für seine biodynamische Weinbauphilosophie und seine Fähigkeit, die Vielfalt der elsässischen Terroirs meisterhaft auszudrücken, verwendet für diesen Wein Trauben der Rebsorte Pinot Noir. Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Alsace Rouge in einem ungewöhnlich tiefen Rubinrot, was durch die lange Reifezeit der Trauben am Stock hervorgerufen wird. Das Bouquet ist ausdrucksstark und raffiniert mit einer schönen Kombination aus roten Früchten und einem Hauch Würze. Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine feine Säure und eine gute Tanninstruktur, die den Wein zugleich kraftvoll und elegant erscheinen lassen. Der Abgang ist voll und saftig mit Noten von dunklen Früchten.Der Marcel Deiss Alsace Rouge ist nicht nur solo ein echter Genuss, auch als Essensbegleiter macht der Wein eine gute Figur. Probieren Sie ihn einmal zu Wild, würzigen Eintöpfen und reifem Käse.

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Wolfberger Signature Pinot Noir d'Alsace AOC

Für das "Art de Vivre" (Kunst des Lebens) gepaart mit Fachwerkromantik steht das Elsass. Die Region erstreckt sich mit seinen 190 km Länge und 50 km Breite zwischen dem Rhein und dem Vogesengebirge, das geschützte Klimabedingungen, Wärme und wenig Niederschlag garantiert. Dieses Terroir mit seiner einzigartigen Vielfalt an Böden nutzt das französische Weingut Wolfberger für seinen Pinot Noir d'Alsace AOC.Sobald eine optionale Traubenreife gegeben ist, werden die Pinot Noir Beeren geerntet. Nach der alkoholischen Gärung reift der Rotwein auf der Hefe.Im Glas zeigt sich ein weinroter Rebsaft. Die Nase umspielen intensive Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Mild und anwesend sind die Tannine am Gaumen, gepaart mit einer guten, fruchtigen Präsenz.

Content: 0.75 litre (€13.27 / 1 litre)

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Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC

Now in its 13th generation, the Hugel family's white wines from Alsace are hugely popular among wine lovers. The Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC is also a multi-faceted taste experience that will delight you. The bouquet of Gewürztraminer offers stimulating notes of exotic fruits such as passion fruit, persimmon, lychee and mango. There are also floral tones of hawthorn blossom and lily as well as a great spiciness (ginger and pepper). On the palate, the Hugel wine is impressively balanced and harmonious, with a fine sweetness and a refreshing, aromatic finish.The Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC shimmers pastel yellow in the glass with pale green reflections. The youthfully fresh wine, which comes from vines that are on average 30 years old, is an absolute recommendation as an aperitif, well chilled at a drinking temperature of 8 degrees. With its great fruitiness and fine sweetness, it also harmonizes perfectly with dishes from Moroccan, Chinese, Thai, Korean or Mexican cuisine. The combinations of sweet and sour, sweet and salty and various spices and heat complement each other wonderfully with this Gewürztraminer from Alsace. It is already a real taste sensation, but can also be stored for another 3 to 5 years.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

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Hugel Classic Pinot Blanc Alsace AOC

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Content: 0.75 litre (€15.67 / 1 litre)

From €11.75

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La Villette Pinot Noir VdF

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Content: 0.75 litre (€9.80 / 1 litre)

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Cantine Menhir No Zero Negroamaro

The № Zero Negroamaro invites you on a culinary adventure with its fruity bouquet and light herbal notes. The red wine from Apulia awakens Italian joie de vivre with a variety of aromas.The MenhirZalento № Zero IGT Puglia Negroamaro from the renowned Puglia growing region will delight your palate with a fruity bouquet and a subtle hint of pepper and vanilla. This red wine is made from the Negroamaro grape and enchants with its deep purple color in the glass. The spicy wine has a soft and gentle texture with a balanced palate.With the delicate use of herbs and cherry jam as well as ripe tannins, this red wine is a wonderful taste experience. Enjoy the long and powerful finish of the wine. This special wine is also the first red wine from Menhir to be made from 100% Negroamaro grapes. It is the Italian winery's recipe for success. Drink this red wine at a temperature between 16 and 18 °C with meat such as beef or game, grilled meats, lamb and medium-aged cheeses.

Content: 0.75 litre (€10.27 / 1 litre)

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