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Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer AOC

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€12.90

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

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Product number: 1480923

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Der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer ist ein Weißwein, der die charakteristischen Eigenschaften dieser aromatischen Rebsorte perfekt zur Geltung bringt. Aus dem Herzen des Elsass stammend, verkörpert dieser Wein die ganze Fülle und Opulenz eines klassischen Gewürztraminers und lädt zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis ein. Im Glas leuchtet der Wein in einem strahlenden Goldgelb. Das Bouquet ist überwältigend mit intensiven Aromen von exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Ananas, die von duftenden Rosenblüten, Gewürznelken und einem Hauch von Muskat begleitet werden. Diese floralen und fruchtigen Noten machen den Gewürztraminer zu einem sensorischen Highlight, das schon beim ersten Riechen Lust auf mehr macht. Am Gaumen entfaltet der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer seine volle Kraft. Er ist üppig, vollmundig und zeigt eine beeindruckende Aromenvielfalt. Neben der exotischen Fruchtigkeit kommen hier auch würzige und leicht süßliche Noten zum Tragen, die den Wein besonders komplex machen. Eine feine, gut eingebundene Säure sorgt trotz der Fülle für Balance und Frische. Der lange, aromatische Abgang bleibt nachhaltig und verführerisch im Gedächtnis.

Der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, insbesondere zu süß-sauren oder leicht scharfen Speisen. Auch als Begleiter zu kräftigen Käsesorten wie Munster oder Blauschimmelkäse ist er ideal. Zudem harmoniert er perfekt mit fruchtigen Desserts oder einfach als Solist bei besonderen Anlässen.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Region:
Elsass
Country:
France
Vineyard/Brand :
Julien Schaal
Grape variety:
Gewürztraminer
Organic product:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Residual sugar:
6,5 g/l
Recommended drinking temperature:
8-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
378 kJ / 90 kcal
Ingredients:
external link
GTIN/EAN:
3332750002728
Bottler:
Julien Schaal
35 Route du Vin
68590 Saint-Hippolyte
Frankreich
Julien Schaal

Julien Schaal steht für moderne, präzise Weine aus dem Elsass mit internationalem Anspruch. Der aus dem Elsass stammende Winzer sammelte früh Erfahrungen in renommierten Weinregionen weltweit, darunter Südafrika und Australien, bevor er 2015 sein eigenes Projekt in seiner Heimatregion gründete. Diese internationale Perspektive prägt bis heute seinen klaren, reduzierten Stil.

Im Fokus von Julien Schaal steht die reine Ausdruckskraft von Rebsorte und Terroir. Die Weinberge im Elsass bieten dafür ideale Voraussetzungen: kalk- und tonhaltige Böden, ein trockenes Klima sowie lange Vegetationsperioden. Im Keller arbeitet Schaal bewusst zurückhaltend, um Frische, Präzision und Eleganz zu bewahren. Moderne Technik wird gezielt eingesetzt, ohne den Charakter der Herkunft zu überdecken.

Die Weine von Julien Schaal sind bekannt für ihre Klarheit, Balance und Trinkfreude. Sie verbinden klassische elsässische Herkunft mit zeitgemäßer Stilistik und sprechen sowohl Kenner als auch neugierige Genießer an. International finden sie große Beachtung und gelten als überzeugende Beispiele für die neue Generation elsässischer Winzer.

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Product recommendation

Hugel Gentil Alsace AOC
Hugel Gentil Alsace AOC
In der Nase bietet dieser Weißwein aus Frankreich frisch duftende Noten von grünen Äpfeln und Birnen, exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht sowie florale Töne (Rosen) und einen leichten Muskattellerton. Am Gaumen geschmeidig und ausbalanciert, leicht herb und im Abgang elegant.Dieser Verschnitt ist der einzige Wein der Familie Hugel, der nicht aus einer einzigen Rebsorte kreiert wird. „Gentil“ bezeichnet Weine der AOC Alsace (Elsass), die den Vorgaben für eine Assemblage von gehobener Qualität entsprechen. Das traditionsreiche Weingut Hugel befindet sich mittlerweile in der 13. Generation in Riquewihr am Fuß der Vogesen. Das Durchschnittsalter der Reben für den Hugel Gentil Alsace AOC liegt bei fast 30 Jahren.Im Glas leuchtet diese Komposition hellgelb mit grünen Reflexen. Der Hugel Gentil Alsace AOC kann sofort getrunken werden, die ideale Trinktemperatur beträgt 8 Grad. Er ist ein toller Begleiter von Muscheln, rohem Fisch und Sushi oder auch zu leicht würzigen Speisen aus der indischen Küche. Auch zu hellem Fleisch vom Kalb, Schwein und Geflügel ist diese Kreation der Familie Hugel eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€13.80 / 1 litre)

From €10.35

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Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC
Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC
Now in its 13th generation, the Hugel family's white wines from Alsace are hugely popular among wine lovers. The Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC is also a multi-faceted taste experience that will delight you. The bouquet of Gewürztraminer offers stimulating notes of exotic fruits such as passion fruit, persimmon, lychee and mango. There are also floral tones of hawthorn blossom and lily as well as a great spiciness (ginger and pepper). On the palate, the Hugel wine is impressively balanced and harmonious, with a fine sweetness and a refreshing, aromatic finish.The Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC shimmers pastel yellow in the glass with pale green reflections. The youthfully fresh wine, which comes from vines that are on average 30 years old, is an absolute recommendation as an aperitif, well chilled at a drinking temperature of 8 degrees. With its great fruitiness and fine sweetness, it also harmonizes perfectly with dishes from Moroccan, Chinese, Thai, Korean or Mexican cuisine. The combinations of sweet and sour, sweet and salty and various spices and heat complement each other wonderfully with this Gewürztraminer from Alsace. It is already a real taste sensation, but can also be stored for another 3 to 5 years.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

From €15.50

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Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC
Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC
This Gewürztraminer from Alsace unites fine notes of lychee, other exotic fruit and spices (nuances of pepper) in its bouquet. It is powerful, fruity and full-bodied on the palate, with a fine, subtle sweetness and a great balance.The Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC is a lovely straw yellow with golden glints in the glass. It is an ideal accompaniment to Asian cuisine and tangy cheeses such as Munster or Roquefort. It also goes beautifully with desserts. Try the Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic with crème brûlée or ile flottante (floating island), for example.

Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

From €11.50

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Antoine Heinrich Elsässer Gewürztraminer AC
Antoine Heinrich Elsässer Gewürztraminer AC
This Antoine Heinrich Elsässer Gewürztraminer AC from France combines animating notes of roses and lychee on the nose. There is also an intense spiciness. On the palate, this white wine from the Antoine Heinrich family winery is full-bodied and elegant, with a finish that lingers for a long time.Antoine Heinrich owns vineyards mainly in Dambach-la-Ville. At the foot of the Vosges mountains, the estate knows how to produce high-quality, aromatic, dry white wines in the Alsatian tradition. Discover this semi-dry Gewürztraminer from France with spicy cheeses or meat pies. It is even a recommended accompaniment to ice cream sorbet and is of course always a good choice as a special aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.13 / 1 litre)

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Sophie Schaal Alsace Pinot Noir AOC
Sophie Schaal Alsace Pinot Noir AOC
Der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir bringt die Eleganz und Finesse des Pinot Noir aus dem Elsass auf den Punkt. Als einer der wenigen Rotweine aus dieser hauptsächlich für Weißwein bekannten Region zeigt dieser Pinot Noir die exzellente Handwerkskunst und das feine Gespür des Weinguts Sophie Schaal.Im Glas erstrahlt der Wein in einem tiefen Rot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Kirsche, ergänzt um einen Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir geschmeidig und ausgewogen. Die saftigen Fruchtaromen von Waldbeeren werden von einer angenehmen Frische und gut eingebundenen, samtigen Tanninen begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und weich, was ihn zu einem perfekten Begleiter für anspruchsvolle Gaumen macht.Probieren Sie den Pinot Noir von Sophie Schaal einmal zu leichten Fleischgerichten wie Kalb, Lamm oder Geflügel. Auch zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder mildem Käse macht er eine hervorragende Figur. Seine elegante Struktur macht ihn zudem zu einem angenehmen Wein für gemütliche Abende mit Freunden.

Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

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Sophie Schaal Alsace Pinot Gris AOC
Sophie Schaal Alsace Pinot Gris AOC
The Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is an elegant white wine from the picturesque Alsace region that presents the Pinot Gris grape variety at its best. In the glass, the wine shimmers with a pale straw color and brilliant clarity. The nose reveals a complex bouquet of ripe pears, green apple and cinnamon with a delicate spiciness. On the palate, the Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is powerful yet supple. The intense fruitiness of green apples is supported by an elegant acidity structure that gives the wine freshness. Notes of freshly picked quince with the exotic spicy undertones of cinnamon and cloves add depth and complexity. The long, silky finish remains pleasantly fresh and harmonious.The Sophie Schaal Alsace Pinot Gris is an excellent accompaniment to poultry dishes. It also harmonizes perfectly with mature soft cheese or seafood.

Content: 0.75 litre (€15.87 / 1 litre)

From €11.90

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Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC
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Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

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St. Michael Eppan Gewürztraminer Alto Adige DOC
St. Michael Eppan Gewürztraminer Alto Adige DOC
Der St. Michael Eppan Gewürztraminer Alto Adige DOC ist ein faszinierender Weißwein aus einer der bekanntesten Weinregionen Italiens, Südtirol. Neben dem Elsass in Frankreich steht besonders Südtirol für hervorragende Gewürztraminer. Der St. Michael Eppan Gewürztraminer präsentiert sich im Glas mit einer intensiven, strohgelben Farbe. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von exotischen Früchten wie Litschi, Maracuja und Ananas. Intensive blumige Noten von Rosen und Jasmin verleihen dem Wein eine unverwechselbare aromatische Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der St. Michael Eppan Gewürztraminer vollmundig und opulent. Er ist fruchtig-würzig und aromatisch. Der Wein hat einen langen, sinnlichen Abgang.Der St. Michael Eppan Gewürztraminer ist ein Speisen-Allrounder. Von einfachen bis zu anspruchsvollen Gerichten begleitet er diese auf außergewöhnliche Weise. Er schmeckt besonders gut zu scharfen und intensiven Speisen wie beispielsweise Kastanienravioli mit schwarzem Trüffel zu Krustentieren, asiatischer Küche, scharfen Currys oder gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€18.27 / 1 litre)

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Wolfberger Signature Muscat d'Alsace AOC
Wolfberger Signature Muscat d'Alsace AOC
The Muscat grape variety probably suggests a rather sweet wine. However, the Wolfberger Signature Muscat is made from the Muscat d’Alsace and Muscat Ottonel grape varieties and is not to be confused with a sweet liqueur wine. These grape varieties produce dry, refreshing white wines.This wine is a pale yellow with silver glints in the glass. It is redolent of pears, lychees and floral notes. On the palate, the Wolfberger Signature Muscat shows an impressive balance and a fine suppleness. Its freshness and liveliness are particularly impressive. The finish is characterised by a fine bitter note that produces a lovely, long-lasting aroma.You’ll enjoy this wine from Alsace on its own as an aperitif or as an accompaniment to salads or fish dishes. It is a perfect match for asparagus and various other vegetables.

Content: 0.75 litre (€11.47 / 1 litre)

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