Chardonnay

Chardonnay zählt zu den vielseitigsten Weißweinsorten der Welt. Ob frisch und fruchtig mit Noten von Apfel und Zitrusfrüchten oder vollmundig und cremig mit feinen Vanille- und Röstaromen – sein Geschmack wird stark von Herkunft und Ausbau geprägt. Entdecken Sie trockene Chardonnay-Weine aus Burgund, Kalifornien, Südafrika und weiteren renommierten Weinregionen.

Champagne Krug Vintage 2008 Brut

Wer das seltene Glück hat, den Champagne Krug Vintage 2008 Brut öffnen zu dürfen, darf sich auf den Genuss einer Champagner-Rarität freuen, die in dieser faszinierenden Qualität in der Welt der Schaumweine kaum zu finden ist. 100 Punkte von James Suckling, 99 im Wine Spectator, 97 im Decanter: Viel mehr geht nicht.Bevor wir im Detail weiterschwärmen, ein paar Fakten zum Champagne Krug Vintage 2008 Brut: Der Champagner ist eine Kreation aus 53% Pinot Noir (vornehmlich von Lagen in der Montagne de Reims wie Aÿ, Mareuil, Bouzy und Ambonnay), 25% Meunier und 22% Chardonnay. Die Macherinnen und Macher im Champagnerhaus Krug selbst nennen diese Kreation aus dem eher kühlen Jahrgang 2008 eine „klassische Schönheit“. Das wunderschöne, präzise und harmonische Profil des Krug 2008 entwickelte sich nach 12 Jahren in den Krug-Kellern, wo der Champagner an Ausdruck, Harmonie und Finesse in nahezu unerschöpflichem Maß gewann.Intensiv und brillant golden schimmert der Champagne Krug Vintage 2008 Brut im Glas. Das komplexe Bouquet dieses Ausnahme-Champagners umfasst intensive Noten von Honig, Lakritz, Menthol, Orangenschale und auch Grapefruit. Suckling urteilt: „Außergewöhnliche Frische mit Aromen von Feuerstein, Blumen, Mandeln und Zitronen. Auch Haselnuss und Erdbeere gibt es.“Der Decanter, der von einer Supernova an Sinneseindrücken schreibt, schwärmt von Noten „von reifer schwarzer Johannisbeere, Mandarinenschale und gerösteter Nuss“, die durch Nuancen von kandiertem Ingwer, salziger Austernschale, Eisenkraut und gemahlenem Kardamomgewürz akzentuiert werden.Am Gaumen ist der Champagne Krug Vintage 2008 Brut intensiv animierend, trocken und perfekt ausgewogen, mit fast unglaublicher Aromenvielfalt und -tiefe. Aromen von Quitten, kandierten Früchten und Zitrusfrüchten, gelber Kiwi, Sternfrucht, Honig, Apfelkuchen und Butterkeksen sowie Orangenschale, Pfingstrose und Fenchel werden von blumigen und Menthol-Tönen unterlegt.„Der Gaumen hat ein langes, kraftvolles und geschmeidiges Gefühl mit sehr prägenden Zitrusaromen, die von einer langen Säure getragen werden. Ein perfekter 2008“, schreibt Suckling.Genießen Sie dieses Champagner-Meisterwerk bei einer Trinktemperatur von 9 bis 12 Grad. Die Komposition des Champagnerhauses Krug, ansässig in Reims, passt wunderbar zu Tagliatelle mit Muscheln und Basilikum. Auch zu Blätterteig-Kreationen mit Pistazien und Käse eine sehr gute Wahl. Wenn Sie den Champagne Krug Vintage 2008 Brut eher zum Dessert genießen wollen, empfehlen wir Baisertörtchen mit Passionsfrucht.

Content: 0.75 litre (€773.33 / 1 litre)

€580.00

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Champagne Krug Vintage 2011 Brut in Geschenkbox

Tauchen Sie ein in die Welt des Luxus mit dem Champagne Krug Vintage 2011 Brut - ein herausragender Champagner aus dem renommierten Hause Krug, der das Erbe und die Handwerkskunst dieses legendären Hauses verkörpert. Der Jahrgang 2011 verspricht eine außergewöhnliche Qualität und einen unvergesslichen Genuss. Die leuchtende goldene Farbe des Champagne Krug Vintage 2011 Brut strahlt Eleganz und Raffinesse aus und lädt dazu ein, den Augenblick zu zelebrieren. Genießen Sie eine Fülle von Aromen, darunter Nuancen von weißen Früchten und frischen Zitrusfrüchten, gefolgt von mentholhaltigen Nuancen mit einem Hauch von Basilikum. Dazu gesellt sich eine umfassende Rundheit von Kompott und Gebäck. Der Krug 2011 ist vollmundig und zugleich prickelnd und zeigt am Gaumen Thymian und eine leichte Toastnote. Der Abgang ist überraschend klar und lebendig.Der Champagne Krug Vintage 2011 Brut ist ein facettenreicher mit Finesse und Kraft ausgestatteter Schaumwein. Er zeigt sich energisch und opulent. Genießen Sie ihn zu griechischer Küche, gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder allerart Desserts.Mit jeder Flasche Champagne Krug Vintage 2011 Brut tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Genusses und erleben die zeitlose Eleganz eines Champagners, der die Essenz von Krug perfekt einfängt.

Content: 0.75 litre (€486.67 / 1 litre)

€365.00

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Moët & Chandon Grand Vintage 2016 Extra Brut in Giftbox

Der Moet & Chandon Grand Vintage 2016 Extra Brut ist ein herausragender Jahrgangschampagner, der die Kunstfertigkeit und Eleganz des renommierten Hauses Moet & Chandon widerspiegelt. Dieser Champagner zeichnet sich durch seine komplexe Struktur, seinen raffinierten Charakter und seine feine Perlage aus. Er wird in einer stilvollen Geschenkverpackung angeboten, die ihn zu einem idealen Präsent für besondere Anlässe macht.Der Moet & Chandon Grand Vintage 2016 Extra Brut hat eine blasse, strahlende Farbe in Zitronengelb mit leuchtenden Reflexen und feiner Perlage. Die Nase besticht durch Vielschichtigkeit und Eleganz, mit Aromen von Brotkrumen, frischer Brioche und Marzipan, weichen Holunderblüten und Jasmin, welche übergehen in fruchtige Aromen von weißem Pfirsich und Wassermelone. Am Gaumen ist dieser Schaumwein herrlich frisch und präzise, mit einer ausgewogenen Säure und einer cremigen Textur. Das Mundgefühl wird getragen von blumigen Noten sowie Anis- und Minznoten, die für Leichtigkeit und Frische sorgen. Der Abgang ist lang mit einer angenehm herben Note, die an frische Mandeln erinnert.Probieren Sie Moet & Chandon Grand Vintage 2016 Extra Brut zu Austern, Hummer, Jakobsmuscheln oder feinem Geflügel wie Perlhuhn. Auch zu cremigen Käsesorten wie Brie oder Ziegenkäse ein Genuss.Die stilvolle Geschenkverpackung unterstreicht die Exklusivität dieses Champagners und macht ihn zu einem perfekten Geschenk für Liebhaber außergewöhnlicher Weine.

Content: 0.75 litre (€113.33 / 1 litre)

€85.00

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Louis Jadot Petit Chablis AOC 2023

The Louis Jadot Petit Chablis comes from northern Burgundy, in the area around Chablis, halfway between Dijon and Paris. The appellation’s vineyards are located around the towns of Chablis, Maligny, and Beine, among others. The continental climate—with cold winters, warm summers, and potential spring frosts—along with the marly limestone soils, shape the characteristic style of Chablis wines.Fermentation and subsequent aging take place in stainless steel tanks. This ensures that the fruit and freshness of the Chardonnay are preserved as authentically as possible.On the nose, the wine displays fresh, crisp aromas with notes of citrus, white fruits, and subtle floral hints. On the palate, it is straightforward and fresh, with approachable minerality, lively acidity, and a clean, dry finish. Its uncomplicated yet characterful nature makes it a particularly versatile representative of the Chablis region.The Louis Jadot Petit Chablis pairs excellently with oysters, mussels, and other seafood, as well as grilled fish. It is also an excellent choice with light appetizers, goat cheese, and sushi.

Content: 0.75 litre (€33.20 / 1 litre)

€24.90

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Champagne Pommery Brut Royal 1,5 Liter Magnum

For special moments and large gatherings: Pommery Brut Royal in a 1.5-liter magnum bottle combines French champagne tradition with a particularly festive presentation. Whether for a toast with friends, a celebration, or a special dinner, this magnum bottle turns every occasion into a stylish moment.Pommery Brut Royal is the quintessential classic from the House of Pommery and embodies the essence of its unmistakable style: freshness, vibrancy, and finesse. It matures deep underground in Pommery’s famous chalk cellars. The historic galleries carved into the chalk cliffs of Reims provide the champagne with ideal, consistent conditions for its slow and gentle development. The Brut Royal matures here for more than three years in the cool tranquility of the chalk before it unfolds its characteristic elegance.Its classic cuvée is the result of the harmonious blend of Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier. The grapes come from a careful selection of nearly 40 crus in Champagne, including renowned vineyards in the Côte des Blancs and the Montagne de Reims. The chalky soils lend the champagne its delicate minerality and contribute to the elegant freshness and presence for which Pommery Brut Royal is known.In the glass, it enchants with a delicate pale yellow hue and light green reflections. A fine, lively perlage rises steadily, visually underscoring its elegant character.On the nose, the Brut Royal is fresh, refined, and delicate. Aromas of citrus fruits and white flowers blend with subtle notes of red berries. On the palate, it is lively and balanced, with delicate red fruit flavors, a round, full-bodied texture, and a long, harmonious finish. Its subtle minerality and elegant finesse make it a versatile champagne with an unmistakable character.As an aperitif champagne, the Pommery Brut Royal is a stylish choice for festive occasions. It also pairs harmoniously with fish, sushi, and sashimi. Served at 6–8 °C, its fine effervescence, freshness, and elegant interplay of aromas are brought out to their fullest.The 1.5-liter magnum bottle lends the Pommery Brut Royal a special presence and turns a shared toast into a memorable event.We also carry Pommery Brut Royal in a 0.375-liter bottle, item no. 2103130.

Content: 1.5 litre (€59.33 / 1 litre)

€89.00

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Champagne Krug Vintage 2011 Brut

Content: 0.75 litre (€473.33 / 1 litre)

€355.00

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Champagne Bollinger La Grande Année Rosé 2015

Entdecken Sie die Eleganz und Raffinesse des Champagne Bollinger La Grande Annee Rose 2015, einem außergewöhnlichen Champagner, der die Quintessenz von Bollinger's handwerklichem Können und dem herausragenden Terroir der Champagne-Region verkörpert. Dieser prestigeträchtige Rose-Champagner wird nur in den besten Jahrgängen produziert und steht für die kompromisslose Qualität und Tradition des Hauses Bollinger.Im Glas zeigt sich der La Grande Annee Rose 2015 in einem strahlenden Lachston mit rosafarbenen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, geprägt von verführerischen Aromen, wie Erdbeersaft, Mandarine und Rhabarber. Dezente Anklänge von Brioche, Mandeln und feiner Hefe runden das faszinierende Aromaprofil ab. Am Gaumen beeindruckt dieser Rose-Champagner mit einer feinen Perlage und einer eleganten Struktur. Die frischen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure und der cremigen Textur, was dem Wein eine bemerkenswerte Saftigkeit und seidige Tiefe verleiht. Der Geschmack wird von Steinfrüchten dominiert. Der Abgang ist geprägt von Blutorangennoten und einem zarten Hauch von Öligkeit. Der Champagne Bollinger La Grande Annee Rose 2015 ist der perfekte Begleiter zu besonderen Anlässen und ein Highlight für jeden Champagnerliebhaber.Dieser Champagner wird aus handverlesenen Trauben der Rebsorten Pinot Noir 62% und Chardonnay 38% hergestellt, die aus den besten Lagen der Champagne stammen. Der Grundwein wird in kleinen Eichenfässern fermentiert, um die Komplexität und Struktur zu bewahren. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der La Grande Annee Rose 2015 mindestens fünf Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wird.Der La Grande Annee Rose 2015 passt hervorragend zu feinen Gerichten wie Lachs, Thunfisch-Tartar, Entenbrust, Kalbsmedaillons und einer Vielzahl von milden Käsesorten. Er ist auch ein exzellenter Aperitif und ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen.

Content: 0.75 litre (€345.33 / 1 litre)

€259.00

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Pommery Brut Royal Champagne, 0.375-liter half-bottle

Pommery Brut Royal is the quintessential classic from the House of Pommery—an elegant champagne in a convenient 0.375-liter bottle. It embodies the unmistakable Pommery style: freshness, vibrancy, and finesse.It matures deep underground in Pommery’s famous chalk cellars. The historic galleries carved into the chalk cliffs of Reims provide ideal, constant conditions for the slow and gentle development of the champagne. The Brut Royal is allowed to age here for more than three years—in the cool, quiet atmosphere of the chalk, which has always been inextricably linked to the art of champagne production.For this distinctive cuvée, Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier are blended together. The grapes come from a carefully curated selection of up to 40 different vineyards in Champagne, including renowned crus from the Côte des Blancs and the Montagne de Reims. The chalky soils lend Pommery Brut Royal that subtle minerality and elegant presence that define its unmistakable Pommery style.In the glass, Pommery Brut Royal displays a delicate pale yellow color with light green highlights. A fine, persistent effervescence rises elegantly, already hinting at the freshness and vibrancy that make this champagne so distinctive.Its aroma is fresh, lively, and delicate. Subtle citrus notes and white flowers blend with delicate hints of red berries. On the palate, the Brut Royal is elegant and lively, with subtle notes of red fruit, a pleasantly round and full-bodied texture, and a long, harmonious finish. Its delicate minerality and balanced character lend it remarkable clarity and finesse.As a stylish aperitif champagne, the Pommery Brut Royal is a wonderful start to special moments. It also pairs beautifully with fish dishes and Japanese specialties such as sushi and sashimi. Served at 8–10 °C, it reveals its delicate effervescence, freshness, and aromatic elegance to full effect.The 0.375-liter half-bottle is a charming choice for a special moment for two or whenever a smaller size is more appropriate for the occasion. A great Champagne classic in an elegant, handy size.A particularly lovely gift idea: Pommery Brut Royal is also available in an attractive gift box—Item No. 2103131—as well as in a 1.5-liter magnum bottle—Item No. 2103132.

Content: 0.375 litre (€74.40 / 1 litre)

€27.90

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Bouchard Finlayson Sans Barrique - Unwooded Chardonnay 2025

The Sans Barrique Chardonnay from Burchard Finlayson embodies the precise, terroir-driven style of this renowned South African winemaker. Finlayson is one of the leading figures in Cape winemaking and is particularly known for his characterful, elegant wines from cool growing regions. The Chardonnay comes primarily from the Elandskloof Valley in South Africa’s Overberg region. The vineyards, situated at an elevation of around 700 meters with loamy soils and a cool climate, lend the wine exceptional freshness and concentration.The wine is deliberately aged without any contact with wood. Fermented at low temperatures in stainless steel tanks, the Chardonnay retains its crisp fruit and fresh character. The nose and palate reveal citrus fruits, juicy peach, and subtle floral notes. A creamy texture meets lively freshness and a crisp finish with aromas of Granny Smith apple.The Bouchard Finlayson Sans Barrique Chardonnay is a versatile dining companion and pairs excellently with goat cheese, mushroom dishes, vegetables, or grilled and poached fish. This Chardonnay is best served at a temperature of 10–12 °C. A fresh, precise white wine from South Africa that’s a delight to drink right now.

Content: 0.75 litre (€23.33 / 1 litre)

€17.50

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