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Château Pédesclaux Grand Cru Classé Pauillac 2014 AOP

Château Pédesclaux Grand Cru Classé Pauillac 2014 AOP

€45.00*

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

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Product number: 1435078

Available, delivery time 2-3 working days

Fl.
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Einer dieser Erfolge ist der 2014er Jahrgang, entstanden unter der Beratung von Eric Boissenot. 53% Cabernet Sauvignon und 47% Merlot flossen in dieses Ausnahme-Cuvée; 16 Monate Ausbau im Faß, davon 60% Neufassanteil verdeutlichen die Liebe zum Detail dieses Gutes.

Dunkle und nahezu schwarze Farbe. Rauch, schwarze Johannisbeere, Schokolade und Muskatnuss. Nach etwas Belüften treten Schattenmorellen und Blaubeeren auf den Plan. Am Gaumen fleischig und dicht mit vollem Körper und reifen, schmeichlerischen Tanninen. Dann wieder viel Frucht, Milchkaffee und Toastaromen. Château Pedesclaux nennt diesen Wein selbst "the reference vintage".

René Gabriel: 17/20 Punkte; Suckling 93-94/100 Punkte; Bettane & Desseauve: 93/100.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2014
Ageing Potential:
2036
Maturity:
2022
Region:
Bordeaux, Pauillac
Country:
France
Vineyard/Brand :
Château Pédesclaux
Grape variety:
53% Cabernet Sauvignon
47% Merlot
Alcohol content:
14,0 % by volume
Total acidity:
5,4 g/l
Residual sugar:
0,4 g/l
pH:
3,69
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Château Pédesclaux
Route de Pédesclaux
33250 Pauillac
Frankreich

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Content: 0.75 litre (€47.33* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€492.00* / 1 litre)

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Der Château Routas Rosé Provence AOP aus der Provence ist wohl das Beste, was man in diesem Preissegment derzeit an Roséweinen bekommen kann. Die Weinfachwelt ist sich selten so einig wie bei diesem Rosé. Nicht nur der Wine Advocate, James Suckling, Wine and Spirits und Wine Spectator loben diesen Wein in höchsten Tönen. James Suckling spricht sogar davon, Zitat: „Dies könnte der beste Rosé der Welt sein“. Nun genug der Superlative und zur eigentlichen Beschreibung.Der Château Routas Rosé Provence hat eine zart hellrosa Farbe. In der Nase finden sich frische Noten der Wassermelone, Pfirsicharomen und Noten von Erdbeeren und ein Hauch von Orangenschale. Am Gaumen ist dieser Rosé weich, geschmeidig und wunderschön strukturiert. Der lebendige Geschmack nach Walderdbeeren, Kirsche wird begleitet von mineralischen Noten und einer leichten Pfefferwürze. Die knackig frische Säure trägt zum erfrischend langen Abgang bei.Kellermeister und Önologe Jean Louis Bavay, der sein Handwerk bei der Domaine Ott gelernt hat, ist ein leidenschaftlicher Arbeiter. Zusammen mit Philippe Saraciva, dem Verantwortlichen für die Weinberge, schafft er einen an Komplexität und Geschmack einmaligen französischen Rosé zu kreieren.Der Château Routas Rosé ist ein Wein für jede Gelegenheit, als Aperitif oder Begleiter von Vorspeisen macht er eine herausragende Figur. 93 Punkte James Suckling

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

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