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Der Finca Las Moras DADA No. 1 ist die innovative Entdeckung der letzten Jahre aus Argentinien. Winemaker Eduardo Casademont hat sich ganz dem Motto des Dadaimus verschrieben die konventionellen Werte mal auszublenden und etwas Neues zu schaffen. Der für Argentinien eher ungewöhnliche halbtrockene Wein aus den Rebsorten Malbec und Bonarda hat Charme und begeistert durch seine Zugänglichkeit von Anfang an. Die Fülle und das Volumen des Weins zeigen sich schon in einer ausdrucksstarken dunklen purpurroten Farbe. In der Nase ist eine tolle saftige Frucht festzustellen. Diese wird ergänzt durch Noten von Gewürzen, süßer Schokolade und Amarena Kirschen.
Die Trauben für den Finca Las Moras DADA No. 1 stammen aus dem Pedernal-Tal, welches für seine hohen Temperaturschwankungen bekannt ist. Dadurch erreicht der Wein seine dichte Struktur und Würzigkeit. Am Gaumen verwöhnt er mit feiner ausgewogener Säure und gut integrierten Tanninen, die präsent aber nicht aufdringlich sind. Der Ausbau in amerikanischer Eiche macht den Wein harmonisch und hervorragend ausbalanciert.
Bonarda
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen