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Kendall Jackson Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

Der Kendall-Jackson Estates Collection Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon stammt aus dem Alexander Valley in der bekannten Weinregion Sonoma in Kalifornien. Die Weinberge liegen hoch über dem Talboden auf dem Bergrücken des Hawkeye Mountain an der Westwand des Mayacamas-Gebirges. Der Nebel dringt bis in die gekühlten Weinberge vor, was täglich zu großen Temperaturschwankungen führt, die nur durch die ständigen Winde des Pazifischen Ozeans gemildert werden.

Der dadurch entstehende Rotwein ist geprägt von tiefen Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und roten Johannisbeeren mit anmutigen mineralischen Tönen. Kunstvoll extrahiert, elegant muskulös, mit zähen, weichen Tanninen. Der Cabernet Sauvignon Jackson Estate Hawkeye Mountain ist voller Aromen von konzentrierter schwarzer Pflaumenschale, Zeder und Salbei. Am Gaumen erscheinen Noten von getrockneten Kräutern, frischem Tabak, primären schwarzen Früchten und leichtem Bourbon-Toast. Die 20-monatige Fassreifung verschafft dem Wein ein langes Lagerpotential.

Der Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein von besonderer Güte und kann sowohl solo als auch als Essenbegleiter getrunken werden. Er passt hervorragend zu Rib-Eye-Steak, allem kräftig Gegrilltem oder zu einer herzhaften Käseplatte.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2035
Region:
Alexander Valley , Sonoma County
Country:
USA
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
pH:
3,67
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
081584003120
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Kendall Jackson

Product recommendation

Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel
Am Gaumen ist der rubinrote Wein trocken und elegant, mit einer angenehm weichen Textur und geschliffenen, gut integrierten Tanninen. „Temperamentvolle Zedern- und Gewürzakzente verweilen bei diesem fesselnden Wein im langen Abgang“, schreiben die Macherinnen und Macher von Kendall Jackson. Im Wine Enthusiast gibt es 92 Punkte für den Blend aus 84% Zinfandel und 16% Petit Syrah. „Dieser wunderschön geschliffene und klar strukturierte Wein kombiniert nahtlos opulente, saftige Brombeer- und rote Kirscharomen mit subtilen Eichengewürzen wie Muskatnuss, Zimt und Ingwer, die ihn schön abrunden“, urteilt Jim Gordon.10 Monate wurde der Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel in französischem und amerikanischem Eichenholz ausgebaut, wobei zu knapp 20% neue Fässer zum Einsatz kamen. Genießen Sie den kalifornischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.

Content: 0.75 litre (€26.33* / 1 litre)

€19.75*
bottle
Kendall Jackson Camelot Highlands Chardonnay
The Kendall-Jackson Estates Collection Camelot Highlands Chardonnay is a true premium white wine from California. The grapes come from the Camelot Highland vineyards near Santa Barbara. The vines are over 40 years old and grow on prehistoric sea beds. Morning fog provides sufficient moisture every day.The Camelot Highlands Chardonnay from the Estates Collection by Kendall-Jackson has a wonderful aroma of pineapple, mango and papaya. On the palate, the wine is full-bodied with a creamy, lush and rich taste. Notes of cinnamon, candied lime and vanilla crème brûlée make for an appealing and lingering finish. The maturation in French and American oak creates a Californian Chardonnay like no other. Simply wonderful.Try the Camelot Highlands Chardonnay with angel hair pasta with garlic prawns, seafood with brown butter sauces, curry chicken salad, grilled tarragon mustard chicken or simply on its own with a strong piece of cheese or chocolate.

Content: 0.75 litre (€53.20* / 1 litre)

€39.90*
bottle
Kendall Jackson Vintners Reserve Chardonnay
Der Kendall Jackson Vintners Reserve Chardonnay zählt zu den beliebtesten Chardonnay-Weinen in den USA. Grund genug, dieses Geschmackserlebnis aus Kalifornien einmal zu probieren – falls Sie nicht schon längst zur riesigen Fan-Gemeinde gehören. Der kalifornische Weißwein duftet herrlich facettenreich nach tropischen Früchten (Mango, Ananas) und getrockneten Aprikosen sowie gebackenem Apfel. Den Duftstrauß bereichern zudem harmonische Noten von Honig, Mandeln und Vanille sowie Nuancen von Butter und getoasteter Eiche.Am Gaumen ist der goldgelb schimmernde Kendall Jackson Vintners Reserve Chardonnay trocken, cremig weich und herrlich fruchtbetont aromatisch. Das köstliche Aromenspektrum umfasst gelbe Früchte (Zitronen!), Kamille sowie eher hintergründige Aromen von Vanille und Honig.Etwa ein halbes Jahr wurde der kalifornische Chardonnay im Eichenholz ausgebaut (amerikanische und französische Eiche mit je kleineren Anteilen neuer Fässer). Genießen Sie den ausgewogenen Vintners Reserve Chardonnay bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.

Content: 0.75 litre (€26.60* / 1 litre)

€19.95*
bottle
Substance Vineyard Collection Powerline Cabernet Sauvignon
Dieser Substance Vineyard Collection Powerline Cabernet Sauvignon ist ein „brillianter, brillianter Wein” schreibt der renommierte US-Weinkritiker Jeb Dunnuck und verleiht 95 Punkte. Das Bouquet dieses reinsortigen Cabernet Sauvignon aus dem Walla Walla Valley im US-Bundesstaat Washington prägen Noten von reifen roten, schwarzen und blauen Früchten (dunkle Johannisbeere, schwarze Pflaume, Brombeerkompott), eine tiefgründige Würze sowie Nuancen von Leder, schwarzem Tee, Tabak, Schokolade und Olive.Am Gaumen offenbart dieser charaktervolle, tiefrote Cabernet Sauvignon aus den USA eine feine Mineralität und Tiefe, mit mittlerem bis vollem Körper. .Schon jetzt ist es schwierig, dem Substance Vineyard Collection Powerline Cabernet Sauvignon zu widerstehen, urteilt Jeb Dunnuck, der Cabernet Sauvignon werde - in kühlen Kellern gelagert - aber auch noch in 15 Jahren ein Hochgenuss sein. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu Lamm mit Rosmarin oder zu Tête de Moine, dem bekannten Schweizer Halbhartkäse, der aus unbehandelter Kuhmilch hergestellt und nicht in Scheiben geschnitten sondern hauchfein geschabt wird bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Content: 0.75 litre (€69.33* / 1 litre)

€52.00*
bottle
Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon
The Beringer Knights Cabernet Sauvignon was vinified in the classic tradition of producing Bordeaux blends. Its bouquet offers wonderful fragrances of cassis, bilberries and Black Forest cherry cake. On the palate, the wine shows soft and silky tannins. Aromas of dark red fruit, bilberries, raspberries, dark cherries and vanilla unite with notes of black and blue fruit. The elegant structure of the Beringer Knights Cabernet Sauvignon is emphasised by a fine acidity. The wine is full-bodied with a fine, grainy texture. The prolonged, pleasant finish is accented by dense and vivid fruit aromas and rounded off by subtle hints of liquorice and mocha.The Beringer Cabernet Sauvignon from the Knights Valley matured for 16 months in French oak casks, of which 30% were new barrels and underwent malolactic fermentation for further development of texture and mouthfeel. It is a versatile wine for those special moments.Enjoy it with a good piece of meat or simply on its own. In any event, the Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon is a unique taste experience.

Content: 0.75 litre (€55.87* / 1 litre)

€41.90*

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Yarden Cabernet Sauvignon
The Yarden Cabernet Sauvignon is a flagship of Israeli viticulture and comes from the Golan Heights Winery, one of the country's most prestigious wineries. The Israeli Golan Heights Winery has made a name for itself in the wine world thanks to many international awards. The winegrowers cultivate their wines on 600 hectares. The volcanic soil is ideal for obtaining high-quality grapes, which later become wonderful wines.The Yarden Cabernet Sauvignon offers aromas of dark berries, herbs and earthy nuances on the nose. There are also toasted notes and fine aromas of oak. The pure Cabernet Sauvignon also impresses with its balance and a long-lasting finish.A special wine experience from the Galilee that is ideal with various meat dishes, game or cheese variations.The wines from Golan Heights Winery are Kosher Lamehadrin and Kosher for Passover.

Content: 0.75 litre (€53.20* / 1 litre)

€39.90*
bottle
Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon
The Beringer Knights Cabernet Sauvignon was vinified in the classic tradition of producing Bordeaux blends. Its bouquet offers wonderful fragrances of cassis, bilberries and Black Forest cherry cake. On the palate, the wine shows soft and silky tannins. Aromas of dark red fruit, bilberries, raspberries, dark cherries and vanilla unite with notes of black and blue fruit. The elegant structure of the Beringer Knights Cabernet Sauvignon is emphasised by a fine acidity. The wine is full-bodied with a fine, grainy texture. The prolonged, pleasant finish is accented by dense and vivid fruit aromas and rounded off by subtle hints of liquorice and mocha.The Beringer Cabernet Sauvignon from the Knights Valley matured for 16 months in French oak casks, of which 30% were new barrels and underwent malolactic fermentation for further development of texture and mouthfeel. It is a versatile wine for those special moments.Enjoy it with a good piece of meat or simply on its own. In any event, the Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon is a unique taste experience.

Content: 0.75 litre (€55.87* / 1 litre)

€41.90*
Stag's Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon
Klug und bedächtig wählt Winemaker Nicki Pruss das beste Lesegut der verschiedenen Napa-Valley- Lagen und vermählt es gekonnt mit den Trauben des eigenen Fay-Weinbergs im Stag’s Leap District zu diesem einzigartigen Cabernet-Sauvignon-Blend: mit der Tiefe, Struktur und Eleganz der limitierten Einzellagenweine des Weinguts und zugleich geprägt vom individuellen Charakter der einzelnen Napa-Valley-Weinberge, die Artemis um so unendlich viele, oft kleinste Facetten bereichern.Die Trauben werden separat vergoren, die Weine dann zum Artemis Final Blend vermählt. Der Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon Artemis reift 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (55 % neu), wird dann abgefüllt und weitere sechs Monate auf der Flasche gelagert, bevor man ihn schließlich für den Handel freigibt.Im Glas zeigt sich der Artemis in einem tiefdunklem, dichten Pflaumenrot mit rubinroten Glanzlichtern. Der amerikanische Rotwein bezaubert mit einem klassischen Cabernet-Bouquet von saftig gereiften schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen, unterlegt mit erdigen Noten von Moos und Waldboden, Leder, Zeder, Kräutern (Rosmarin), Lakritz, Mokka, Vanille und Karamell. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, intensiv und fest strukturiert, doch mit der klassischen Eleganz von Stag’s Leap. Der individuelle und ausdrucksstarke Cabernet Sauvignon besitzt einen mittleren Körper und ist im Finale lang und harmonisch ausgewogen mit würzigem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzteeblättern, Mokka und Lakritz.

Content: 0.75 litre (€105.33* / 1 litre)

€79.00*
bottle
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon Napa Valley
This wine is a true taste sensation from the prestigious winery Robert Mondavi. The intensity of the flavors, the finesse and elegance of this blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc and Malbec are outstanding. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon has a deep ruby color. The bouquet offers notes of ripe black currants, cherries and plums. In addition, earthy tones and a subtle spiciness and toasty aromas. On the palate, seductive notes of ripe raspberries, juicy red and black currants. There are also hints of mocha and black pepper. The powerfully concentrated wine has a clear minerality, harmoniously integrated tannins and is perfectly balanced. The finish offers notes of liquorice. Enjoy a special wine from the Napa Valley, matured for 17 months in French oak barrels. It is the perfect companion to grilled beef and lamb, roasted duck breast with cherries, venison with cranberries or medium-strong cheeses.

Content: 0.75 litre (€77.33* / 1 litre)

€58.00*
bottle
Yarden Merlot
14 months the Yarden Merlot was aged in French oak barrels. The nose is wonderfully complex, the wine offers aromas of dark fruits, herbs de Provence, bay leaves and green olives. Then there are the subtle hints of oak.On the palate the 100% Merlot is full-bodied. The red wine is powerful and dense, yet remarkably elegant and balanced. The silver medal at the international competition Mundus Vini 2014 is only one of many hints for the quality of this wine.Enjoy the Yarden Merlot to lamb or roast beef.

Content: 0.75 litre (€43.33* / 1 litre)

€32.50*
bottles
Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve
Don Maximiano Founder's Reserve - Chilean red wine art at the highest levelPredominantly Cabernet Sauvignon, a significant proportion of Malbec and additions of Carmenere and Petit Verdot: together they make the Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve an outstanding Chilean wine. Luis Gutiérrez awarded it 93 points in Robert Parker's Wine Advocate.The bouquet of Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve offers multi-faceted notes of raspberries, black cherries, cedar and dark chocolate. On the palate, it has a medium body, the noticeable, delicate tannins that characterize the red wine, a wonderful emphasis on fruit and a tasty, almost salty finish.The Cabernet Sauvignon grapes come from almost 40-year-old vines that ripen on volcanic soils in the Aconcagua Valley. The blend matured for 20 months in French oak barrels, 70% of which were new barrels. A real treat...

Content: 0.75 litre (€92.00* / 1 litre)

€69.00*
bottle