Hess Collection Maverick Ranch Cabernet Sauvignon Passo Roble

€37.50*

Content: 0.75 litre (€50.00* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1206080

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Description Das Bukett der Hess Collection Cabernet Sauvignon Special Cuvée ist herrlich vielschichtig, mit Noten von schwarzen Johannis… More

Das Bukett der Hess Collection Cabernet Sauvignon Special Cuvée ist herrlich vielschichtig, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Heidelbeeren und Schwarzkirschen. Am Gaumen ist diese dunkel rubinrot schimmernde Cuvée voll und ausgewogen, mit reifen Tanninen und einer tollen Balance von Mineralität (Süßholzaromen) und einer fruchtigen Süße. Das lang anhaltende Finale prägen saftige Aromen von dunklen Früchten sowie Noten dunkler Schokolade und feine Vanille-Aromen. Ein Rotwein aus den USA mit herausragender Komplexität.

Diesen Cabernet-Trinkgenuss aus dem Napa Valley sollten Sie chambriert bei 16-18 Grad servieren. (Chambrieren: langsames Erwärmen eines Weins auf Zimmertemperatur – chambre = französisch für Zimmer). Genießen Sie den Rotwein zu einem T-Bone-Steak, Lammfleisch oder auch zu einem reifen Käse.

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2021

Ageing Potential:

2035

Region:

Kalifornien

Country:

USA

Vineyard/Brand :

The Hess Collection Winery

Grape variety:

85% Cabernet Sauvignon
15% Petite Sirah

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

pH:

3,77

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importer:

Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG
Meinhardstr. 3
44379 Dortmund

Reviews

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2021

Ageing Potential:

2035

Region:

Kalifornien

Country:

USA

Vineyard/Brand :

The Hess Collection Winery

Grape variety:

85% Cabernet Sauvignon
15% Petite Sirah

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

pH:

3,77

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importer:

Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG
Meinhardstr. 3
44379 Dortmund

The Hess Collection Winery

Der Lebenslauf von Donald Hess liest sich so, als hätte man ihn selbst gern gelebt. 1936 in Bern geboren, ließ er sich in München zum Braumeister ausbilden und übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters die Brauerei in Bern.

1961 gründete er die Valser Mineralquellen AG und machte diese zur Nr. 1 in der Schweiz, bevor er sie an Coca Cola verkaufte. Die Erlöse aus seinen Geschäften investiert Donald Hess seit einigen Jahrzehnten parallel in seine zwei großen Leidenschaften: den Wein und die Kunst.

Heute nennt der zurückhaltende Schweizer neben der „Hess Collection Winery“ im Napa Valley, die „Glen Carlou Vineyards“ in Südafika, „Peter Lehmann Wines“ in Australien und die „Bodega Colomé“ in Argentinien sein Eigen. Vier Kellereien auf vier Kontinenten und jede von ihnen kann unzweifelhaft für sich in Anspruch nehmen, zu den Besten ihres jeweiligen Heimatlandes zu zählen.

Product recommendation

Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas

Powerful - kraftvoll. Besser kann das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas in seiner Widerstandsfähigkeit nicht umschrieben werden. Das Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101732

€49.00*

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Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas 2er Set

Kraftvoll auch im 2er Set. Das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mm

€89.90*

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Hess Collection Nappa Valley Chardonnay

Der gelb leuchtende Weißwein aus den USA ist am Gaumen cremig und wunderbar ausgewogen. Das Finale beschert den Genießerinnen und Genießern dann wieder eine sanfte Fülle an Aromen von Birne, Sternfrucht, getoasteter Eiche, unterlegt mit einer schönen Mineralik.Beim einem kleineren Anteil dieses reinsortigen Chardonnay setzt das Weingut Hess Eichenholz ein (zu fast 20 Prozent neue französische Eiche). Die Chardonnay-Trauben reifen in einer der kühlsten Lagen im Napa Valley heran, unweit der San Pablo Bay.Genießen Sie den Hess Collection Napa Valley Chardonnay bei eine Trinktemperatur von 9 – 12 Grad. Er ist ein perfekter Begleiter von frisch in der Pfanne zubereitetem Lachs mit grünen Bandnudeln oder einem Salat mit gegrilltem Hähnchen und Feta.

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

€24.50*

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Hess Select Cabernet Sauvignon

Grapes from the best regions of the north coast of California are harvested for this full-bodied and complex Hess Select Cabernet Sauvignon.The red wine from the Hess Select Series is blended with small proportions of Petite Syrah, Merlot, Malbec and Syrah and matures for several months in barrique barrels.Notes of mocha, blackberries and pepper develop into a full-bodied finish.The bouquet with nuanced fruit aromas and spicy nuances, the medium to rich body and the powerful structure make the Hess Select Cabernet Sauvignon a perfect accompaniment to game terrines, mushroom sauces, roast duck or guinea fowl, steak variations, grilled meat as well as semi-hard and hard cheeses.

Content: 0.75 litre (€21.93* / 1 litre)

From €16.45*

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Hess Select Chardonnay

Der Hess Select Chardonnay kommt aus dem Monterey Valley in den USA. Die Weinberge von dem Weingut The Hess Collection sind bekannt dafür, dass sie Jahr für Jahr wundervoll strukturierte, saftige Chardonnays mit erfrischender Säure hervorzubringen. Dieser Wein stammt aus der Hess Select Series, welche von den erfahrensten Winzern mit viel Liebe und Leidenschaft vinifiziert wird und zugleich weltbekannte Chardonnays aus Kalifornien hervorbringt.Im Glas ist der reinsortige Chardonnay gelblich mit goldenen Reflexen. Das Bouquet wird von tropischen Früchten geprägt. Dieser trockene Weißwein präsentiert sich würzig und ausgesprochen fruchtig mit Aromen grüner Äpfel sowie Noten reifer Birnen, Pfirsiche und Zitrusnoten. Der Ausbau erfolgt zu gewissen Teilen in Barrique Fässern, wodurch eine schöne Struktur und leichte Vanillenoten entstehen.Der Hess Select Chardonnay ist ein perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, knackigen Sommersalaten oder asiatischen Gerichten und sollte bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C getrunken werden.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*

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Hess Select Cabernet Sauvignon

Content: 0.75 litre (€21.93* / 1 litre)

From €16.45*

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Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon

The Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon is an outstanding - or the Americans would say "outstanding" - wine from the Sonoma Valley. The director created "very big Hollywood" with this grape juice, with small amounts of Petit Verdot and Merlot Cabernet Franc, among others, also playing a part as extras.Coppola places particular emphasis on the subtleties here, as befits a director's cut. Particularly gentle fermentation, 15 months of ageing in French and American oak barrels and precise selection of the grapes according to the respective plots are the special effects used here by Coppola and his oenologist Cory Beck.The result is a powerful epic, with blackcurrants, cigar box, plums and black cherries on the nose. The opulent and full-bodied palate shows plenty of red and black berry fruit, tobacco, leather and vanilla. The finish is long-lasting and worthy of an exciting showdown.Overall, this dry red wine from the USA is a well-rounded, fruity wine with plenty of complexity, making it ideal as a solo wine. It benefits from 1 to 2 hours of decanting and will remain at the peak of drinking maturity for several years.Try this wine with pâtés, game, lamb, steak or blue cheese.

Content: 0.75 litre (€43.33* / 1 litre)

€32.50*

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Wente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon

The Charles Wetmore Cabernet Sauvignon from the Livermore Valley offers aromas and flavors of black cherry, chocolate and green olive. With balanced acidity and a full-bodied mouthfeel, this wine delivers a bold, long-lasting finish.This wine was aged for 20 months in American, French, Eastern European and neutral oak barrels.

Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)

€21.90*

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Yarden Cabernet Sauvignon

The Yarden Cabernet Sauvignon is a flagship of Israeli viticulture and comes from the Golan Heights Winery, one of the country's most prestigious wineries. The Israeli Golan Heights Winery has made a name for itself in the wine world thanks to many international awards. The winegrowers cultivate their wines on 600 hectares. The volcanic soil is ideal for obtaining high-quality grapes, which later become wonderful wines.The Yarden Cabernet Sauvignon offers aromas of dark berries, herbs and earthy nuances on the nose. There are also toasted notes and fine aromas of oak. The pure Cabernet Sauvignon also impresses with its balance and a long-lasting finish.A special wine experience from the Galilee that is ideal with various meat dishes, game or cheese variations.The wines from Golan Heights Winery are Kosher Lamehadrin and Kosher for Passover.

Content: 0.75 litre (€53.20* / 1 litre)

€39.90*

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Stag's Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon

Klug und bedächtig wählt Winemaker Nicki Pruss das beste Lesegut der verschiedenen Napa-Valley- Lagen und vermählt es gekonnt mit den Trauben des eigenen Fay-Weinbergs im Stag’s Leap District zu diesem einzigartigen Cabernet-Sauvignon-Blend: mit der Tiefe, Struktur und Eleganz der limitierten Einzellagenweine des Weinguts und zugleich geprägt vom individuellen Charakter der einzelnen Napa-Valley-Weinberge, die Artemis um so unendlich viele, oft kleinste Facetten bereichern.Die Trauben werden separat vergoren, die Weine dann zum Artemis Final Blend vermählt. Der Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon Artemis reift 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (55 % neu), wird dann abgefüllt und weitere sechs Monate auf der Flasche gelagert, bevor man ihn schließlich für den Handel freigibt.Im Glas zeigt sich der Artemis in einem tiefdunklem, dichten Pflaumenrot mit rubinroten Glanzlichtern. Der amerikanische Rotwein bezaubert mit einem klassischen Cabernet-Bouquet von saftig gereiften schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzkirschen, unterlegt mit erdigen Noten von Moos und Waldboden, Leder, Zeder, Kräutern (Rosmarin), Lakritz, Mokka, Vanille und Karamell. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, intensiv und fest strukturiert, doch mit der klassischen Eleganz von Stag’s Leap. Der individuelle und ausdrucksstarke Cabernet Sauvignon besitzt einen mittleren Körper und ist im Finale lang und harmonisch ausgewogen mit würzigem Nachhall von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzteeblättern, Mokka und Lakritz.

Content: 0.75 litre (€105.33* / 1 litre)

€79.00*

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Meerlust Rubicon

Very deep, youthfull colour, intense almost purple hue. Very classic Rubicon nose with violets, ripe plum, cedarwood and intense spiceynesss. Still very young but brooding, promising further maturation potential. The palate is full bodied, structured but packed with fresh dark fruit and rounded, linear tannins.

Content: 0.75 litre (€41.20* / 1 litre)

From €30.90*

Prices incl. VAT plus shipping costs

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