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Adegas Valmiñor Minius Godello Monterrei DO

Der Adegas Valminor Minius Godello DO ist ein faszinierender Weißwein aus dem Herzen der galicischen Region Monterrei im äußersten Nordwesten von Spanien, die für ihre mineralischen und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Im Glas schimmert der Minius Godello in einem blassen Gelb mit grünlichen Nuancen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet aus Zitrusfrüchten und Blumenaromen. Unterlegt wird das Ganze von Noten von weißen Früchten und feinen Kräutern wie Fenchel. Am Gaumen präsentiert sich dieser Minius Godello von Adegas Valminor weich und elegant. Die knackige Säure macht den Wein lebendig und spritzig. Die Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer leichten Salzigkeit begleitet.

Der vielseitige Adegas Valminor Minius Godello passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, mediterranen Salaten und leichten Vorspeisen. Auch zu Geflügelgerichten und milderen Käsesorten ist er ein idealer Begleiter. Genießen Sie ihn gut gekühlt, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszukosten.

Wine type:
White wine
Taste:
dry
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2028
Region:
Galicien
Country:
Spain
Vineyard/Brand :
Grape variety:
100% Godello
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
Caloric value per 100 ml:
330 kJ / 79 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
8437000221661
Importer:
Adegas Valmiñor, S.L.
Estrada A Guarda – Tui nº 245 – Barrio Portela
36760, O Rosal – Pontevedra
Spanien
Adegas Valmiñor
Adegas Valmiñor („Adegas“ = Weingut, in galizischer Sprache) wurde 1997 vom heutigen Besitzer Carlos Gómez Davila, einem gebürtigen Galizier gegründet. Das Weingut liegt in einer der einzigartigsten Unterzonen der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas. Umgeben von der keltischen Kultur und nur wenige Meter vom Fluss Miño entfernt stellt Valminor seine Weine mit Respekt vor dem Land her. Im Logo des Weingutes sind die keltischen Symbole Luft, Wasser, Erde und Sonne abgebildet. Diese wesentlichen Elemente sind es die die Weinberge beeinflussen und damit für die Weine der Adegas Valminor stehen.

Product recommendation

Adegas Valmiñor Minius Mencía Monterrei DO
Der Adegas Valminor Minius Mencia DO ist ein Rotwein aus der prestigeträchtigen Region Galicien in Spanien. Im Glas zeigt sich der Minius Mencia in einem leuchtenden Granatrot mit violettem Rand. Die Nase ist intensiv und verführerisch, geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Brombeeren, Cassis, Blaubeeren, Noten von Kakao und leichten mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Adegas Valminor Minius Mencia angenehm weich und cremig mit süßen und gut polymerisierten Tanninen. Der Nachgeschmack ist intensiv und fruchtig mit süßer Note.Der Minius Mencia von Adegas Valminor passt hervorragend zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild, Lammbraten und gereiftem Käse. Er ist auch der perfekte Begleiter zu reichhaltigen Eintöpfen und herzhaften Tapas.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

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Chilling drinks quickly and keeping them cold is no longer a problem using the Rapid Ice!The amazing Rapid Ice Coolers can best be described as super cold flexible ice jackets. They can, when taken from the freezer, simply be slipped over the bottle. The drink will be chilled within 5 minutes and stays cool for hours.The coolers are unbreakable and reusable.

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Bodegas Mauro Godello
Dazu kommen Noten von delikaten Kräutern. Am Gaumen ist der Bodegas Mauro Godello voll und schmeichelnd, mit einem angenehmen Säurespiel und einer schönen, etwas salzigen Mineralität. Das Finale klingt lange nach und ist herrlich animierend und frisch.Von Robert Parker’s Wine Advocate gab es für diesen reinsortigen Godello in den zurückliegenden Jahren nie weniger als 93 Punkte, eindrucksvoller Beleg für die besondere Qualität dieses Weins der renommierten Bodegas Mauro. Die Trauben für den Weißwein stammen aus verschiedenen Lagen in Villafranca del Bierzo, die 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen und von kargen Böden geprägt sind. In der Region treffen das nordwestliche Seeklima Galiciens und Asturiens mit dem kontinentalen Klima der nördlichen Meseta zusammen. Reichlich Sonne, genug Regen für die Landwirtschaft und Bergmassive, die vor kalten Winden schützen, ergeben gemeinsam ideale Bedingungen für den Weinbau.10 Monate reifte der Bodegas Mauro Godello in großen Eichenfässern. Die Kreation aus der Weinanbauregion Bierzo gibt es nur in kleinerer Auflage. Entdecken Sie diesen Weißwein zu hellem Fleisch oder auch zu verschiedenen Fischgerichten.

Content: 0.75 litre (€56.67* / 1 litre)

€42.50*
bottle
Telmo Rodriguez Gaba do Xil O Barreiro Godello DO
The Telmo Rodriguez Gaba do Xil O Barreiro smells of white flowers, dried light fruits, spices, almonds and honey. On the palate, the white wine is fresh and accessible, with subliminally noticeable tannins and a fine minerality. The Godello, an indigenous Galician grape variety, gives this wine its special characteristics. The name of the white wine is inspired by the river Sil, which flows through the region and was called Xil in ancient times. Enjoy this white wine from Spain with white meat dishes. If you would like to try the Godello soon, we recommend decanting the wine a short time before drinking.

Content: 0.75 litre (€19.47* / 1 litre)

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Pazo de Señorans Albariño Rias Baixas DO
The fresh and fruity Pazo de Señorans Albariño is another outstanding creation from Pazo de Señorans in the north-west of Spain. For decades, the winery has known how to fully develop the qualities of the Albariño grape variety, which is typical of the Rías Baixas region.The pure Albariño shimmers pale straw-colored in the glass with golden reflections. The Spanish white wine has a seductive aroma of citrus fruit, quince and peach. Luis Gutiérrez awarded the Pazo de Señorans creation 91+ points in Robert Parker's Wine Advocate. "It shows great purity and elegance. It has 13.0% alcohol and is very balanced and clear." The great aroma density also characterizes the white wine from Galicia. Floral and tropical fruit notes in a fine interplay, plus a beautiful acidity and a fine minerality.Enjoy the Albariño matured in stainless steel tanks at a drinking temperature of 8 to 10°C. The white wine is "still shy and should continue to grow in the bottle", says Gutiérrez.Pazo de Señorans has played its part in the fact that the Rías Baixas region is regarded as a trailblazer for modern Spanish white wine. The Pazo de Señorans Albariño Rias Baixas DO is a wonderful example of this.

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

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Entdecken Sie die Vielfalt spanischer Weißweine mit unserem exquisiten Probierpaket!Drei charakterstarke Tropfen aus den renommierten Weinregionen Galiciens und Kastiliens laden zu einer geschmacklichen Reise ein. Jeder Wein spiegelt die Besonderheiten seiner Region wider – von mineralischen Noten und frischer Zitrusfrucht bis hin zu eleganten Holzaromen. Perfekt für Liebhaber einzigartiger Weißweine und für kulinarische Abende mit mediterranem Flair.Telmo Rodriguez Gaba do Xil O Barreirol Godello DO (0,75l, 13,0% vol) Art-Nr.: 1826550Dieser außergewöhnliche Weißwein aus Galicien begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus weißen Blüten, getrockneten hellen Früchten, feinen Gewürzen, Mandeln und einem Hauch Honig. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und zugänglich, mit einer eleganten Struktur, feinen Tanninen und einer beeindruckenden Mineralität. Ein wahrhaft sinnliches Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.Pedro Escudero Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo DO (0,75l, 12,5% vol) Art-Nr.: 1810064  Ein komplexer Verdejo aus Kastilien mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und einem Hauch Vanille. Der Ausbau im Holz verleiht ihm Tiefe und würzige Akzente, ergänzt durch den typischen Nachgeschmack von Bittermandel. Harmonisch und intensiv – ideal zu asiatischen Gerichten, Fisch oder Meeresfrüchten.Paco y Lola No12 Albariño Rías Baixas DO (0,75l, 11,5% vol) Art-Nr.: 1806044  Ein leichter, süffiger Albariño aus Galicien, der mit Zitrus-, Mandarinen- und tropischen Aromen begeistert. Lebendige Frische und ausgewogene Säure machen ihn zum idealen Sommerwein. Perfekt zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten oder knackigen Salaten.Jetzt Probierpaket sichern und die Vielfalt spanischer Weißweine entdecken!Abgabe von maximal einem Paket pro Bestellung.

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Der Alvi´s Drift Signature Sauvignon Blanc ist ein eleganter und verführerischer Weißwein aus Südafrika. Er bietet Aromen von zerdrücktem Feigenblatt, Granadilla und einem Hauch von grüner Paprika. Freuen Sie sich auf einen eleganten Gaumen mit knackiger Säure und erfrischenden Noten von Reneklode und Stachelbeere, die anmutig bis zu einem sauberen, frischen Abgang verweilen. Um ein maximales Aroma zu erhalten, wurde der geklärte Saft in Edelstahltanks kalt vergoren und blieb einige Monate auf der Hefe, bevor er geschönt und stabilisiert wurde.Genießen Sie den Alvi´s Drift Signature Sauvignon Blanc zu einem Caesar-Salat oder gegrillten Garnelen. Er passt auch sehr gut zu weichem Ziegenkäse und einem frischen Baguette.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

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Farnese Edizione Cinque Autoctoni VDT 23
The strong, aromatic red wine Farnese Edizione Cinque Autoctoni surprises with its hearty bouquet and very characterful notes of chocolate and espresso. Well tempered, it is irresistible with hearty dishes such as game and meat. Let this "jack of all trades" convince you.The dry red wine Farnese Edizione Cinque Autoctoni is a marvel of aromas, as the multifaceted bouquet of the deep dark red wine, which sometimes shimmers dark purple or even black, unfolds as soon as the bottle is opened. Aromas of dark fruits such as morello cherries, blackberries, cassis, plums, elderberries and raspberries rise to the nose, accentuated by caramel, mocha, dark chocolate and pepper. If you delve further into this multi-faceted bouquet, you will recognize hints of leather and cedar wood.The extraordinary flavor composition unfolds fully with the first sip. Now it is boiled berries, espresso aromas and the sweet nuance of vanilla that delight the tongue. This unusual red wine from the Italian winery Farnese Vini was made from the grape varieties Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro and Malvasia Nera. After fermentation, the wine matured separately for 12 months in barriques. Of this, 60% was in American oak and the rest in French oak.It is best enjoyed at a drinking temperature between 18 and 20 °C and with hearty dishes such as game, red meat, spicy cheeses and rich sauces.This is the 2021 vintage in a special edition from 2023.

Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

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The Valmoro Rueda Verdejo from the Álvarez y Díez winery is an authentic wine from the Rueda region in Spain. In the high altitudes of the Rueda region, there are significant temperature differences between day and night. This gives the vines a good balance between sugar and acidity. To emphasize the fruit, the harvest takes place at night. This allows fermentation to begin in the coolest possible conditions.In the glass, the dry Spanish white wine shines bright yellow. The bouquet has intense aromas of lime, pear, pineapple and fennel. There are also notes of freshly cut grass and aniseed. On the palate, Álvarez y Díez Valmoro Rueda Verdejo is lively and balanced with an unobtrusive minerality and notes of ripe citrus fruits. Long, fresh finish with elegant, balanced acidity.Thanks to its freshness and balance, Verdejo is ideal as an aperitif or with grilled or baked fish, chicken and sushi.

Content: 0.75 litre (€10.87* / 1 litre)

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