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The Reyneke Organic Chenin Blanc is an organic white wine from the renowned Stellenbosch region in South Africa.
In the glass, the wine is a bright straw yellow with golden reflections. The bouquet is fresh and lively, characterized by intense aromas of Golden Delicious apples, pears, peaches and ripe citrus fruits. After this white wine has opened up a little, pineapple notes are added. Subtle hints of wet stone and a fine minerality lend the wine additional complexity. On the palate, this Chenin Blanc from Reyneke impresses with plenty of ripe fruit and well-integrated acidity. The finish is long and dry.
The Reyneke Organic Chenin Blanc is an excellent accompaniment to light fish dishes, seafood, poultry, salads and mild cheeses. It is also ideal as an aperitif.
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Reyneke Wines zählt zu den Pionieren des biologischen und biodynamischen Weinbaus in Südafrika. Das Weingut liegt an den Polkadraai Hills in der renommierten Weinregion Stellenbosch und bewirtschaftet den historischen Hof Uitzicht, dessen Geschichte bis ins Jahr 1863 zurückreicht. Unter der Leitung von Johan Reyneke entwickelte sich das Weingut seit den 1990er-Jahren zu einem internationalen Vorreiter für nachhaltigen Weinbau. Reyneke war das erste südafrikanische Weingut, das die renommierte Demeter-Zertifizierung für biodynamischen Weinbau erhielt.
Die Weinberge profitieren von verwitterten Granitböden, den kühlen Einflüssen der False Bay und einem gemäßigten Klima, das ideale Voraussetzungen für charakterstarke Weine schafft. Angebaut werden unter anderem Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Syrah und Cabernet Sauvignon. Im Keller verfolgt Reyneke einen konsequenten Minimalinterventionsansatz: Vergoren wird mit natürlichen Hefen, auf künstliche Zusätze und unnötige Eingriffe wird weitgehend verzichtet, um den Charakter des Terroirs unverfälscht zum Ausdruck zu bringen.
Nachhaltigkeit ist bei Reyneke weit mehr als ein Anbaukonzept. Das Weingut versteht sich als geschlossener landwirtschaftlicher Kreislauf mit eigener Kompostwirtschaft, Viehhaltung und gezielter Förderung der Biodiversität. Darüber hinaus engagiert sich Reyneke mit dem Cornerstone Project für die langfristige Förderung seiner Mitarbeitenden durch Bildungs- und Wohnprojekte. Diese Verbindung aus ökologischer Verantwortung, sozialem Engagement und kompromisslosem Qualitätsanspruch macht Reyneke Wines zu einem der angesehensten Erzeuger Südafrikas.