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Raka Happiness Sparkling Sauvignon Blanc Brut

€17.90*

Content: 0.75 litre (€23.87* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1972022

Available, delivery time 2-3 working days

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The Raka Happiness Sparkling impresses with its light straw yellow color and lively, fresh aroma. This sparkling wine is made from 100% Sauvignon Blanc and comes from the prestigious Klein River Valley wine-growing region in South Africa.

On the nose, the wine reveals fresh citrus notes of grapefruit and kumquat, complemented by aromas of gooseberry and a hint of passion fruit. On the palate, it is tangy and lively with fruity lime notes and a crisp green apple finish.

The grapes were harvested by hand and carefully sorted before processing. They were then placed directly into the press, where the must was left in contact with the skin for eight hours to intensify the aromas. After pressing, the juice was fermented with pure yeasts at around 16°C to ensure optimal fermentation. The wine matured after fermentation with increased yeast contact, giving it additional complexity. After natural clarification by gravity, the wine was filtered and carbonated at a pressure of 5.8 bar (at 20°C), bottled and labeled.

The fresh and lively Raka Happiness Sparkling goes perfectly with light starters, seafood, sushi or as an aperitif. Enjoy it well chilled at a recommended drinking temperature of 6-8°C to bring out its fresh fruitiness.

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Region:
Klein River
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Raka Wines
Grape variety:
Sauvignon Blanc
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
7,0 g/l
Residual sugar:
11,8 g/l
pH:
3,13
Recommended drinking temperature:
6-8 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
Caloric value per 100 ml:
322 kJ / 77 kcal
Ingredients:
external link
GTIN/EAN:
6009675860593
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Raka Wines

Raka Wines ist ein familiengeführtes Weingut in der malerischen Region Kleinrivier Valley nahe Stanford, im kühlen Walker Bay-Gebiet Südafrikas. Benannt nach dem Fischerboot „Raka“ von Gründer Piet Dreyer, verbindet das Weingut die Leidenschaft fürs Meer mit der Liebe zur Erde. Seit den frühen 2000er-Jahren wird hier mit viel Sorgfalt und Handarbeit ein beeindruckendes Portfolio an Qualitätsweinen vinifiziert.

Die Vielfalt der Böden, das maritime Klima und die idealen Höhenlagen bieten beste Bedingungen für Rebsorten wie Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Raka steht besonders für seine ausdrucksstarken Rotweine mit Tiefe und Struktur – darunter auch außergewöhnliche Cuvées wie der mehrfach ausgezeichnete „Biography Shiraz“ oder der „Figurehead“, ein Bordeaux-Blend mit Kap-Charakter.

Die Familie Dreyer legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau, selektive Handlese und minimalinvasive Kellerarbeit. Raka Wines überzeugt durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und gehört zu den Geheimtipps unter Südafrikas Premium-Weingütern.

Product recommendation

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Raka Sauvignon Blanc
Raka Sauvignon Blanc
The Raka Sauvignon Blanc impresses with its fresh fruit, lively acidity and clear aromas - a white wine full of character from the Western Cape in South Africa that brings pure joie de vivre to the glass. Made from 100% pure Sauvignon Blanc, it delights with its tropical nose, round mouthfeel and animating finish. Ideal for warm days, fresh dishes or as a soloist on the terrace.The nose alone makes you want more: peach, passion fruit, guava and gooseberries characterize the aromatic bouquet. On the palate, the wine is fruity and full-bodied, with a fine hint of citrus and a refreshing, clear finish that lingers for a wonderfully long time.The grapes for this wine were carefully harvested by hand, sorted and placed directly into the press, where they rested on their skins for 8 hours to extract their typical aromas in the best possible way. After pressing, the must was fermented at a controlled 16 °C with pure yeast cultures to preserve freshness and fruit. Extended ageing on the fine lees gives the wine additional volume. It then clarified naturally by gravity before being gently filtered and bottled.Raka Sauvignon Blanc is the ideal accompaniment to seafood, sushi, light fish dishes or cold cuts. It also cuts an excellent figure with summer salads or simply as an aperitif.Recommended drinking temperature: 8-10 °C

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

From €10.50*

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Raka Rosé Dry
Raka Rosé Dry
The Raka Rosé brings a breath of fresh air to every glass - with its juicy fruit, fine structure and dry finish. Made from an elegant cuvée of Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, this South African rosé combines lightness with character. It comes from the Klein River Ward in the renowned Walker Bay region of the Western Cape - a coastal location known for cool nights and intense aromas in the grapes.In the glass, the Raka Rosé shines in an appetizing melon pink with a subtle orange shimmer - a play of colours that immediately makes you want to take the first sip. Lively notes of strawberry and cherry unfold on the nose, delicately accompanied by a hint of candy floss. On the palate, the wine is dry, animatingly fresh and slightly tangy, with a fruity finish and well-integrated acidity.The cuvée consists of selected lots of Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc - each pressed at only 6-15% to extract the delicate rosé aromas while maintaining the balance between freshness and structure. The style is modern, dry and fruity, yet clear and uncomplicated with South African charm.All grapes were carefully harvested by hand and gently pressed immediately after sorting. The maceration time was around 4 hours in order to achieve the desired color intensity and aroma. The juice was fermented with pure yeasts at a controlled temperature of around 16 °C to preserve the freshness and fruit. Before bottling, the wine clarified naturally by gravity and was then gently filtered.Served well chilled, this rosé is ideal with light dishes: whether seafood, summer pasta, antipasti or cold platters with ham and cheese - it is versatile and also cuts an excellent figure on its own as an aperitif or sundowner.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

€9.90*

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Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut
Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Brut
Unkompliziert und für die Rebsorte typisch erwartet Sie ein Wein, der in der Nase intensiv duftet nach Passionsfrucht, Melone und einem Hauch Limette. Am Gaumen zeigt er sich leicht und geschmeidig. Durch eine stabile Säure werden die Aromen von Birne, Guave und besonders Ananas zu einem unglaublichen tropischen Fruchterlebnis gemacht. Auch im Abgang ist der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc köstlich erfrischend und lecker.Perfekt für jede Party, dieser Schaumwein bringt Ihre Gäste in Schwung. Gute Laune Wein.

Content: 0.75 litre (€19.53* / 1 litre)

€14.65*

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Alvi’s Drift Sparkling Cap Classique (MCC) Brut Nature
Alvi’s Drift Sparkling Cap Classique (MCC) Brut Nature
Alvi’s Drift Sparkling MCC ist ein Schaumwein, der nach der Champagner-Methode hergestellt wird und in Südafrika die Bezeichnung MCC (Methode Cap Classique) trägt. Der Wein hat ein erfrischendes Bouquet aus Zitronencremekeks, Apfelkompott, einem Hauch Zitronenschale und Blüten. Dieser raffinierte Methode-Cap-Classique-Schaumwein besticht durch eine funkelnde blasse Strohfarbe mit rassigen, feinen Bläschen, die eine feine Moussekrone bilden. Die knackige, lebendige Säure des Weins entfaltet sich mit einer schönen, cremigen Textur auf dem Gaumen und bietet eine hervorragende Tiefe im mittleren Gaumen mit einem eleganten, sauberen Limetten-Abgang. Das herrliche Platzen der Bläschen auf dem Gaumen verstärkt das Erlebnis und gipfelt in einem köstlich anhaltenden Nachgeschmack. Im Keller von Alvi’s Drift legt das Weinbauteam großen Wert darauf, den fruchtbetonten Ausdruck der Trauben zu bewahren, die in die preisgekrönten Weine eingehen.Der Alvi’s Drift Sparkling MCC passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Sushi und passt auch zu frischen Austern und Canapés mit Räucherlachs.

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*

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