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Diemersfontein The Clockmaker

Der Diemersfontein The Clockmaker Chenin Blanc ist ein besonderer Weißwein aus der südafrikanischen Weinregion Wellington. Dieser erste „Old Vine“ (die Reben müssen älter als 40 Jahre sein) des Weinguts Diemersfontein würdigt einen italienischen Kriegsgefangenen namens Cesare Zanardi, der in den 1940er Jahren auf dem Weingut gearbeitet hat. Nach Kriegsende kehrte er nach Italien zurück und wurde ein erfolgreicher Uhrmacher in Bozen, Südtirol. Die Verbindung zu den Sonnenbergs, Inhaber von Diemersfontein, riss aber nie ab und so besteht bis heute in der 3. Generation eine Freundschaft zwischen den Familien.

Im Glas leuchtet der Diemersfontein The Clockmaker Chenin Blanc in einem klaren, strahlenden Strohgelb. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifer Ananas und einem Hauch von tropischen Früchten, ergänzt durch feine Noten von Honig, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit einer bemerkenswerten Struktur und einer eleganten Balance. Die lebhafte Säure harmoniert perfekt mit den reichen Fruchtaromen und den dezenten Holzaromen, die durch eine teilweise Reifung in französischen Eichenfässern entstehen. Der Diemersfontein The Clockmaker Chenin Blanc endet in einem langen, trockenen Abgang.

Dieser außergewöhnliche Weißwein passt sehr gut zu gebratener Ente, gegrilltem Fisch oder Schweinefleisch.

Diemersfontein lädt Sie ein, ein Glas zu Ehren des Uhrmachers, der Freundschaft zwischen den Nationen und all der Hoffnungen auf eine bessere Welt zu erheben!

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2024
Ageing Potential:
2032
Region:
Wellington
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,7  % by volume
Total acidity:
4,7 g/l
Residual sugar:
2,5 g/l
pH:
3,74
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
6009663800808
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Diemersfontein Wine

Nur 45 Autominuten von Kapstadt entfernt liegt Diemersfontein in unmittelbarer Nähe der berühmten Weinstraße am Kap. Bekannt ist Diemersfontein vor allem für seinen herausragenden Pinotage.

Seit den frühen 1940er Jahren ist Diemersfontein im Besitz der Familie Sonnenberg. Max Sonnenberg kaufte die 183 Hektar große Farm, die im Schatten der majestätischen Hawekwa Mountains liegt und mit einem Panoramablick auf die beiden Berge Du Toit Kloof und Bains Kloof ihre Besucher begeistert. Im Mittelpunkt des Weingutes liegen malerische Gärten, die von Cecilia Sonnenberg entworfen wurden. Unzählige Rosen und Azaleen bieten mit ihrer Blütenpracht den Rahmen für festliche Anlässe.

Die ersten Weinberge wurden in den 1970er-Jahren gepflanzt und im Jahr 2000 baute David Sonennberg seinen eigenen Keller und begann mit der Produktion preisgekrönter Gutsweine. Die Rebflächen sind mit Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot ausgelegt, aber auch die „weniger bekannten“ Rebsorten Viognier, Barbera, Roobernet und Mouvedre werden hier erfolgreich angebaut. Bekannt wurde Diemersfontein vor allem für seinen herausragenden Pinotage.

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Diemersfontein Carpe Diem Pinotage Reserve
With the Carpe Diem Pinotage Reserve, the prestigious Diemersfontein winery from Wellington presents a powerful, deep red wine that shows the full potential of the South African Pinotage grape variety. As a reserve bottling, it stands for strict selection, traditional vinification and exceptional depth.Diemersfontein has earned international acclaim for its Pinotage in particular and has established itself as one of South Africa's leading wine estates. The Carpe Diem Pinotage Reserve offers aromas of blackcurrant and cherries on the nose. On the palate, a hint of vanilla harmonizes wonderfully with the smooth tannins.The 100% Pinotage wine comes from two growing regions in Wellington. The small berries produce particularly concentrated aromas. The wine matured for more than 16 months in 70% French and 30% American oak. Carpe Diem Pinotage is a wonderful accompaniment to lamb and curry dishes.

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Intense notes of dark chocolate, sweet mulberries, cherries and hint of spice that delivers a smooth velvety finish on the palate.Ideal with lamb casserole, duck and smoked pork, and delicious dark chocolate.

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Diemersfontein The Original Pinotage
A Pinotage from Diemersfontein is synonymous with the highest quality in the wine world. The vintage captivates with aromas of coffee, intense dark chocolate and plum. The ripe, fine tannins characterize a wine that should be drunk very young.The grapes for this special wine come from six growing regions, all of which are characterized by their very own terroirs, which together make up an unmistakable wine. The dry red wine was matured in French oak. Diemersfontein Pinotage is a perfect accompaniment to salmon, game and chocolate mousse.Also available in a 1.5 liter magnum bottle (item no.: 1955244)

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Diemersfontein The Prodigy Pinotage
Diemersfontein The Prodigy Pinotage is a red wine from the Wellington region of South Africa. The wine is made from the unique South African Pinotage grape variety, which was created by crossing Pinot Noir and Cinsault.Diemersfontein has earned an excellent reputation for its Pinotage wines and is particularly known for its quality products. This Pinotage is young and refreshing, unlike the other wines in the Diemersfontein Pinotage and Carpe Diem Reserve range. The name "The Prodigy" is intended to express the fact that this wine radiates a special claim to youthfulness and liveliness. The Prodigy Pinotage presents aromas of dark red fruits such as black cherries and blackberries. On the palate, these are enveloped by notes of plums, strawberries and spices.Diemersfontein The Prodigy Pinotage is multi-layered and balanced and is therefore an excellent accompaniment to grilled meats, roast duck or lamb dishes.

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The Diemersfontein Thokozani Shiraz Mouvedre Viognier is a joint project of many employees of the Diemersfontein winery. The red wine is vinified under the leadership of the Diemersfontein wine team. Thokozani is an independent company in which the employees, who are also the shareholders, create their own capital. The wine is redolent of mocha, dark chocolate and tobacco, complemented by hints of liquorice. On the palate, the wine shows sweet aromas of black fruit, along with nuances of spices. The Shiraz Mouvedre Viognier from Thokozani is savoury, with fine, silky tannins. Its finish is accompanied by notes of butterscotch and smoked bacon.Try this intense red wine with steaks with chili sauce or wild boar with a creamy mushroom sauce.

Content: 0.75 litre (€18.00 / 1 litre)

Regular price: From €13.50
Diemersfontein Rosé
Diemersfontein Rosé is a charming wine from the picturesque Wellington region of South Africa. The Diemersfontein Rosé shimmers pale peach-colored in the glass and the nose is beguiled by soft tones such as strawberry, raspberry and cotton candy. It is a blend of Mourvèdre, Cinsault and Grenache Noir. On the palate, this rosé presents itself with crisp acidity and a silky texture, which is supported by soft berry flavors and a subtle minerality. The Diemersfontein Rosé offers a refreshing, harmoniously dry finish.The Diemersfontein rosé is an excellent accompaniment to sushi, but also try it with camembert with blueberry jelly or a homemade paella. Solo, the ideal summer wine for the terrace.

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Waterford Old Vine Chenin Blanc
Chenin Blanc, der charaktervolle Weißwein, erreicht vor allem in Südafrika immer wieder herausragende Qualitäten. Der Waterford Old Vine Chenin Blanc 2020 ist das perfekte Beispiel dafür. Zum Teil sind in dem Weißwein Trauben von Reben verarbeitet, die 1966 angepflanzt wurden, also vor mehr als 50 Jahren. (Die zweite Lage wurde 1978 angepflanzt) Eine faszinierende aromatische Konzentration zeichnet diesen Weißwein aus der Stellenbosch-Region aus. Wenn Sie so wollen: Mit dem Alter lernt man immer mehr, sich auf die entscheidenden Dinge zu konzentrieren.   Intensiv fruchtige Noten von Birne, Grapefruit und Pfirsich prägen das Bouquet. Harmonische Noten von Honig und florale Töne vervollständigen den Duftstrauß. Am Gaumen ist der Waterford Old Vine Chenin Blanc 2020 trocken, vielschichtig und angenehm weich, mit einer anregenden Mineralität und aromatischen Tiefe. Das Finale ist herrlich frisch-fruchtig. Der in einem sanften Grüngelb schimmernde Chenin Blanc aus dem Blaauwklippen-Tal wurde größtenteils im Betonei ausgebaut und zu einem sehr kleinen Anteil in alten Eichenfässern. Meryl Weaver vergibt für den Waterford Old Vine Chenin Blanc 2020 in John Platter’s Wine Guide 91 Punkte (4,5 von 5 Sternen). Ihr Gesamturteil: „Reife Birne & Steinobst mit weicher, cremiger Textur aus zwei alten Weinbergen (1966 & 1978). Fermentiert/gereift in Beton-Ei & 15 % in alter Eiche, wodurch weiche Früchte im sanfteren, runderen Jahr 2020 erstrahlen.“

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The fact that the white wines in particular from Lake Garda enjoy an outstanding reputation around the globe is largely due to the work of the Cà dei Frati estate. The I Frati Lugana DOC is a shining example of the art of Lombardian viticulture. On the nose, the wine offers nuances of apricots and almonds, complemented by fine herbal aromas and floral notes. This pure varietal Turbiana is powerful, juicy, well-balanced and soft on the palate, with an elegant finish.You’ll want to discover the Cà dei Frati Lugana I Frati DOC with fish dishes, soups, cold and slightly warm starters or asparagus. This is a wonderfully refreshing, intensively aromatic and stimulating white wine from Lake Garda.

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