Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Diemersfontein Ovation Sauvignon Blanc

Der Diemersfontein Ovation Sauvignon Blanc ist ein Weißwein aus Südafrika, der aus der Region Wellington stammt. In der Nase entfaltet der Wein frische Aromen von Passionsfrucht, Guave, grüner Paprika und Grapefruit. Diese belebenden Aromen verleihen dem Bouquet eine lebendige und erfrischende Note. Am Gaumen beeindruckt der Sauvignon Blanc mit einer knackigen Säure und einer zarten Mineralität. Die Fruchtaromen setzen sich geschickt fort und werden von grasigen Nuancen unterstützt, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Der Abgang ist erfrischend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Lebendigkeit und Fruchtigkeit.

Der Diemersfontein Ovation Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Weißwein, der sich sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von leichten Speisen hervorragend eignet. Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc gut gekühlt zu Meeresfrüchten, Salaten oder als erfrischenden Aperitif.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Western Cape
Country:
South Africa
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,0  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
2,0 g/l
pH:
3,49
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
6009663800648
Importer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
Diemersfontein Wine

Nur 45 Autominuten von Kapstadt entfernt liegt Diemersfontein in unmittelbarer Nähe der berühmten Weinstraße am Kap. Bekannt ist Diemersfontein vor allem für seinen herausragenden Pinotage.

Seit den frühen 1940er Jahren ist Diemersfontein im Besitz der Familie Sonnenberg. Max Sonnenberg kaufte die 183 Hektar große Farm, die im Schatten der majestätischen Hawekwa Mountains liegt und mit einem Panoramablick auf die beiden Berge Du Toit Kloof und Bains Kloof ihre Besucher begeistert. Im Mittelpunkt des Weingutes liegen malerische Gärten, die von Cecilia Sonnenberg entworfen wurden. Unzählige Rosen und Azaleen bieten mit ihrer Blütenpracht den Rahmen für festliche Anlässe.

Die ersten Weinberge wurden in den 1970er-Jahren gepflanzt und im Jahr 2000 baute David Sonennberg seinen eigenen Keller und begann mit der Produktion preisgekrönter Gutsweine. Die Rebflächen sind mit Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot ausgelegt, aber auch die „weniger bekannten“ Rebsorten Viognier, Barbera, Roobernet und Mouvedre werden hier erfolgreich angebaut. Bekannt wurde Diemersfontein vor allem für seinen herausragenden Pinotage.

Product recommendation

Rapid Ice Cooler Black
Chilling drinks quickly and keeping them cold is no longer a problem using the Rapid Ice!The amazing Rapid Ice Coolers can best be described as super cold flexible ice jackets. They can, when taken from the freezer, simply be slipped over the bottle. The drink will be chilled within 5 minutes and stays cool for hours.The coolers are unbreakable and reusable.

€14.49*
Stück
Diemersfontein Ovation Shiraz Cabernet Sauvignon
Der Diemersfontein Ovation Shiraz Cabernet Sauvignon ist eine Rotwein-Cuvee aus Südafrika, genauer gesagt aus der Region Wellington. Der Wein bringt Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer, Gewürzen und auch rauchige Noten mit sich. Diese verleihen dem Wein Körper und Struktur. Der Ovation Shiraz Cabernet Sauvignon von Diemersfontein zeigt am Gaumen Noten von schwarzer Johannisbeere und Cassis. Es handelt sich um eine ausgewogene Mischung von Fruchtigkeit, Würze und Tanninen. Der Nachgeschmack ist langanhaltend.Probieren Sie den Diemersfontein Ovation Shiraz Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch, kräftigen Eintöpfen oder einfach solo an einem entspannten Abend.

Content: 0.75 litre (€10.93* / 1 litre)

From €8.20*
Diemersfontein Cabernet Sauvignon
This South African Cabernet Sauvignon is a wonderful entry to the world of wines from Diemersfontein. The Sonnenberg family winery is known primarily for its Pinotage creations, but also showcases its remarkable expertise in winemaking with this Cabernet Sauvignon. This red wine from the Wellington region offers aromas of black currants, sweet plums and cloves, complemented by wonderfully harmonious notes of dried herbs and vanillas as well as nuances of nuts and tar. On the palate, this South African red is elegant and magnificently aromatic, with fragrances of cherries and blueberries predominating. The Diemersfontein Cabernet Sauvignon has an excellent structure with noticeable tannins.It was aged for twelve months in second-fill oak barrels. The Cabernet from Diemersfontein is ready to drink now, but will continue its development in the coming years. With its aromas of ripe fruit, the presence of the structured tannins and lovely herbal notes, this South African red wine is an ideal accompaniment to hearty dishes. Try the Diemersfontein Cabernet Sauvignon with herb-crusted lamb, grilled steak or traditional meatballs, for example.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

From €12.50*
Diemersfontein Chenin Blanc
Diemersfontein Chenin Blanc: The classic South African grape variety Chenin blanc is also a must in the Diemersfontein range. For decades, Diemersfontein has been proving that the Chenin blanc and Pinotage grape varieties, which are frequently cultivated in South Africa, can be vinified to the highest quality and excellence.The wine smells beautifully of pineapple and roasted cookies. On the palate, the Diemersfontein Chenin blanc is wonderfully fresh and crisp. It tastes of green apples and juicy pears. An elegant balance accompanies the finish.Enjoy Diemersfontein with roast duck or smoked pork. This South African white wine also cuts a fine figure with fish dishes.

Content: 0.75 litre (€12.20* / 1 litre)

From €9.15*
Spier Signature Sauvignon Blanc
The sauvignon loves the coolness of the nearby ocean, located only 25 km away from the vineyards of the sauvignon blanc. Thus, the average temperature here in the summer does not exceed about 22 ° C. In addition, opted for a planting on the southern slopes, which are in the southern hemisphere the coolest. This produces grapes with a wonderful freshness, perfect for a nice Sauvignon. By a slow cool fermentation process it gets his special fruit, so typical of sauvignon blanc. By a maturation on the yeast cells of a few months he will be extra strength and character, with a wonderful, exciting Sauvignon Blanc as a result.Colour: straw-yellowOpen aroma of passionfruit, pear and a hint of citrus, wonderfull aromatic.An open and exotic flavor of green figs, a hint of rhubarb, minerals and flint, with a large fresh finish.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*
Robertson Winery Light Sauvignon Blanc
Der Robertson Winery Light Sauvignon Blanc ist ein erfrischender und leichter Weißwein, der aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt wird, einer Rebsorte, die für ihre Frische und Lebendigkeit bekannt ist. Dieser Wein präsentiert sich mit einer klaren, blassen Farbe und einem duftenden Bouquet, das von frischem grünem Gras geprägt ist. Mit seiner spritzigen Säure und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische bietet der Light Sauvignon Blanc von Robertson Winery subtile Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und Brennnessel. Sein leichter Körper und ein geringer Alkoholgehalt machen ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen leichteren Weißwein bevorzugen.Dieser Wein eignet sich gut als erfrischender Aperitif und passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten und Meeresfrüchten.

Content: 0.75 litre (€10.53* / 1 litre)

€7.90*
bottle
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc
This Sauvignon Blanc from the Boekenhoutskloof estate shows a wonderfully fruity bouquet hinting of pineapple, papaya, kiwi fruit and apple blossoms. On the palate, this white wine from the Franschhoek valley is harmonious and round, with a lovely fullness and wonderful acidity. The finish shows notes of fresh apples. The vintage 2016 was dry. Nevertheless, with this Sauvignon Blanc the Boekenhoutskloof winery has once again succeeded in creating a wine that satisfies the most discerning tastes. The Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc was aged in stainless steel tanks and is an ideal accompaniment to light cuisine or simply on its own for those carefree, relaxing moments.

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

From €8.70*
The Fishwives Club Sauvignon Blanc
Fragrant notes of tropical fruits and green apples. On the palate crisp and fresh, with a long, fruity finish. The Fishwives Club Sauvignon Blanc from the Stellenbosch region of South Africa is a wonderful wine. It is worthwhile to discover it, if only to inspect the label and the inventiveness of the texts. Enjoy this Sauvignon Blanc as an aperitif, with seafood, salads - and in a relaxed and relaxing environment.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

€8.95*
bottle

Cutsomers also bought

Diemersfontein The Original Pinotage
Ein Pinotage von Diemersfontein ist in der Weinwelt ein Synonym für höchste Qualität. Der Jahrgang besticht mit Aromen von Kaffee, intensiver dunkler Schokolade und Pflaume. Die reifen, feinen Tannine prägen einen Wein, der sehr jung getrunken werden sollte.Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen von sechs Anbaugebieten, die allesamt geprägt sind von ganz eigenen Terroirs, die gemeinsam einen unverwechselbaren Wein ausmachen. Der trockene Rotwein wurde in französischer Eiche ausgebaut. Diemersfontein Pinotage ist ein perfekter Begleiter von Lachs, Wild und von Schokoladen-Mousse.Auch in der 1.5l-Magnumflasche erhältlich (Artikelnr.: 1955244)

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

From €13.50*
Antoine Heinrich Elsässer Riesling AC
This Riesling from Alsace shows an intense, fruity bouquet hinting first and foremost of peach and apricot. The dry white wine from the family-owned Antoine Heinrich winery in France is elegant and fine on the palate, with a lovely, residual acidity and a great balance.Enjoy the Antoine Heinrich Elsässer (Alsatian) Riesling with raw ham with asparagus and hollandaise sauce or melon, for example. It is also an ideal accompaniment to white meat, fish dishes or starters. This wine is a fine Riesling following the tradition of the production of high-quality, dry white wines in Alsace.

Content: 0.75 litre (€11.67* / 1 litre)

€8.75*
bottle
Caliterra Reserva Carménère
Der Caliterra Reserva Carmenère ist ein chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley, einer der besten Weinregionen für die Carmenère-Traube.Er zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen aus und bietet ein intensives Aroma von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt der Caliterra Reserva Carmenère eine angenehme Balance aus weichen Tanninen, saftiger Frucht und einer dezenten Eichenholznote.Ein vollmundiger, harmonischer Rotwein mit langem Abgang.Leicht gekühlt und im großen Glas getrunken, bei 17 Grad Celsius zu gewürztem Fleisch wie Rind, Truthahn oder Schwein, aber auch zu pikantem Käse.

Content: 0.75 litre (€10.13* / 1 litre)

From €7.60*
Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc
The Altima Sauvignon Blanc from the Cape of Good Hope series from the Anthonij Rupert winery comes from the Elandskloof region around 15 kilometers east of Franschhoek in South Africa. It is a narrow valley surrounded by steep mountain ranges. The mountains provide the vines with plenty of shade and the climate tends to be cool. This results in a white wine with relatively high acidity and superficial aromas. This also has a positive influence on the ageing potential. The Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc smells of green beans, cut grass, peppers and grapefruit zest. On the palate, it has a mineral note and lively acidity. The wine tastes of grapefruit, lemon and melon. It is a balanced, dry, crisp Sauvignon Blanc with a lingering finish.Try the Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc with iceberg lettuce or cold seafood. Also ideal as a summer wine for the terrace.

Content: 0.75 litre (€15.67* / 1 litre)

€11.75*
bottle
Diemersfontein The Original Pinotage Magnum
Ein Pinotage von Diemersfontein ist in der Weinwelt ein Synonym für höchste Qualität. Der Jahrgang besticht mit Aromen von Kaffee, intensiver dunkler Schokolade und Pflaume. Die reifen, feinen Tannine prägen einen Wein, der sehr jung getrunken werden sollte.Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen von sechs Anbaugebieten, die allesamt geprägt sind von ganz eigenen Terroirs, die gemeinsam einen unverwechselbaren Wein ausmachen. Der trockene Rotwein wurde in französischer Eiche ausgebaut. Diemersfontein Pinotage ist ein perfekter Begleiter von Lachs, Wild und von Schokoladen-Mousse.Auch in der 0,75 Liter Flasche erhältlich (Artikelnr.: 1955189)

Content: 1.5 litre (€18.60* / 1 litre)

€27.90*
bottle
Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Rosé
The Pongracz Méthode Cap Classique (MCC) Rosé consists of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. The Pinot Noir grapes give this sparkling wine its soft salmon-pink colour. The term used for South African sparkling wines made with the traditional French method is Méthode Cap Classique or MCC, and corresponds to the production method used in the Champagne region. This sparkling wine is certainly a match for many champagnes. Pongracz Méthode Cap Classique Rosé is not only enchanting to look at - its bouquet pampers your senses with a variety of aromas such as notes of ripe fruit and light toasted notes, along with fine, subtle nuances of yeast. Its long-lasting sparkle makes this wine a genuine eye-catcher as well. On the palate, the sparkling wine offers aromas of blackberries and raspberries. Its finish is characterised by great elegance and length. Serve this wonderful Pongracz Rosé with chicken, seafood salad or as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
bottle