Chamonix Chardonnay Reserve

€39.50*

Content: 0.75 litre (€52.67* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1900086 Available stock: 14 bottle

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Description Dieser hell strohfarben leuchtende Chardonnay aus Südafrika zählt zur ersten Riege der Weißweine vom Kap. Im Bukett des im H… More

Dieser hell strohfarben leuchtende Chardonnay aus Südafrika zählt zur ersten Riege der Weißweine vom Kap. Im Bukett des im Holz ausgebauten Chamonix Chardonnay Reserve vereinen sich Noten von tropischen Früchten, Ingwer, Gewürzen und auch Haferflocken.

Am Gaumen ist der Chamonix Chardonnay Reserve gut strukturiert, mit mittlerem Körper und einer schönen Mineralität. Dazu kommen anregende Aromen von Limette und gerösteten Mandeln.

Beim Ausbau dieses Weißweines habe die Macherinnen und Macher von Chamonix wenig dem Zufall überlassen. Der Chardonnay Reserve reifte zum größten Teil für 14 Monate in französischen Allier-Eichenfässern. Ein kleinerer Teil wurde im Beton-Ei ausgebaut. „Alles wurde genutzt, mit einem bewundernswerten Ergebnis“, urteilt Marston.

3 bis 4 Jahre nach dem „release“ zeigt der Chamonix Chardonnay Reserve seine ganze Qualität. In Top-Jahrgängen bleibt sie bis zu 10 Jahre lang eindrucksvoll.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2018

Ageing Potential:

2027

Region:

Franschhoek

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Chamonix

Grape variety:

100% Chardonnay

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

Residual sugar:

2,6 g/l

pH:

3,48

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

6002374000017

Importer:

Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland

Reviews

Am Gaumen ist der Chamonix Chardonnay Reserve gut strukturiert, mit mittlerem Körper und einer schönen Mineralität. Dazu kommen anregende Aromen von Limette und gerösteten Mandeln.

3 bis 4 Jahre nach dem „release“ zeigt der Chamonix Chardonnay Reserve seine ganze Qualität. In Top-Jahrgängen bleibt sie bis zu 10 Jahre lang eindrucksvoll.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2018

Ageing Potential:

2027

Region:

Franschhoek

Country:

Südafrika

Vineyard/Brand :

Chamonix

Grape variety:

100% Chardonnay

Alcohol content:

13,5 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

Residual sugar:

2,6 g/l

pH:

3,48

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

6002374000017

Importer:

Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland

Chamonix

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Product recommendation

Creation Estate Chardonnay Reserve

5 Sterne (95 Punkte) in John Platter’s Wine Guide: Mehr ist kaum möglich. Der Creation Estate Chardonnay Reserve ist ein herausragender Einzellagen-Chardonnay aus dem Hemel-en-Aarde-Tal in Südafrika. Genießerinnen und Genießer können sich auf ein Bouquet freuen, das animierende, intensive Noten von Grapefruit, Apfel, Honig und Zimt vereint. Christine Rudman schreibt im Platter von „Zitrone und Limette mit mineralischer Verbindung“.Am Gaumen ist dieser Chardonnay aus der Walker-Bay-Region klar und weich auf der Zunge. Die buttrigen Töne ergeben mit der mineralischen Frische dieses zitronengelben Weißweins ein eindrucksvolles Zusammenspiel.10 Monate lang reifte der Creation Estate Chardonnay Reserve im Eichenfass, wobei zu 40 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen und zu 60 Prozent Fässer zweiter Füllung. „Fachmännisch im Eichenholz ausgebaut, 40 % neu, für eine Harmonie von Frucht- und herzhaften Noten“, schreibt Rudman.

Content: 0.75 litre (€41.33* / 1 litre)

€31.00*

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Hamilton Russell Chardonnay

The prestigious Hamilton Russell Vineyards estate in the Hemel-en-Aarde Valley stands for precise craftsmanship and terroir-driven elegance.This Chardonnay grows on weak, stony, clay and iron-rich soils, which give the wine a distinct minerality, clear structure and remarkable depth. The grapes are carefully selected and fermented in 300-liter French oak barrels, some of which are aged in new barrels and the rest in barrels of different ages. This careful barrel treatment gives the wine fine vanilla and subtle nutty notes without overpowering the freshness and expression of the fruit.In the glass, the wine has a bright color and a firm, elegant body. The nose delights with clear, vibrant aromas of pear and lime, accompanied by subtle spice and fine mineral nuances. An elegant, structured wine unfolds on the palate, enlivened by its fresh, natural acidity. The texture is soft yet intense, and the long, dry finish underlines the fine minerality and lively fruitiness - a wine with a strong expression of origin and character.This Chardonnay unfolds its full potential with grilled or roasted poultry, white meat dishes, fine fish or creamy pasta dishes. Serve at 10-12 °C to enjoy its freshness, fruitiness and minerality to the full.

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

€45.00*

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Lanzerac Mrs. English Chardonnay

In 1914, Elizabeth Katherina English bought the Schoongezicht farm and renamed it Lanzerac. In the following years, one of the most modern wineries at that time was created at the Cape. In order to pay tribute to this impressive woman, this wonderful Chardonnay was produced.The grapes for the Lanzerac Mrs. English Chardonnay come from a single vineyard located in the Jonkershoek valley. The vines are more than 20 years old and are situated 375 metres above sea level. The wine gleams flaxen in the glass and offers citrus aromas on the nose. On the palate, this marvellously complex wine is full-bodied and long-lasting. It was aged in new and used barrels, giving the wine a beautifully clear balance and lots of character. The Mrs. English Chardonnay is wonderfully rounded off by a pre-eminent fruitiness. The wine’s high ageing potential ensures that it will be a genuine delight for the next 10 years.The Lanzerac Mrs. English Chardonnay is an ideal accompaniment to smoked salmon, white fish, pork or chicken and creamy pasta dishes.

Content: 0.75 litre (€35.33* / 1 litre)

€26.50*

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Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine

Elegantly structured with aromas of citrus leaves and honey blossom.Clean mineral undertones with a subtle touch of nougat.Recommended with West Coas t lobster or Malaysian crab.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

From €25.90*

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Details

Springfield Methode Ancienne Chardonnay

Powerful aroma. butter, honey and tropical fruits. caramel and toast. vanilla. lovely wide and seductive, a pleasant fresh citrus tone, smoky.With a strong, non-dominated by the wood, flavor. Broad, almost Burgundian in its finesse. Nice acidity and great length, delicious citrus fruit.A beautiful fish wine, although with strongly flavored fish. Scallops with vanilla sauce. such as a grilled sea bass with beurre blanc.

Content: 0.75 litre (€46.67* / 1 litre)

€35.00*

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Chateau Buena Vista Chardonnay Carneros

The Buena Vista Chardonnay Carneros is a Chardonnay produced in the Burgundy style and comes from the wine-growing region of Carneros located north of Sonoma, California. All of the wine matured in wooden casks. Subsequently, it was aged for 12 months in French and Hungarian oak casks, of which 25% were new French oak barrels. The Buena Vista Chardonnay Carneros is a beautiful honey yellow in the glass and is redolent of very sweet apples, marzipan and peach blossoms, underpinned by notes of pears and lemon, complemented by nuances of vanilla and spices. The medium-bodied wine bathes the palate with a pleasing balance. A clear, fine acidity gives the Buena Vista Chardonnay Carneros a wonderful finish. We recommend enjoying this excellent Chardonnay from California with fish, white meat with butter or cream sauce or ripe cheeses.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*

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Fl.

Chamonix Pinot Noir Reserve

Der Chamonix Pinot Noir Reserve vereint in seinem Bukett Noten von Kirschen, roten Wildbeeren, schwarzem Pfeffer und Veilchen. Cathy Marston schreibt in John Platter’s Wine Guide von knackigen roten Beeren und würziger Eiche. 93 Punkte oder auch 4,5 Sterne vergibt die Weinkritikerin für diesen edlen, reinsortigen Pinot Noir.Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Franschhoek intensiv aromatisch, mit einer klaren Struktur und mittlerem Körper. Zugleich verführt dieser Pinot Noir mit einer milden und runden Struktur. Mit der Zeit zeigt sich die außergewöhnliche Opulenz und Länge des Chamonix Pinot Noir Reserve.

Content: 0.75 litre (€52.67* / 1 litre)

€39.50*

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Boekenhoutskloof The Chocolate Block

Boekenhoutskloof The Chocolate Block is an unmistakable taste experience from South Africa. On the nose, this dry blend of almost three quarters Syrah (Shiraz) and smaller proportions of Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault and Viognier combines a variety of notes: Intense cherry notes, cardamom, sweet tobacco, espresso and a hint of perfume come together here. Full-bodied and round on the palate, with very good structure, refreshing acidity, a smoky minerality and aromas of black olives, as well as licorice and ripe plums.The vegan wine from the Franschhoek region was matured in oak for 16 months, with 10% new barrels being used.This exceptional red wine is ideal with pasta and pizza, dark meat (roasted or grilled), smoked meats or medium-strength cheese or hard cheese at a drinking temperature of 18°C.Also available in a 1.5-liter magnum bottle. Item number: 1919765

Content: 0.75 litre (€31.87* / 1 litre)

€23.90*

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Chamonix Unoaked Chardonnay

Hell strohfarben mit grünlichem Schimmer leuchtet der Chamonix Unoaked Chardonnay im Glas. Das Bukett dieses trockenen Weißweins aus Südafrika vereint Noten von reifen Äpfeln, Limetten und Birnen.Am Gaumen ist dieser bewusst nicht im Holz ausgebaute Chardonnay aus Franschhoek wunderbar aromatisch mit Nuancen von Grapefruit und Gewürzen, gepaart mit einer pikanten Säure. Der Abgang ist angenehm weich und herrlich frisch.Der Unoaked Chardonnay wird in Edelstahltanks fermentiert und 16 Wochen auf der Hefe belassen, um die Essenz der Chardonnay-Trauben hervorzuheben.

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

€12.50*

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MontGras Antu Chardonnay

The straw-yellow MontGras Antu Chardonnay from Chile is classic and elegant. The grapes for this single-varietal Chardonnay are pressed directly after the harvest and filled into French oak barrels, 30% of which are new. Fermentation is partly natural and partly malolactic. The 13-month maturation in barriques gives the Antu Chardonnay its special notes of vanilla, pineapple, ripe peaches and a hint of pear. On the palate, the MontGras Antu Chardonnay is creamy with a medium body and fresh acidity.Enjoy this fruity white wine with pasta, white meat, fish with herb sauces or even sushi.

Content: 0.75 litre (€19.87* / 1 litre)

From €14.90*

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Details

Warwick The White Lady Chardonnay

Dieser wunderbare Chardonnay aus Südafrika bietet ein herrlich facettenreiches Bouquet. Er duftet nach Orangenblüten, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, Haselnuss-Pralinen und Nuancen von französischer Eiche. Am Gaumen zeigt sich dieser blassgelbe Weißwein voll, mit schöner, animierender Säure und gut integrierten Eichen-Noten.Der Warwick The White Lady Chardonnay reifte für zehn Monate in französischen Eichenfässern. Dieser reinsortige Chardonnay ist zum Beispiel ein feiner Begleiter von Hähnchenfleisch mit einer Pilzsauce.

Content: 0.75 litre (€39.33* / 1 litre)

€29.50*

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