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Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon

Der Benguela Cove Estate Cabernet Sauvignon ist ein südafrikanischer Rotwein mit konzentrierten Aromen von subtilen dunklen Früchten, sauren Pflaumen, Veilchen, süßem Leder und kühlen Nuancen von Fynbos und Erdbeermarmelade. Der geschickte Einsatz von französischem Eichenholz verleiht ihm eine zarte Süße, formt seinen kräftigen Körper mit sauberen Tanninen und hebt dieses schöne und anhaltende Fruchtspiel weiter auf den Gaumen. Dieser Wein ist der Inbegriff von Eleganz. Der Estate Cabernet Sauvignon von Benguela Cove zeigt die perfekte Harmonie zwischen Frucht, Tannin und Säure. Obwohl dieser Wein zunächst zurückhaltend ist, lädt er dazu ein, seine Intensität und Vielschichtigkeit zu entdecken. Ein kräftiger und unverschämter Stil, der einen gut integrierten Gaumen und einen anhaltenden Abgang liefert.

Der Benguela Cove Cabernet Sauvignon wird auch 8 bis 10 Jahre nach seiner Ernte noch glänzen und reichere Schichten entwickeln, wenn die kühlen Noten zu verschwinden beginnen. Probieren Sie ihn zu Ribeye-Steak mit Chimichurri oder einem Lammeintopf mit Tomaten.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Region:
Walker Bay
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
Residual sugar:
3,13 g/l
pH:
3,61
Recommended drinking temperature:
14-16 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
GTIN/EAN:
6009699213641
Importer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Benguela Cove

Benguela Cove ist ein herausragendes Weingut an der malerischen Küste der Walker Bay in Südafrika, das für seine einzigartigen Weine und die atemberaubende Landschaft bekannt ist. Gegründet von der Familie Kershaw, kombiniert das Weingut innovative Weinbaupraktiken mit dem reichen Erbe der Region. Die Lage direkt am Atlantik sorgt für ein mildes Klima und mineralreiche Böden, die ideale Voraussetzungen für den Anbau von hochwertigen Trauben bieten.

Die Weine von Benguela Cove zeichnen sich durch ihre Frische und Komplexität aus. Besonders hervorzuheben sind die eleganten Sauvignon Blancs, die durch ihre aromatische Tiefe und ihren vollmundigen Charakter bestechen. Jede Flasche spiegelt das Terroir der Region wider und erzählt die Geschichte von Sonne, Meer und der Leidenschaft der Winzer.

Neben den exzellenten Weinen bietet Benguela Cove auch eine unvergleichliche Kulisse für Weinliebhaber. Die stilvolle Weinprobe mit Blick auf die Weinberge und den Ozean ist ein Erlebnis für alle Sinne. Besuchen Sie dieses außergewöhnliche Weingut, genießen Sie die köstlichen Weine und lassen Sie sich von der Schönheit der Landschaft verzaubern. Benguela Cove ist nicht nur ein Ort für Wein, sondern ein Ziel für unvergessliche Momente.

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Product recommendation

Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon
94 Punkte und damit 4,5 von 5 Sternen von Malu Lambert in John Platter’s Wine Guide: Der Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist ein meisterhafter Cabernet aus Südafrika. Auch beim International Wine & Spirit Competition (IWSC) waren die Jurorinnen und Juroren begeistert, verliehen 95 Punkte und damit Gold für den Rotwein aus der Paarl-Region.Das Bouquet des Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist intensiv fesselnd. Noten von Brombeeren, dunkler Schokolade, Zedernholz sowie süßer Vanille harmonieren perfekt und ergeben einen eindrucksvollen Duftstrauß. Malu Lambert erkennt prägende Noten von Cassis und Broombeere sowie eine tolle Würze.Am Gaumen trocken und mit merklichen, aber gekonnt integrierten Tanninen. Ein Musterbeispiel für einen Cabernet aus Südafrika. Das Finale, fein unterlegt von einer fruchtigen Süße, klingt länger nach.Etwa anderthalb Jahre reifte der Cabernet Sauvignon 2019 in französischem Eichenholz. Genießen Sie den Rotwein vom Kap bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein perfekter Begleiter von dunklem Fleisch, etwa einem hochwertigen Rindersteak.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

Regular price: €19.90
bottle
Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon
Der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon stammt aus der für diese Rebsorte bestens bekannte Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Tristone bezieht sich auf die drei Arten von Sandsteinböden, auf denen der Cabernet-Sauvignon auf dem Weingut angebaut wird. Jede Bodenart verleiht dem Wein ein einzigartiges Element. Dieser Wein bringt das Terroir dieser Böden durch seine elegante Balance zwischen Frucht, Struktur und anhaltenden Tanninen zur Geltung.Die Farbe ist typisch für einen Cabernet Sauvignon, dunkles rot mit leichten violetten Reflexen. Die Nase des Tristone Cabernet von Stellenzicht zeigt sich sehr aromatisch mit Noten nach Cassis, blauen Früchten und Zeder. Der Wein reift nach der Gärung für 18 Monate in französischen Eichenfässern, was zu festen, trockenen, kalkhaltigen Tanninen führt. Er zeigt einen klassischen Kern aus dunklen Früchten, Zedernholz und viel Mineralität. Noch leicht jugendlich wirkend, aber mit sehr guter Struktur kann der Stellenzicht Tristone Cabernet Sauvignon noch lange genossen werden. Er wird von weiterer Lagerung sicherlich noch profitieren.

Content: 0.75 litre (€26.53 / 1 litre)

Regular price: €19.90
bottle
Benguela Cove Estate Chardonnay
Der Benguela Cove Estate Chardonnay stammt aus der Region Walker Bay in Südafrika. Dieser Weißwein hat eine grüngoldene Farbe. Er besitzt ein üppiges Bukett mit elegant verwobenen Aromen von Feuerstein, Pfirsich, Melone und Nougat. Am Gaumen setzen sich diese großzügig fort. Zusammen mit frischer Säure umhüllt eine sanfte Cremigkeit den Gaumen, gefolgt von Zitrusschale und einem gerösteten Abgang. Der Estate Chardonnay von Benguela Cove durchdringt mit seiner mineralischen Struktur das Mundgefühl und hinterlässt einen frischen, sauberen Abgang. Dieser Wein voller Charakter lässt sich am besten als Wein von raffinierter Komplexität beschreiben.Der Benguela Cove Estate Chardonnay verlangt mit seiner Balance zwischen Frische und Konzentration Aufmerksamkeit. Er ist reich an Textur und Frucht und begleitet selbst fleischige Gerichte ganz hervorragend. Oder probieren Sie ihn einmal zu Gnocchi mit Blauschimmelkäse.

Content: 0.75 litre (€24.67 / 1 litre)

Regular price: €18.50
bottle
Benguela Cove Estate Collage Rode Blend
Der Benguela Cove Collage ist ein Bordeaux Blend aus insgesamt 5 Rebsorten. Der kräftig intensive Geschmacksstart wird durch lebhafte Veilchennoten gemildert und ergibt eine klassische, facettenreiche Mischung. Reichhaltige Aromen von Kirschen und Himbeeren werden in kühle Nuancen von Zigarrenblättern, Bleistiftspänen und getrockneten Kräutern gehüllt. Gut verwobene Tannine werden von lebhaften Früchten begleitet und machen Lust auf mehr. Diese Mischung im Bordeaux-Stil präsentiert das Beste eines Jahrgangs und steht für Eleganz. Der Collage von Benguela Cove erhält durch eine 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern Tiefe und Komplexität.Der Benguela Cove Collage ist ein lohnender Speisenbegleiter, der mit der gleichen Komplexität in Gerichten mit Geschmack und Textur harmoniert, wie z.B. geräuchertes Fleisch, Wildschweinbraten oder gegrilltes Kaninchen.

Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

Regular price: €18.90
bottle
Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon
The Benguela Cove Vinography Cabernet Sauvignon comes from the Walker Bay region in South Africa, which is known for its temperate, cool climate. The vineyards lie on the shores of a lagoon that stretches out to the cold Atlantic Ocean. The foliage is tended with the utmost care so that the grapes can enjoy the cool afternoon sun.This is a confident Cabernet Sauvignon with the typical aromas of blackcurrant, dried herbs, fynbos, salty licorice and a hint of leather. A seamless balance between fruit and acidity, underpinned by polished tannins. Ripe red fruits on the nose, which continue on the palate. Sweet notes of violets and a hint of dried vanilla pods with nuances of tobacco and dried tomato leaves add to the complexity of this elegant wine. The robust structure and expressive nose are balanced by well-integrated tannins and a lingering finish.The Vinography Cabernet Sauvginon matured for 20 months in French oak and will continue to shine and develop richer layers for 8 - 10 years after its harvest. Enjoy this exceptional red wine with oxtail ragout or a chocolate fondant.

Content: 0.75 litre (€66.53 / 1 litre)

Regular price: €49.90
bottle
Sandfluisteraar Shiraz
Unmistakably South African and created exclusively for you: The Sandfluisteraar Shiraz impressively showcases the unique terroir of the southern tip of the continent. The red wine is the result of a close collaboration: together with the renowned Windmeul Kelder winery, we have created a wine that is a little feast for the senses. And the price-performance ratio is also exceptional.The varietal Shiraz from the Coastal region, famous for its viticulture, has an intensely fruity aroma of blackberries, plums and blackcurrants. This fruity emphasis is harmoniously underpinned by a delicate spiciness.The Sandfluisteraar Shiraz is dry and very round on the palate. The fruity aromas and the restrained spiciness from the short maturation in oak are harmoniously interwoven. The soft mouthfeel and the skillfully integrated tannins round off the enjoyment perfectly. The makers of Windmeul once again demonstrate their great winemaking skills here.Sandfluisteraar: This South African Shiraz conveys in an impressively nuanced way that the grape variety achieves special qualities on the soils of the Cape. We hope you enjoy discovering this exclusive creation, for example with high-quality, perfectly grilled beef.

Content: 0.75 litre (€10.53 / 1 litre)

Regular price: €7.90
bottle
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Content: 0.75 litre (€25.20 / 1 litre)

Regular price: €18.90
bottle
Springfield Wild Yeast Chardonnay
Beautiful open chardonnay smell, the fragrance of exotic fruits, citrus, delicious pure in flavor, with warm butter.An elegant palate with great finesse, some butter and caramel, citrus, mineral and fresh enough, pretty long in the aftertaste.Great with a nice salad, like Caesar salad or salad Niçoise, fried plaice fillet, but also delicious with pieces of chicken.

Content: 0.75 litre (€21.00 / 1 litre)

Regular price: From €15.75
Delaire Graff Botmaskop
This blend, mainly consisting of Cabernet Sauvignon and smaller percentages of Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot and Malbec, has a wonderfully multi-faceted bouquet uniting nuances of liquorice and blackberries with intense notes of cassis and a lovely spice. This showcase blend from South Africa is impressively concentrated on the palate, underpinned by skilfully integrated tannins. The Delaire Graff Botmaskop matured for 16 months in French oak casks, of which 50% were new barrels.

Content: 0.75 litre (€37.20 / 1 litre)

Regular price: €27.90
bottle
San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Production area: Selected vineyards of Neviera and Casa Rossa, located in San Marzano district. The soil is mainly “terra rossa”, with a fine texture and generally a calcareous undergound with a few emerging rocks. The well-known redness of these soils is due to the presence of iron oxides. The climate is characterised by high temperatures all year round, very few rainfalls and a wide difference of temperature between night and day, which has a nice influence on the quality of grapes. This is the “classical” central area of d.o.c. ”Primitivo di Manduria” Harvest period: Third decade of August, first decade of September Vinification: Hand-harvested in small baskets. Maceration: 18 days with selected autochtonous yeasts. Thermo-controlled alcoholic fermentation at 24-26 °C Maturation: In French oak barrels for 6 months Tasting notes: Intense ruby red colour, wide and complex to the nose, fruity, with prunes, cherry jam aroma, with notes of tobacco, slightly spicy. Full-bodied wine, soft and rich in fine tannins, with notes of cocoa, coffee and vanilla in the end. Best served with: Red meat, game, savoury first courses. Meditation wine

Content: 0.75 litre (€25.27 / 1 litre)

Regular price: €18.95
bottle
Eikendal Sauvignon Blanc
The Eikendal Sauvignon Blanc impresses with a clear, light yellow color and a fruity aroma profile: tropical fruit, green apple and fine stone fruit notes dominate the bouquet and continue on the palate. The lively acidity gives the wine freshness, while the full mouthfeel and long finish provide structure and elegance.The Eikendal wine estate is located on the slopes of the Helderberg in the renowned Stellenbosch wine region, one of the oldest and best-known wine-growing regions in South Africa. Since the 1980s, Eikendal has stood for wines with character, elegance and terroir depth. For this Sauvignon Blanc, the winery works with selected plots in the cool Elgin Valley, around 350 meters above sea level. The climatic conditions there - cool nights, temperate days and fertile soils - are ideal for growing Sauvignon Blanc.The grapes for this Eikendal Sauvignon Blanc come from a precisely defined block and are cultivated sustainably without irrigation. Two different clones ensure a balanced interplay of aromas between fruity richness and delicate, vegetal notes such as asparagus and fig. Targeted foliage work produces a complex, multi-layered wine with depth and freshness.After manual harvesting, processing takes place at low temperatures to preserve the fruit and aromas. The must had four hours of skin contact before being fermented in a combination of stainless steel tanks, concrete vats and plastic tanks. The wine was regularly stirred (bâtonnage) for two months, giving it fullness and structure.The Eikendal Sauvignon Blanc tastes great with fresh goat's cheese, oysters, artichokes or gnocchi with basil pesto.

Content: 0.75 litre (€17.20 / 1 litre)

Regular price: €12.90
bottle