Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP

€8.90 *

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

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Product number: 1528146 Available stock: 18 bottle

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Description Der Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP ist ein Rotwein, der in der Region Apulien in der „Stiefelspitze“ im Sü… More

Der Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP ist ein Rotwein, der in der Region Apulien in der „Stiefelspitze“ im Süden Italiens produziert wird.

Diese Cuvée kombiniert zwei beliebte Rebsorten: den Negroamaro und den Cabernet Sauvignon. Der Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien und bringt fruchtige Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen hervor. Er verleiht dem Wein auch eine gewisse Fülle und Weichheit im Geschmack. Der Cabernet Sauvignon, eine international bekannte Rebsorte, fügt dem Wein Struktur, Tannine und komplexe Aromen von Pflaumen, Pfeffer und Blumen hinzu. Im Glas zeigt der Wein ein leuchtendes Rubinrot. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit reifen Fruchtaromen.

Dieser Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon eignet sich gut als Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Lasagne, Risotto, Rindercarpaccio, Steak und Käse mittleren Alters oder auch einfach als Wein zum Genießen für sich allein.

Wine type:

Red wine

Taste:

semi dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2028

Region:

Apulien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Femar Vini

Grape variety:

Negroamaro
Cabernet Sauvignon

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

Residual sugar:

10,0 g/l

pH:

3,47

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains sulfites

Caloric value per 100 ml:

360 kJ / 86 kcal

GTIN/EAN:

8021904346119

Bottler:

Femar Vini
Via Fontana Candida, 3C
00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italien

Reviews

Der Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP ist ein Rotwein, der in der Region Apulien in der „Stiefelspitze“ im Süden Italiens produziert wird.

Wine type:

Red wine

Taste:

semi dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2028

Region:

Apulien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Femar Vini

Grape variety:

Negroamaro
Cabernet Sauvignon

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

Residual sugar:

10,0 g/l

pH:

3,47

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains sulfites

Caloric value per 100 ml:

360 kJ / 86 kcal

GTIN/EAN:

8021904346119

Bottler:

Femar Vini
Via Fontana Candida, 3C
00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italien

Femar Vini

Die Weinkellerei Femar Vini in der Nähe von Rom gibt es seit 1950. Sie entstand aus der Fusion mehrerer kleiner Weinkellereien der Castelli Romani. Femar Vini besitzt ungefähr 40 Hektar eigene Weinberge, verarbeitet aber auch Trauben von weiteren Winzern aus ganz Italien, die den Qualitätsansprüchen von Femar Vini entsprechen. Die hohe Qualität spiegelt sich unter anderem in den bekannten Epicuro-Weinen wider, die nach dem griechischen Philosophen Epikur (341–271 v. Chr.) benannt sind. Die Weinkellerei arbeitet heute mit modernsten Anlagen für eine schonende Verarbeitung des Lesegutes, die Basis für die kontinuierlich hohen Qualitäten der Epicuro-Weine.

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Epicuro Aglianico Puglia IGP

Im Epicuro Aglianico Puglia IGT zeigt die Rebsorte Aglianico, warum sie zu den besten und ältesten Sorten Süditaliens gehört. Körperreich, vollmundig und mit langem Abgang ist dem Weingut Femar Vini aus Kampanien ein sehr eleganter Tropfen gelungen.Die Trauben der Aglianico-Rebe werden für den Epicuro Aglianico Puglia IGT in Edelstahltanks zu einem köstlichen Wein vergoren, welcher nach und nach ein sehr intensives Bouquet entwickelt. Mineralisches und vulkanisches Gestein kennzeichnen das Terroir um Kampanien und Veneventano, weshalb der Wein von typisch milder Würze geprägt ist.Das kräftige Bouquet enthält Noten von reifen, dunklen Beeren, Gewürzen und Pflaumen sowie subtile florale Akzente. Geschmacklich bietet dieser Rotwein süßliche Nuancen, einen vollen Körper und den charakteristischen Fruchtkern. Im langen Abgang kommen all diese Aromen noch einmal zur Geltung.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

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Wein-Geschenkbox „Montecore Puglia“3 Flaschen im Präsentkarton· 1 Flasche Montecore Primitivo Puglia IGT· 1 Flasche Montecore Chardonnay/Fiano IGP Puglia· 1 Flasche Montecore Negroamaro Puglia IGP· 3er Präsentkarton „Wein ist Genuss...“Montecore Primitivo Puglia IGTDuftende Noten von Wildbeeren, Pflaumen und einem Hauch Menthol prägen diesen facettenreichen Rotwein. Montecore Chardonnay/Fiano IGP PugliaEin herrlich animierender Weißwein, der im Bouquet Noten von Äpfeln, Birnen und Melone vereint. Montecore Negroamaro Puglia IGPAm Gaumen ist der Negroamaro frisch und fruchtig, mit merklichen, aber schön integrierten Tanninen.

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Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT

Eine harmonische Cuvée der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Süditalien heimischen Sorte Fiano.Im Geschmack überwiegen reife, gelbe Früchte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Säurestruktur.Ideal als Begleiter zu Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen. In seiner ausgewogenen Art auch Solo ein Schmeichler am Gaumen.Der Epicuro Chardonnay-Fiano stammt aus der klimatisch warmen Gegend Apulien, die jedoch nicht nur alkoholstarke Rotweine produziert sondern auch geschmacksintensive, leicht süßlich duftende Weißweine. Deren zart schmelzende Art wird von einer feinen animierenden Säure begleitet.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

From €6.75*

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Epicuro Rosato

The Epicuro Rosato will pamper your senses visually. The Italian rosé wine shines in the glass in a beautiful and intense coral color. It has a fruity bouquet with aromas of raspberries, strawberries, pomegranate and other types of fruit and berries. The multi-faceted aromas challenge and surprise your nose and increase the anticipation of the taste experience.On the palate, the cuvée of Primitivo and Negroamaro grapes impresses with a full and balanced taste. Fresh and delicately fruity with a beautiful mellowness, Epicuro Rosato lives up to its namesake. Like the Greek philosopher Epicurus (341 to 271 v. Chr.), this semi-dry wine from Apulia also stands for sensual pleasure and enjoyment.Enjoy this pleasantly light rosé at a drinking temperature of 10 to 12 °C with fish or white meat dishes.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

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Nero Grande Appassite Puglia IGP

This wonderfully intense red wine from Apulia offers majestic notes of blueberries and blackberries, well rounded off by hints of Mediterranean herbs. On the palate, the wine is full-bodied and warm, with lovely, sweet nuances. Using the traditional Appassimento method, the grapes ripen beyond the ripeness date and dry on the vines. They shrivel almost to the size of a raisin, thus gaining aromas, acidity and a higher sugar concentration. The exceptionally rich wines produced from these grapes are characterised by an intense bouquet offering notes of dried fruit. These wines are also full-bodied and show a remarkable spice.The Italian wine expert Luca Maroni awarded this wine 97 points (Luca Maroni Award 2018).

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*

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Paradiso Posta Piana Negroamaro Puglia IGP

Drei Generationen bodenständiger, traditionsbewusster und innovationsfreudiger Winzer. Dafür steht das italienische Weingut Paradiso, das für seine üppigen roten Weine bekannt ist. Der reinsortige Paradiso Posta Piana Negroamaro IGP Puglia ist einer von ihnen. Seine Negroamaro Trauben wachsen auf Ton und kalksteinhaltigen Böden in der Umgebung von Cerignola in der Region Apulien. Milde Winter und heiße Sommer gehören hier mit zu einem einzigartigen Terroir.In der letzten Septemberwoche ist es dann endlich so weit. Die Trauben für diesen wunderbaren Rotwein werden geerntet. Nach dem Entrappen findet eine zehntägige Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 25-28°C statt. Dies gilt für einen Teil der Trauben. Der übrige Teil wird bei niedrigeren Temperaturen mazeriert, um den Fruchtgeschmack zu erhöhen. Nach dem Pressen wird der Rotwein getrennt ausgebaut. Für ein Jahr verweilt ein Teil in Barriques und der Rest in Edelstahltanks. Hiermit wird ein besseres Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze erreicht. Nach der Abfüllung in Flaschen reift der Paradiso Posta Piana Negroamaro IGP Puglia weitere 2 Monate.Im Glas begeistert der Wein aus Apulien durch seine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv mit frischen Kirschfrüchten, Erdbeeren und würzigen Aromen. Am Gaumen ist der Paradiso dicht, weich, ausgewogen und anhaltend.

Content: 0.75 litre (€12.20* / 1 litre)

From €9.15*

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Epicuro Negroamaro Puglia IGP

Epicuro Negroamaro Puglia IGP is a fruity red wine from the Apulia region in southern Italy.Negroamaro is one of the unmistakable grape varieties of Puglia, which ripens to fascinating qualities on the "heel of the boot" of Italy. The varietal Epicuro Negroamaro di Puglia IGP combines wonderfully diverse notes of dark fruits such as blackberries, plums and cherries as well as black olives, licorice and a little cinnamon on the nose. On the palate, this red wine matured in stainless steel tanks is full-bodied and delicately spicy, velvety and with a great emphasis on fruit. This Negroamarao lingers for a long time.Try this deep dark red wine from southern Italy with pasta variations with delicate meat sauces, steak or southern Italian cuisine with its casserole variations and pizzas. A beautiful, uncomplicated taste experience from Apulia with an impressive price-performance ratio.

Content: 0.75 litre (€9.73* / 1 litre)

From €7.30*

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Epicuro Primitivo Puglia IGT

This 100%-Primitivo with its dark purple colour offers a wonderful variety of flavors with notes of plums and sweet cherries. There is also a subtle spiciness and - typical of Primitivo - a full-bodied fruitiness. On the palate warm, with ripe and soft tannins. The finish is long-lasting. The vines grow on dark, ferruginous and partly volcanic soils. The very hot summers and temperate winters are ideal for the grape variety Primitivo, which is one of the hallmarks of vineyards in Apulia. Enjoy the wine from Apulia (in Italian "Puglia") - the region that forms the "boot heel" of Italy - with hearty meat dishes.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*

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Epicuro Salice Salentino DOC

Mögen Sie das Spiel von Süße und Würze, ist der Epicuro Salice Salentino DOC aus dem Hause Femar Vini eine gute Empfehlung. Mit seiner weichen Cremigkeit und dem fruchtigem Charakter nimmt er sich sehr elegant aus.Für den Epicuro Salice Salentino DOC aus Apulien werden Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben assembliert. Diese Auswahl zeigt, dass dieser italienische Wein einen kraftvollen Geschmack mitbringt, und Tannine hier eine entscheidende Rolle spielen.Das Bouquet hält dieses Versprechen: Würzige Anklänge, vermischt mit intensiven Noten nach roten Früchten zeugen von der Tiefe, die sich am Gaumen erfüllt. Hier wird die Tanninstruktur zu einem weichen, eleganten Mundgefühl gemildert, sodass der Epicuro Salice Salentino DOC sehr angenehm nachklingt. Das fruchtige Finale überrascht dann mit einer süßlichen Komponente, die man bei diesem Wein zunächst nicht erwartet hätte.Charakterstark wie dieser Wein des Gutes Femar Vini sollte auch die Menüzusammenstellung sein. Bei einer Trinktemperatur von 17 bis 19 Grad erfreuen Sie sich daran am besten als Begleiter zu Wild, scharf gebratenem Fleisch und kräftig gewürzten Speisen.

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

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Epicuro Aglianico Puglia IGP

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

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Epicuro Appassite Puglia IGP

A red wine that leaves a lasting impression: The Epicuro Appassite Puglia IGP has an intense aroma of blueberries and blackberries, which harmonize wonderfully with Mediterranean herbal notes. On the palate, this wonderful creation from Puglia is warm and full, with a fine sweetness and an engaging, beguiling character.In the traditional Appassimento method, the grapes ripen beyond the full ripening date and dry on the vine. The grapes of the Negroamaro and Primitivo varieties shrink almost to a raisin and thus gain aromas, sugar and acidity. The exceptionally full-bodied red wine made from these grapes is characterized by an intense bouquet of dried fruit, as well as a remarkable spiciness and full-bodied taste.Discover this delicately tart wine made from Negroamaro and Primitivo with hearty meat dishes, preferably from the grill. Also a full evening's enjoyment on its own.97 points Luca Maroni Award "Best Italian Red Wine" Vintage 2019

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*

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Epicuro Primitivo di Manduria DOC

The bouquet of this Primitivo from Apulia is characterised by notes of plums, blackberries, sweet cherries and hints of cassis, along with nuances of violets and spices. The Epicuro Primitivo di Manduria DOC is pleasantly soft and very fruity on the palate, with ripe tannins, showing a slightly sweet melt and a long finish.This red wine from Italy was aged in oak casks. It is a good accompaniment to hearty meat dishes like game pâté, for example. With this deep purple Epicuro Primitivo di Manduria you’ll enjoy discovering a wonderfully harmonious wine from Italy.

Content: 0.75 litre (€14.27* / 1 litre)

From €10.70*

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