Manz Faszination Cuvée M Dry

€14.90

Content: 0.75 litre (€19.87 / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 2077773

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Description The Manz Faszination Cuvée M is an exceptional blend in many ways. The very composition of this cuvée from Rheinhessen is a… More

The Manz Faszination Cuvée M is an exceptional blend in many ways. The very composition of this cuvée from Rheinhessen is a rarity. In addition to Pinot Noir and Cabernet Sauvignon, the Cabernet Dorsa grape variety is the third component of this blend. This red wine variety, bred in Germany, was created by crossing Blaufränkisch and Dornfelder and is not yet widely cultivated.

The bouquet of Manz Faszination Cuvée M is fascinatingly multifaceted. The aroma of blackberries, black currants, and blueberries is underscored by nuances of sour cherry. And that’s not all. The little feast for the senses is just beginning. Notes of mint, eucalyptus, a hint of green bell pepper, and pepper also enrich the bouquet. And finally, thanks to the long aging in barrique, notes of toasted wood and cigar box. The delicate minerality is the crowning touch.

On the palate, this deep purple wine is dry, densely aromatic, and powerful. Fruity aromas of blackcurrants and blueberries take center stage, in a wonderful interplay with wood and chocolate notes. Prominent, ripe, and masterfully integrated tannins, a smooth mouthfeel, and a long, spicy finish leave little to be desired. In the finish, a delicate minerality returns, thanks to the limestone- and marl-dominated soils.

Congratulations if you have the opportunity to discover this exceptional cuvée. Enjoy the Manz Faszination Cuvée M at a serving temperature of 16 to 18 degrees. This Rheinhessen red wine is a wonderful accompaniment to goose breast with apple-red cabbage and potato dumplings.

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2032

Region:

Rheinhessen

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Manz

Grape variety:

Spätburgunder
Cabernet Sauvignon
Cabernet Dorsa

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

3,2 g/l

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Closure:

Cork, natural

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

4260111077773

Bottler:

Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim

Reviews

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2032

Region:

Rheinhessen

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Manz

Grape variety:

Spätburgunder
Cabernet Sauvignon
Cabernet Dorsa

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,5 g/l

Residual sugar:

3,2 g/l

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Closure:

Cork, natural

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

GTIN/EAN:

4260111077773

Bottler:

Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim

Weingut Manz

Das Weingut Manz aus Weinolsheim ist eine renommierte Weinbaufamilie, die für ihre exzellenten Weine und ihre lange Tradition in der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut liegt im Herzen der rheinhessischen Weinregion in Deutschland und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht.

Das Weingut Manz zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Weinherstellungsverfahren und modernster Technologie aus. Die Familie Manz ist eng mit dem Weinbau verwurzelt und hat ein tiefes Verständnis für die Natur und das Terroir der Region. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über malerische Hügel und bieten eine Vielzahl von Bodentypen, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.

Das Weingut Manz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Familie arbeitet mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Dieses Engagement spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Weine wider.

Das Sortiment des Weinguts Manz ist vielfältig und umfasst eine breite Palette von Rebsorten, darunter Riesling, Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder und Dornfelder. Jeder Wein wird mit großer Präzision und Leidenschaft hergestellt, wobei der Fokus auf der Einfachheit und Reinheit des Geschmacks liegt.

Die Weine des Weinguts Manz haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern sowohl national als auch international sehr geschätzt. Obwohl das Weingut Manz eine lange Geschichte hat, ist es stets bestrebt, innovative Ansätze zu verfolgen und Weine zu produzieren, die die Essenz der Rheinhessischen Weinregion einfangen.

Besucher des Weinguts Manz haben die Möglichkeit, an Führungen und Verkostungen teilzunehmen, um die Weine und die Weinherstellung hautnah zu erleben. Das Weingut bietet auch einladende Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Feiern.

Das Weingut Manz verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen Wein herstellt. Mit ihrer beeindruckenden Expertise, ihrer Liebe zur Natur und ihrem Streben nach Exzellenz hat sich das Weingut Manz zu einer festen Größe in der deutschen Weinlandschaft entwickelt.

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Manz Handwerk Love & Respect trocken

Der deutsche Weißwein ist eine Cuveé aus den Rebsorten Weißburgunder, Rivaner und Scheurebe. Diese Komposition duftet herrlich facettenreich und belebend nach tropischen Früchten wie Papaya und Mango. Dazu kommen Noten von Pfirsich und grünem Gras.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Love & Respect trocken und samtig, mit einem perfekten Zusammenspiel von schmelzigen Aromen und angenehmer Säure. Dazu kommen eine animierende Frische und eine gute Länge. Im Finale mit feinen Aromen von Mango sowie mineralischen Nuancen.Der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein von Manz - Love & Respect - ist im von vielen Krisen geprägten Alltag auch eine Erinnerung des Familienweingutes daran, was man bei allen Herausforderungen nicht aus dem Blick verlieren sollte: „Liebe und Respekt untereinander sowie Verständnis und ein freundliches Miteinander.“Genießen Sie diesen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Glas in einem hellen Gelb strahlende Manz Handwerk Love & Respect ist ein wunderbarer Begleiter von einem Gemüsesalat mit roter Beete, zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder auch zur gebratenen Forelle mit Ingwerrahm.

Content: 0.75 litre (€11.00 / 1 litre)

€8.25

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Manz Handwerk Mollig & Zart lieblich

The Mollig & Zart from the top Manz winery in Rheinhessen is a sweet, single-varietal Dornfelder. Thanks to the winemaking skills of this traditional family winery, connoisseurs can look forward to a stimulating taste experience that is more than good value for money.The red wine from Manz's Handwerk line (the winery offers the Handwerk, Leidenschaft and Faszination lines) has an inviting aroma of dark cherries and subtle notes of plums. Nuances of floral notes (violets, roses and lilac) and caramel harmoniously round off the bouquet.On the palate, Manz Handwerk Mollig & Zart is pleasantly soft, supple and smooth. With an impressively fruity depth of aroma and a beautiful sweetness.The purple-red wine comes from Rhine-Hessian clay marl soils and was matured in large wooden barrels. Enjoy this fine creation from Manz at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. This red wine from Germany with high residual sweetness is a great accompaniment to baked sweet potatoes with feta cheese, radishes and cress. Also a perfect choice for a dessert with fruit or chocolate.

Content: 0.75 litre (€10.27 / 1 litre)

€7.70

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Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder dry

The Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder is a rare specialty from the renowned Manz winery in Rheinhessen. Notes of blackberries and blackcurrants characterize the bouquet of this wine. This dry red wine from Rheinhessen is a rare Frühburgunder creation, a grape variety that was almost extinct. It originated from a natural mutation of the Spätburgunder. Frühburgunder is ready for harvest around two weeks earlier than Spätburgunder, hence the name. On the palate, the Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder is full-bodied, soft and wonderfully harmonious, with beautiful fruitiness and spice.The Frühburgunder matures for 12 months in large oak barrels. Enjoy this fine red wine, which is named after the winemaker's daughter, at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. It is a good accompaniment to veal fillet with spicy rosemary potatoes or to a Comté, the hard raw milk cheese from Franche-Comté, the area in the east of France that is part of the Bourgogne-Franche-Comté region. Comté cheese can be compared to Swiss Gruyère cheese, but with a much milder and fruitier taste.

Content: 0.75 litre (€14.53 / 1 litre)

€10.90

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Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée feinherb

Schöne Noten von Brombeeren und Kirschen erwarten die Genießerinnen und Genießer, die eine Flasche der Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée öffnen. Diese Kreation aus den Rebsorten Dornfelder und Merlot ist ein weiterer Beleg der Handwerkskunst der Winzer-Familie Manz, die in Rheinhessen bereits in neunter Generation immer wieder herausragende Weine schafft. Am Gaumen ist der feinherbe Rotwein vollmundig und würzig, mit weichen, wunderbar eingebundenen Tanninen.Der tiefdunkle Rotwein ist eine noch sehr junge Kreation von Manz und Teil der Basis-Linie Handwerk. Grundsätzlich sind die Weine von Manz in drei Qualitätsstufen unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Schon die Handwerk-Weine sind tolle Geschmackserlebnisse, was die Vorfreude auf alles, was danach kommt, nur steigert.Genießen Sie die halbtrockene Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Dieser Wein kann viele Menüs bereichern. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu Pizza oder Pasta-Variationen (Bolognese), einem Wildgulasch oder einem jungem Pecorino, dem traditionellen italienischen Käse, ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt.

Content: 0.75 litre (€11.33 / 1 litre)

€8.50

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Manz Passion Goosebumps Pure dry

Animating, spicy notes and wonderfully fruity tones of dark forest berries and cherries characterize the bouquet of the Manz Leidenschaft Gänsehaut Pur trocken. On the palate, this dry red wine from Rheinhessen reveals an impressive mineral tannin structure and a beautiful balance. Due to the ageing in wooden barrels, connoisseurs can also expect noticeable aromas of cocoa, vanilla and caramel.The deep dark red cuvée is a creation of the Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling and Pinot Noir grape varieties. The grapes ripened on clay marl soils and the 18-month maturation in wood give the Manz Leidenschaft Gänsehaut Pur its great aroma and depth.Enjoy this dry red wine at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. This Manz creation goes perfectly with game dishes with dark, spicy sauces or a classic roast goose. An ideal wine to bring cold days to a pleasant close. Pure goose bumps.

Content: 0.75 litre (€13.27 / 1 litre)

€9.95

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Meyer-Näkel Spätburgunder Grauwacke QbA trocken

The Spätburgunder (Pinot Noir) Grauwacke from Meyer-Näkel is one of the flagship wines for finely structured, mineral red wines from the Ahr - a region known for its exceptional Pinot Noirs.This red wine pampers your palate with notes of red cherries, forest fruits and a subtle spiciness reminiscent of cocoa beans. A delicate and elegant tannin structure rounds off the Pinot Noir Grauwacke from Meyer-Näkel. This is what the "G" in the name stands for.The fragrance is characterized by aromas of red fruits and berries. It can be enjoyed slightly chilled between 15 °C and 17 °C. An ideal summer wine with spicy dishes, grilled poultry or herb terrines. Meyer-Näkel does itself credit with the Pinot Noir "G" QbA dry.A short maceration period and ten months of ageing in used oak barrels ensure a balanced ratio of fruit aromas and tannins.

Content: 0.75 litre (€39.33 / 1 litre)

€29.50

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Dürnberg Zweigelt Falkenstein

The vines for the Dürnberg Zweigelt Bodenschatz grow on weathered lacustrine lime and clay soils. The soil is rich in humus, which stores water well. The fully ripe, healthy grapes are harvested at the beginning of October. After harvest, the burst grapes are fermented in tubs for two weeks initially. Afterwards, they are pressed and aged for five to eight months partly in 500-litre oak casks and partly in steel tanks, resulting in a complex, elegant red wine with a cool minerality.On the nose, the aromatic and well-balanced Zweigelt offers fine, spicy nuances, along with strong cherry aromas. The vegan wine is full-bodied, elegant and creamy on the palate, with fine tannins. Enjoy the Dürnberg Zweigelt Bodenschatz with meat dishes or ripe cheeses.

Content: 0.75 litre (€17.00 / 1 litre)

From €12.75

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Hensel Ikarus red wine

The Hensel Ikarus is the flagship of the Thomas Hensel winery and a prime example of the innovative strength of the Palatinate wine scene. Great wines also need great names. So the name derived from Greek mythology is a good choice for the Hensel Ikarus. The wine is only vinified in years with exceptional grapes and is made from the Cabernet Cubin grape variety. This is a new variety from 1970, which is based on a cross between the Blaufränkisch and Cabernet Sauvignon grape varieties. The Hensel winery in the Palatinate experimented with this grape variety at an early stage. This is why some of the vines are over 40 years old. Although this results in lower yields, the grapes are particularly powerful.The Hensel Ikarus shimmers dark in the glass and has a full berry flavor. The red wine needs some time to open up, so decanting is advisable. Once the wine has opened up, however, the palate experiences ripe berry fruit, an intense coffee note and a tasty tobacco aroma. We recommend a drinking temperature of 16-18 °C.Hensel Ikarus reveals its great potential through its athletic tannins. A wine that will give great pleasure for many years to come - "Feels Like Heaven".

Content: 0.75 litre (€53.20 / 1 litre)

€39.90

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Zantho Zweigelt Burgenland

Der reinsortige Zantho Zweigelt Burgenland wurde vom östereichischen Weingut Zantho vinifiziert. Die Reben wachsen auf trockenen, steinigen und mineralischen Böden. Die Region Burgenland gehört zu den heißesten und trockensten Weianbaugebieten Österreichs. Das Terroir liefert ausgezeichnete Bedingungen für die Herstellung von charaktervollen Rotweinen.Die Gärung findet in Edelstahltanks bei 28-32°C statt. Die Reifung erfolgt ebenfalls für ca. 8 Monate in Edelstahl.Die Farbe des Zweigelts ist tief Rot. In der Nase zeigt sich der Rotwein in herrlichen Fruchtaromen von Kirschen und dunklen Beeren, die von einem Hauch Zimt unterstützt werden. Am Gaumen schmeichelt der Klassiker ebenfalls mit saftiger Frucht gepaart mit feiner Würze. Der volle Körper wird von einer feinen Säure getragen, die in einem langen und vollen Abgang enden.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

From €9.25

Prices incl. VAT plus shipping costs

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