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Manz Passion Goosebumps Pure dry

Animating, spicy notes and wonderfully fruity tones of dark forest berries and cherries characterize the bouquet of the Manz Leidenschaft Gänsehaut Pur trocken. On the palate, this dry red wine from Rheinhessen reveals an impressive mineral tannin structure and a beautiful balance. Due to the ageing in wooden barrels, connoisseurs can also expect noticeable aromas of cocoa, vanilla and caramel.

The deep dark red cuvée is a creation of the Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling and Pinot Noir grape varieties. The grapes ripened on clay marl soils and the 18-month maturation in wood give the Manz Leidenschaft Gänsehaut Pur its great aroma and depth.

Enjoy this dry red wine at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. This Manz creation goes perfectly with game dishes with dark, spicy sauces or a classic roast goose. An ideal wine to bring cold days to a pleasant close. Pure goose bumps.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2029
Region:
Rheinhessen
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,3 g/l
Residual sugar:
4,1 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Closure:
Screw cap
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
343 kJ / 82 kcal
GTIN/EAN:
4260111077315
Bottler:
Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim
Weingut Manz

Das Weingut Manz aus Weinolsheim ist eine renommierte Weinbaufamilie, die für ihre exzellenten Weine und ihre lange Tradition in der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut liegt im Herzen der rheinhessischen Weinregion in Deutschland und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht.

Das Weingut Manz zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Weinherstellungsverfahren und modernster Technologie aus. Die Familie Manz ist eng mit dem Weinbau verwurzelt und hat ein tiefes Verständnis für die Natur und das Terroir der Region. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über malerische Hügel und bieten eine Vielzahl von Bodentypen, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.

Das Weingut Manz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Familie arbeitet mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Dieses Engagement spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Weine wider.

Das Sortiment des Weinguts Manz ist vielfältig und umfasst eine breite Palette von Rebsorten, darunter Riesling, Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder und Dornfelder. Jeder Wein wird mit großer Präzision und Leidenschaft hergestellt, wobei der Fokus auf der Einfachheit und Reinheit des Geschmacks liegt.

Die Weine des Weinguts Manz haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern sowohl national als auch international sehr geschätzt. Obwohl das Weingut Manz eine lange Geschichte hat, ist es stets bestrebt, innovative Ansätze zu verfolgen und Weine zu produzieren, die die Essenz der Rheinhessischen Weinregion einfangen.

Besucher des Weinguts Manz haben die Möglichkeit, an Führungen und Verkostungen teilzunehmen, um die Weine und die Weinherstellung hautnah zu erleben. Das Weingut bietet auch einladende Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Feiern.

Das Weingut Manz verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen Wein herstellt. Mit ihrer beeindruckenden Expertise, ihrer Liebe zur Natur und ihrem Streben nach Exzellenz hat sich das Weingut Manz zu einer festen Größe in der deutschen Weinlandschaft entwickelt.

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Product recommendation

Manz Handwerk Grauburgunder dry
The traditional and nationally and internationally award-winning Manz winery once again demonstrates its skills with the Manz Handwerk Grauburgunder dry. This white wine from Rheinhessen has a wonderfully fruity aroma of melon and pear, with beautiful nuances of citrus fruit and cookie. Matured in stainless steel tanks, this Pinot Gris is creamy on the palate, with great elegance and an exceptional, fine mineral finish. The balance of fruit, acidity and alcohol is simply inspiring.The white wine, which shines straw-yellow in the glass with its golden yellow reflections, is a real treat on its own, but is also an ideal accompaniment to food. Serve it at a drinking temperature of 8 to 10 degrees with a risotto, fish and seafood, veal or a selection of young cheeses, for example.Manz wines are divided into three quality levels: The lines are called Craft, Passion and Fascination. Few wineries can claim to stand for these terms as much as the Manz winery from Weinolsheim in the Mainz-Bingen district, around 25 kilometers south of Mainz. The estate has been cultivating vineyards in the region since 1725, and Erich and Eric Manz are the ninth generation to run their award-winning winery. In wine guides such as Gault Millau, Eichelmann and the Falstaff Wine Guide, they consistently receive top marks, and in 2015 Erich and Eric Manz were named Winemakers of the Year by the German Agricultural Society (DLG).Discover the Manz Handwerk Grauburgunder dry, a white wine from Manz's basic line, which, with its high quality and great value for money, makes you want so much more.

Content: 0.75 litre (€11.67 / 1 litre)

Regular price: €8.75
bottle
Manz Handwerk Pinot Blanc Löss dry
The bouquet of the Manz Handwerk Weißburgunder Löss trocken is characterized by wonderfully fruity notes of lemon balm and yellow pear, with subtle tones of peach, pineapple and subliminal lime. On the palate, this white wine from Rheinhessen is fruity and elegant, velvety on the tongue, with a full body, great harmony (beautifully integrated acidity and fine minerality) and a long, fruity-fresh finish.The Manz winery, located around 25 kilometers south of Mainz, has a history dating back to the beginning of the 18th century. The family has been cultivating the vineyards for 9 generations. Their creations, which are offered in the quality lines Craft, Passion and Fascination, continue to impress national and international wine critics.Discover the Manz Handwerk Weißburgunder Löss, matured in stainless steel tanks, with seafood starters, fish dishes, veal and pork or simply on its own as a well-chilled, wonderful terrace wine.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

Regular price: €8.70
bottle
Manz Handwerk Lustspiel Rosé trocken
Der Manz Handwerk Lustspiel Rosé duftet herrlich fruchtig-frisch nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Gut gekühlt ein leicht zugänglicher Hochgenuss, der unbeschwerte Frühlings- und Sommerstunden auf Balkon, Terrasse oder im Garten bereichert. Am Gaumen ist diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder und Dornfelder trocken, mit einer dezenten Würze und einer feinen, pikanten Säure.Der im Edelstahltank ausgebaute Rosé aus Rheinhessen ist Teil der Handwerks-Linie vom Weingut Manz. Es bietet seine immer wieder ausgezeichneten Kreationen in drei Qualitätsstufen: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination.Die ideale Trinktemperatur für diesen trockenen Rosé liegt bei 8 bis 10 Grad. Probieren Sie diese rubinrot strahlende Kreation, für die die Trauben auf Tonmergel und Lössboden heranreiften, zu Lachs (wie wäre es zum Beispiel mit einem Rillette, eine Art Brotaufstrich, vom gebeizten Lachs?), Pasta-Variationen mit Scampi oder einem Salat mit Krabben. Auch zu gegrilltem Hühnchen ist der Manz Handwerk Lustspiel Rosé eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€10.53 / 1 litre)

Regular price: €7.90
bottle
Manz Passion Hipping Riesling dry
280-million-year-old red slate as the basis for a fascinating Riesling: the dry Manz Leidenschaft Hipping Riesling has a seductive aroma of vineyard peach and grapefruit, with wonderfully fresh notes of tropical fruit (mango and pineapple). On the palate, this mid-range Riesling from the renowned Manz winery (Manz's three quality levels are Handwerk, Leidenschaft and Faszination) is finely mineral and dense, with a great length.The warmth of the Rhine, the intense sun and the red slate of the steep slope allow Riesling grapes to ripen in the protected Niersteiner Hipping vineyard, whose intense flavor is a feast for wine lovers. The Manz winery itself writes that the combination of the soil and the special microclimate produces exceptionally long-lasting Rieslings with a mineral acid structure.Enjoy the Manz Leidenschaft Hipping Riesling with fish or antipasti. This white wine from Rheinhessen is also a fine accompaniment to Asian cuisine.

Content: 0.75 litre (€14.60 / 1 litre)

Regular price: €10.95
bottle
Manz Passion Scheurebe Kalkstein dry
Intense notes of gooseberries and blackcurrants, nuances of lychee and floral tones characterize the bouquet of the Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein. The brilliant light yellow shimmering white wine from Rheinhessen is wonderfully juicy on the palate, with a very fine sweetness and beautiful spiciness, piquant and mineral. This Manz creation also offers a great mineral acidity structure.The wine, grown on limestone soil with a high limestone content, was matured in stainless steel tanks. The Manz winery, which has received numerous national and international awards, is the 9th generation to cultivate its vineyards in Rheinhessen. The winemaking family knows how to get the best out of the outstanding vineyards year after year.The Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein was no different. The trade magazine Wein+Markt awarded this white wine first place in the dry category at the 6th International Scheurebe Prize.Another outstanding Manz wine from Weinholsheim. Enjoy it at a drinking temperature of 8-10 °C with wok vegetables with fish or asparagus variations. It is also the perfect accompaniment to melon with Parma ham. And of course it is also a delight to drink on its own as a well-chilled aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.53 / 1 litre)

Regular price: €10.90
bottle
Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder dry
The Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder is a rare specialty from the renowned Manz winery in Rheinhessen. Notes of blackberries and blackcurrants characterize the bouquet of this wine. This dry red wine from Rheinhessen is a rare Frühburgunder creation, a grape variety that was almost extinct. It originated from a natural mutation of the Spätburgunder. Frühburgunder is ready for harvest around two weeks earlier than Spätburgunder, hence the name. On the palate, the Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder is full-bodied, soft and wonderfully harmonious, with beautiful fruitiness and spice.The Frühburgunder matures for 12 months in large oak barrels. Enjoy this fine red wine, which is named after the winemaker's daughter, at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. It is a good accompaniment to veal fillet with spicy rosemary potatoes or to a Comté, the hard raw milk cheese from Franche-Comté, the area in the east of France that is part of the Bourgogne-Franche-Comté region. Comté cheese can be compared to Swiss Gruyère cheese, but with a much milder and fruitier taste.

Content: 0.75 litre (€14.53 / 1 litre)

Regular price: €10.90
bottle
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Manz Handwerk Lustspiel Rosé trocken
Der Manz Handwerk Lustspiel Rosé duftet herrlich fruchtig-frisch nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Gut gekühlt ein leicht zugänglicher Hochgenuss, der unbeschwerte Frühlings- und Sommerstunden auf Balkon, Terrasse oder im Garten bereichert. Am Gaumen ist diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder und Dornfelder trocken, mit einer dezenten Würze und einer feinen, pikanten Säure.Der im Edelstahltank ausgebaute Rosé aus Rheinhessen ist Teil der Handwerks-Linie vom Weingut Manz. Es bietet seine immer wieder ausgezeichneten Kreationen in drei Qualitätsstufen: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination.Die ideale Trinktemperatur für diesen trockenen Rosé liegt bei 8 bis 10 Grad. Probieren Sie diese rubinrot strahlende Kreation, für die die Trauben auf Tonmergel und Lössboden heranreiften, zu Lachs (wie wäre es zum Beispiel mit einem Rillette, eine Art Brotaufstrich, vom gebeizten Lachs?), Pasta-Variationen mit Scampi oder einem Salat mit Krabben. Auch zu gegrilltem Hühnchen ist der Manz Handwerk Lustspiel Rosé eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€10.53 / 1 litre)

Regular price: €7.90
bottle
Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée feinherb
Schöne Noten von Brombeeren und Kirschen erwarten die Genießerinnen und Genießer, die eine Flasche der Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée öffnen. Diese Kreation aus den Rebsorten Dornfelder und Merlot ist ein weiterer Beleg der Handwerkskunst der Winzer-Familie Manz, die in Rheinhessen bereits in neunter Generation immer wieder herausragende Weine schafft. Am Gaumen ist der feinherbe Rotwein vollmundig und würzig, mit weichen, wunderbar eingebundenen Tanninen.Der tiefdunkle Rotwein ist eine noch sehr junge Kreation von Manz und Teil der Basis-Linie Handwerk. Grundsätzlich sind die Weine von Manz in drei Qualitätsstufen unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Schon die Handwerk-Weine sind tolle Geschmackserlebnisse, was die Vorfreude auf alles, was danach kommt, nur steigert.Genießen Sie die halbtrockene Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Dieser Wein kann viele Menüs bereichern. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu Pizza oder Pasta-Variationen (Bolognese), einem Wildgulasch oder einem jungem Pecorino, dem traditionellen italienischen Käse, ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt.

Content: 0.75 litre (€11.33 / 1 litre)

Regular price: €8.50
bottle
Manz Handwerk Black Hole dry
The Manz Handwerk Black Hole is a blend of Dornfelder and Merlot. A wonderfully uncomplicated red wine from Rheinhessen that enriches every occasion. The Black Hole, grown on clay marl with a high limestone content, flows into the glass in a deep, dark red.The engaging, intense bouquet combines notes of cherries and wild berries (blackberries), plums and blackcurrants. This fruity bouquet is underpinned by subtle notes of caramel and wood.On the palate, this red wine blend from Germany is dry and complex. Fruity and spicy notes interact tastefully with soft, skillfully integrated tannins, a pleasant acidity and good length.Enjoy the Manz Handwerk Black Hole aged in large wooden barrels at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. Manz's Black Hole goes very well with game goulash with cranberries, veal liver with apples and onions or a spicy cheese platter.

Content: 0.75 litre (€11.87 / 1 litre)

Regular price: €8.90
bottle
Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein trocken
Ein Sauvignon Blanc aus Rheinhessen, der nicht zufällig Teil der Leidenschaft-Linie des Spitzenweingutes Manz ist. Eine tolle Kreation, die Ausdruck der Weinbaukunst der Familie Manz ist, die ihre hochwertigen Lagen in neunter Generation bewirtschaftet. Noten von Stachelbeeren, Cassis, Kiwi und Holunder prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein, dazu kommt eine unterschwellige Kräuterwürze.Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein, dessen Trauben auf Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil heranreiften, wunderbar mineralisch, mit großer Eleganz und einer perfekt integrierten Säure.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Es hat eine Geschichte, die bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts zurückreicht.Der im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc leuchtet im Glas strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Er ist ein herausragender Begleiter zu grünen Bandnudeln mit einer Lachs-Sahne-Sauce oder zu Scampispießen.

Content: 0.75 litre (€14.53 / 1 litre)

Regular price: €10.90
bottle
Manz Handwerk Riesling Mineralgestein dry
Aged in stainless steel tanks, Manz Handwerk Riesling Mineralgestein offers a wonderfully animating bouquet with intense notes of vineyard peach and apricot. On the palate, this Riesling from Rheinhessen is dense and juicy, with a wonderfully complex minerality.The Manz winery in Rheinhessen has been creating exceptional wines for centuries. This Riesling combines the special qualities of sites with limestone, loess, clay marl and red slate.Manz's wines are divided into three quality levels: The lines are called Craft, Passion and Fascination. Few wineries can claim to stand for these terms as much as the Manz winery from Weinolsheim in the Mainz-Bingen district, around 25 kilometers south of Mainz. The quality that connoisseurs receive from the basic line is outstanding.Try the Manz Handwerk Riesling Mineralgestein, which is a real recommendation for both Riesling newcomers and fans of the grape variety, for example with cream of mushroom soup, light dishes such as steamed fish and poultry, asparagus variations or fruity desserts.

Content: 0.75 litre (€11.60 / 1 litre)

Regular price: €8.70
bottle
Manz Elf Prozent
Elf Prozent ist ein leichter Sommerwein vom bekannten deutschen Weingut Manz, gelegen im wunderschönen Rheinhessen. Drei verschiedene Trauben, Silvaner, Scheurebe und Rivaner sind in diesem trockenen Weißwein miteinander vermählt. Eine saftige Cuvée ist das Resultat, mit herrlichen Aprikosen- und Pfirsich-Noten. Schmelzige Aromen und rassige Säure ergänzen sich perfekt. Durch den niedrigen Alkoholgehalt verführt der im Edelstahltank ausgebaute Wein zu einem Gläschen mehr.Hervorragend geeignet für die Terasse oder nächsten Sommerparty und ein perfekter Begleiter zu Spargel.

Content: 0.75 litre (€11.00 / 1 litre)

Regular price: €8.25
bottle