Manz Handwerk Mollig & Zart lieblich

€7.70

Content: 0.75 litre (€10.27 / 1 litre)

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Product number: 2080708

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Description The Mollig & Zart from the top Manz winery in Rheinhessen is a sweet, single-varietal Dornfelder. Thanks to the winemaki… More

The Mollig & Zart from the top Manz winery in Rheinhessen is a sweet, single-varietal Dornfelder. Thanks to the winemaking skills of this traditional family winery, connoisseurs can look forward to a stimulating taste experience that is more than good value for money.

The red wine from Manz's Handwerk line (the winery offers the Handwerk, Leidenschaft and Faszination lines) has an inviting aroma of dark cherries and subtle notes of plums. Nuances of floral notes (violets, roses and lilac) and caramel harmoniously round off the bouquet.

On the palate, Manz Handwerk Mollig & Zart is pleasantly soft, supple and smooth. With an impressively fruity depth of aroma and a beautiful sweetness.

The purple-red wine comes from Rhine-Hessian clay marl soils and was matured in large wooden barrels. Enjoy this fine creation from Manz at a drinking temperature of 16 to 18 degrees. This red wine from Germany with high residual sweetness is a great accompaniment to baked sweet potatoes with feta cheese, radishes and cress. Also a perfect choice for a dessert with fruit or chocolate.

Wine type:

Red wine

Taste:

semi sweet

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2029

Region:

Rheinhessen

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Manz

Grape variety:

Dornfelder

Alcohol content:

11,0 % by volume

Total acidity:

5,9 g/l

Residual sugar:

42,4 g/l

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Closure:

Screw cap

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

346 kJ / 83 kcal

GTIN/EAN:

4260111077087

Bottler:

Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim

Reviews

On the palate, Manz Handwerk Mollig & Zart is pleasantly soft, supple and smooth. With an impressively fruity depth of aroma and a beautiful sweetness.

Wine type:

Red wine

Taste:

semi sweet

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2029

Region:

Rheinhessen

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Manz

Grape variety:

Dornfelder

Alcohol content:

11,0 % by volume

Total acidity:

5,9 g/l

Residual sugar:

42,4 g/l

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Closure:

Screw cap

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Caloric value per 100 ml:

346 kJ / 83 kcal

GTIN/EAN:

4260111077087

Bottler:

Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim

Weingut Manz

Das Weingut Manz aus Weinolsheim ist eine renommierte Weinbaufamilie, die für ihre exzellenten Weine und ihre lange Tradition in der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut liegt im Herzen der rheinhessischen Weinregion in Deutschland und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht.

Das Weingut Manz zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Weinherstellungsverfahren und modernster Technologie aus. Die Familie Manz ist eng mit dem Weinbau verwurzelt und hat ein tiefes Verständnis für die Natur und das Terroir der Region. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über malerische Hügel und bieten eine Vielzahl von Bodentypen, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.

Das Weingut Manz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Familie arbeitet mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Dieses Engagement spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Weine wider.

Das Sortiment des Weinguts Manz ist vielfältig und umfasst eine breite Palette von Rebsorten, darunter Riesling, Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder und Dornfelder. Jeder Wein wird mit großer Präzision und Leidenschaft hergestellt, wobei der Fokus auf der Einfachheit und Reinheit des Geschmacks liegt.

Die Weine des Weinguts Manz haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern sowohl national als auch international sehr geschätzt. Obwohl das Weingut Manz eine lange Geschichte hat, ist es stets bestrebt, innovative Ansätze zu verfolgen und Weine zu produzieren, die die Essenz der Rheinhessischen Weinregion einfangen.

Besucher des Weinguts Manz haben die Möglichkeit, an Führungen und Verkostungen teilzunehmen, um die Weine und die Weinherstellung hautnah zu erleben. Das Weingut bietet auch einladende Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Feiern.

Das Weingut Manz verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen Wein herstellt. Mit ihrer beeindruckenden Expertise, ihrer Liebe zur Natur und ihrem Streben nach Exzellenz hat sich das Weingut Manz zu einer festen Größe in der deutschen Weinlandschaft entwickelt.

Product recommendation

Manz Handwerk Love & Respect trocken

Der deutsche Weißwein ist eine Cuveé aus den Rebsorten Weißburgunder, Rivaner und Scheurebe. Diese Komposition duftet herrlich facettenreich und belebend nach tropischen Früchten wie Papaya und Mango. Dazu kommen Noten von Pfirsich und grünem Gras.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Love & Respect trocken und samtig, mit einem perfekten Zusammenspiel von schmelzigen Aromen und angenehmer Säure. Dazu kommen eine animierende Frische und eine gute Länge. Im Finale mit feinen Aromen von Mango sowie mineralischen Nuancen.Der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein von Manz - Love & Respect - ist im von vielen Krisen geprägten Alltag auch eine Erinnerung des Familienweingutes daran, was man bei allen Herausforderungen nicht aus dem Blick verlieren sollte: „Liebe und Respekt untereinander sowie Verständnis und ein freundliches Miteinander.“Genießen Sie diesen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Glas in einem hellen Gelb strahlende Manz Handwerk Love & Respect ist ein wunderbarer Begleiter von einem Gemüsesalat mit roter Beete, zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder auch zur gebratenen Forelle mit Ingwerrahm.

Content: 0.75 litre (€11.00 / 1 litre)

€8.25

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Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée feinherb

Schöne Noten von Brombeeren und Kirschen erwarten die Genießerinnen und Genießer, die eine Flasche der Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée öffnen. Diese Kreation aus den Rebsorten Dornfelder und Merlot ist ein weiterer Beleg der Handwerkskunst der Winzer-Familie Manz, die in Rheinhessen bereits in neunter Generation immer wieder herausragende Weine schafft. Am Gaumen ist der feinherbe Rotwein vollmundig und würzig, mit weichen, wunderbar eingebundenen Tanninen.Der tiefdunkle Rotwein ist eine noch sehr junge Kreation von Manz und Teil der Basis-Linie Handwerk. Grundsätzlich sind die Weine von Manz in drei Qualitätsstufen unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Schon die Handwerk-Weine sind tolle Geschmackserlebnisse, was die Vorfreude auf alles, was danach kommt, nur steigert.Genießen Sie die halbtrockene Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Dieser Wein kann viele Menüs bereichern. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu Pizza oder Pasta-Variationen (Bolognese), einem Wildgulasch oder einem jungem Pecorino, dem traditionellen italienischen Käse, ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt.

Content: 0.75 litre (€11.33 / 1 litre)

€8.50

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Schales Dornfelder QbA lieblich

Beim Weingut Schales spielt die Rebsorte Dornfelder eine wichtige Rolle. Hier einmal in der lieblichen Variante. Schales beweist wieder einmal, dass ein süßer Wein Harmonie und Eleganz bieten kann. Ein reifes Bouquet an roten Früchten wird kombiniert mit einer dezenten Würze. Der im Holzfass ausgebaute Schales Dornfelder ist sehr harmonisch.Dieser Allrounder ist für jeden Anlass geeignet und wird hervorragend ergänzt mit Wildgerichten oder verschiedensten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€9.53 / 1 litre)

From €7.15

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Manz Handwerk Rosé Dry

The Manz Handwerk Lustspiel Rosé has a wonderfully fresh, fruity aroma of strawberries, raspberries, and cherries. Served well-chilled, it’s an approachable delight that enhances carefree spring and summer moments on the balcony, patio, or in the garden. On the palate, this cuvée of Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, and Dornfelder is dry, with subtle spice and a delicate, tangy acidity.This Rosé from Rheinhessen, aged in stainless steel tanks, is part of the “Handwerk” line from the Manz Winery. The winery offers its consistently award-winning creations in three quality tiers: the lines are called “Handwerk,” “Leidenschaft,” and “Faszination.” And there are probably very few wineries that can claim to embody these concepts as fully as the ninth-generation Manz Winery in Weinolsheim, located in the Mainz-Bingen district, about 25 kilometers south of Mainz.The ideal serving temperature for this dry rosé wine from Rheinhessen is 8 to 10 degrees. Try this radiant ruby-red creation—made from grapes that ripened on clay-marl and loess soils—with salmon (how about, for example, a rillette, a type of spread, pasta dishes with scampi, or a salad with shrimp). The Manz Handwerk Lustspiel Rosé is also a great choice with grilled chicken.

Content: 0.75 litre (€10.53 / 1 litre)

€7.90

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Ruppertsberger Merlot QbA feinfruchtig

Dieser ausgezeichnet fruchtige Wein ist leicht und zurückhaltend, bringt aber mit einer feinen Süße deutlichen Charakter mit. Am Gaumen ist er weich und angenehm süffig.Probieren Sie den Ruppertsberger Merlot feinfruchtig zu Schimmelkäse, wie Bleu de Wolvega oder einer Mousse au Chocolat.Mit Gewürzen verfeinert ist dieser fruchtige, etwas süßere Rotwein ein perfekter Basiswein für die Zubereitung von Glühwein. Genau das Richtige für alle Fans des aromatischen Heißgetränks.

Content: 0.75 litre (€8.93 / 1 litre)

From €6.70

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Manz Handwerk Herzallerliebst Rotwein Cuvée feinherb

Content: 0.75 litre (€11.33 / 1 litre)

€8.50

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Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC

This fruity, sparkling Lambrusco is sweet, fresh and beautiful balanced on the palate. The Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC comes from the winery Medici Ermete, which is known for its high quality Lambrusco creations and won many awards.This wine from Emilia-Romagna has as basis the vine Lambrusco Grasparossa. Try the wine with the typical, highly acclaimed cuisine of the Emilia-Romagna region: these include Parma ham, salami variations, tortellini or ravioli.

Content: 0.75 litre (€10.00 / 1 litre)

From €7.50

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Oude Kaap Moscato - sweet

A delicious, fresh and sweet wine from the Oude Kaap winery made from 100% Moscato grapes, characterized by a strong muscat bouquet. The charm of a Moscato is its fruity freshness. The sweet white wine from South Africa has an intense aroma with a scent of candied fruit, acacia and a delicate bouquet. This is a wine that seduces everyone.Ideal as an aperitif, but also wonderful with desserts on fruit and ice cream. A pleasure with only 8% alcohol.

Content: 0.75 litre (€7.40 / 1 litre)

€5.55

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Schales Spätburgunder QbA lieblich

Das lieblich nicht nur süß sein kann, beweist das Weingut Schales mit seinem Spätburgunder lieblich ausgebaut. Eine samtige Struktur und ein leichter Holzeinsatz machen den Wein zu einem geschmacklichen Highlight für alle die, die mildere Weine bevorzugen. Die beerig-süße Nase zeigt ausgeprägte Aromen von Heidelbeere und Johannisbeere. Am Gaumen wunderbar voll und sanft.Der Rotwein aus Rheinhessen passt leicht gekühlt zu Pizza und Pasta oder auch zu dunklen Fleischgerichten.

Content: 0.75 litre (€9.67 / 1 litre)

From €7.25

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