Pfaffl Vom Haus Riesling
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€8.25
From farm to winery. Pfaffl has developed rapidly since it was founded in 1978 and was even voted European Winery of the Year by Wine Enthusiast. The Pfaffl winery is at home in Austria's largest wine-growing region. Lower Austria stands for loess soils, warm days and cool nights. An excellent terroir for the Riesling grapes of Pfaffl Vom Haus Riesling.
After the harvest, the grapes are destemmed and crushed. Before pressing, they are left on the skins for 2 hours. Fermentation takes place at a controlled temperature of 18°C in stainless steel tanks.
In the glass, Pfaffl's Vom Haus Riesling is light yellow in color. The bouquet combines notes of mandarin, peach, apricot and pear. On the palate, the white wine is wonderfully fruity and fresh and dry. You can taste something salty and mineral in the aftertaste.
Serve the wine at a drinking temperature of 10-12°C with a salad with feta.
Schulgasse 21
2100 Stetten
Österreich
Innovativ und bodenständig präsentiert sich das Weingut R&A Pfaffl im Weinviertel. Trotz seiner Größe von beachtlichen 67 ha Weinbaufläche in Niederösterreich und Wien ist es ein Familienbetrieb von besonderem Charme.
Hinter den Topweinen der Region steht die fünfköpfige Pfaffl-Familie. Die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie arbeiten mit ihren Eltern Roman und Adelheid voller Elan und Hingabe an ihren Weinen. Eine Symbiose aus fortschrittlichem Denken und jahrelanger Erfahrung ergibt ein Sortiment, welches nicht nur in Österreich geschätzt wird, sondern auch in aller Welt Weinkenner überzeugt.
Für einen erstklassigen Wein braucht man erstklassige Trauben. Beste Lagen mit ihren unterschiedlichen Böden sind dafür eine Grundvoraussetzung.
Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach dem Prinzip des integrierten Weinbaus, bei dem die Natur und deren Erhaltung im Vordergrund stehen.
From farm to winery. Pfaffl has developed rapidly since it was founded in 1978 and was even voted European Winery of the Year by Wine Enthusiast. The Pfaffl winery is at home in Austria's largest wine-growing region. Lower Austria stands for loess soils, warm days and cool nights. An excellent terroir for the Riesling grapes of Pfaffl Vom Haus Riesling.
After the harvest, the grapes are destemmed and crushed. Before pressing, they are left on the skins for 2 hours. Fermentation takes place at a controlled temperature of 18°C in stainless steel tanks.
In the glass, Pfaffl's Vom Haus Riesling is light yellow in color. The bouquet combines notes of mandarin, peach, apricot and pear. On the palate, the white wine is wonderfully fruity and fresh and dry. You can taste something salty and mineral in the aftertaste.
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Innovativ und bodenständig präsentiert sich das Weingut R&A Pfaffl im Weinviertel. Trotz seiner Größe von beachtlichen 67 ha Weinbaufläche in Niederösterreich und Wien ist es ein Familienbetrieb von besonderem Charme.
Hinter den Topweinen der Region steht die fünfköpfige Pfaffl-Familie. Die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie arbeiten mit ihren Eltern Roman und Adelheid voller Elan und Hingabe an ihren Weinen. Eine Symbiose aus fortschrittlichem Denken und jahrelanger Erfahrung ergibt ein Sortiment, welches nicht nur in Österreich geschätzt wird, sondern auch in aller Welt Weinkenner überzeugt.
Für einen erstklassigen Wein braucht man erstklassige Trauben. Beste Lagen mit ihren unterschiedlichen Böden sind dafür eine Grundvoraussetzung.
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Innovativ und bodenständig präsentiert sich das Weingut R&A Pfaffl im Weinviertel. Trotz seiner Größe von beachtlichen 67 ha Weinbaufläche in Niederösterreich und Wien ist es ein Familienbetrieb von besonderem Charme.
Hinter den Topweinen der Region steht die fünfköpfige Pfaffl-Familie. Die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie arbeiten mit ihren Eltern Roman und Adelheid voller Elan und Hingabe an ihren Weinen. Eine Symbiose aus fortschrittlichem Denken und jahrelanger Erfahrung ergibt ein Sortiment, welches nicht nur in Österreich geschätzt wird, sondern auch in aller Welt Weinkenner überzeugt.
Für einen erstklassigen Wein braucht man erstklassige Trauben. Beste Lagen mit ihren unterschiedlichen Böden sind dafür eine Grundvoraussetzung.
Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach dem Prinzip des integrierten Weinbaus, bei dem die Natur und deren Erhaltung im Vordergrund stehen.
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