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Wynns Coonawarra Black Label Cabernet Sauvignon

Der Wynns Coonawarra Black Label Cabernet Sauvignon ist ein ikonischer Rotwein aus der renommierten Region Coonawarra in Südaustralien. Seit seiner Einführung im Jahr 1954 hat sich dieser Wein als Maßstab für australischen Cabernet Sauvignon etabliert und ist einer der bekanntesten und meistgesammelten Weine des Landes.

Die Farbe des Wynns Black Label Cabernet Sauvignon zeigt ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit komplexen und vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Brombeeren. Ergänzt werden diese durch Anklänge von Zedernholz, Minze, getrockneten Kräutern und dezenten Röstnoten.
Am Gaumen zeigt der Wein eine perfekte Balance zwischen intensiver Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Noten von dunkler Schokolade, Tabak und Gewürzen sorgen für zusätzliche Tiefe. Mandel- und Honigwabennoten ergänzen die Fruchtnoten und der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Eichenwürze.

Der Wynns Coonawarra Black Label Cabernet Sauvignon ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz australischer Cabernet Sauvignons. Mit seiner Balance aus Frucht, Struktur und Eleganz bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Auch als Speisenbegleiter findet dieser Rotwein immer wieder seine Anhänger. Er passt sowohl zu intensiven Fleischgerichten, wie auch zu gereiften Hartkäsesorten wie Comté oder Manchego.

Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16–18 °C. Eine Dekantierzeit von 1–2 Stunden wird empfohlen, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der Wein ist bereits trinkreif, zeigt jedoch ein hervorragendes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung für 15–20 Jahre altern.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2034
Region:
Coonawarra
Country:
Australia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,8  % by volume
Total acidity:
6,4 g/l
Residual sugar:
0,4 g/l
pH:
3,56
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites
GTIN/EAN:
9300620006880
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co.KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Wynns Coonawarra Estate

Product recommendation

Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon
Der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon ist ein eleganter und zugänglicher Rotwein aus der renommierten Weinregion Coonawarra in Südaustralien. Der Name "The Gables" ehrt das historische Weingut von Wynns, das für seine charakteristische Giebelfassade bekannt ist.Der Rotwein hat eine dunkelrote Farbe mit einem leuchtenden Violett. In der Nase entfalten sich Noten dunkler Kirsche und duftende, staubige Gewürze, mit nachklingenden Salbei- und Thymiantönen. Ergänzt wird das Bouquet durch Noten von Minze, Eukalyptus und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon mit klassischen Zeder-, Tabak- und Brombeeraromen und mit weicher, aber saftiger Säure und superfeinen Tanninen, während der Abgang lang und harmonisch ist.Der Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon ist ein wunderbarer Wein zum Sologenuss, kann aber auch mit Speisen wie Rinderbraten oder Steak kombiniert werden.Dieser Wein entfaltet seine Aromen am besten bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C. Eine kurze Dekantierzeit von 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu öffnen. Der Wein ist trinkreif, kann jedoch bei optimaler Lagerung für 5–8 Jahre weiterreifen und an Komplexität gewinnen.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

€15.90*
bottle
Yalumba The Signature Barossa Cabernet-Shiraz
"The Signature Cabernet-Shiraz" is a special red wine from the Yalumba winery in Australia. The cuvée was made from the Cabernet Sauvignon and Shiraz grape varieties and matured for 21 months in oak barrels before being bottled. The work of the renowned winemaker Kevin Glastonbury is particularly noteworthy here.The color of the wine is deep dark and shows an intense purple hue with vivid reflections. On the nose, "The Signature Cabernet-Shiraz" develops a complex aroma spectrum characterized by dark berries such as blackcurrants, blackberries and cassis. These fruity aromas are complemented by notes of vanilla, chocolate, licorice and spices such as cinnamon and pepper, which are the result of long maturation in wooden barrels.On the palate, the wine is full-bodied and balanced. The tannins are soft and supple, giving the wine a pleasant texture. The fruitiness is concentrated and intense, with the aromas of dark berries dominating here too. There are also aromas of coffee and tobacco, which are enhanced by the oak barrel ageing.On the finish, "The Signature Cabernet-Shiraz" has a fine acidity that provides a good balance and makes the taste long-lasting. The long ageing in wooden barrels has also given the wine a subtle woody note that blends harmoniously into the overall impression.Overall, "The Signature Cabernet-Shiraz" is an exceptional wine that impresses with its complexity and expressiveness. It is an excellent accompaniment to strong meat dishes such as beef, lamb or game, but can also be enjoyed on its own.The work of Kevin Glastonbury has produced a wine of outstanding quality that impressively underlines the high standard of the Yalumba winery.

Content: 0.75 litre (€66.53* / 1 litre)

€49.90*
bottle
Langmeil Jackaman’s Cabernet Sauvignon
Langmeil Jackman's Cabernet Sauvignon is a 100% Cabernet Sauvignon, based on 35+ year old vines. The wine matured 24 month in 50% new and 50% seasoned French oak Hogsheads. These are some of the fundamental components of a wonderful wine from the famous Barossa-region in South-Australia.The wine has a deep crimson colour with purple hues. On the nose lifted blackcurrants and blueberry aroma entwine with biscuity French oak, chocolate and hints of black olive and liquorice. On the palate bright, juicy. Blue and red fruits flow onto the palate which is medium to full bodied. Briary spice adds to the complexity and the sweet fruit is well balanced with fine, silky tannins which lengthen the fruitful and velvity finish.

Content: 0.75 litre (€46.53* / 1 litre)

€34.90*
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Langmeil 'Blacksmith' Cabernet Sauvignon
The artisan of iron has now made way for the new craftsman who has blended the oldest of Barossa traditions to forge this spectacular wine. Our Cabernet Sauvignon, the unsung hero of Barossa wine, has been matured in new (20%) and seasoned (80%) French Oak for two years, achieving the structure, depth and balance expected from this premium Australian grape growing region.In 1838 a 32 year old Blacksmith, Christian Auricht, arrived in South Australia from Prussia with his wife and four children. He subsequently settled in the new hamlet of Langmeil and built a smithy, around which grew the trading centre of the village.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

From €18.50*
19 Crimes Cabernet Sauvignon
The 19 Crimes Cabernet Sauvignon from Australia is a shimmering purple in the glass. Its bouquet offers intense vanilla aromas and notes of red currants and mulberries that recur on the palate and are complemented by nuances of chocolate and soft tannins. The well-structured red wine is lively and shows a subtle sweetness.The wines of the 19 Crimes line recall people convicted of crimes in Britain who were exiled to Australia beginning in the late 18th century. In many cases, those who survived the journey across the seas built a new life there, thus becoming part of a newly emerging country.Try the 19 Crimes Cabernet Sauvignon, recalling the prisoner Michael Harrington and his fearless escape in a small rowboat, with pasta, meat and ripe cheeses.

Content: 0.75 litre (€13.00* / 1 litre)

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d'Arenberg The Dead Arm Shiraz
The South Australian “The Dead Arm Shiraz” from d'Arenberg is a remarkable wine in many ways. The bouquet is seductive, with earthy notes and flavors of dark fruit, fennel and spicy nuances. With time, notes of sweet berries and forest floor unfold. 18 months this exceptional Shiraz matured in French and American oak barrels. On the palate the wine from the famous growing region of McLaren Vale, 35 kilometres south of Adelaide, is dense and concentrated. Aromas of plum, blackberry, mulberry and black olives as well as hints of pepper and earthy notes give a wonderful taste experience. The tannins are integrated wonderfully. The wine has a looooong finish - a pleasure that never seems to end. Complex and hearty. Dead Arm is a vine disease caused by the fungus Eutypa Lata that randomly affects vineyards all over the world. One half, or an ‘arm’ of the vine slowly becomes reduced to dead wood. Although this results in a lower yield, the grapes on the healthy arm offer an amazing intensity. The Dead Arm Shiraz - an impressive varietal Shiraz..

Content: 0.75 litre (€50.53* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

€15.90*
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Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz
The Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz has a nose redolent of black olives, graphite and red berries. This blend of Penfolds’ Cabernet Sauvignon and Shiraz is invigorating and distinct on the palate, with a clear structure. The oak flavour is wonderfully integrated and the tannins are soft.This velvety red wine matured for 12 months in American and French oak, just over 10 percent of which was in new French oak barrels. Cabernet/Shiraz blends are classics of the Australian viniculture. The Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz is an excellent example of these high-quality wines.Give this lovely, deep red wine time to breathe, and then enjoy another impressive taste experience from the globally renowned Penfolds winery.

Content: 0.75 litre (€45.20* / 1 litre)

€33.90*
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Penfolds Bin 28 Shiraz
This Penfolds Bin 28 Shiraz is a deep brick-red in colour. Initially, the wine offers sumptuous, warm and spicy Shiraz aromas such as cloves, cinnamon, coriander, juicy plums and cherries. Later, it shows notes of liquorice and fine nuances of vanilla.This wine is medium-bodied and rich in taste, showing juicy aromas of plums, cherries and berries, which mingle with notes of dark chocolate, mocha and spices.The wine matured for 12 months in repeatedly used American oak casks.The Penfolds Bin 28 is a prime example of Australian Shiraz wines, made of grapes which ripened at a pleasant warmth. It is robust and offers opulent, juicy aromas, without showing dominant notes of new oak or an excessive alcohol content. This Shiraz was produced for the first time in 1962 and owed its name ‘Kalimna’ to the renowned vineyard located in the Barossa Valley. Penfolds acquired this vineyard in 1945, from whose grapes the wine was initially solely made.Today, the Bin 28 is a real Penfolds - a multi-regional and multi-vineyard blend, which means that this wine is made from vines from different regions and vineyards. It shows clearly defined, ripe fruit in its youth, concentration and significant fruit sweetness, with minimal wood influence.

Content: 0.75 litre (€52.67* / 1 litre)

€39.50*
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Bodega Atamisque „Atamisque“ Malbec
Der Bodega Atamisque Malbec ist ein beeindruckender Rotwein aus Argentinien und repräsentiert in besonderer Weise die Ausdruckkraft der Rebsorte Malbec. Dieser Rotwein stammt aus der Premiumlinie des Weingutes. In der Nase entfaltet der Malbec komplexe Aromen von dunklen Früchten, darunter reife Brombeeren und saftige Pflaumen. Nuancen von Gewürzen und einer dezenten Rauchigkeit verleihen dem Bouquet Tiefe und Charakter. Am Gaumen beeindruckt der Atamisque Malbec mit einem vollen Körper und seidigen Tanninen. Die fruchtigen Noten verschmelzen geschickt mit subtilen Anklängen von Vanille und Schokolade. Diese ausgewogene Komposition sorgt für eine beeindruckende Geschmacksexplosion. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Fruchtigkeit und Eleganz. Die Trauben stammen von etwa 80 Jahre alten Reben und die Reifung erfolgte über 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Diese Kombination erlaubt eine Lager- und Genussphase von mehr als 15 Jahren.Genießen Sie diesen Malbec zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten oder reifem Käse. Er ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und lässt Sie die Leidenschaft und das Terroir der argentinischen Weinregionen erleben.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

€18.90*
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Markus Schneider Riesling Alte Reben
Der Markus Schneider Riesling Alte Reben ist ein herausragender Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz. Die Reben sind über 40 Jahre alt und werden traditionell komplett von Hand bearbeitet. Der Markus Schneider Riesling Alte Reben präsentiert sich im Glas mit einer klaren, strohgelben Farbe und verströmt ein komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich die beeindruckende Tiefe dieses Rieslings, der mit feinen Fruchtaromen, sowie viel Kräuterfrische und einer feuchten Steinmineralität aufwartet. Im Abgang mit einer Feuersteinnote und viel Zitrone.Das auch die traditionelle deutsche Rebsorte für Markus Schneider kein Buch mit sieben Siegeln ist, beweist er mit seinem Riesling Alte Reben eindrucksvoll. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein einmal zu Austern oder anderen Meeresfrüchten. Begeisterung wird sich einstellen!

Content: 0.75 litre (€23.33* / 1 litre)

€17.50*
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