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The Parker Coonawarra Estate Shiraz is an outstanding representative of its growing region, combining elegance, structure and fruity intensity.
Parker Estate was founded in 1985 and has pursued an uncompromising approach to quality ever since. The winery is located in the renowned Coonawarra growing region in South Australia, which is known for its deep terra rossa soils and ideal climatic conditions for Shiraz and Cabernet Sauvignon.
The Shiraz has a deep inky purple color with a red rim. Intense aromas of white and black pepper unfold on the nose, accompanied by a hint of mint, blackberry and spicy French oak. On the palate, this red wine is soft, round and elegant, with lively pepper and blackberry flavors that end in a velvety, soft tannin finish.
Enjoy the Parker Estate Shiraz at 16-18 °C with grilled or roasted beef, lamb dishes, game or mature hard cheese.
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Parker Estate ist ein renommiertes Weingut aus der australischen Premium-Region Coonawarra in South Australia und steht für elegante, terroirgeprägte Weine mit internationalem Anspruch. Gegründet wurde das Weingut in den 1980er-Jahren von John Parker, einem Pionier des modernen australischen Weinbaus, der früh das Potenzial der Region erkannte.
Die Weinberge von Parker Estate liegen auf den berühmten Terra Rossa Böden von Coonawarra – eisenhaltige, rote Lehmböden über Kalkstein, die als eines der besten Terroirs für den Anbau von Cabernet Sauvignon weltweit gelten. Das gemäßigte Klima mit kühlen Meeresbrisen sorgt für eine lange Reifeperiode und eine optimale Entwicklung von Struktur und Aromatik in den Trauben.
Parker Estate verbindet traditionelle Weinbauprinzipien mit moderner Kellertechnik und legt großen Wert auf Qualität und Präzision. Die Weine zeichnen sich durch klare Frucht, feine Tannine und eine ausgewogene Struktur aus. Neben klassischen Rotweinen entstehen auch elegante Weißweine, die die Frische und das Terroir der Region widerspiegeln.
Parker Estate steht für hochwertigen australischen Weinbau aus Coonawarra und zählt zu den etablierten Produzenten dieser international geschätzten Weinregion.
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