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Catena Chardonnay

The Catena Chardonnay combines the unique expressions of three high altitude vineyard sites. The La Piramide vineyard offers rich pineapple, passion fruit flavors and aromas with a touch of sweet honey with a rich mouthfeel. The Domingo vineyard lends notes of citrus fruit with floral notes and excellent acidity. The Adrianna vineyard contributes green apple, pear and fig flavors with a strong mineral component and vibrant acidity.

The wine shows a light yellow color with marked greenish tones. The aromas show tropical fruit flavors with touches of apple and pear as well as hints of cinnamon and minerals. The mouthfeel is full yet clean, with fresh, crisp acidity.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Mendoza
Country:
Argentina
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
5,9 g/l
pH:
3,20
Recommended drinking temperature:
10 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains sulfites, egg, milk
Caloric value per 100 ml:
310 kJ / 74 kcal
Ingredients:
GTIN/EAN:
7794450002877
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata gilt als Pionier des modernen Weinbaus in Argentinien und hat den internationalen Ruf von argentinischem Malbec maßgeblich geprägt. Gegründet 1902 in Mendoza von der aus Italien stammenden Familie Catena, wird das Weingut heute von der renommierten Winzerin und Wissenschaftlerin Dr. Laura Catena in vierter Generation geleitet.

Das Weingut ist berühmt für seine hochgelegenen Weinberge in den Anden – insbesondere die Lagen Adrianna Vineyard (1.500 m) und Nicasia Vineyard –, die dank großer Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und kalkreicher Böden komplexe, elegante und langlebige Weine hervorbringen. Im Fokus stehen Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay – allesamt mit bemerkenswerter Tiefe, Frische und Struktur.

Catena Zapata verbindet traditionelle Weinbaukunst mit wissenschaftlicher Präzision. Das Weingut betreibt eigene Forschungszentren zur Bodenanalyse und Biodiversität und setzt Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität. Mit seiner unverkennbaren Architektur in Form einer Maya-Pyramide und Weinen wie dem Nicolás Catena Zapata oder Adrianna White Bones zählt Catena Zapata zu den Ikonen der Weinwelt.

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Product recommendation

Catena Cabernet Sauvignon
Eine der Stärken von Catena ist die genaue Analyse der Weinberge und des Weincharakters bis hin zur einzelnen Parzelle.Die intensive Cassis-Frucht und das reife, geschmeidige Tannin gehen auf den La Pirámide-Weinberg (940 Meter) zurück. Für die würzigen und pfeffrigen Noten dagegen ist Domingo (1.130 Meter) verantwortlich, während Adrianna (1.500 Meter) Balance, Konzentration und den Hauch von Mineralien und Eukalyptus beisteuert.Genießen Sie den Catena Cabernet Sauvignon zum Beispiel zu Schmorgerichten, Grillfleisch oder einer Lammkeule.

Content: 0.75 litre (€20.67 / 1 litre)

Regular price: From €15.50
Catena Malbec
Die Weinberge des argentinischen Weinguts Bodega Catena Zapata erstrecken sich in Lagen bis zu 1500 Metern hoch. Die Trauben für den Catena Malbec stammen aus verschiedenen Lagen und ausgewählten Parzellen der Mendoza-Berge. Sie werden von Hand verlesen und separat verarbeitet. Der Rotwein wird für rund 12-14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut.Das Bukett ist reich an Frucht und Würze. Hier treffen Kirschen und Brombeeren auf Kaffeearomen, Tabaknoten und pfeffrige Akzente. Am Gaumen zeigt der elegante Wein eine saftige Fruchtfülle mit seidiger Textur und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist lang und fruchtig. Servieren Sie den Gaumenschmeichler beim Grillen. Besonders gut passt er zu argentinischem Ribeye-Steak.

Content: 0.75 litre (€19.67 / 1 litre)

Regular price: From €14.75
Catena Malbec Vista Flores
The Catena Malbec Vista Flowers shows a dark violet color with deep bluish - black tones.The nose offers ripe, concentrated dark fruit aromas with delicate floral notes and traces of vanilla and mocha.The mouthfeel is rich and lush, with concentrated black cherry and red currant fruit flavors layered with sweet spices, tobacco and a touch of leather. The finish presents soft, supple tannins with bright, crisp acidity and a flinty minerality which gives the wine exceptional length.

Content: 0.75 litre (€19.67 / 1 litre)

Regular price: From €14.75
Kaiken Malbec
The Kaiken Estate Malbec comes from the Agrelo vineyards in Luján de Cuyo, around 40 km south of Mendoza. The region's warm daytime climate and cool nights produce grapes with good freshness and aromatic fruit. The deep clay soils support a balanced red wine with soft tannins and a pleasant structure.The grapes are harvested by hand and fermented in concrete tanks after destemming. Part of the wine matures for a few months in French oak barrels, while the larger part is matured without wood contact. This keeps the wine juicy and fruity, with a subtle spiciness and soft tannins.In the glass, the Kaiken Malbec is a deep ruby red. The nose is dominated by aromas of plums and cherries, supported by light floral notes. On the palate, the Malbec is fresh, balanced and easily accessible.It is ideal with grilled or roasted meat, pasta with strong sauces or semi-mature cheese. Serve at 15-17 °C; decanting is not necessary.Kaiken Estate Malbec is an uncomplicated, fruity red wine - perfect for everyday enjoyment.

Content: 0.75 litre (€12.33 / 1 litre)

Regular price: From €9.25
The Bull Malbec
The Bull is a Malbec from Argentina that is as superb as it gets. It is an ideal accompaniment to well-cooked steaks, but you’ll definitely want more than one glass when enjoying this wine on its own.It is a brilliant deep purple - almost black - in the glass. The spicy, fruity aroma is already noticeable on the nose, along with notes of plums, violets, pepper and tobacco. On the palate, The Bull is full-bodied and wonderfully vibrant, but not overpowering. The fine tannins leave the wine round and balanced. This Argentinian red tastes of dark chocolate, bilberries and juniper berries, along with hints of bay leaf. Its finish is soft and long-lasting.Enjoy The Bull with hearty meat dishes or barbeque. It is also a perfect accompaniment to strong cheeses.One final tip: Try this red wine with fine milk chocolate with subtle notes of caramel.

Content: 0.75 litre (€7.93 / 1 litre)

Regular price: From €5.95
Colomé Torrontés
Der Colomé Torrontés ist ein faszinierender Weißwein aus den Höhenlagen des Calchaquí-Tals in Argentinien. Hergestellt von der traditionsreichen Bodega Colomé, die zu den ältesten Weingütern des Landes zählt, spiegelt dieser Wein die einzigartige Terroir-Prägung und das Potenzial der Torrontés-Traube perfekt wider. Sein intensives Aromenspiel und die erfrischende Struktur machen ihn zu einem der besten Vertreter dieser Rebsorte.Die Torrontés-Trauben für diesen Wein wachsen in extremer Höhenlage von bis zu 1.700 Metern über dem Meeresspiegel. Die kühlen Nächte und sonnigen Tage sorgen für eine langsame Reifung und eine außergewöhnliche Aromenentwicklung. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Verführerische Blütenaromen von Jasmin und Orangenblüte, begleitet von frischen Noten exotischer Früchte wie Litschi, Pfirsich und Limette.Am Gaumen zeigt sich der Weißwein frisch, lebendig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Die floralen und fruchtigen Nuancen setzen sich fort und führen in ein elegantes, langes Finish mit einem Hauch von Mineralität.Dank seiner aromatischen Frische passt der Colomé Torrontés hervorragend zu asiatischen Gerichten, Ceviche, Sushi, gegrilltem Fisch oder leichten Sommersalaten. Auch zu Käseplatten mit Ziegenkäse oder cremigem Brie ist er eine wunderbare Wahl.Dieser Wein entfaltet seine volle Ausdruckskraft bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C. Er eignet sich sowohl als erfrischender Aperitif als auch als eleganter Speisenbegleiter.

Content: 0.75 litre (€11.87 / 1 litre)

Regular price: From €8.90
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The Catena Malbec Vista Flowers shows a dark violet color with deep bluish - black tones.The nose offers ripe, concentrated dark fruit aromas with delicate floral notes and traces of vanilla and mocha.The mouthfeel is rich and lush, with concentrated black cherry and red currant fruit flavors layered with sweet spices, tobacco and a touch of leather. The finish presents soft, supple tannins with bright, crisp acidity and a flinty minerality which gives the wine exceptional length.

Content: 0.75 litre (€19.67 / 1 litre)

Regular price: From €14.75
Catena Alta Chardonnay
Catena's flagship white wine comes from a small parcel of the Adrianna vineyard and easily rivals the Chardonnay elite of the New World. The wine was fermented in French barriques and matured on the lees for 14 months in French barriques. The result is a brilliant Chardonnay at the highest level:Citrus fruits, pears, mirabelle plums, tropical fruits and oak on the nose.On the palate, the Catena Alta Chardonnay shows depth and complexity.argentina's first premium Malbec was released in 1994. It is called "Catena Alta" (alta = high), an allusion to its quality and the high altitude of the vineyards. A Cabernet Sauvignon and a Chardonnay soon follow. All three Catena Alta wines have remained top-class selections from the best plots to this day.

Content: 0.75 litre (€36.67 / 1 litre)

Regular price: €27.50
bottle
Catena Malbec
Die Weinberge des argentinischen Weinguts Bodega Catena Zapata erstrecken sich in Lagen bis zu 1500 Metern hoch. Die Trauben für den Catena Malbec stammen aus verschiedenen Lagen und ausgewählten Parzellen der Mendoza-Berge. Sie werden von Hand verlesen und separat verarbeitet. Der Rotwein wird für rund 12-14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut.Das Bukett ist reich an Frucht und Würze. Hier treffen Kirschen und Brombeeren auf Kaffeearomen, Tabaknoten und pfeffrige Akzente. Am Gaumen zeigt der elegante Wein eine saftige Fruchtfülle mit seidiger Textur und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist lang und fruchtig. Servieren Sie den Gaumenschmeichler beim Grillen. Besonders gut passt er zu argentinischem Ribeye-Steak.

Content: 0.75 litre (€19.67 / 1 litre)

Regular price: From €14.75
Escudo Rojo Chardonnay Reserva
The Escudo Rojo Chardonnay is an attractive, shimmering straw yellow in the glass with vividly golden glints. The sophisticated, multi-layered bouquet offers subtle hints of white blossoms and roasted almonds, later releasing powerful, slightly exotic notes of white peach and mango, which coalesce elegantly with delicate roast aromas and fine nuances of vanilla.Initially, this wine is round and full-bodied on the palate, with much aromatic white fruit, complemented by subtle hints of fresh vanilla. Later, it is juicy, with an elegant melt and a perfect balance between exotic fruit, gingerbread and hazelnut.The expressive, prolonged finish is an excellent indicator of the meticulous selection of best Casablanca Valley vines. This wine shows a real explosion of blossoms, fruit and spices, leaving an intense, aromatic fullness, harmony and complexity on the palate, which is indeed the trademark of great, elegant Chardonnay wines from Chile!The Escudo Rojo Chardonnay comes from the Casablanca Valley, Chile’s region par excellence for white vines, particularly Chardonnay. Growing in vineyards located about 80 kilometres northwest of Santiago and just 30 kilometres as the crow flies from the Pacific Ocean, the vines benefit from a mild, maritime climate without sudden temperature changes, allowing the grapes to ripen in peace and preserve their juicy fruit aromas. In comparison to the vineyards situated further to the south, the grapes from the Casablanca Valley show slightly higher acidity, giving the Chardonnay a wonderful balance of aromas, alcohol and acidity.The Escudo Rojo Chardonnay is an ideal accompaniment to fish and seafood - grilled, roasted and with creamy sauces. It also goes beautifully with lobster with freshly whipped mayonnaise, salmon or tuna carpaccio, tender veal and vegetable terrines.

Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

Regular price: From €11.50