José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca Domini DOC

Farbe: intensiver RubintonCharakteristik: Stoff und Konzentration, attraktive Fruchtaspekte, vielschichtig, Finesse und Eleganz.Unsere Empfehlung: zu kräfitgen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€15.33 / 1 litre)

From €11.50

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José Maria da Fonseca Ripanco VR

The Ripanco VR was pressed at José Maria da Fonsecas’ winery in Alentejo, Portugal. The Shiraz, Alicante Bouschet, Argonez and Trincadeira grape varieties unite here to create this dry red wine. To the Ripanco, José Maria da Fonsecas used an ancient, traditional production method. The grapes were slightly crushed by foot and subsequently carefully destemmed using a kind of washboard, making the wine soft and very drinkable.After the grapes were pressed and destemmed, the juice was aged for 6 months in new French and American oak casks. This special cuvée is a deep ruby-red in the glass. On the nose, it offers wonderful aromas of cigar smoke, chocolate and dried figs. On the palate, the wine offers notes of cigar tobacco, with fresh, round tannins. The José Maria da Fonseca Ripanco VR has an impressive, medium-length finish.Serve this surprising red wine well-chilled at 16-18 °C (60.8-64.4 °F) with red meat or various cheeses.

Content: 0.75 litre (€12.93 / 1 litre)

From €9.70

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Montado VR

Der Montado vom Weingut José de Sousa wird aus den typischen Rebsorten Trincadeira und Aragonez erzeugt. Das Ergebnis ist ein weicher, süffiger Wein aus der Region Alentejo, der die Sonne des Südens mit einem mittleren Rubinrot im Glas erstrahlen lässt. Ein moderner Rotwein mit sanften Tanninen, der nach traditionellen Methoden produziert wird. Die Bitterstoffe der Stielgerüste gelangen nicht in den trockenen Wein, der den Gaumen somit gefällig mit Aromen von Himbeeren und Kirschen verwöhnt.Genießen Sie den den portugiesischen Rotwein mit saftiger Fruchtigkeit zu Vorspeisen wie Antipasti oder Tapas, Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind in heller Soße, Pfannengerichte und milden Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€8.33 / 1 litre)

From €6.25

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Periquita Reserva VR

Ins Glas fließt der dunkle Rotwein mit rubinroter Farbe. Der konzentrierte Duft von vielen roten Beeren und dazu sehr geschmeidigem Tannin, schafft die perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Ein wunderbarer Solist vom traditionsreichen Weingut José Maria da Fonseca in der Region Setúbal.Genießen Sie diesen portugiesischen Rotwein aber auch zu rotem Fleisch oder Hartkäse.

Content: 0.75 litre (€14.33 / 1 litre)

From €10.75

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Periquita VR

Im Glas besitzt der Periquita VR eine lebhafte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Wein besitzt Aromen von Sanddorn und Heidelbeere. Am Gaumen ist der portugisische Rotwein fein und sehr harmonisch.Genießen Sie diesen besonderen Wein aus Portugal zu kräftigen Gerichten vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, sowie zu kräftige Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€9.27 / 1 litre)

€6.95

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Fl.