Domaine Pollier

Domaine Pollier Mâcon Villages Blanc AOC

The Domaine Pollier Macon Villages Blanc is a wonderfully fresh Chardonnay from the renowned Maconnais wine region in the south of Burgundy. This white wine reflects the typical characteristics of Maconnais: fruity aromas, lively freshness and a harmonious balance between structure and elegance.In the glass, this white wine shines in a pale straw yellow with greenish reflections. The nose seduces with intense aromas of ripe fruit, accompanied by subtle notes of white flowers. On the palate, it has a pleasant freshness with juicy fruit and a sweetish touch. The Domaine Pollier Macon Villages Blanc is convincing despite its youthfulness. The finish is clean and refreshing, with a lingering, fruity aftertaste.This Macon Villages Blanc from Domaine Pollier goes wonderfully with seafood, grilled fish and light salads. Perfect for warm summer days or as an aperitif!

Content: 0.75 litre (€18.53 / 1 litre)

€13.90

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Domaine Pollier Pouilly Fuissé Blanc AOC

Der Domaine Pollier Pouilly-Fuisse Blanc ist ein eleganter und komplexer Chardonnay aus der berühmten Appellation Pouilly-Fuisse im südlichen Burgund. Diese Region gilt als eine der prestigeträchtigsten des Maconnais und der Wein vereint auf wunderbare Weise die Frische und Finesse des Chardonnays mit der mineralischen Tiefe, die für das Terroir typisch ist.Im Glas zeigt sich der Pouilly-Fuisse von der Domaine Pollier in einem strohgelben Farbton. Die Aromen sind intensiv und vielschichtig, mit Noten von weißen Blüten vom Typ Weißdorn oder sogar Geißblatt. Florale Töne, geröstete Mandeln und feine, mineralische Nuancen runden das Bouquet ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer vollen, cremigen Textur, die herrlich blumig startet um dann sehr konzentriert auf Limette zu enden. Der Abgang ist bemerkenswert lang und hinterlässt eine elegante Frische und feine Würze.Der Domaine Pollier Pouilly-Fuisse Blanc passt hervorragend zu edlen Meeresfrüchten, Hummer, gegrilltem Fisch und Geflügelgerichten in Sahnesauce. Auch zu cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert ist er ein idealer Begleiter. Ein Wein für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen!

Content: 0.75 litre (€37.20 / 1 litre)

€27.90

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Domaine Pollier Saint-Véran Blanc AOC

Der Domaine Pollier Saint Véran Blanc ist ein exquisiter Weißwein aus der südlichen Burgunder-Appellation Saint-Veran. Dieser Chardonnay besticht durch seine feinen Aromen und seine präzise Struktur, die das Terroir von Saint-Veran wunderbar widerspiegelt.Im Glas zeigt sich der Saint Veran Blanc von Domaine Pollier in einem brillanten, blassen Goldton. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von Pfirsich, reifem Apfel und Birne, ergänzt durch florale Noten von weißen Blüten und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, mit einer feinen Balance aus Frucht und Säure. Es handelt sich um einen milden, cremig buttrigen Weißwein. Der Abgang ist langanhaltend, mit einem Hauch von nussigen Aromen und einem eleganten, mineralischen Finale.Der Domaine Pollier Saint Véran Blanc ist ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Auch zu Ziegenkäse oder einer leichten Quiche Lorraine harmoniert er hervorragend. Perfekt auch als Aperitif!

Content: 0.75 litre (€22.53 / 1 litre)

€16.90

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