Cabernet Franc from USA

Bernardus Marinus Estate Blend 2014

Der Bernardus Marinus Estate Blend ist ein wunderbar eleganter und komplexer Rotwein aus dem Carmel Valley in Kalifornien. Dieser Wein zeigt das Beste aus dem Hause Bernardus und repräsentiert die sorgfältige Handwerkskunst und das außergewöhnliche Terroir der Region.Die AVA Carmel Valley in Kalifornien ist eine Region, die für ihre ausgezeichneten Bedingungen für den Anbau von Bordeaux-Rebsorten bekannt ist. Sie liegt in der Nähe des Pazifischen Ozeans, dessen kühle Brisen und Nebel ein gemäßigtes Klima schaffen, ideal für die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Weinberge von Bernardus befinden sich auf Hängen mit gut drainierten Böden, die den Reben optimale Wachstumsbedingungen bieten.Der Bernardus Marinus Estate Blend ist eine kunstvolle Cuvée aus traditionellen Bordeaux-Rebsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Das Bouquet dieses Weins ist reich und einladend, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von Anklängen von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die komplexen Fruchtaromen werden durch Noten von Schokolade, Kaffee und einer feinen mineralischen Nuance ergänzt. Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig, mit einem eleganten Hauch von Eiche und Gewürzen.Der Jahrgang des Bernardus Marinus Estate Blend zeigt die herausragende Qualität und das Engagement des Weinguts für exzellente Weine. Die Trauben wurden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, bevor sie in französischen Eichenfässern reiften, um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu erlangen. Die Kunst des Blendings wurde meisterhaft angewandt, um einen Wein zu schaffen, der jetzt auf dem Höhepunkt der Trinkreife ist, aber auch noch etwas Potenzial für weitere Reifung in der Flasche besitzt. Dieser Wein hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird sowohl von Weinliebhabern als auch von Kritikern für seine Balance, Finesse und Langlebigkeit geschätzt.Insgesamt ist der Bernardus Marinus Estate Blend ein herausragender Wein, der das Terroir und die Weinbautradition des Carmel Valley auf höchstem Niveau repräsentiert und durch seine Vielschichtigkeit und Raffinesse besticht.

Content: 0.75 litre (€105.33 / 1 litre)

€79.00

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Duckhorn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021

Duckhorn Vineyards wurde 1976 von Dan und Margaret Duckhorn im Herzen des Napa Valley gegründet und hat sich seitdem als eine der führenden Weinkellereien der Region etabliert. Das Weingut ist bekannt für seine Hingabe an die Herstellung hochwertiger Bordeaux-Blend-Weine und hat sich insbesondere mit seinen Merlots und Cabernet Sauvignons einen Namen gemacht. Mit einem Fokus auf nachhaltige Anbaumethoden und handwerkliche Weinbereitung produziert Duckhorn Vineyards Weine, die den Charakter und die Vielfalt des Napa Valley zum Ausdruck bringen.Der Duckhorn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021 ist ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Wein, der die Quintessenz der Region widerspiegelt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromaprofil mit intensiven Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, begleitet von feinen Anklängen von Zedernholz, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit saftigen Fruchtaromen, die von gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure getragen werden. Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille.Der Jahrgang 2021 des Duckhorn Vineyards Napa Valley Cabernet Sauvignon wird von Weinexperten und -liebhabern gleichermaßen geschätzt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Weinbereitung sorgen für einen Wein von hoher Qualität, der sowohl jung genossen werden kann als auch das Potenzial zur weiteren Reifung hat. Die Balance zwischen Frucht, Tanninstruktur und Eichenholz verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Dieser Cabernet Sauvignon ist ein hervorragendes Beispiel für die Exzellenz, die Duckhorn Vineyards in jeder Flasche anstrebt, und ein Muss für Liebhaber von Napa Valley Weinen.

Content: 0.75 litre (€100.00 / 1 litre)

€75.00

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Francis Ford Coppola Director's Sonoma Cabernet Sauvignon 2018

Francis Ford Coppola Director's Cabernet Sauvignon has a tempting smell and a taste of plums, berry, chocolate and a fine spice. There is also the fact that this wine provides notes of vanilla. The wine aged 10 month in French oak barrels, from which are 53% new barrels.Enjoy the blend to blue cheese, pasty with turkey meat or spicy lental dishes.Sonoma County is special for its variety of micro climate and terroirs. Here is winemaker Corey Beck the director.

Content: 0.75 litre (€30.00 / 1 litre)

From €22.50

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Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

Freemark Abbey ist eine Institution des Weinbaus im kalifornischen Napa Valley. Nicht zuletzt der Freemark Abbey Cabernet Sauvignon hat dazu beigetragen, dass die Weine aus dem Napa Valley weltweit zu den herausragenden Kreationen zählen. Auch im Jahrgang 2017 haben die Macherinnen und Macher von Freemark Abbey einen Cabernet Sauvignon komponiert, der von der internationalen Weinkritik gefeiert wird.Der Rotwein aus den USA duftet eindrucksvoll vielschichtig nach Brombeeren, Kirschen und Milchschokolade. Das Bouquet wird darüber hinaus bereichert durch Noten von Zedern und Kräutern der Provence sowie süßlichen Eichennoten.Lisa Perrotti-Brown vergibt in Robert Parker’s Wine Advocate 92 Punkte für den Freemark Abbey Cabernet. Ihre Worte: „Der Cabernet Sauvignon Napa Valley offenbart frische Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren und schwarze Pflaumen mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Menthol und fruchtbarer Erde.“Am Gaumen ist der dunkel-rubinrote Wein trocken und vollmundig, mit einem wunderbar angenehmen, weichen Mundgefühl. Intensive Aromen von Kirschen sind prägend. Der Blend aus überwiegend Cabernet Sauvignon, 16% Merlot und sehr kleinen Anteilen Malbec, Petit Verdot and Cabernet Franc besitzt eine großartige Textur, die Tannine sind meisterhaft eingebunden. James Suckling vergibt 93 Punkte und findet: „Aromen von Blaubeeren, Johannisbeeren und Blumen folgen einem mittleren bis vollen Körper, festen und seidigen Tanninen und einem köstlichen Abgang. Zeigt einige Haselnuss- und Walnuss-Untertöne. Sehr fein abgestimmt.“Mehr als zwei Jahre reifte dieser edle Wein aus den USA im Eichenholz. Freemark Abbey, etwas mehr als 100 Kilometer nördlich von San Francisco gelegen, setzte dabei zu einem kleinen Anteil neue Fässer ein.

Content: 0.75 litre (€118.67 / 1 litre)

€89.00

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Hess Select Cabernet Sauvignon 2021

Grapes from the best regions of the north coast of California are harvested for this full-bodied and complex Hess Select Cabernet Sauvignon.The red wine from the Hess Select Series is blended with small proportions of Petite Syrah, Merlot, Malbec and Syrah and matures for several months in barrique barrels.Notes of mocha, blackberries and pepper develop into a full-bodied finish.The bouquet with nuanced fruit aromas and spicy nuances, the medium to rich body and the powerful structure make the Hess Select Cabernet Sauvignon a perfect accompaniment to game terrines, mushroom sauces, roast duck or guinea fowl, steak variations, grilled meat as well as semi-hard and hard cheeses.

Content: 0.75 litre (€21.93 / 1 litre)

From €16.45

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Joseph Phelps Insignia 2021

Der Joseph Phelps Insignia 2021 repräsentiert die Essenz von Napa Valley und ist einer der angesehensten Weine der Region. Seit seiner Einführung im Jahr 1974 gilt der Insignia als Ikone für erstklassige Bordeaux-Blends aus Kalifornien. Mit seiner unvergleichlichen Komplexität, Tiefe und Eleganz zählt dieser Wein zu den Spitzenprodukten der amerikanischen Weinwelt.Der Insignia 2021 verführt mit einem beeindruckenden Bouquet und fesselt die Sinne mit lebendigen Aromen von Schwarzkirsche, Hibiskus und wilder Brombeere, subtil akzentuiert durch frische Erde und einen Hauch von Tahiti-Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein opulent und kraftvoll mit feinen, weichen Tanninen und einer hellen Säure, die für eine außergewöhnliche Länge sorgt. Dunkle Fruchteigenschaften mit warmen Tönen von Redwood-Rinde und Backgewürzen harmonisieren miteinander ganz wunderbar. Der lange Abgang ist geprägt von einer mineralischen Note und einem Hauch dunkler Schokolade.Die Trauben für den Insignia stammen von den besten Weinbergen des Weinguts, darunter Parzellen in Stags Leap District, Rutherford und Oakville. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und selektiert, bevor sie schonend entrappt und verarbeitet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Fruchtigkeit und Reinheit der Aromen zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Während dieser Zeit entwickelt er seine charakteristische Finesse, Komplexität und Langlebigkeit. Nach der Abfüllung erhält der Wein eine zusätzliche Flaschenreifung, bevor er in den Handel gelangt.Der Joseph Phelps Insignia 2021 sollte vor dem Genuss etwa 1–2 Stunden dekantiert werden, um seine Aromen vollständig zu entfalten. Er harmoniert hervorragend mit edlen Gerichten wie Filet Mignon, Lammkarree oder Wildgerichten. Auch gereifter Hartkäse oder Gerichte mit Trüffeln sind exzellente Begleiter.

Content: 0.75 litre (€425.33 / 1 litre)

€319.00

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Kendall Jackson Vintners Reserve Cabernet Sauvignon 2019

Dieser Cabernet Sauvignon aus Kalifornien macht einfach Spaß: Schon das Bouquet des Kendall Jackson Vintners Reserve Cabernet Sauvignon duftet einnehmend verführerisch. Noten von dunklen Kirschen, Brombeeren und Cassis prägen den Duftstrauß des Rotweins aus den USA. Dazu kommen wunderbar harmonierende Noten von Zimt und Vanille.Am Gaumen ist die Komposition aus 82% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec, 5% Cabernet Franc, 4% Merlot und 3% Petit Verdot trocken und rund, mittel- bis vollmundig, dazu gekonnt eingebundene, geschliffene Tannine, eine saftige Säure und eine große Ausgewogenheit. Aromen von Zedernholz, Vanille und Nuancen von Mokka prägen das Finale. Genießen Sie diesen kalifornischen Cabernet Sauvignon bei einer Trinktemperatur von 18 Grad. Der Rotwein aus dem Sonoma County ist ein idealer Begleiter zu hochwertigem, gegrilltem Fleisch oder auch zu einem Zwiebelrostbraten.

Content: 0.75 litre (€35.93 / 1 litre)

€26.95

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Maya Dalla Valle Vineyards 2019

Was schreibt man zu einem Wein, der eigentlich unbeschreiblich ist? Der regelmäßig 100 von 100 Punkten abräumt und inzwischen Legendenstatus besitzt? Bei einem Schüler würde man wahrscheinlich sagen: "ein Streber". Da wir es aber mit einem Blockbuster-Wein zu tun haben, beruhigen wir uns wieder und versuchen, zu den Fakten zurückzukehren.Der Dalla Valle Vineyards Maya 2019 gehört zur weltweiten Championsleague der Rotweine und ist für seine außergewöhnliche Qualität und seinen reichen, eleganten Geschmack bekannt. Er stammt vom renommierten Weingut Dalla Valle Vineyards im Herzen des Napa Valley in Kalifornien.Dalla Valle Vineyards wurde 1986 von Gustav und Naoko Dalla Valle gegründet und hat sich seitdem zu einem der exklusivsten Weingüter in Napa Valley entwickelt. Das Weingut befindet sich im Oakville-Bezirk, einer der angesehensten Weinbauregionen in Kalifornien. Dalla Valle Vineyards ist bekannt für seine Hingabe zur Herstellung von Spitzenweinen und seine sorgfältige Arbeit im Weinberg. Das Weingut wurde schnell zu einem Synonym für Exzellenz in der Weinherstellung.Geschmack des Dalla Valle Vineyards Maya 2019: Der Dalla Valle Vineyards Maya 2019 ist ein intensiver und komplexer Wein, der die charakteristischen Merkmale des Weinguts und der Region eindrucksvoll repräsentiert. Benannt nach der Tochter der Eigentümer, die nun selbst Önologin ist, besteht der Blend aus 2/3 Cabernet Sauvignon und 1/3 Cabernet Franc. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen, Cassis, Rosenblättern, Kardamon und subtilen floralen Noten. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz mit Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Tabak, Kakao, viel dunkler Schokolade und einer dezenten Würze. Dieser Wein zeichnet sich durch seine weichen, reifen Tannine und seine ausgezeichnete Struktur aus. Das Finish ist langanhaltend und verführerisch.Der Dalla Valle Vineyards Maya 2019 ist ein Paradebeispiel für die Qualität, die von diesem angesehenen Weingut erwartet wird. Er erhält regelmäßig Spitzenbewertungen und Anerkennung von Weinexperten und Sammlern. Dieser Wein ist bekannt für seine außergewöhnliche Balance, seine Tiefgründigkeit und seinen Finesse.Der Dalla Valle Vineyards Maya 2019 ist eine exquisite Ergänzung zur Weinwelt und ein herausragender Vertreter der hohen Standards, die Dalla Valle Vineyards setzt. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und das Engagement des Weinguts für exzellente Weinherstellung und ist ein wahres Juwel im Angebot der kalifornischen Spitzenweine.Wine Advocat: 100/100; Jeb Dunnuck: 100/100; Lisa Perotti-Brown: 100/100.

Content: 0.75 litre (€926.67 / 1 litre)

€695.00

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Fl.

Opus One 2014

The Opus One of the 2013 vintage had already set standards, and that despite the fascinatingly high quality of these wines. The 97+ score awarded by Robert Parker in his Wine Advocate speaks for itself, and the 2014 vintage promises to be superlative as well. In any case, the internationally renowned wine critics James Suckling (97 points) and Antonio Galloni (95+) are also impressed.The bouquet of the Opus One 2014 is characterised by wonderfully intense notes of fresh garden herbs, forest floor, red cherries, blackberries and black currants, along with stimulating floral fragrances. This blend, consisting of 80% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc, 5% Merlot and 2% Malbec, is velvety on the plate, with lovely deep aromas (dark fruit, black olives). The fine tannins show a silky texture and a complex structure, leading to an impressively long, fresh finish offering nuances of mocha. This masterpiece of Californian viticulture was aged for 18 months.

Content: 0.75 litre (€660.00 / 1 litre)

€495.00

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Opus One 2017

Der Opus One 2017 ist eine Komposition aus 80% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc und 1% Malbec. Das herrlich facettenreiche Bukett enthält frische Aromen von dunklen Früchten, Rosenstielen und erdigem Waldboden. Unterschwellig kommen Noten von schwarzem Tee und weißem Pfeffer hinzu. Die fein geschliffenen Tannine und die cremige Textur harmonieren wunderbar mit den Aromen von Kirschen, Cassis und Nuancen von Kakaopulver. Das seidige Finale ist der krönende Abschluss dieses Geschmackserlebnisses.17 Monate reifte der Opus One 2017 in neuen französischen Eichenfässern. Ein herausragender Rotwein, der das ganze Potenzial des Napa Valley in sich birgt.

Content: 0.75 litre (€652.00 / 1 litre)

€489.00

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Opus One 2018

Opus One, the Californian high-flyer and joint child of wine legends Mondavi and Rothschild, is now producing an incomparable series of top vintages in succession. 2018 does not break this streak, but seamlessly continues and even surpasses some of the previous years.This is due in particular to the mild and very consistent weather conditions in 2018, which, apart from a little rain before bud break, were ideal and above all did not show the excessive heat that has often been seen in Napa Valley recently.The Opus One 2018 consists of 84% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Malbec and was aged for 17 months in new French oak barrels.Creamy, deep and heavenly fruity are associations that are often heard in connection with Opus One. The 2018 Opus One is no exception. The nose is black berry, cassis, lots of black cherry and blackberry, followed by elegant notes of violet, white pepper and rose petals. The seductive bouquet is supported by further aromas of black fruit, orange peel, licorice and dark chocolate. Everything is wonderfully balanced, with beautifully polished and round tannins. The finish is almost infinitely long.As is so often the case with Californians, the Opus One 2018 also manages to show a cellaring potential of several decades, but is still ready to drink very early. This Opus One should be at its zenith from 2026, but can also be enjoyed before then by the very impatient after about 1 1/2 hours of decanting.Another brilliant and opulent Opus One that is as refined as it is full-bodied.Robert Parker: 98/100; James Suckling: 99/100; Jane Anson: 98/100; Jeb Dunnuck: 97/100.

Content: 0.75 litre (€558.67 / 1 litre)

€419.00

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Opus One 2019

„Das ist wirklich ein großartiger Opus One in the making.“ Weinkritikerin Lisa Perrotti-Brown schwärmt in Robert Parker’s Wine Advocate vom legendären kalifornischen Rotwein im Jahrgang 2019 und adelt ihn mit 97 bis 99 Punkten. „Anmutig“ nennt James Suckling den Opus One 2019 und verleiht 99 Punkte. Der US-Rotwein, hinter dem Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild sowie ihr gemeinsames Streben nach dem perfekten Wein stehen, ist im Jahrgang 2019 eine besondere Offenbarung.Die Komposition aus dem Napa Valley besteht aus 78% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, je 6% Petit Verdot und Cabernet Franc sowie 2% Malbec. 19 Monate reifte der Blend aus den USA in neuem französischem Barrique. Das Ergebnis: Ein unverwechselbares Fest für die Sinne. Das fesselnde Bouquet umfasst intensive Noten von schwarzer Pflaume, Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere, wunderbar harmonierend mit Noten von getrockneten Rosenblättern und schwarzem Pfeffer, getragen von mineralischen Untertönen. Perrotti-Brown urteilt: „Springt aus dem Glas mit Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, Sauerkirschen, Maulbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren sowie einem Hauch von Lakritz, welken Rosen, Szechuanpfeffer und Eisenerz.“Am Gaumen trocken und mit einer weichen, seidigen Textur, umrahmt von meisterhaft geschliffenen, perfekt integrierten Tanninen. „Das Mundgefühl ist wirklich unglaublich“, sagt Winemaker Michael Silacci. „Fantastische Länge und Struktur des Weins, mit Dichte und Fokus. Wunderbare Frucht“, urteilt Suckling, während Perrotti-Brown etwas mehr ins Detail geht: „Vollmundig, der Gaumen ist vollgepackt mit saftigen schwarzen, blauen und roten Früchten, umrahmt von samtigen Tanninen und Hintergrundfrische, die mit einer überzeugenden erdigen/mineralischen Note ausklingen.“

Content: 0.75 litre (€580.00 / 1 litre)

€435.00

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