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Aslina Umsasane Red Blend

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€19.90

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1981127

Available, delivery time 3-4 working days

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The Umsasane from Aslina Wines combines the characterful craftsmanship of the boutique winery Aslina Wines with the power and elegance of classic South African red wines. Made from 70% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc and 12% Petit Verdot, the grapes were harvested by hand at optimum ripeness. After fermentation in stainless steel tanks, the wine underwent malolactic fermentation in barrels and then matured for 16 months in French oak barrels, 15% of which were new barrels, before being bottled.

In the glass, the Umsasane has a deep red, intense color and seduces the nose with complex aromas of black cherries, apricot jam, lavender and fine herbal notes. On the palate, this red wine is elegant and multi-layered, with hints of green bell pepper, vanilla and a harmonious combination of fruit and earth. The supple tannins and balanced structure make it enjoyable now and at the same time open up potential for further ageing.

Enjoy Aslina Umsasane at 16-18 °C with hearty red meat dishes such as lamb, beef or game, braised meat or rich stews. It also unfolds its complex aromas on its own and offers an elegant pleasure experience.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Region:
Stellenbosch
Country:
Südafrika
Vineyard/Brand :
Aslina Wines
Grape variety:
70% Cabernet Sauvignon
18% Cabernet Franc
12% Petit Verdot
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
3,7 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
349 kJ / 84 kcal
Ingredients:
external link
GTIN/EAN:
6009905245565
Importer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Aslina Wines
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Product recommendation

Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon
Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon
The Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon is a first-class red wine from the esteemed Stellenbosch wine region in South Africa. The Hartenberg wine estate, known for its outstanding Cabernet Sauvignons, perfectly expresses the power of the grape variety and the elegance of South African terroirs with this wine. Intense, multi-layered and with excellent ageing potential, this red wine is convincing across the board.The grapes ripen in selected plots under optimal conditions: hot days and cool nights ensure a slow, even development of the aromas. After careful manual harvesting, the grapes are fermented traditionally to preserve the characteristic fruit aromas and tannins. The wine then matures for 18 months in French oak barrels, which gives it additional depth, fine roasted aromas and an elegant spiciness.In the glass, the Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon shimmers a deep ruby red with violet reflections. A complex bouquet of blackcurrants, cassis and violets unfolds on the nose, complemented by fine notes of cedar wood and liquorice. On the palate, it is powerful with velvety tannins and striking and intense aromas of black plums and mulberries, accompanied by a subtle smoky note. The finish is long and pleasantly fresh.The Hartenberg Estate Cabernet Sauvignon is an excellent accompaniment to grilled steak, braised lamb or game dishes. It also unfolds its full potential with mature hard cheese or dark chocolate with a high cocoa content.

Content: 0.75 litre (€39.33 / 1 litre)

€29.50

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Waterford Estate Cabernet Sauvignon
Waterford Estate Cabernet Sauvignon
Ein herausragender Cabernet Sauvignon aus Südafrika: Das Weingut Waterford Estate wurde 1998 gegründet und hat sich in Windeseile mit seinen Rotweinen und Weißweinen aus dem Blaauwklippen-Tal in der Stellenbosch-Region international großes Renommee erarbeitet. Kreationen wie der Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2017 werden den Ruf weiter festigen. 93 Punkte in John Platter’s Wine Guide und 90 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate für den wunderbaren Rotwein sprechen eine deutliche Sprache.Der Waterford Estate Cabernet Sauvignon 2017 duftet verführerisch nach Cassis, Zedernholz, Mokka und neuer Eiche. Der kompakte und jugendliche 2017er sei ein Cabernet „mit klassischen Cassis- und Bleistiftaromen“, schreibt Meryl Weaver in John Platter’s Wine Guide. Anthony Mueller formuliert im Wine Advocate: „Der Cabernet Sauvignon 2017 beginnt mit einem herrlichen und reifen Rahmen aus roten und schwarzen Früchten mit einem Unterton von süßen Eichengewürzen und Elementen von getrockneten Kräutern und gebranntem Ton.“Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon von Waterford trocken, komplex und eindrucksvoll elegant. Mit mittlerem bis vollem Körper, geschmeidigen Tanninen und einer energiegeladenen Säure. „Der Wein schließt mit klassischen Cabernet-Ausdrücken von Brombeerschale, Vanille und einem Hauch von Salbei im langen, anhaltenden Abgang“, schreibt Mueller. Perfekte Balance.  18 Monate reifte der Cabernet Sauvignon aus dem Blaauwklippen-Tal in französischen Eichenfässern. Dabei wurden zu etwa einem Drittel neue Fässer eingesetzt. Mit seinen erdigen Tönen ist der pikante Rotwein ein idealer Begleiter von hochwertigem dunklem Fleisch, zum Beispiel zu Rindfleisch, das in einer Salzkruste gebackenen wurde.

Content: 0.75 litre (€39.87 / 1 litre)

€29.90

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Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
Rust en Vrede Estate Vineyards Cabernet Sauvignon
The Rust en Vrede Cabernet Sauvignon shows to the highest degree what can be extracted from this grape variety. The carmine red color is complemented by violet reflections at the edges. The extremely elegant style of the wine, with an overwhelming volume and maturity, makes this wine from the Stellenbosch region something very special.The nose is characterized by black berries and red fruits. A light, spicy woody note can also be detected. Despite its powerful richness, the dry red wine is round, almost soft and very harmonious on the palate. The silky tannins are wonderfully integrated and perfectly support the notes of dried herbs, smoke and tobacco. Juicy blackcurrant and dark chocolate completely envelop the tongue.The complexity and spice are also expressed in the long-lasting finish. The Rust en Vrede Estate Vineyard Cabernet Sauvignon was matured 100% in French barrels. Winemaker Coenie Snyman has succeeded in creating an expressive and profound South African wine.For special festive occasions, this goes well with almost any type of roast. It is also a delight in combination with cheese.

Content: 0.75 litre (€37.20 / 1 litre)

€27.90

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Thelema Cabernet Sauvignon
Thelema Cabernet Sauvignon
Complex and stylish, with bags of ripe blackcurrant and coffee flavours.This wine is bone dry, yet exhibits a lovely sweet fruit character on the palate.The finish is long and firm.

Content: 0.75 litre (€33.27 / 1 litre)

From €24.95

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Thelema „The Mint“
Thelema „The Mint“
Der Thelema The Mint stammt aus der Region Stellenbosch in Südafrika. Der Wein hat eine lange Tradition und gehört bewiesenermaßen zu den besten Cabernet Sauvignons des Landes.Der Ursprung des „Mint“-Charakters wird auf die Luftübertragung von Eukalyptusbäumen, die an diesen speziellen Cabernet Sauvignon Weinberg grenzen, auf die Trauben zurückgeführt. Die äußere Wachsschicht der Beeren adsorbiert Eukalyptol, eine Verbindung, die für das Aroma verantwortlich ist und von den Bäumen an die Luft abgegeben wird. Anschließend löst es sich während des Gärungsprozesses auf den Schalen auf und verleiht dem Wein unweigerlich einen „minzigen“ Charakter, der für diesen Weinberg einzigartig ist. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Dunkelrot. Die Nase ist geprägt von Aromen von reifen roten Beeren, Cassis und dunkler Schokolade. Am Gaumen ergänzt dann ein Hauch von Minze den opulenten Gesamteindruck. Der Wein hat feine Tannine mit einem langen Mokka-Abgang.Durch die Reifung für 18 Monate im Holzfass, wobei 40% neue französische Eiche und 60% ältere Fässer zum Einsatz kamen, erhält der Thelema The Mint Tiefe und Langlebigkeit. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein z.B. zu Lammbraten. Sichern Sie sich einige Flasche, denn der Wein ist bereits ab Weingut ausverkauft.

Content: 0.75 litre (€46.60 / 1 litre)

€34.95

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Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon
Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon
This Cabernet Sauvignon from South Africa is a noble taste experience: aromas of black currant and black cherries combine in Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon with intense roasted flavors and oaky notes. 26 months matured this red wine from the Stellenbosch region in new French oak barrels.On the palate, with a full body, a clear structure and an intense finale that leaves a lasting impression.This Cabernet Sauvignon is a typical wine from the vineyards of Stellenbosch. Stellenbosch is considered the best terroir in South Africa for Cabernet Sauvignon. For the Spier 21 Gables Cabernet Sauvignon hand-picked grapes are selected with the utmost meticulousness.Enjoy this fine South African wine to charcoal grilled roast beef or lamb. 

Content: 0.75 litre (€37.20 / 1 litre)

€27.90

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Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon
Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon
The wine is complex, showing black currants, spice, ripe plums and attractive wood aromas and flavours. It is full with firm, ripe tannins leading to a lingering aftertaste.

Content: 0.75 litre (€39.87 / 1 litre)

€29.90

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