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Gorgo Custoza DOC

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Product number: 1500010

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Die Geschichte des Terroirs zwischen Verona und dem Gardasee, die Leidenschaft einer Familie, die Kultur einer Region – wenn man all das in einen Wein packt, kommt der Gorgo Custoza DOC heraus. Frisch, fruchtbetont und leicht aromatisch ist dieser trockene Weißwein, der aus einer komplexen Traubenmischung auf dem italienischen Weingut Gorgo gekeltert wird und sich durch seinen weichen, saftigen Charakter auszeichnet.

Die bio-zertifizierten Trauben Trebbianco Toscano, Garganega, Cortese und Tocai Friulano werden von Hand geerntet. Nach kurzer Standzeit für einige Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Dieser italienische Weißwein zeigt sich hell strohfarbend im Glas. Die Nase versprüht einen intensiven Duft nach Blumen und weißfleischigen Früchten. Am Gaumen prägt Frische diesen charaktervollen Wein.

Ein besonderer Genuß ist der Gorgo Custoza DOC bei einer Trinktemperatur von 10°. Der Wein eignet sich nicht nur als feiner Aperitif, sondern passt auch zum Essen – angefangen von Pasta und Suppen über Meeresfrüchtesalate und vegetarische Gerichte bis hin zu rohem und gegartem Fisch.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Venetien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Gorgo
Grape variety:
Trebbiano toscano
Garganega
Cortese
Tocai friulano
Organic product:
Alcohol content:
12,5 % by volume
Total acidity:
6,1 g/l
Residual sugar:
2,4 g/l
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Azienda Agricola Gorgo
Via Gorgo 15 - Frazione Custoza
37066 Sommacampagna (VR)
Italien

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