Statti Olio Extra Vergine di Oliva

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Content: 0.75 litre (€29.20* / 1 litre)
Product number: 1523220

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This delicately fruity olive oil is pressed from olives from the region Carolea Lamezia. The olives are harvested at the end of November and beginning Dezeber mechanically.

"Extra Virgin Olive Oil" has an elegant, harmonious and smooth taste, which in this oil with its 0.5% acid as a perfect accompaniment to salads, vegetables and fish.
Region:
Kalabrien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Carolea
Filling quantity:
0,75 litres
Bottler:
Statti S.r.l.
Contrada Lenti
88046 Lamezia Terme (CZ)
Calabria
Italien

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Statti I Gelsi Bianco IGT Calabria
Der Statti I Gelsi Bianco IGT Calabria gefällt mit seiner würzigen Frische am Gaumen. Er ist somit ein ausgezeichneter Tropfen für Liebhaber frischer Weißweine.Äußerlich zeigt sich der italienische Weißwein aus Kalabrien von strahlend gelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase fallen angenehme Aromen von Kräutern und Passionsfrucht auf. Am Gaumen frisch und würzig, ist die Cuvée aus 70% Chardonnay und 30% Greco den Brüdern Antonio und Alberto Statti ausgezeichnet gelungen. Seit Mitte der 90er Jahre treiben sie die Qualität ihrer Weine immer weiter voran und haben ihr Weingut modernisiert. Die Familie Statti ist bereits seit dem 17. Jahrhundert mit der Weinbautradition verbunden, längst sind ihre Weingüter über Kalabrien hinaus berühmt.Die Trinktemperatur für den Statti I Gelsi Bianco IGT Calabria beträgt 8-10 °C. Genießen Sie den trockenen Weißwein zu Vorspeisen, Fischgerichte, Gemüsevariationen und frische Pasta (Pasta fresca). Dieser Wein eignet sich aber auch wunderbar als Aperitif.

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This delicately fruity olive oil will be delivered in a high quality can.It is pressed from olives from the region Carolea Lamezia. The olives are harvested at the end of November and beginning Dezeber mechanically."Extra Virgin Olive Oil" has an elegant, harmonious and smooth taste, which in this oil with its 0.5% acid as a perfect accompaniment to salads, vegetables and fish.

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Die Oliven des Fattoria di Basciano Olio Extra Vergine die Oliva kommen aus eigenem Weingarten von Fattorai di Basciano in der Toskana. Die Oliven werden Anfang Oktober, Beginn November mit der Hand gepfückt und danach kalt gepresst. Verschiedene Olivensorten worunter Frantoio, Moraiolo, Pendolino und Leccino wurden miteinander zu einem erstklassigem Olivenöl vereint.  Durch die nördliche Lage der Region ist das gewonnene Öl beinahe säurefrei.Farblich zeigt sich das Öl goldgelb mit grünen Reflexen. Es riecht intensiv nach Fruchtnoten und frisch gepflückten Oliven.Im Geschmack ist das Öl sehr strukturiert und gewinnt im Laufe der Monate an Anmut und Weichheit.Im Ganzen ein Produkt mit großartigen Eigenschaften und bemerkenswerter Langlebigkeit. Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend zu Salaten und Antipasti. Da das kaltgepresste Öl reich an ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und  Aromastoffen ist, sollte es nicht über 175 Grad erhitzt werden. Ab einer Temperatur von 180 Grad werden diese wertvollen Inhaltsstoffe zerstört.Lagern Sie das Fattoria di Basciano Olio Extra Vergine die Oliva kühl und trocken, vor Licht geschützt und luftdicht verschlossen.

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This wine will compliment any number of Tapas variations you create with the only limitation being your imagination and culinary skill.Presenting deep aromas of currant and spice leading to dark fruit flavors with a hint of oak, finishing well balanced with silky smooth tannins.

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Der Finca las Moras Los Intocables  Black ist in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Schon die Namensgebung lässt vermuten, dass hier etwas Neues, Innovatives auf den Weingenießer zukommt. Der Name ist angelehnt an die FBI Agenten aus den 1930er Jahren, die gegen den Alkoholhandel Al Capones kämpften, bekannt als die „Unbestechlichen“. Ungewöhnlich ist auf jeden Fall die 12-monatige Reifung des Weins in gebrauchten Eichenfässern, in denen vorher berühmte amerikanische Bourbon-Whiskeys lagerten. Das Resultat ist ein unheimlich runder, feingliedriger Wein.Die Trauben, zu 100% Malbec, stammen aus speziell ausgesuchten Weinbergslagen, die vornehmlich sandige, mit Lehm durchsetzte Böden aufweisen. Ein geringer Traubenertrag und die Reifung in den Whiskey Fässern geben dem Los Intocables Black Malbec eine sehr dunkle, fast schwarze Farbe. Der Wein hat einen vollen Körper und sorgt am Gaumen für vielschichtige Eindrücke. Es finden sich sowohl Noten von Blaubeere und Pflaume als auch Aromen von Schokolade, Karamell und Vanille. Der Wein hinterlässt ein weiches, intensives Geschmackserlebnis mit dezenter Süße.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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