Zantho Blaufränkisch Burgenland

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Gemeinsam außergewöhnliche Weine naturnah und regionalbezogen zu produzieren, ist die Vision des österreichischen Weinguts Zantho. Ihre Blaufränkisch Trauben, die Grundlage des Zantho Blaufränkisch Burgenland, wachsen in wärmeren Lagen im Seewinkel. Die Weingärten werden hier durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet. Die Region zählt zu den heißesten und trockensten Weinanbaugebieten in Österreich – ideale Bedingungen für die Produktion von charaktervollen Rotweinen.

Nach der Gärung bei einer Temperatur von 30-32°C erfolgt eine klassische Reifung in Edelstahltanks.

Im Glas zeigt sich der Zantho Blaufränkisch Burgenland in einem tiefen Rot mit violetter Randaufhellung. Die Nase umspielen eine unerwartete feine Frucht, die an Brombeeren erinnert und von mineralischen Noten unterlegt ist. Auch am Gaumen erkennt man eine saftige und tiefwürzige Beerenfrucht, die von einer feinen Säure unterstützt wird. Der Abgang ist lang und anhaltend.


Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2028
Region:
Burgenland, Seewinkel
Country:
Austria
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Blaufränkisch
Alcohol content:
13,5 % by volume
Total acidity:
5,1 g/l
Residual sugar:
1,1 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Zantho
Dammweg 1A
7163 Andau
Österreich

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